Minyak goreng kemasan sederhana mengalami kenaikan 0,44% atau Rp80 menjadi Rp18.420 per kg, meskipun minyak goreng curah turun 2,71% atau Rp460 menjadi Rp16.530 per kg. Gula konsumsi juga naik tipis 0,33% atau Rp60 menjadi Rp18.010 per kg.
Pergerakan Harga Komoditas Lain
Tepung terigu curah turun 1,68% atau Rp170 menjadi Rp9.950 per kg, sementara tepung terigu non-curah turun 1,60% atau Rp210 menjadi Rp12.880 per kg.
Jagung di tingkat peternak naik 1,51% atau Rp90 menjadi Rp6.040 per kg, dan garam halus beryodium naik 0,87% atau Rp100 menjadi Rp11.640 per kg.
Ikan kembung mencatat kenaikan harga sebesar 0,68% atau Rp250 menjadi Rp37.210 per kg. Di sisi lain, ikan tongkol turun 0,33% atau Rp100 menjadi Rp30.640 per kg, dan ikan bandeng merosot 2,71% atau Rp900 menjadi Rp32.280 per kg.
Laporan ini mencerminkan kondisi pasar yang dinamis, menunjukkan bahwa harga pangan terus bergerak sesuai dengan pasokan dan permintaan. Bapanas terus memantau untuk memastikan stabilitas harga di tingkat konsumen.