Produk: vitamin

  • Apakah Buah Rambutan Punya Kandungan Gula Tinggi?

    Apakah Buah Rambutan Punya Kandungan Gula Tinggi?

    Jakarta

    Rambutan merupakan buah yang memiliki kulit seperti berambut dan isinya yang putih seperti telur. Namun, di balik kulitnya yang tebal dan keras, rambutan memiliki daging buah yang lembut dan manis kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral.

    Dikutip dari Very Well Fit, dalam 150 gram rambutan yang dikemas kalengan, sirup, atau buah yang dikeringkan mengandung:

    KaloriProteinKarbohidratLemakVitamin CManganTembagaKarbohidratSeratSodiumGula

    Lantas, apakah rambutan mengandung gula tinggi?

    Buah rambutan mengandung gula yang tinggi. Namun, kadar gula di dalamnya tergantung dari tingkat kematangan buah itu sendiri.

    Menurut penelitian yang dipublikasi dalam jurnal Food Chemistry X pada tahun 2023, rambutan memiliki kandungan gula alami yang tinggi. Kandungan gula yang terdapat pada rambutan, yakni 5,38 hingga 10,01 persen sukrosa, 1,75 hingga 3,18 fruktosa, dan 1,72 hingga 2,43 glukosa.

    Meski begitu, kandungan gula di dalam buah rambutan akan tergantung pada tingkat kematangannya. Dalam penelitian tersebut, ditemukan bahwa kandungan gula pada buah rambutan meningkat dari 12,3 persen menjadi 16,4 persen proses pematangan.

    Kandungan asam pada rambutan juga dapat berkurang saat buah mendekati kematangan. Dari 0,52 persen dan 0,17 persen.

    Melihat kandungan gula yang tinggi pada rambutan, maka disarankan untuk konsumsi per harinya perlu dibatasi. Terutama pada orang-orang dengan kondisi diabetes.

    Manfaat Rambutan untuk Kesehatan

    Meski memiliki kandungan gula yang tinggi, buah rambutan tetap mempunyai manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari Medicinenet, berikut manfaatnya:

    1. Meningkatkan kesehatan pencernaan

    Rambutan kaya akan serat, yang menambah jumlah feses atau tinja dan mencegah masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare. Serat tidak larut memberi makan bakteri baik di usus, yang membantu usus memecah makanan yang lebih kompleks.

    2. Meningkatkan kekebalan tubuh

    Buah rambutan meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung vitamin C yang tinggi, yang mendorong produksi sel darah putih. Ekstrak tertentu dari buah rambutan dapat membantu melawan infeksi dan mencegah virus berkembang biak.

    Dalam 100 gram rambutan, hanya ada 75 kalori dan tinggi serat. Hal ini berarti dapat membuat merasa kenyang lebih lama dan mengurangi risiko makan berlebihan.

    Serat larut dalam rambutan larut dalam air dan membentuk zat, seperti gel di usus. Zat ini membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan nutrisi, yang menyebabkan berkurangnya nafsu makan.

    Rambutan juga memiliki kandungan air yang tinggi, yang juga membantu meningkatkan rasa kenyang.

    Rambutan kaya akan kalium, yang membantu mengendalikan kadar natrium yang terkait dengan hipertensi. Kulit atau biji dari rambutan juga dapat mengurangi risiko diabetes dengan cara:

    Meningkatkan sensitivitas insulinMengurangi kadar gula darah puasaMenurunkan resistensi insulin

    5. Mencegah penyakit jantung

    Rambutan dapat membantu mencegah penyakit jantung karena beberapa kandungan nutrisi, seperti:

    Kalium, yang menurunkan tekanan darah.Serat, yang memiliki sifat penurun kolesterol.Folat dan vitamin B lainnya, yang menurunkan peradangan.Vitamin C, yang membantu melawan radikal bebas yang merusak arteri dari waktu ke waktu.

    (sao/suc)

  • Simak, Cara Merebus Obat Herbal yang Baik dan Benar

    Simak, Cara Merebus Obat Herbal yang Baik dan Benar

    Liputan6.com, Bandung – Pada era modern seperti saat ini, obat herbal masih sering digunakan banyak orang dari berbagai belahan dunia termasuk Indonesia. Obat herbal populer karena memiliki manfaat yang besar dalam penggunaannya.

    Obat herbal menggunakan bahan-bahan alami yang dipercaya mempunyai kandungan yang aman untuk tubuh. Selain itu, beberapa orang menilai obat herbal sebagai pengobatan yang minim efek samping dibandingkan obat-obatan kimia.

    Bahan-bahan pembuatan obat herbal juga sangat beragam tergantung dari tujuan pengobatannya. Misalnya bahan jahe bisa menjadi obat herbal yang efektif untuk meredakan mual dan meningkatkan daya tahan tubuh.

    Kemudian terdapat bahan kunyit yang terkenal bisa membantu mengurangi peradangan dan masih banyak bahan lainnya. Obat herbal sering kali dibuat dari tanaman herbal yang mengandung nutrisi baik.

    Mengutip dari situs resmi BPOM, tanaman herbal merupakan salah satu tumbuhan yang dipercaya memiliki kandungan vitamin dan mineral yang bisa mengatasi berbagai keluhan kesehatan.

    Terdapat beberapa bagian tanaman herbal yang biasanya digunakan sebagai obat herbal seperti daun, akar, hingga bunga. Selain itu, setiap bahan-bahan herbal pasti memiliki proses pengolahannya masing-masing agar manfaatnya bisa terasa.

