Produk: protein

  • Begini Tips Atasi GERD Saat Lagi Berpuasa dari Dosen Unair, Harus Perhatikan 2 Hal ini

    Begini Tips Atasi GERD Saat Lagi Berpuasa dari Dosen Unair, Harus Perhatikan 2 Hal ini

    Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Sulvi Sofiana

    TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA – Puasa menjadi tantangan bagi penderita Gastroesophageal Reflux Disease (GERD).

    Namun, dosen Universitas Airlangga (Unair), dr. Kurnia Alisaputri, SpPD, menyatakan bahwa penderita GERD tetap dapat menjalankan ibadah puasa dengan nyaman asalkan menerapkan pola makan dan gaya hidup yang tepat.

    Menurut dr. Kurnia, GERD terjadi akibat refluks asam lambung yang berulang ke kerongkongan, menyebabkan sensasi terbakar di dada (heartburn) dan gangguan pencernaan lainnya. 

    Jika tidak ditangani dengan baik, kondisi ini dapat berdampak pada kesehatan secara keseluruhan. 

    Namun, ia menekankan bahwa puasa dapat membantu menormalkan hormon stres seperti kortisol, yang berperan dalam regulasi asam lambung.

    “Saat berpuasa, tubuh mengalami perubahan hormonal yang dapat membantu mengurangi produksi asam lambung secara berlebihan. Hormon endorfin dan serotonin juga meningkat, membantu keseimbangan sistem pencernaan,” jelasnya, Jumat (7/3/2025).

    Untuk menjaga kenyamanan selama berpuasa, dr. Kurnia menyarankan agar penderita GERD mengatur pola makan dengan menunda waktu sahur hingga menjelang imsak agar energi dapat bertahan lebih lama. 

    “Hindari makanan yang dapat memicu produksi asam lambung berlebih, seperti makanan pedas, asam, bersantan, dan berkalori tinggi. Sebaiknya, konsumsi lebih banyak sayur, buah, dan protein dari daging segar yang dimasak dengan benar,” katanya.

    Asupan cairan juga perlu diperhatikan, dengan memastikan tubuh mendapatkan minimal dua liter air putih per hari, terutama saat sahur dan berbuka, untuk mencegah dehidrasi yang dapat memperburuk gejala GERD. 

    “Banyak yang lupa bahwa kurangnya cairan dapat meningkatkan produksi asam lambung. Oleh karena itu, pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan baik,” ujarnya.

    Selain itu, menjaga pola istirahat yang cukup dengan tidur lebih awal setelah tarawih juga dianjurkan agar tubuh tetap bugar selama berpuasa. 

    “Perubahan pola tidur juga bisa memengaruhi kondisi lambung. Jika memungkinkan, usahakan tidur cukup agar stres tidak memicu gejala GERD,” tambahnya.

    Dr. Kurnia mengingatkan bahwa penderita GERD yang sedang menjalani pengobatan harus tetap mengonsumsi obat sesuai anjuran dokter, baik saat sahur maupun berbuka. 

    Jika gejala GERD semakin parah atau tidak terkendali selama puasa, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

    “Puasa bisa tetap dijalankan dengan nyaman jika penderita GERD memperhatikan pola makan dan gaya hidupnya. Jika gejala masih muncul, jangan ragu untuk meminta saran medis,” pungkasnya.

     

  • Wanita Ini Susah Tidur-Tak Nafsu Makan, Ternyata Ada Cacing Parasit di Tubuhnya

    Wanita Ini Susah Tidur-Tak Nafsu Makan, Ternyata Ada Cacing Parasit di Tubuhnya

    Jakarta

    Seorang wanita berusia 75 tahun berobat ke dokter karena mengalami beberapa keluhan. Mulai dari merasa lemas, nafsu makan yang buruk, dan kesulitan tidur selama dua bulan.

    Dari hasil tes, wanita yang bekerja sebagai petani di Provinsi Hunan, China, itu didiagnosis anemia parah akibat kekurangan zat besi. Ini terjadi saat tubuh tidak memiliki cukup zat besi untuk membuat hemoglobin, yakni protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen.

    Tanpa hemoglobin yang cukup, sel darah merah tidak dapat melakukan tugasnya dengan baik, sehingga tubuh kekurangan oksigen. Kondisi ini menyebabkan gejala seperti kelemahan, kelelahan, dan sesak napas.

    Wanita yang tidak disebutkan namanya itu juga didiagnosis gastritis atrofi kronis, yaitu kondisi saat lapisan lambung meradang dan mengalami infeksi karena bakteri Helicobacter pylori.

