JAKARTA – Mentimun merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari menjadi lalapan, rujak, acar, hingga minuman segar.
Selain diolah jadi makanan nikmat, timun juga ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara rutin. Inilah beberapa manfaat timun untuk bantu meningkatkan kesehatan tubuh, dikutip dari Healthshots, pada Rabu, 25 Juni 2025.
1. Meningkatkan hidrasi tubuh
Selain air putih, makan timun juga dapat meningkatkan hidrasi tubuh. Dalam 100 gram timun terkandung sekitar 95,9 gram air.
“Timun menawarkan cara yang mudah dan menyegarkan untuk meningkatkan hidrasi,” kata ahli gizi, Amber Sommer, RD, LD.
2. Menyehatkan kulit
Konsumsi timun secara rutin dapat meningkatkan kesehatan kulit. Hal ini karena terdapat konsentrasi air dan profil antioksidan dalam timun, yang membantu menjaga kulit tetap terhidrasi dan terlindungi.
Tak hanya itu, timun juga mengandung mineral silika yang tinggi, yang membantu menjaga kesehatan kulit. Silika terkenal dengan perannya dalam sintesis kolagen, yang menjaga kulit tetap halus dan kencang.
3. Menurunkan tekanan darah tinggi
Timun juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, dengan kandungan kalium di dalamnya. 100 mg timun mentah yang tidak dikupas mengandung kadar kalium sebesar 170 mg.
Kandungan kalium tersebut dapat menjaga kadar natrium dalam tubuh, sehingga dapat mencegah terjadinya aterosklerosis yang mempengaruhi tekanan darah seseorang.