    Sementara itu, pengolahan obat herbal tidak bisa dilakukan sembarangan tetapi harus digunakan dengan tepat agar tidak menyebabkan gangguan kesehatan. Berikut ini bisa diperhatikan beberapa hal yang wajib diperhatikan ketika mengolah obat herbal.

  • Viral Makan Seblak-Bakso Disebut Bisa Picu Anemia, Dokter Bilang Gini

    Viral Makan Seblak-Bakso Disebut Bisa Picu Anemia, Dokter Bilang Gini

    Jakarta

    Belakangan beredar di media yang menyebut makan seblak hingga bakso disebut bisa memicu anemia. Kondisi ini ditandai dengan hasil pemeriksaan kadar hemoglobin (Hb) dalam darah lebih rendah dari normal.

    Anemia dapat disebabkan oleh berbagai hal, antara lain defisiensi zat besi, defisiensi vitamin B12, defisiensi asam folat, penyakit infeksi, faktor bawaan, dan perdarahan. WHO mengatakan kekurangan zat besi sebagai penyebab anemia yang paling umum pada anak di dunia. Lantas, bagaimana faktanya?

    Dokter spesialis gizi dr Johanes Chandrawinata, SpGK mengatakan kedua makanan ini memang berisiko memicu anemia dan kekurangan zat besi. Pasalnya, kandungan yang terdapat dalam bakso dan seblak tak cukup untuk menutrisi tubuh.

    “Bakso terbuat dari tepung, daging sapi, dan lain-lain. Tapi, kandungan daging sapinya kecil sekali pada bakso. Sebenarnya, daging sapi merupakan sumber zat besi yang bagus. Namun, bila jumlahnya sedikit ya tidak akan mencukupi,” katanya saat dihubungi detikcom, Sabtu (18/1/2025).

    Seblak juga lebih dominan karbohidrat dan lemak, minim protein, dan tanpa daging merah. Bahkan, lanjut dr Johanes, seblak juga minim zat besi nabati seperti sayuran hijau.

    “Lebih dominan kandungan karbohidratnya, zat besi juga tidak ada,” tuturnya.

    Kemungkinan lain, lanjut dr Johanes, kedua makanan tersebut bisa juga terkontaminasi cacing tambang lantaran tak diolah dengan higienis.

    “Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah infeksi cacing tambang.Bisa (muncul) dari makanan seperti sayuran segar, lalapan yang kurang bersih pengolahannya, alat makan yang terkontaminasi,” jelasnya.

    Karena hal tersebut, dr Johanes menyarankan untuk merebus makanan dengan air mendidih, agar mampu membunuh telur cacing tambang yang berpotensi menyebabkan anemia. Dia juga merekomendasikan masyarakat untuk makan makanan yang bersih dan rutin mengonsumsi obat cacing selama satu sampai dua kali dalam setahun.

    “Untuk anemia, mencukupi kebutuhan akan zat besi dengan makan cukup daging merah. Bila makan sayuran hijau, tambahkan vitamin C dosis rendah misal 100 miligram agar zat besi nabati yang F3 3+ dapat direduksi menjadi Fe 2+ yang lebih mudah diserap usus,” sambungnya lagi.

    (suc/suc)

  • Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025 – Halaman all

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025 – Halaman all

    TRIBUNNEWS.COM – Kabar gembira bagi Tribunners yang menjadi pelanggan setia Indomaret, Alfamart, dan Superindo.

    Tiga ritel besar di Indonesia kembali memberikan promo JSM (Jumat, Sabtu, Minggu) untuk para pelanggannya.

    Katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo telah merilis produk-produk spesial dengan harga spesial untuk periode 17-19 Januari 2025.

    Mulai dari kebutuhan pokok sehari-hari hingga kebutuhan bayi.

    Berikut adalah katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo yang bisa jadi acuan Tribunners untuk berbelanja dan menghemat biaya:

    PROMO JSM INDOMARET Periode 17-22 JANUARI 2025.

    Minyak Goreng Tropical botol 2L : Rp38.400 (Khusus Member)

    Filma Minyak Goreng Refill 2000ml pch: Rp36.500 (Khusus Member)

    Indomie Mie Goreng Kriuk Pedas 90g/Plus Special/Pedas 80g/Rica Rica 85g/Instant Kari Ayam 72g pck: Rp13.700 (Khusus Member)

    Kapal Api Kopi Bubuk Special 150g pck: Rp19.400 (Khusus Member)

    Shinzu’i Body Cleanser Skin Lightening Kirei/Matsu/Sakura 400/380ml pch: Rp15.900 (Khusus Member)

    Le Minerale Air Mineral 1500ml btl: Rp5.900

    ABC Coffee Drink Milk/Choco Malt Coffee 200ml btl: Rp3.700

    Tujuh Kurma Susu Steril 189ml klg: Rp8.900

    Chitato/Chitato Lite Snack Potato Chips Sapi Panggang 120g/Potato Nori Seaweed 115g pck: Rp13.500

    Sedaap Kecap Manis Special 520/728ml tps/pch: Rp17.900

    Glow & Lovely Bright C Glow Facial Foam Vitamin C/Multivitamin Facial Foam Derma Glow 100g tub: Rp24.500

    Gentle Gen Deterjen Cair Morning Breeze/Parisienne Garden/French Peony/Anti Keringat 750/700ml btl: Rp13.900

    Cadbury Chocolate Dairy Milk/Cashew Nuts 62g pck: Rp8.900 (Khusus Member)

    Indomaret Facial Tissue 2 Ply (2+1) 3×180’s bdd: Rp35.000/2 pcs (Khusus Member)