    Kedua kondisi ini dapat mempersulit tubuhnya untuk menyerap zat besi yang dibutuhkannya.

    “Meskipun telah didiagnosis dengan kondisi ini, masih belum ada penjelasan untuk anemia tersebut,” tulis dokter dari Central South University di Changsha dalam Journal of Medical Case Reports.

    Awalnya, para dokter berfokus pada penanganan kondisi ini. Tetapi, gejalanya tetap ada meski sudah diobati.

    Setelah menjalani endoskopi, baru diketahui ada cacing tambang (hookworms) hidup di ususnya. Hal itu membuat dokter menyadari penyebab sebenarnya dari kondisi pasiennya itu.

    Dari tes feses mengonfirmasi bahwa cacing tersebut adalah Necator americanus, yakni spesies cacing yang diketahui menyebabkan anemia parah. Parasit ini memakan darah di usus, yang dapat menyebabkan kekurangan zat besi yang parah seiring waktu.

    Para ahli yang menulis temuan ini tidak pernah menjelaskan secara rinci bagaimana pasiennya tertular cacing tambang. Tetapi, kemungkinan ia terpapar melalui tanah atau air yang terkontaminasi melihat pekerjaanya sebagai petani, yang umum terjadi di daerah pedesaan.

    Larva cacing tambah dapat masuk ke dalam tubuh melalui kulit, sering kali melalui kaki yang tidak menggunakan alas kaki, atau melalui konsumsi makanan dan air yang terkontaminasi.

    Menurut para ahli, kasus khusus ini sangat rumit karena pasien tidak menunjukkan tanda-tanda khas perdarahan gastrointestinal, yang kerap membuat infeksi cacing tambang tidak terdiagnosis.

    “Meskipun infeksi cacing tambang jarang terjadi di China, infeksi ini tetap menjadi perhatian di daerah pedesaan, di mana prevalensi infeksi tersebut mungkin masih diremehkan,” tulis pada dokter, dikutip dari The Sun.

    Wanita tersebut diobati dengan albendazole, yakni obat antiparasit yang membersihkan cacing dari sistem tubuhnya.

    Dia juga menerima transfusi darah untuk meningkatkan kadar hemoglobinnya. Setelah perawatan dilakukan sampai gejalanya hilang, anemia yang dialaminya dapat sembuh total.

    (sao/naf)

  • Sosialisasi MBG di Wonosobo, Nafa Urbach Dorong Partisipasi Warga

    Sosialisasi MBG di Wonosobo, Nafa Urbach Dorong Partisipasi Warga

    Wonosobo, Beritasatu.com – Anggota Komisi IX DPR Nafa Urbach mengajak warga Telagasari, Wonosobo, Jawa Tengah, untuk turut berpartisipasi dalam program makan bergizi gratis (MBG). Menurutnya, masyarakat lokal akan mempunyai peran penting dalam program MBG khususnya dalam menyiapkan bahan baku dan juga tenaga yang akan dibutuhkan di dapur MBG.

    “Saya akan mendorong partisipasi warga apakah sebagai pemasok bahan baku dapur, sayur mayur, atau buah buahan, karena daerah Wonosobo adalah daerah penghasil palawija, kentang serta sayur mayur lainnya,” terang Nafa Urbach dalam sosialisasi MBG bersama Badan Gizi Nasional di balai warga kantor kepala desa Tegalsari, Kamis (6/3/2025).

    Menurut Nafa Urbach, sosialisasi ini merupakan langkah pemerintah dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

    Program MBG akan menyediakan makanan yang sudah mengikuti standar gizi yang ditetapkan, termasuk kebutuhan akan protein, vitamin, mineral, dan energi yang mencukupi. 

    “Agar asupan proteinnya terjaga mungkin dapat diganti dengan olahan susu kacang kedelai, karena ini juga mempunyai asupan gizi yang baik sebagai sumber nutrisi protein,” jelasnya.

    Nafa Urbach berharap sosialasi ini dipahami oleh warga untuk dapat bekerjasama dengan badan usaha milik desa sebagai pemasok bahan baku, suplier sayur, suplier beras.

    “Program ini membuat ekonomi masyarakat daerah berjalan, dan terutamanya kepada bapak lurah dititipkan bagaimana warganya dapat menjadi suplier dan mendapatkan manfaat maksimal, sehingga warga yang menjadi perwakilan beliau di kursi DPR mendapatkan perbaikan taraf hidup menjadi lebih baik,” ujarnya.

