Unik, Pecel Pitik Kuliner Khas Banyuwangi Dengan Rasa Pedas yang Menggoda

Selain memiliki cita rasa yang menggugah selera, pecel pitik juga sering dikaitkan dengan budaya masyarakat Banyuwangi. Pada mulanya, hidangan ini sering disajikan dalam berbagai upacara adat sebagai bentuk penghormatan kepada leluhur.

Biasanya, masyarakat setempat akan memasak pecel pitik dalam jumlah besar dan menyajikannya sebagai makanan bersama dalam acara kenduri atau selamatan. Seiring berjalannya waktu, makanan ini mulai dikenal lebih luas dan kini bisa ditemukan di berbagai warung makan khas Banyuwangi.

Meski demikian, proses pembuatannya masih mempertahankan cara tradisional agar cita rasanya tetap autentik. Untuk menikmati pecel pitik, hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi hangat dan kadang-kadang ditambah dengan pelengkap lain seperti lalapan atau sambal ekstra bagi yang ingin sensasi pedas yang lebih kuat.

Perpaduan antara nasi putih yang pulen, ayam berbumbu kelapa yang kaya rasa, serta kepedasan yang menggigit menciptakan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan.

Bagi mereka yang berkunjung ke Banyuwangi, mencicipi pecel pitik tentu menjadi pengalaman wajib untuk mengenal lebih dalam tentang keanekaragaman kuliner khas daerah ini.

Jadi, jika Anda pecinta kuliner pedas dan penasaran dengan makanan khas daerah, jangan ragu untuk mencoba pecel pitik saat berkunjung ke Banyuwangi!

Penulis: Belvana Fasya Saad