    Mama Lemon/Mama Lime 780/680ml semua varian: Rp7.900 (Khusus Member)

    Indomie/Pop Mie Spicy Ramyeon/Fiery Chikin/K-Rose pck/cup: Rp4.900

    Frisian Flag Susu Cair UHT Cokelat/Strawberry/Full Cream 225ml tpk: Rp4.900

    Frisian Flag Kental Manis Putih/Cokelat 545g pch: Rp15.200

    Sunsilk Co-Creations Shampoo Black Shine/Soft & Smooth/Hijab Refresh 340/320ml btl: Rp31.800

    Lux Sabun Mandi Cair 400ml pch semua varian: Rp17.900

    Apel Fuji Sun Sweet pcs: Rp11.900/pcs

    ABC Squash 450ml semua varian: Rp11.900

    Marjan Syrup 460ml semua varian: Rp23.500

    Indofood Freiss Syrup Cocopandan 460ml: Rp15.900

    Indofood Freiss Squash Jeruk 460ml: Rp8.900

    ABC Syrup Special Grade 460ml semua varian: Rp20.900

    Indofood Syrup Freiss 460ml semua varian: Rp16.900

    Marjan Squash 450/425ml semua varian: Rp10.900

    Indofood Freiss Squash Orange 460ml: Rp9.900

    Cap Bangau Syrup Pisang Ambon 620ml: Rp25.900

    PROMO JSM ALFAMART Periode 17-22 JANUARI 2025

    Minyak Goreng Filma Pouch 2 Liter: Rp 37.900

    Minyak Goreng Sania Pouch 2 Liter: Rp 38.500

    Minyak Goreng Harumas Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Camar Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Sovia Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Fortune Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Tropical Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Bimoli Pouch 2 Liter: Rp40.500

    Minyak Goreng Bimoli Spesial Pouch 2 Liter: Rp41.500

    Detergen liquit Sosoft 700ml Rp12.900

    Detergen Liquit BOOM Rp510/750ml rp 8.500

    Detergen So klin 1,5/1,7kg Rp25.600

    Detergen Boom 700/800 Rp10.900

    Downy pewangi Rp 19.900

    Sunlight 910ml Rp12.900

    Ekonomi liquid Rp6.500

    Popok Mamy Poko M-20 Rp39.900

    Popok Mamy Poko L-20 Rp42.900

    Popok Makuku M-L Rp 46.900

    Popok Makuku XL Rp 56.900

    Popok Sweety S-M-L Rp47.900

    Popok Baby Happy M-L Rp47.900

    Popok Fitti Rp XL Rp 49.900

    Susu Dancow 3+ Rp75.900

    Susu Dancow 1+ Rp78.200

    Susu zee Rp34.900

    Susu chil kid Rp166.900

    Susu bebelac 4 Rp 158.900

    Susu bebelac 3 Rp168.900

    Susu Anlene act 3x Rp29.900

    Susu Anlene gold Rp 5x Rp40.900

    PROMO JSM SUPERINDO Periode 17-22 JANUARI 2025

    Minyak goreng sawit 365 2L Rp35.900

    Close Up Pasta gigi Rp14.900

    Kecap Bango 1L Rp27.400

    Saori saus tiram dan teriyaki Rp 16.900 

    Susu Indomilk Milk Good 950ml Rp13.900

    Bakso sapi 325gr Rp29.900

    Mama lemon 950ml Rp21.500

    Tissue Multi Rp35.900

    Nivea Rp24.900

    Chicken Nugget Crispy So Good Rp34.900

    Palm fruit kurma Rp54.900

    Beras setra ramos 5kg Rp70.500

    Buah Manggis Rp2.900/100gram

    Wortel Rp1.290/100gram

    Udang Rp8.250/100gram

    Ayam kampung Rp45.900/pcs

    Sunny Gold Tempura Rp37.900

    Happy tos Rp8.950

    Tepung Sania 1kg Rp10.900

    Lotion Hanasui Rp 22.490

    Shampo Pantene Rp27.900

    Soklin pewangi 900ml Rp7.890

    Popok Merries skin perfection Rp79.900

    SOS sabun lantai Rp7.500

    KATALOG PROMO JSM INDOMARET, ALFAMART, DAN SUPERINDO LENGKAP

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(hargacampur)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Minyak Goreng Murah 2L Rp35.900, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 17-19 Januari 2025(Katalog Promosi)

    (TRIBUNNEWS/Ika Wahyuningsih)

  • Begini Cara Melakukan Diet Keto, Aturan hingga Menu Makanannya

    Begini Cara Melakukan Diet Keto, Aturan hingga Menu Makanannya

    Jakarta

    Diet keto adalah diet rendah karbohidrat dengan pengurangan asupan karbohidrat secara drastis, dan menggantinya dengan lemak. Pengurangan asupan karbohidrat ini menempatkan tubuh ke dalam kondisi metabolisme yang disebut ketosis.

    Ketika hal ini terjadi, tubuh menjadi sangat efisien dalam membakar lemak untuk energi.Tubuh juga mengubah lemak menjadi keton di liver atau hati, yang dapat memasok energi untuk otak.

    Dikutip dari Healthline, banyak penelitian yang menunjukkan bawah jenis diet ini dapat membantu seseorang menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

    Cara Diet Keto

    Dikutip dari WebMD, saat mulai menjalani diet keto dan porsi karbohidrat berkurang, tubuh akhirnya akan kehabisan bahan bakar yakni gula darah yang dapat digunakannya dengan cepat. Proses ini biasanya berlangsung selama 3-4 hari.