    Sementara itu, Ibnu Holdun selaku Perwakilan BGN juga memberikan penjelasan mengenai nilai-nilai gizi yang akan diberikan kepada penerima manfaat.

    “Dalam setiap piring itu tidak meliputi kewajiban ada susu sapi karena hanya diwajibkan jika daerah tersebut mampu swasembada susu, artinya produksi susu sapi secara mandiri, sehingga harga yang di akses juga sesuai dengan budget BGN,” paparnya.

    Ibnu Holdun mengungkapkan bahwa perlunya intervensi gizi pada kelompok anak anak sekolah demi perbaikan gizi , yang juga sudah dilakukan puluhan tahun oleh negara negara maju.

    “Ini juga merupakan aksi nyata dari visi misi presiden Prabowo Subianto yang tertuang dalam Asta Cita. Saat ini sudah ada satu dapur MBG SPPG dibangun di bumi Reso, Wonosobo yang akan melayani 3.000-3.500 anak anak setiap harinya,” tukasnya.

    Pemerintah melalui Badan Gizi Nasional terus memperluas implementasi program makan bergizi gratis. Program ini diharapkan dapat mendukung visi Indonesia Emas 2045 dengan menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan kuat.

    Target utama dari program MBG yaitu anak-anak usia sekolah, termasuk sekolah keagamaan, pesantren, ibu hamil, serta ibu menyusui.

  • Hari Perempuan Internasional 2025, Ini Tiga Prioritas Kesehatan yang Harus Dijaga – Halaman all

    Hari Perempuan Internasional 2025, Ini Tiga Prioritas Kesehatan yang Harus Dijaga – Halaman all

    Hari Perempuan Internasional 2025, Ini Tiga Prioritas Kesehatan yang Harus Dijaga   

     

    Laporan wartawan Tribunnews.com, Rina Ayu

     

    TRIBUNNEWS.COM,JAKARTA – Seorang perempuan sering kali harus dihadapkan dengan menyeimbangkan karir, tanggung jawab terhadap keluarga, dan memiliki tugas utama sebagai pengasuh.

    Mengusung tema ‘Accelerating Action’, Hari Perempuan Internasional 2025 menjadi momentum agar seluruh perempuan di dunia bisa kembali memegang kendali atas kesehatan mereka sendiri.

    Nutrition Education and Training Lead – Asia Pacific, Herbalife, Dr Vipada Sae-Lao mengatakan, kondisi ini membuat perempuan cenderung mengalami tingkat stres yang tidak proporsional yang kemudian bermanifestasi menjadi beragam masalah kesehatan fisik dan mental.

    Tekanan yang konstan ini dapat berkontribusi pada melemahnya sistem kekebalan tubuh, ketidakseimbangan hormon, gangguan tidur, serta meningkatnya kerentanan terhadap penyakit kardiovaskular, gangguan autoimun, bahkan depresi.

    “Banyak penyakit yang mengubah hidup, seperti penyakit autoimun, demensia dan sarkopenia. cenderung lebih banyak mempengaruhi perempuan dibandingkan laki-laki. Oleh karena itu, penting bagi perempuan untuk memahami seluk-beluk ini dan mencari perawatan yang dipersonalisasi demi memenuhi kebutuhan spesifik mereka,” ungkap Dr Vidapa ditulis di Jakarta, Kamis (6/3/2025).

    Berikut panduan kesehatan yang bisa dilakukan agar kesehatan perempuan terjaga.

    1.     Memprioritaskan Kesehatan Jantung

     

    Penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama mortalitas pada perempuan di Asia, yang menyumbang hampir 35 perempuan kematian pada tahun 2019.

     

    Data menunjukkan, wilayah Asia memiliki angka kematian akibat penyakit kardiovaskular (PKV) yang distandardisasi menurut usia tertinggi untuk perempuan secara global, yaitu 467,2 per 100.000 populasi pada tahun 2019.

    Sesuai data dari Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013 dan Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, selama 10 tahun terakhir di Indonesia, prevalensi penyakit jantung pada perempuan secara konsisten lebih tinggi daripada laki-laki.

    Sayangnya, penyakit ini memengaruhi perempuan di seluruh kelompok usia dan terus kurang terdiagnosis serta kurang terobati akibat kesalahpahaman dan kurangnya kesadaran di antara penyedia layanan kesehatan dan masyarakat.

     

    Pemeriksaan rutin untuk faktor risiko seperti tekanan darah, kolesterol, obesitas, atau diabetes sangat penting untuk deteksi dini masalah terkait jantung.

