Bisnis.com, JAKARTA –Presiden Prabowo Subianto menjamu Presiden Republik Federasi Brasil Luiz Inácio Lula da Silva bersama Ibu Negara Janja Lula da Silva dan delegasi Brasil dalam jamuan makan siang kerja (working lunch) pada Kamis (23/10/2025) di Istana Merdeka, Jakarta.
Pertemuan bilateral RI-Brasil yang dikemas dalam suasana santai namun penuh makna itu tidak hanya mempertemukan dua pemimpin negara, tetapi juga dua budaya yang kaya cita rasa dan irama.
Selama jamuan berlangsung, atmosfer Istana Merdeka semakin hidup dengan alunan musik. Dengan aransemen yang lembut namun memikat, mereka membawakan sejumlah lagu Indonesia dan Brasil, menambah kehangatan suasana pertemuan.
Jamuan makan siang dalam suasana hangat dan penuh persahabatan tersebut menampilkan hidangan khas Nusantara yang menggambarkan kekayaan cita rasa Indonesia.
Menu pembuka diisi oleh Pecel Kembang, kuliner tradisional Jawa berupa campuran sayuran rebus segar dengan saus kacang aromatik, peyek renyah, serta bunga-bunga yang dapat dimakan sebagai pelengkap.
Untuk hidangan kedua, para tamu disajikan Pindang Serani, sup ikan bening khas pesisir utara Jawa yang memiliki rasa asam segar dari tomat hijau, serai, dan daun jeruk.
Sementara menu utama menampilkan Iga Bakar Kluwek, olahan iga sapi panggang berbumbu kluwek hitam khas Nusantara, disajikan dengan nasi daun jeruk, acar tomat, dan wortel muda.
Sebagai pelengkap, tersedia jus jambu, kopi, dan teh pilihan dari berbagai daerah Indonesia, menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik.
Santapan ditutup dengan Chocolate Cake with Mango Mousse sebagai hidangan penutup, sembari para tamu menikmati iringan musik dari lagu-lagu Indonesia dan Brasil yang menambah suasana akrab dan bersahabat dalam pertemuan bilateral kedua negara tersebut.