    Kemudian, tubuh akan mulai memecah protein dan lemak untuk menghasilkan energi, yang dapat menurunkan berat badan. Proses ini yang disebut sebagai ketosis. Penting untuk dicatat bahwa diet ketogenik adalah diet jangka pendek yang difokuskan pada penurunan berat badan.

    Aturan Diet Keto

    Orang-orang paling sering menggunakan diet ketogenik untuk menurunkan berat badan. Tetapi, diet ini juga dapat membantu mengelola kondisi medis tertentu, seperti epilepsi.

    Diet ini juga dapat membantu orang dengan penyakit jantung, penyakit otak tertentu, dan bahkan jerawat, tapi masih perlu penelitian lebih lanjut di bidang tersebut. Penting untuk melakukan konsultasi ke dokter terlebih dulu sebelum menjalani diet keto, terutama bagi orang dengan diabetes tipe 1.

    Makanan yang Dikonsumsi Selama Diet Keto

    Diet keto adalah diet rendah karbohidrat, tinggi lemak, dan protein sedang. Mungkin hal ini membuat beberapa orang bingung untuk menentukan makanan apa saja yang bisa dikonsumsi.

    Dikutip dari dari Eating Well, berikut daftarnya:

    1. Ikan dan makanan laut

    Ikan kaya akan vitamin B, kalium, selenium, protein, dan bebas karbohidrat. Beberapa jenis ikan, seperti salmon, sarden, mackerel, tuna albacore, dan ikan berlemak lainnya mengandung lemak omega-3 yang tinggi.

    Itu terbukti dapat meningkatkan kadar hemoglobin A1c-tes yang mengukur kadar gula darah selama 3 bulan. Selain itu, rutin mengkonsumsi ikan juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis serta peningkatan kesehatan mental.

    2. Sayuran rendah karbohidrat

    Sayuran non tepung rendah kalori dan karbohidrat, tetapi kaya akan banyak nutrisi, termasuk vitamin C dan beberapa mineral. Sayuran ini juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi dari radikal bebas yang merusak sel.

    Beberapa sayuran yang cocok untuk diet keto, seperti brokoli, kembang kol, kadang hijau, paprika, zucchini, dan bayam.

    3. Keju

    Keju tidak mengandung karbohidrat dan tinggi lemak, sehingga sangat cocok untuk diet ketogenik. Makanan ini juga kaya akan protein dan kalsium.

    Dalam sepotong keju Cheddar seberat 1 ons mengandung sekitar 5 g lemak jenuh, yang direkomendasikan oleh American Heart Association untuk dibatasi guna menurunkan risiko penyakit jantung.

    4. Alpukat

    Selama menjalani diet keto, pilihlah lemak yang menyehatkan jantung seperti alpukat. Buah ini mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dan kalium.

    Setengah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 6 g karbohidrat total, 4,5 g di antaranya adalah serat, dan 360 miligram kalium, yang merupakan sekitar 8 persen dari kebutuhan harian.

    5. Daging dan unggas

    Daging merupakan sumber protein rendah lemak dan dianggap sebagai makanan pokok dalam diet ketogenik. Daging segar dan unggas tidak mengandung karbohidrat dan kaya akan vitamin B dan beberapa mineral, termasuk kalium, selenium, dan seng.

    6. Telur

    Telur mengandung banyak protein, vitamin B, mineral, dan antioksidan. Dua telur besar tidak mengandung karbohidrat sama sekali dan lebih dari 12 g protein.

    Makanan ini meningkatkan rasa kenyang dan mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin. Kandungan tersebut dapat membantu melindungi kesehatan mata.

    7. Kacang-kacangan dan biji-bijian

    Kacang-kacangan dan biji-bijian penuh dengan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, serat, dan protein yang sehat. Kandungan karbohidrat bersihnya juga sangat rendah.

    Beberapa kacang atau biji-bijian yang bisa dikonsumsi, seperti kacang almond, kacang mete, pistachio, kacang kenari, chia seed, biji labu, hingga biji wijen. Selain itu, minyak zaitun dan minyak kelapa adalah dua minyak yang direkomendasikan digunakan dalam diet keto.

    8. Buah beri

    Buah beri kaya akan antioksidan yang mengurangi peradangan dan melindungi dari penyakit. Buah beri rendah karbohidrat dan tinggi serat. Jenis beri yang bisa dikonsumsi selama diet keto, yakni blackberry, blueberry, raspberry, dan stroberi.

    9. Kopi dan teh tanpa gula

    Kopi dan teh tawar mengandung nol gram karbohidrat, lemak, atau protein, jadi keduanya baik untuk diet keto. Ditambah lagi, minum 2-3 cangkir kopi per hari menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

    Sementara itu, teh kaya akan antioksidan, memiliki lebih sedikit kafein daripada kopi. Minuman ini memiliki banyak khasiat yang meningkatkan kesehatan yang dapat melindungi terhadap kanker, mencegah tekanan darah tinggi dan gula darah, serta meningkatkan fungsi kognitif.

    (sao/suc)

  • Biji Rambutan Ternyata Juga Bisa Dimakan, Ini 6 Manfaatnya

    Biji Rambutan Ternyata Juga Bisa Dimakan, Ini 6 Manfaatnya

    Jakarta, Beritasatu.com – Rambutan (Nephelium lappaceum) adalah buah tropis yang kaya akan manfaat kesehatan, termasuk pada bagian bijinya yang sering dianggap limbah. Buah asli Asia Tenggara ini memiliki banyak komponen bioaktif, tidak hanya pada daging buahnya, tetapi juga pada kulit dan bijinya.

