Topik: Mudik

TRIBUNJATENG.COM – Terlalu sering memakan opor dan sambal goreng membuat banyak orang memilih hidangan lain ketika hari ketiga atau kedua setelah lebaran.

Hal ini membuat banyak warung mie ayam laris saat hari Lebaran.

Bagi anda pemudik di Semarang ataupun yang melintasi kota lunpia ini, berikut rekomendasi mie ayam enak di Kota Semarang.

Ada beberapa jenis mie ayam yang direkomendasikan mulai yang khas Wonogiri, atau mie ayam Jakarta, bisa dipilih sesuai selera anda.

Di Kota Semarang, meskipun banyak tempat makan yang tutup saat libur Lebaran, ada beberapa kedai mie ayam yang tetap buka dan siap memuaskan rasa lapar Anda.

Berikut adalah beberapa rekomendasi mie ayam enak yang bisa Anda nikmati di Semarang, meskipun saat hari libur Lebaran.

1. Mie Ayam Pak Min (Tri Lomba Juang)

Cerita Mie Ayam seporsi Rp2000 di Magelang, bermula dari kesulitan ekonomi. (Tribunjogja.com/Yuwantoro Winduajie)

Mie Ayam Pak Min yang terletak di kawasan Tri Lomba Juang adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari mie ayam dengan cita rasa khas.

Mie ayam yang disajikan di sini memiliki rasa gurih yang khas dengan kuah kaldu ayam yang kental dan kaya.

Keistimewaannya adalah penggunaan mie yang kenyal dan tidak terlalu lembek, serta potongan ayam yang besar dan empuk.

Tak hanya itu, bumbu yang digunakan dalam mie ayam ini terasa pas, tidak terlalu manis, dan cukup gurih. Bagi yang suka pedas, Anda bisa menambahkan sambal bawang yang tersedia di meja.

Jenis mie ayam yang ditawarkan di sini adalah mie ayam khas Semarang yang dipadukan dengan ayam yang disuwir halus. Rasanya yang segar, dipadu dengan taburan daun bawang dan sedikit taburan seledri, menjadikannya sangat nikmat dan cocok disantap kapan saja, terutama saat libur Lebaran.

2. Mie Ayam Nyata Rasa (Sekitar Bergota)

Mie Ayam Nyata Rasa di sekitar Bergota adalah salah satu kedai mie ayam legendaris di Semarang yang selalu ramai pengunjung.

Kedai ini menawarkan mie ayam dengan cita rasa yang lebih berkaldu.

Kaldu ayam yang kaya akan rempah ini memberikan kelezatan yang mendalam, sehingga menjadikan mie ayam di sini terasa begitu lezat dan segar.

Kelebihan lain dari mie ayam ini adalah mie yang digunakan cukup kenyal dan memiliki rasa yang ringan namun tetap terasa gurih.

Yang membedakan Mie Ayam Nyata Rasa dengan yang lain adalah pilihan topping yang bervariasi.

Selain ayam suwir, mereka juga menyediakan topping tambahan seperti pangsit goreng, yang menambah kerenyahan dan kekayaan rasa pada hidangan mie ayam ini. Bagi penggemar pedas, sambal yang disediakan cukup menggigit dan menambah sensasi pedas yang pas di lidah.

3. Mie Ayam Pangsit Siauw (Jalan Raya Semarang)

Bagi penggemar mie ayam khas Jakarta, Mie Ayam Pangsit Siauw di Jalan Raya Semarang bisa jadi pilihan yang tepat.

Mie ayam ini lebih mengarah pada mie ayam dengan rasa yang sedikit lebih manis, khas mie ayam ala Jakarta, dengan tambahan pangsit yang renyah di atasnya.

Rasa manisnya berasal dari kecap manis yang digunakan dalam bumbu, sehingga memberikan keseimbangan dengan rasa gurih dari kaldu ayam yang kental.

Mie-nya sedikit lebih tipis dibandingkan mie ayam khas Semarang, namun tetap enak dan cocok untuk dinikmati.

Selain itu, potongan ayam yang disajikan sangat lembut dan berbumbu, menambah kenikmatan dalam setiap suapan. Bagi Anda yang suka sensasi pedas, Anda bisa menambah sambal cabai rawit yang sudah disiapkan di meja.

4. Mie Ayam Cak Karyo (Jalan Pandanaran)

Mie Ayam Cak Karyo yang terletak di kawasan Jalan Pandanaran Semarang juga patut dicoba.

Mie ayam di sini terkenal dengan kuah kaldu ayamnya yang bening dan tidak terlalu kental, memberikan rasa yang segar di mulut.

Mie yang digunakan cukup lembut, dan paduan ayam yang gurih serta sedikit manis dari kecap menjadikan hidangan ini sangat nikmat.

Salah satu ciri khas dari Mie Ayam Cak Karyo adalah penggunaan ayam yang disuwir halus dan cukup banyak, memberikan porsi yang memadai untuk mengenyangkan perut.

Bagi pencinta mie ayam dengan rasa yang lebih ringan dan tidak terlalu berminyak, tempat ini cocok untuk Anda.

5. Mie Ayam Lestari (Sekitar Gombel)

Mie Ayam Lestari yang terletak di sekitar Gombel juga menjadi tempat yang banyak dicari warga Semarang saat libur Lebaran.

Mie ayam di sini memiliki rasa kaldu yang lebih segar dan cenderung tidak terlalu berminyak. Keunikan dari Mie Ayam Lestari adalah penggunaan mie yang lebih tebal, sehingga setiap suapan terasa lebih padat dan mengenyangkan.

Topping ayam yang digunakan juga cukup beragam, ada ayam suwir yang sudah diberi bumbu kecap dan ayam kampung yang lebih gurih.

Sambal pedas yang disediakan sangat pas, memberikan sensasi pedas yang menyegarkan tanpa terlalu dominan.

Tempat ini juga terkenal dengan pelayanan yang ramah dan suasana yang nyaman, cocok untuk makan bersama keluarga saat libur Lebaran.

Mie ayam di Kota Semarang menawarkan berbagai pilihan yang lezat dan menggugah selera, baik untuk yang suka mie ayam berkaldu kental, mie ayam pedas, atau yang lebih ringan dan segar.

Beberapa kedai mie ayam ini tetap buka selama libur Lebaran, sehingga Anda bisa tetap menikmati kelezatan mie ayam meski dalam suasana libur yang sibuk. Dengan berbagai rasa dan keunikan masing-masing, setiap kedai mie ayam ini layak untuk dicoba. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi kedai-kedai mie ayam favorit di Semarang dan nikmati kelezatannya! (*)