Kasus Keracunan MBG, BGN: 80 Persen Karena SOP Tak Dipenuhi Nasional 26 September 2025

Kasus Keracunan MBG, BGN: 80 Persen Karena SOP Tak Dipenuhi
Tim Redaksi
JAKARTA, KOMPAS.com
– Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S. Deyang menduga, kasus keracunan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang terjadi beberapa waktu terakhir karena ada prosedur operasional standar (SOP) yang tidak dipatuhi.
“Kejadian belakangan, 80 persen adalah karena SOP kita yang tidak dipatuhi, baik oleh mitra maupun oleh tim kami sendiri dari dalam,” kata Nanik dalam jumpa ers di Gedung BGN, Jakarta Pusat, Jumat (26/9/2025).
“Tentu kalau tim kita ini di SPPG, ada kepala SPPG, ada ahli gizi dan juga ada akuntan,” imbuhnya.
Meski begitu, ia menegaskan, pihaknya tidak bisa melimpahkan kesalahan kepada tim di bawah.
“Tetapi kesalahan juga terbesar adalah pada kami, dimana kami berarti masih kurang lagi pengawasannya. Jadi, ya sudahlah pokoknya kami mengaku salah,” ucapnya.
“Kami mengaku salah atas apa yang terjadi,” lanjut dia.
Ia menambahkan, insiden dalam pelaksanaan MBG di daerah tak hanya keracunan, tapi juga ada pula yang disebabkan oleh alergi dan penyebab lainnya. Namun, ia tak merinci berapa jumlah masing-masing insiden tersebut.
“Tentu kami bertanggung jawab penuh atas semua kesalahan, baik bertanggung jawab hal yang sudah terjadi, pada seluruh biaya dari anak-anak dan juga kalau ada misalnya orang tuanya yang mungkin ikut makan, dan mengalami masalah kami bertanggung jawab penuh dan membiayai semuanya untuk atas apa yang terjadi,” kata dia.
Selain itu, ia menegaskan, akan berupaya keras agar pelaksanaan SOP di dalam penyiapan MBG di lapangan tak lagi dilanggar oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG.
“Lalu yang paling penting dari hati saya yang terdalam, saya mohon maaf atas nama BGN, atas nama seluruh SPPG di Indonesia, saya mohon maaf,” ucapnya.
Sebagai informasi, sejak Januari hingga 25 September 2025, ada 5.914 penerima manfaat MBG yang mengalami insiden usai menyantap menu makanan.
Bahkan pada bulan September saja, setidaknya ada 2.210 orang yang menjadi korban, mulai dari siswa hingga guru.
Copyright 2008 – 2025 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.