    Salah satu manfaat penting dari biji rambutan adalah kandungan nutrisi dan senyawa terapeutiknya, seperti antioksidan, antikanker, antidiabetes, hingga perlindungan terhadap penyakit jantung. Lalu, apa saja manfaat biji rambutan? Berikut ini penjelasannya yang dikutip dari berbagai sumber, Jumat (17/1/2025).

    1. Sumber protein
    Biji rambutan mengandung banyak asam amino esensial seperti lisin, leusin, dan metionin. Asam amino ini sangat penting untuk mendukung pertumbuhan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan meningkatkan metabolisme. Selain itu, kandungan protein di biji rambutan cukup tinggi setelah biji dikeringkan, sehingga potensial sebagai sumber protein nabati.

    2. Kaya akan lemak sehat
    Dilansir dari jurnal National Library of Medicine, biji rambutan memiliki kandungan lemak sehat yang signifikan. Lemak ini, meskipun bervariasi tergantung pada tingkat kematangan dan kultivar rambutan, dapat memberikan energi dan membantu penyerapan vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.

    3. Mengandung senyawa antioksidan
    Senyawa antioksidan yang ditemukan dalam biji rambutan dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Hal ini sangat penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat memicu penuaan dini dan berbagai penyakit kronis seperti kanker.

    4. Berpotensi mencegah diabetes
    Biji rambutan diketahui mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Senyawa ini memberikan manfaat potensial dalam mencegah dan mengelola diabetes, meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaatnya pada manusia.

    5. Dapat melindungi dari penyakit jantung
    Beberapa komponen lipid dalam biji rambutan, seperti lemak tak jenuh, diyakini mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, biji ini juga mengandung senyawa yang membantu mengurangi peradangan, salah satu faktor penyebab utama gangguan kardiovaskular.

    6. Manfaat untuk lingkungan
    Selain manfaat kesehatan, penggunaan biji rambutan juga berdampak positif pada lingkungan. Biji yang sering dianggap limbah dapat diolah menjadi berbagai produk bergizi, mengurangi limbah organik, dan memberikan nilai tambah bagi industri buah tropis.

    Pentingnya Mengolah Biji Rambutan dengan Benar
    Biji rambutan yang dipanggang aman untuk dikonsumsi dan populer pada berbagai negara Asia. Pengolahan yang tepat diperlukan untuk mengurangi senyawa toksik yang mungkin ada pada biji mentah. Dengan mengolahnya menjadi bubuk atau makanan ringan, biji rambutan dapat menjadi alternatif pangan sehat dan bergizi tinggi.

    Biji rambutan memiliki potensi besar untuk kesehatan karena kandungan protein, lemak sehat, dan senyawa bioaktifnya. Meski demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi manfaatnya secara lebih mendalam, terutama bagi manusia.

    Dengan mengetahui manfaat biji rambutan ini, Anda tidak hanya mendapatkan nutrisi tambahan, tetapi juga mendukung upaya pemanfaatan limbah yang lebih ramah lingkungan.

  • Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025 – Halaman all

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025 – Halaman all

    TRIBUNNEWS.COM – Berikut adalah katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo yang berlaku mulai dari tanggal 17-19 Januari 2025.

    Katalog promo Indomaret, Alfamart, dan Superindo ini menyediakan banyak produk-produk promo.

    Mulai dari minyak goreng murah sampai dengan popok bayi.

    Selain itu juga terdapat banyak produk kebutuhan sehari-hari dalam katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo hari ini.

    Tribuners jangan sampai kehabisan dan ketinggalan produk hematnya.

    Dijamin Tribuners akan mendapatkan harga yang lebih murah dan bisa menghemat uang belanja.

    Jadi, simak Katalog Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo periode 17-19 Januari 2025 yang memberikan diskon besar-besaran yang terkenal murahnya di bawah ini ya  Tribunners:

    PROMO JSM INDOMARET Periode 17-22 JANUARI 2025.

    Minyak Goreng Tropical botol 2L : Rp38.400 (Khusus Member)

    Filma Minyak Goreng Refill 2000ml pch: Rp36.500 (Khusus Member)

    Indomie Mie Goreng Kriuk Pedas 90g/Plus Special/Pedas 80g/Rica Rica 85g/Instant Kari Ayam 72g pck: Rp13.700 (Khusus Member)

    Kapal Api Kopi Bubuk Special 150g pck: Rp19.400 (Khusus Member)

    Shinzu’i Body Cleanser Skin Lightening Kirei/Matsu/Sakura 400/380ml pch: Rp15.900 (Khusus Member)

    Le Minerale Air Mineral 1500ml btl: Rp5.900

    ABC Coffee Drink Milk/Choco Malt Coffee 200ml btl: Rp3.700

    Tujuh Kurma Susu Steril 189ml klg: Rp8.900

    Chitato/Chitato Lite Snack Potato Chips Sapi Panggang 120g/Potato Nori Seaweed 115g pck: Rp13.500

    Sedaap Kecap Manis Special 520/728ml tps/pch: Rp17.900

    Glow & Lovely Bright C Glow Facial Foam Vitamin C/Multivitamin Facial Foam Derma Glow 100g tub: Rp24.500

    Gentle Gen Deterjen Cair Morning Breeze/Parisienne Garden/French Peony/Anti Keringat 750/700ml btl: Rp13.900

    Cadbury Chocolate Dairy Milk/Cashew Nuts 62g pck: Rp8.900 (Khusus Member)

    Indomaret Facial Tissue 2 Ply (2+1) 3×180’s bdd: Rp35.000/2 pcs (Khusus Member)

    Mama Lemon/Mama Lime 780/680ml semua varian: Rp7.900 (Khusus Member)

