Kisah UMKM Katering Pemasok MBG, Sukses Ekspansi Dapur dan Berdayakan Ratusan Karyawan Berkat Dukungan BRI – Page 3

Melihat meningkatnya permintaan dan cakupan sekolah yang dilayani, Ely kini tengah menyiapkan dapur kedua di Jalan Enggang yang dijadwalkan mulai beroperasi pada Juli 2025. Dapur ini akan melayani 12 sekolah, mencakup dua SMK, satu SMA, satu SMP, dan delapan SD, dengan jumlah siswa penerima manfaat mencapai 3.350 orang.

Lebih jauh, Ely mengungkapkan bahwa dampak program MBG tak hanya terasa pada aspek gizi anak-anak, tetapi juga memberi dorongan besar terhadap perputaran ekonomi lokal. Dari dua dapur yang dikelolanya, Ely kini mampu menyerap tenaga kerja lokal secara signifikan.

“Kami berusaha membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar, semua masyarakat kami libatkan. Awalnya kan kami punya karyawan itu ya hanya beberapa. Namun, dengan meningkatnya kapasitas dapur membuat kita butuh orang lagi, dari situ saya tarik banyak tetangga saya yang ingin bekerja,” jelas Ely.

Saat ini, Ely mempekerjakan masing-masing 52 orang di dua dapurnya—mulai dari juru masak, petugas distribusi, logistik, hingga administrasi—sehingga total lebih dari 100 orang telah terlibat dalam operasional usaha kateringnya yang mendukung Program MBG.

Pada kesempatan terpisah, Corporate Secretary BRI Agustya Hendy Bernadi mengatakan bahwa dukungan BRI berupa akses pembiayaan kepada pelaku UMKM dalam program MBG merupakan bentuk nyata sinergi antara sektor perbankan dan Pemerintah dalam membangun fondasi ekonomi yang berkelanjutan, sekaligus menciptakan dampak sosial yang luas mulai dari peningkatan gizi masyarakat hingga pemberdayaan ekonomi lokal.

“BRI terus berperan aktif dalam memastikan para pelaku UMKM yang terlibat dalam program MBG pemerintah dapat tumbuh secara konsisten dan berkelanjutan. Tidak terbatas pada KUR, namun juga kita membuka banyak akses pembiayaan lainnya. Kisah Bu Ely menjadi salah satu contoh bagaimana pelaku UMKM dapat mengakses pendanaan usaha untuk meningkatkan kapasitas usaha sehingga bisa terus berkembang usahanya sehingga mampu mendukung program pemerintah,” ungkap Hendy.