     

    Olahraga rutin, mengonsumsi makanan sehat, dan mempertahankan berat badan yang sehat mendukung kesehatan jantung.

     

    Aktivitas seperti yoga dan meditasi dapat mendukung kesehatan mental dan fisik, menurunkan tingkat stres, serta memberikan manfaat bagi tekanan darah dan kadar kolesterol.

    Olahraga membantu pembuluh darah rileks dan melebar, sehingga memungkinkan darah mengalir secara efisien untuk menutrisi jantung.

     

    Pola makan sehat sangat membantu dalam meningkatkan kesehatan jantung. Buah-buahan segar, sayuran berwarna-warni, protein tanpa lemak, dan biji-bijian utuh memasok energi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Makanan seperti ikan berlemak, biji rami, kacang walnut, biji labu, dan kedelai kaya akan asam lemak omega-3 dan fitonutrien, yang juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

     

    2.     Memelihara Kesehatan Hormon

     

    Perubahan hormon merupakan bagian alami dari tahapan kehidupan seorang wanita melalui menstruasi, kehamilan, dan menopause.

     

    Namun, perubahan tersebut juga dapat menyebabkan masalah seperti periode yang tidak teratur, perubahan suasana hati (mood swing), dan masalah kesuburan.

     

    Zat besi, sebagai nutrisi esensial, memainkan peran krusial dalam keseimbangan hormon pada perempuan.

     

    Zat besi adalah komponen utama hemoglobin, yaitu protein dalam sel darah merah yang membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.

     

    Perempuan kehilangan zat besi melalui siklus bulanan mereka, dan banyak yang tidak mendapatkan cukup zat besi dari makanan untuk memenuhi kebutuhan hariannya. Mempertahankan kadar zat besi yang cukup sangat penting untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan, terutama selama tahapan kehidupan utama yang ditandai dengan fluktuasi hormon.

     

    Ketidakseimbangan hormon perlu ditangani melalui penyesuaian gaya hidup, pola makan seimbang, aktivitas fisik, dukungan sosial, serta pemeriksaan kesehatan rutin dan perawatan medis yang tepat.

     

    3.     Memahami Kehilangan Massa Otot dan Kelemahan Tulang

     

    Penuaan menyebabkan hilangnya massa dan kekuatan otot rangka secara involunter, suatu kondisi yang disebut sarkopenia, yang cenderung lebih banyak mempengaruhi perempuan. Dampak sarkopenia dapat menjadi serius karena kekuatan otot sangat penting untuk mengurangi kemungkinan terjatuh dan meminimalkan risiko patah tulang.

     

    Penelitian menunjukkan, usia, tinggi badan, berat badan, indeks massa tubuh, lingkar pinggang, indeks otot rangka, dan glukosa puasa dapat menjadi faktor risiko sarkopenia pada perempuan.

     

    Osteoporosis, di sisi lain, adalah potensi hilangnya kalsium dari tulang yang membuatnya rapuh dan lebih rentan terhadap patah tulang. Perempuan memiliki risiko lebih tinggi terkena osteoporosis dibandingkan laki-laki karena perubahan hormon yang terjadi selama menopause, yang secara langsung mempengaruhi kepadatan tulang.

     

    Aktivitas fisik harian, olahraga dalam bentuk aerobik atau latihan resistensi diperlukan untuk meningkatkan kepadatan tulang dan menjaga massa otot, terutama pada perempuan yang lebih tua. Nutrisi yang seimbang juga memainkan peran kunci dalam pencegahan dan pengelolaan sarkopenia dan osteoporosis.

     

    Konsumsi jumlah protein yang dibutuhkan dan membangun kekuatan otot dapat membantu memperlambat laju sarkopenia dan meningkatkan kualitas hidup.

     

    Konsumsi sayuran segar, tahu, dan beberapa produk susu seperti susu, keju, dan yoghurt sangat penting untuk memenuhi kebutuhan kalsium tulang.

     

    Selain itu, vitamin D mendukung kesehatan tulang dan gigi dengan membantu tubuh menyerap kalsium. Sumber makanan yang mengandung vitamin D termasuk ikan berlemak, kuning telur, makanan yang difortifikasi hati. Namun, suplemen mungkin diperlukan karena sulit untuk mendapatkan jumlah vitamin D yang dibutuhkan hanya dari makanan.

     

    Mempertahankan pola makan yang seimbang, tetap aktif, mendapatkan tidur yang cukup, dan mengelola stres dapat membantu mengurangi beberapa tantangan kesehatan yang dihadapi perempuan dalam hidup mereka.