    Indomie/Pop Mie Spicy Ramyeon/Fiery Chikin/K-Rose pck/cup: Rp4.900

    Frisian Flag Susu Cair UHT Cokelat/Strawberry/Full Cream 225ml tpk: Rp4.900

    Frisian Flag Kental Manis Putih/Cokelat 545g pch: Rp15.200

    Sunsilk Co-Creations Shampoo Black Shine/Soft & Smooth/Hijab Refresh 340/320ml btl: Rp31.800

    Lux Sabun Mandi Cair 400ml pch semua varian: Rp17.900

    Apel Fuji Sun Sweet pcs: Rp11.900/pcs

    ABC Squash 450ml semua varian: Rp11.900

    Marjan Syrup 460ml semua varian: Rp23.500

    Indofood Freiss Syrup Cocopandan 460ml: Rp15.900

    Indofood Freiss Squash Jeruk 460ml: Rp8.900

    ABC Syrup Special Grade 460ml semua varian: Rp20.900

    Indofood Syrup Freiss 460ml semua varian: Rp16.900

    Marjan Squash 450/425ml semua varian: Rp10.900

    Indofood Freiss Squash Orange 460ml: Rp9.900

    Cap Bangau Syrup Pisang Ambon 620ml: Rp25.900

    PROMO JSM ALFAMART Periode 17-22 JANUARI 2025

    Minyak Goreng Filma Pouch 2 Liter: Rp 37.900

    Minyak Goreng Sania Pouch 2 Liter: Rp 38.500

    Minyak Goreng Harumas Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Camar Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Sovia Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Fortune Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Tropical Pouch 2 Liter: Rp38.900

    Minyak Goreng Bimoli Pouch 2 Liter: Rp40.500

    Minyak Goreng Bimoli Spesial Pouch 2 Liter: Rp41.500

    Detergen liquit Sosoft 700ml Rp12.900

    Detergen Liquit BOOM Rp510/750ml rp 8.500

    Detergen So klin 1,5/1,7kg Rp25.600

    Detergen Boom 700/800 Rp10.900

    Downy pewangi Rp 19.900

    Sunlight 910ml Rp12.900

    Ekonomi liquid Rp6.500

    Popok Mamy Poko M-20 Rp39.900

    Popok Mamy Poko L-20 Rp42.900

    Popok Makuku M-L Rp 46.900

    Popok Makuku XL Rp 56.900

    Popok Sweety S-M-L Rp47.900

    Popok Baby Happy M-L Rp47.900

    Popok Fitti Rp XL Rp 49.900

    Susu Dancow 3+ Rp75.900

    Susu Dancow 1+ Rp78.200

    Susu zee Rp34.900

    Susu chil kid Rp166.900

    Susu bebelac 4 Rp 158.900

    Susu bebelac 3 Rp168.900

    Susu Anlene act 3x Rp29.900

    Susu Anlene gold Rp 5x Rp40.900

    PROMO JSM SUPERINDO Periode 17-22 JANUARI 2025

    Minyak goreng sawit 365 2L Rp35.900

    Close Up Pasta gigi Rp14.900

    Kecap Bango 1L Rp27.400

    Saori saus tiram dan teriyaki Rp 16.900 

    Susu Indomilk Milk Good 950ml Rp13.900

    Bakso sapi 325gr Rp29.900

    Mama lemon 950ml Rp21.500

    Tissue Multi Rp35.900

    Nivea Rp24.900

    Chicken Nugget Crispy So Good Rp34.900

    Palm fruit kurma Rp54.900

    Beras setra ramos 5kg Rp70.500

    Buah Manggis Rp2.900/100gram

    Wortel Rp1.290/100gram

    Udang Rp8.250/100gram

    Ayam kampung Rp45.900/pcs

    Sunny Gold Tempura Rp37.900

    Happy tos Rp8.950

    Tepung Sania 1kg Rp10.900

    Lotion Hanasui Rp 22.490

    Shampo Pantene Rp27.900

    Soklin pewangi 900ml Rp7.890

    Popok Merries skin perfection Rp79.900

    SOS sabun lantai Rp7.500

    KATALOG PROMO JSM INDOMARET, ALFAMART, DAN SUPERINDO LENGKAP

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(hargacampur)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    Promo Minyak Goreng Rp 30 Ribuan, Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo Jumat 17 Januari 2025(Katalog Promosi)

    (TRIBUNNEWS/Ika Wahyuningsih)

  • 5 Makanan Kaya Vitamin D untuk Meningkatkan Imunitas dan Kesehatan Tulang – Halaman all

    5 Makanan Kaya Vitamin D untuk Meningkatkan Imunitas dan Kesehatan Tulang – Halaman all

    TRIBUNNEWS.COM – Untuk menjaga kesehatan tubuh secara optimal, sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian, termasuk vitamin D.

    Vitamin ini berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang membantu mengurangi risiko infeksi oleh virus dan bakteri penyebab penyakit.

    Kekurangan vitamin D dapat mempengaruhi tubuh dengan berbagai cara, salah satunya adalah penurunan kepadatan tulang, yang dapat meningkatkan risiko terkena osteoporosis.

    Namun, Anda tidak perlu khawatir, karena ada berbagai cara untuk memastikan tubuh Anda cukup mendapatkan vitamin D.

    Salah satu cara yang paling mudah adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin D.

    Ilustrasi Hari Diabetes Sedunia (Freepik)

    Makanan yang Membantu Mengatasi Kekurangan Vitamin D

    Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan vitamin D, seperti yang dilansir oleh HealthShots:

    1. Telur

    Kuning telur merupakan sumber vitamin D yang sangat baik.

