JABAR EKSPRES – Malam tahun baru, biasanya orang memiliki rencana untuk menyaksikan malam pergantian tahun. Untuk kamu yang berencana menggelar acara di rumah, Jabar Ekspres sudah merangkum apa saja yang harus dipersiapkan untuk acara pesta Barbeque di rumah.
Banyak orang yang memiliki rencana keluar rumah saat malam tahun baru, ada yang jalan-jalan keliling kota, ada yang menyaksikan pesta kembang api, ada yang naik gunung, ada juga yang hanya menggelar pesta barbeque di rumah.
Berbagai alasan orang memilih untuk tetap tinggal di rumah selama malam pergantian tahun, banyak yang beralasan karena jalanan macet, faktor cuaca yang takut tiba-tiba hujan, punya anak bayi di rumah dan lain sebagainya.
Baca juga : Friday Night Barbeque Dinner dari Ibis Bandung Pasteur
Karenanya menggelar acara pesta barbeque sendiri di rumah merupakan pilihan yang paling tepat.
Apa saja yang harus dipersiapkan untuk pesta Barbeque di rumah, berikut daftarnya :
Perlengkapan Utama
1. Panggangan (barbeque grill) – bisa berupa panggangan arang, gas, atau listrik.
2. Bahan bakar (arang, gas, atau bahan bakar lainnya).
3. Wajan atau panggangan tambahan untuk memasak.
4. Peralatan memasak (sendok, garpu, pisau).
Bahan Makanan
1. Daging (sapi, ayam, ikan, atau vegetarian).
2. Sayuran (paprika, bawang, jamur, dll.).
3. Saus dan bumbu (kecap manis, saus tiram, garam, lada, dll.).
4. Minuman (air, jus, soda, jahe panas dll).
Baca juga : Libur Natal Jangan Cuma di Rumah! Ini Dia Rekomendasi Tempat yang Bisa Kamu Kunjungi, Pilih Mana?
Perlengkapan Pendukung
1. Meja dan kursi untuk tamu.
2. Dekorasi (lampu, balon, spanduk).
3. Musik atau hiburan.
4. Peralatan kebersihan (tempat sampah, sapu, dll.).
5. Peralatan keselamatan (tabir surya, sarung tangan, dll.).
Bahan dan Perlengkapan Tambahan
1. Roti atau nasi untuk pelengkap.
2. Sambal atau saus tambahan.
3. Buah-buahan segar.
4. Es batu dan pendingin.
5. Peralatan BBQ (tusuk sate, panggangan roti, dll.).
Persiapan Lainnya
1. Pastikan cuaca tidak hujan.
2. Siapkan rencana cadangan jika cuaca buruk.
3. Pastikan keamanan dan keselamatan tamu.
4. Siapkan tempat parkir yang memadai.
5. Pastikan peralatan listrik aman dan tidak berisiko.
