SUARAMERDEKA.COM– Menu persambalan yang satu ini bisa jadi referensi penambah selera makan saat berbuka puasa nanti. Bahan ikan balita yang masih baby fish ini rasanya sangat krispi saat selesai digoreng. Gurihnya nagih dijamin Resep kali ini bikin ngabisin nasi di magic com. Baca Juga: Jalan Depan SMPN 2 Bogorejo yang Rusak Parah Dibangun Tahun Ini, Bupati Blora Minta Warga untuk Sabar
Pas banget si ikan balita krispi ini disantap dengan sambal dadak tomat yang pedas segarnya mantap. Catat bahan-bahannya ya seperti dilansir dari YouTube Indonesian Simple.
Chef Martin Praja membagikan Resep ikan balita sambal dadak tomat yang maknyus. Baca Juga: Gandeng GP Ansor Semarang, Sekda Semarang Salurkan Ribuan Bantuan untuk Lansia dan Anak Yatim Bahan 1 : – 500 gr Ikan Balita
– 1 saset Bumbu Marinasi
– 2 sdm Air
– 2 sdm Tepung Terigu Protein Sedang Bahan 2 : – 1 sdt Cabe Bubuk (setara 2 cabe merah segar)
– 1 sdm Air Panas Baca Juga: Nikmatnya Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga, Kuliner Legendaris Wajib Dicoba Saat Pulang Kampung NantiBahan 3 : – 7 buah Cabe Rawit Merah
– 5 buah Bawang Merah
– 1 sdt Garam
– 1/2 sdt Terasi Bahan 4 : – 2 buah Tomat (iris, buang biji)
– 2 buah Jeruk Limau Cara pembuatan : Baca Juga: Tradisi Sanjo Desa Kemang: Merawat Kearifan Lokal dan Menghormati Orang Tua di Hari Lebaran Sambal dadak tomat : 1. Campurkan cabe bubuk dan air panas, aduk hingga menjadi pasta cabe. 2. Masukkan semua bahan 2 (cabe rawit merah, bawang merah, terasi, dan garam) dan pasta cabe kedalam chopper, haluskan. 3. Setelah halus campurkan dengan tomat dan tambahkan air perasan jeruk limau, lalu aduk rata. Baca Juga: Sobat Penulis, Agency Penulisan Artikel SEO Hadirkan Paket Terima Beres Ikan balita goreng : 1. Larutkan Bumbu Marinasi dengan air, lumurkan ke seluruh permukaan ikan, ratakan. 2. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua ikan terbalut dengan merata. 3. Goreng ikan dengan api kecil, hingga matang dan kering sempurna. 4. Sajikan Ikan Balita Goreng bersama Sambal Dadak Tomat. Selamat mencoba!