    Dengan mengonsumsi satu butir telur, Anda dapat mendapatkan tambahan vitamin D yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan meningkatkan daya tahan tubuh.

    2. Susu

    Susu yang diperkaya dengan vitamin D merupakan pilihan yang sangat baik untuk mencukupi asupan vitamin D harian.

    Berbagai merek susu kini menambahkan vitamin D pada produk mereka, menjadikannya pilihan praktis dan lezat.

    3. Keju

    Keju, terutama keju jenis Swiss dan cheddar, mengandung vitamin D.

    Menambahkan keju pada menu makanan Anda, terutama di musim hujan ketika paparan sinar matahari terbatas, bisa menjadi cara yang efektif untuk mendapatkan vitamin D.

    Ilustrasi pemeriksaan diabetes (freepik)

    4. Yogurt dan Minuman Fermentasi

    Selain kaya probiotik, yogurt dan minuman fermentasi lainnya juga mengandung vitamin D, terutama jika produk tersebut difortifikasi.

    Camilan yogurt atau smoothie dengan yogurt bisa menjadi cara yang enak untuk meningkatkan kadar vitamin D dalam tubuh.

    5. Makanan yang Difortifikasi

    Beberapa makanan nabati, seperti sereal yang diperkaya, susu nabati (seperti susu kedelai, susu almond, atau susu gandum), serta jus jeruk yang difortifikasi dengan vitamin D, dapat menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang menghindari produk hewani.

    Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini, Anda bisa memastikan tubuh mendapatkan cukup vitamin D, menjaga sistem kekebalan tubuh, dan mendukung kesehatan tulang. (Tribunhealth.com)

  • Kasus Meningkat, Pemda DIY Percepat Vaksinasi PMK Sapi Perah dan Sapi Potong

    Kasus Meningkat, Pemda DIY Percepat Vaksinasi PMK Sapi Perah dan Sapi Potong

    Yogyakarta, Beritasatu.com – Pemerintah Provinsi (Pemprov) DIY melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) DIY telah menerima 11.000 dosis vaksin penyakit mulut dan kuku (PMK) dari Balai Besar Veteriner Farma (BBVF) Pusvetma Kementerian Pertanian. Vaksinasi langsung digencarkan dengan prioritas sapi perah dan sapi potong di lima wilayah DIY untuk menekan penyebaran penyakit.

    Kepala DPKP DIY Syam Arjayanti menyatakan, 11.000 dosis vaksin ini merupakan tahap awal dari pengajuan 113.450 dosis vaksin PMK yang diajukan ke Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) Kementerian Pertanian.

    “Kasus PMK di DIY meningkat, tetapi belum tersedia anggaran memadai pada awal Januari 2025. Karena itu, kami meminta tambahan 113.450 dosis. Tahap pertama telah didistribusikan ke kabupaten/kota di DIY, fokus pada sapi perah dan sapi potong,” ujarnya, Kamis (16/1/2025).

    Rencana dropping selanjutnya meliputi 34.035 dosis pada Februari 2025, 11.345 dosis masing-masing pada Maret, Juli, dan September 2025, serta 34.035 dosis pada Agustus 2025. Vaksinasi sapi menjadi prioritas, sedangkan vaksinasi kambing dan domba akan melibatkan bantuan dari Bank Indonesia, Bank BPD DIY, dan Baznas.

    Koordinasi dengan Berbagai Pihak
    Syam menjelaskan pentingnya sinergi dengan dokter hewan dan pemangku kepentingan lain untuk mempercepat vaksinasi. 

    “Kami butuh bantuan untuk vaksinasi karena populasi ternak cukup besar. Juga diperlukan obat-obatan dan vitamin untuk meningkatkan stamina ternak. Kami berkoordinasi dengan peternak untuk mempercepat vaksinasi dan pengawasan lalu lintas ternak agar kasus tidak menyebar,” tambahnya.

    Meski belum menutup lalu lintas ternak, vaksinasi difokuskan pada daerah sehat (zona hijau). “Kami serahkan prioritas vaksinasi kepada kabupaten/kota, mengingat belum bisa menjangkau seluruh populasi ternak di DIY. Kami juga berharap dukungan CSR untuk memperluas cakupan vaksinasi,” tandasnya soal vaksinasi PMK di wilayahnya.

    Status Tertular dan Langkah Penanganan
    Berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian RI Nomor 708 Tahun 2024, DIY berstatus tertular PMK, bukan wabah. Oleh karena itu, karantina wilayah belum diterapkan. Namun, langkah-langkah seperti peningkatan biosekuriti, pemberian vitamin, isolasi ternak terpapar, hingga penutupan sementara pasar hewan tetap dilakukan.

    “Peternak tidak perlu panik karena PMK bisa diobati. Kami mendorong peternak untuk mulai membeli vaksin secara mandiri, dengan biaya sekitar Rp 30.000 per dosis yang diberikan dua kali setahun,” ungkap Syam terkait vaksinasi PMK.

    Hingga 15 Januari 2025, tercatat 2.329 kasus PMK di DIY. Sebanyak 20 ternak sembuh, 166 mati, dan 53 dipotong paksa. Kasus aktif tersisa 2.090, mayoritas sapi. Sejak Desember 2024, sebanyak 1.314 ternak telah divaksin, mencakup 16% dari total populasi sapi potong (285.060 ekor) dan sapi perah (2.992 ekor).

    Dengan cakupan vaksinasi yang masih rendah, Pemprov DIY terus mendorong percepatan vaksinasi demi melindungi ternak dan menekan penyebaran PMK.

