Jakarta, Beritasatu.com – Bawang merah dikenal sebagai penyedap dasar dalam berbagai jenis olahan makanan. Meski sering membuat mata menangis, bawang merah juga dipercaya dapat menyembuhkan beragam penyakit.
Bawang merah banyak mengandung kalori, protein, vitamin C, dan lainnya yang membawa manfaat bagi tubuh.
Dikutip dari Healthline, Rabu (4/9/2024), bawang merah dipercaya dapat menyembuhkan dan mencegah berbagai penyakit yang dapat menyerang tubuh. Berikut ini informasinya.
1. Menjaga kesehatan jantung
Bawang merah banyak mengandung antioksidan dan senyawa lain yang dapat melawan peradangan dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Antioksidan dalam bawang merah juga dapat mengatasi berbagai macam penyakit lain seperti diabetes dan kanker.
2. Menurunkan risiko penyakit kanker
Sayuran seperti bawang merah dipercaya oleh para ahli dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, khususnya kanker perut. Hal tersebut karena kandungan sulfur dalam bawang dapat mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran sel kanker.
3. Mengatur kadar gula darah dalam kondisi normal
Mengonsumsi 100 gram bawang merah mentah dapat membantu hati dan pankreas menetralkan kadar gula darah dalam tubuh.
4. Menjaga kesehatan pencernaan
Bawang merah kaya akan serat yang bagus untuk organ pencernaan manusia. Serat tersebut baik untuk kesehatan usus, imunitas badan, dan kesehatan pencernaan.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Bawang merah memiliki kandungan allicin, yang dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Hal tersebut berpengaruh langsung bagi kesehatan jantung manusia.
6. Mengurangi risiko radang sendi
Kandungan antiinflamasi, antioksidan, dan analgesik dalam bawang merah dapat memperkuat sendi manusia. Selain itu, kandungan tersebut juga dapat menyembuhkan radang sendi.
7. Menjaga kesehatan mata
Kandungan antioksidan dalam bawang memang sangat bermanfaat bagi tubuh, salah satu contohnya adalah mata. Kandungan tersebut dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
