Usai Adanya Lauk Ayam Suwir Berbau, SDN di Kota Malang Kembali Nikmati MBG dengan Aman Surabaya 10 Oktober 2025

Usai Adanya Lauk Ayam Suwir Berbau, SDN di Kota Malang Kembali Nikmati MBG dengan Aman
Tim Redaksi
MALANG, KOMPAS.com
– Sebanyak 492 siswa di Sekolah Dasar Negeri (SDN) Dinoyo 2, Kota Malang, Jawa Timur kembali menikmati program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dengan aman dan tanpa kendala.
Kondisi ini menyusul insiden sehari sebelumnya, pihak sekolah mengembalikan seluruh paket makanan karena ditemukan aroma tak sedap pada lauk ayam suwir.
Wakil Kepala Bidang Kurikulum SDN Dinoyo 2, Nunik Martin Lestari, memastikan bahwa menu MBG yang dibagikan hari ini telah sesuai standar dan menjadi favorit para siswa.
“Kalau hari ini aman. Menunya mie goreng, telur, buah kelengkeng, timun, serta kerupuk pangsit dan pentol. Ini menu favorit anak-anak,” ujar Nunik, Jumat (10/10/2025).
Ia menambahkan, bahwa seluruh 492 paket makanan dalam kemasan ompreng telah habis disantap oleh para siswa.
Menurut pengamatan Nunik, terdapat perbaikan signifikan dalam penyajian makanan hari ini dibandingkan sebelumnya.
Pihak penyedia terlihat lebih teliti dan berhati-hati dalam menata lauk pauk di dalam kotak makan.
“Yang saya amati dari tampilannya, penyedia lebih berhati-hati. Contohnya, mie diletakkan di wadah besar dan buah di tempat kecil yang semestinya. Tidak seperti kadang-kadang yang penempatannya seleh-genje (kurang pas),” jelasnya.
Nunik menegaskan bahwa pihak sekolah selalu melakukan pengawasan ketat.
Setiap kali ditemukan ketidaksesuaian, seperti wadah yang kosong atau penataan yang salah, guru-guru akan segera memfotonya dan melaporkannya sebagai bahan evaluasi bagi penyedia.
Insiden pengembalian ratusan paket MBG pada Kamis (9/10/2025) menjadi upaya ketegasan pihaknya dalam menjaga kualitas asupan gizi bagi siswanya.
Nunik juga memastikan program MBG ini akan terus berlanjut.
Pihak sekolah telah memiliki nota kesepahaman (MoU) dengan pihak penyedia untuk durasi satu tahun penuh.
“Program ini terus berjalan. MoU kita berlaku selama satu tahun, dari 8 September 2025 hingga 8 September 2026,” pungkasnya.
Sebelumnya diberitakan, Sekolah Dasar Negeri (SDN) Dinoyo 2 di Kota Malang, Jawa Timur mengambil langkah tegas dengan mengembalikan ratusan paket Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Kamis (9/10/2025), kemarin.
Keputusan ini diambil sebagai antisipasi untuk mencegah risiko sakit perut atau keracunan massal setelah ditemukan lauk ayam suwir yang mengeluarkan aroma tidak sedap.
Insiden ini bermula sekitar pukul 08.30 WIB ketika mobil pengantar MBG tiba di sekolah.
Wakil Kepala Bidang Kurikulum SDN Dinoyo 2, Nunik Martin Lestari menyampaikan, saat itu koordinator MBG SDN Dinoyo 2, Rizki mendekati kotak-kotak makanan diturunkan dari mobil pengantar dan diletakkan di panggung sekolah.
“Saat mobil MBG dibuka, tercium aroma yang tidak sedap. Bau tidak enak. Nah, setelah itu yang bagian koordinator Pak Rizky kan guru PJOK di sini. Guru olahraga, ke saya lah. Bu coba ibu cium, kok seperti ini. Saya juga merasakan bau tidak enak,” ungkap Nunik saat diwawancarai di sekolah pada Jumat (10/10/2025).
Copyright 2008 – 2025 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.