  • Sederet Kondisi yang Bisa Diatasi dengan Makan Rambutan, Termasuk Pangkas BB

    Sederet Kondisi yang Bisa Diatasi dengan Makan Rambutan, Termasuk Pangkas BB

    Jakarta

    Rambutan atau nephelium lappaceum adalah tanaman asli Asia Tenggara. Buah rambutan tumbuh di pohon dengan tinggi yang mencapai 27 meter dan subur di daerah beriklim tropis termasuk Indonesia dan Malaysia.

    Buah rambutan masih berkerabat dengan buah leci juga lengkeng. Memiliki penampilan yang mirip saat dikupas. Daging buahnya yang berwarna putih bening memiliki rasa manis tetapi lembut, mengandung biji di bagian tengahnya.

    Rambutan kaya gizi dan bermanfaat untuk kesehatan, mulai dari penurunan berat badan dan pencernaan yang lebih baik hingga peningkatan daya tahan terhadap infeksi.

    Berikut beberapa kondisi yang bisa diatasi dengan memakan buah rambutan, dikutip dari Healthline:

    Kaya Nutrisi dan Antioksidan

    Buah rambutan kaya akan banyak vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang bermanfaat.

    Daging buahnya menyediakan sekitar 1,3-2 gram serat total per 3,5 ons atau 100 gram, mirip dengan yang ditemukan dalam jumlah yang sama pada apel, jeruk, atau pir.

    Buah ini juga kaya akan vitamin C, nutrisi yang membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan dengan lebih mudah. Vitamin ini juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Mengonsumsi 5 sampai 6 buah rambutan akan memenuhi 50 persen kebutuhan vitamin C harian.

    Rambutan juga mengandung sejumlah besar tembaga, yang berperan dalam pertumbuhan dan pemeliharaan berbagai sel yang tepat, termasuk sel-sel tulang, otak, dan jantung.

    Buah ini juga menawarkan jumlah mangan, fosfor, kalium, magnesium, zat besi, dan seng yang lebih sedikit. Mengonsumsi 3,5 ons atau 100 graam, sekitar empat buah, akan memenuhi 20 persen kebutuhan tembaga harian dan 2-6 persen dari jumlah nutrisi lain yang direkomendasikan setiap hari.

    Memperbaiki Pencernaan

    Rambutan dapat berkontribusi pada pencernaan karena kandungan seratnya. Sekitar setengah dari serat dalam dagingnya tidak larut, hal ini menandakan serat tersebut melewati usus tanpa dicerna.

    Serat yang tidak larut menambah jumlah tinja dan membantu mempercepat transit usus, sehingga mengurangi kemungkinan sembelit.

    Setengah serat lainnya larut. Serat larut menyediakan makanan bagi bakteri usus yang bermanfaat. Bakteri baik ini kemudian menghasilkan asam lemak rantai pendek, seperti asetat, propionat, dan butirat, yang memberi makan sel-sel usus.

    Memangkas Berat Badan

    Sama seperti kebanyakan buah, rambutan dapat mencegah penambahan berat badan dan mendorong penurunan berat badan seiring berjalannya waktu.

    Dengan sekitar 75 kalori dan 1,3-2 gram serat per 3,5 ons atau 100 gram, buah ini relatif rendah kalori untuk jumlah serat yang tersedia. Hal ini tentu membantu merasa kenyang lebih lama. Walhasil, mengurangi kemungkinan makan berlebihan dan mendorong penurunan berat badan seiring berjalannya waktu.

    Terlebih lagi, serat larut dalam rambutan dapat larut dalam air dan membentuk zat seperti gel di usus, yang membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan nutrisi. Hal ini juga dapat menyebabkan berkurangnya nafsu makan dan rasa kenyang yang lebih besar.

    Selain itu, rambutan mengandung banyak air dan dapat membantu tetap terhidrasi, yang selanjutnya dapat mencegah makan berlebihan dan membantu penurunan berat badan.

    Melawan Infeksi

    Buah rambutan dapat berkontribusi pada sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat dalam beberapa cara. Sebagai permulaan, buah ini kaya akan vitamin C, yang dapat mendorong produksi sel darah putih yang dibutuhkan tubuh, untuk melawan infeksi.

    Mengonsumsi terlalu sedikit vitamin C dalam makanan dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, membuat lebih rentan terhadap infeksi.

    Terlebih lagi, kulit rambutan telah digunakan selama berabad-abad untuk melawan infeksi. Studi tabung reaksi menunjukkan rambutan mengandung senyawa yang dapat melindungi tubuh dari virus dan infeksi bakteri.

    Sejumlah kondisi lain yang yang dapat diatasi dengan mengonsumsi rambutan:

    Mengurangi risiko kanker: beberapa penelitian sel dan hewan menemukan senyawa dalam rambutan dapat membantu mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.

    Mencegah penyakit jantung: satu penelitian pada hewan menunjukkan ekstrak yang terbuat dari kulit rambutan mengurangi kadar kolesterol total dan trigliserida pada tikus pengidap diabetes.

    Dapat mencegah diabetes: penelitian sel dan hewan melaporkan bahwa ekstrak kulit rambutan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah puasa dan resistensi insulin.

    Perlu dicatat, ketiga manfaat tambahan ini umumnya terkait dengan senyawa yang ditemukan dalam kulit atau biji rambutan, keduanya biasanya tidak dikonsumsi oleh manusia.

    Terlebih lagi, sebagian besar manfaat ini hanya diamati dalam penelitian sel dan hewan. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.

    (naf/kna)