Jakarta –
Teh adalah salah satu jenis minuman yang sangat populer dan banyak disukai. Namun, terdapat anggapan bahwa minuman ini sebaiknya tidak dapat diberikan pada anak karena dapat menghambat penyerapan zat besi pada tubuh, benarkah demikian?
Zat besi adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh anak. Kekurangan zat besi dapat memicu masalah anemia hingga gangguan kognitif pada anak apabila terus dibiarkan.
Spesialis anak dr Wisvici Yosua Yasmin M.Sc, SpA mengatakan pemberian teh memang tidak disarankan untuk anak, terlebih apabila diberikan ketika dekat jam makan. Hal ini menurutnya disebabkan oleh kandungan tanin yang ada di dalam teh.
Apabila dikonsumsi berdekatan dengan waktu makan, maka tanin dapat menjadi ‘kompetitor’ bagi zat besi di dalam tubuh. Akibatnya, penyerapan zat besi pada tubuh anak menjadi tidak maksimal.
“Nah, kalau untuk minuman seperti teh dan kopi, itu juga bisa mengganggu penyerapan zat besi, karena kalau di teh itu ada tanin yang bisa menjadi kompetitor juga,” katanya dalam acara acara Mom’s Health Corner ‘Peran Zat Besi Terhadap Perkembangan Kognitif Anak’ di Jakarta Selatan, Kamis (19/12/2024).
Selain tanin, beberapa jenis makanan atau minuman yang mengandung kalsium dan magnesium juga dapat menjadi ‘kompetitor’ dalam penyerapan zat besi.
Meskipun pemberian teh di luar jam makan anak dianggap lebih aman, dr Wisvici menuturkan anak berusia di bawah 5 tahun sebaiknya tetap tidak mengonsumsi teh. Hal ini dilatarbelakangi masalah defisiensi yang masih tinggi di kelompok anak-anak Indonesia.
Hal ini untuk mencegah masalah defisiensi besi hingga anemia lebih besar pada anak-anak.
Alih-alih memberikan teh, ia menyarankan pemberian minuman yang kaya vitamin C atau vitamin B12. Menurutnya, kedua jenis vitamin tersebut dapat menjadi promotor kinerja penyerapan zat besi yang lebih baik.
“Tapi, kalau misalnya kita minum justru dengan minuman yang kaya vitamin C atau vitamin B12 itu malah menjadi enhancer atau promotor untuk penyerapan zat besi, jadi bagus kalau kita minum,” katanya.
“Misalnya kan suka dibilang, ‘ayo nanti makan dagingnya, minumnya jus jeruk’ gitu ya. Biar penyerapan zat besinya lebih optimal,” tandas dr Wisvici.
(avk/up)