     

    Studi juga menunjukkan bahwa berolahraga bersama komunitas atau teman dapat menumbuhkan rasa kebersamaan, persahabatan, dan tujuan bersama, sehingga meningkatkan perasaan pendukung, terutama di antara perempuan. Aktivitas fisik kelompok seperti olahraga tim, kelas kebugaran, atau bahkan komunitas jalan kaki, memberikan kesempatan untuk berinteraksi secara sosial, meningkatkan kesehatan mental dengan mengurangi perasaan kesepian atau terisolasi.

     

    “Meskipun diskusi tentang kesehatan perempuan telah berkembang selama bertahun-tahun, jelas bahwa kita masih memiliki jalan panjang untuk ditempuh. Meningkatkan kesadaran dan pendidikan, memprioritaskan perawatan diri, dan mengadvokasi akses perawatan kesehatan yang lebih baik dapat memberdayakan perempuan untuk mempercepat perjalanan mereka menuju pemberdayaan—sebuah perjalanan yang menitikberatkan pada kesehatan tubuh dan pikiran, serta hak dan kesempatan,” ujar Vidapa.

  • Ingin Bercinta Setelah Tarawih, tapi Gairah Ngedrop? Disarankan Berbuka dengan Ini

    Ingin Bercinta Setelah Tarawih, tapi Gairah Ngedrop? Disarankan Berbuka dengan Ini

    Jakarta

    Gairah seks bisa jadi menurun setelah berpuasa seharian penuh. Bagi pasangan suami istri yang tetap ingin menjaga keintiman berhubungan seks atau tengah promil, spesialis obgyn dr Boyke Dian Nugraha menyarankan untuk berbuka puasa dengan kurma.

    “Jadi yang paling bagus sebelumnya, kita buka puasa makan kurma 1 sampai 3, kenapa? Di dalam kurma banyak sekali mengandung energi tetapi indeks glikemiknya hanya 40-50 persen, ada kandungan magnesium, kalsium, apalagi kurma juga sebagai afrodisiak alami,” terang dr Boyke kepada detikcom Rabu (5/3/2025).

    Kurma bisa meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma yang menunjang kesuburan pria.

    “Setelahnya salat Tarawih dulu, baru berhubungan seks,” tandas dr Boyke.

    dr Boyke berpesan untuk tidak makan terlalu banyak saat berbuka puasa. Terutama asupan tinggi santan dan minyak.

    “Makan secukupnya, hindari yang manis-manis, gorengan atau santan, cari protein, itu boleh, jangan terlalu banyak makanan berlemak berminyak, terlalu berlemak tidak baik untuk gairah seks,” sebutnya.

    Senada, praktisi kesehatan seksual dari Mayapada Hospital dr Akbari Wahyudi Kusumah, SpU menyarankan makanan afrodisiak yang bisa meningkatkan gairah seksual pasutri.

    “Makanan afrodisiak, seperti seafood bisa, jamu-jamuan tertentu bisa, tetapi yang sudah berizin BPOM RI, preferensi masing-masing, silahkan saja,” sebut dia kepada detikcom Kamis (6/2).

    Meski begitu, momen paling penting yang juga berpengaruh pada tingginya gairah pasangan saat berhubungan intim adalah menjaga mood. Menjaga mood pasangan tidak kalah penting dengan asupan yang dikonsumsi.

    “Mood-nya juga harus enak, bagaimana sebisa mungkin mendiskusikan dengan pasangan waktu yang ideal untuk berhubungan intim, selepas Tarawih selama tidak masalah dan keduanya sama-sama enak, seharusnya tidak jadi masalah,” tandas dia.

    Makanan lain yang juga bisa meningkatkan gairah seks pasutri termasuk cokelat, cokelat membuat relaks dan memicu perasaan tenang karena mengandung fenilalanin.

    Sementara untuk minuman berbuka, jus semangka juga disebut dr Boyke mengandung asam amino, seperti L-citrulline yang bisa meningkatkan produksi oksida nitrat. Berkat kandungan tersebut, buah semangka dinilai mampu meningkatkan aliran darah ke penis secara optimal.

    (naf/up)

  • KKP Pastikan Stok Ikan Aman saat Ramadan dan Lebaran

    KKP Pastikan Stok Ikan Aman saat Ramadan dan Lebaran

    Bisnis.com, JAKARTA — Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memperkirakan prognosa produksi ikan mencapai 3,06 juta ton pada periode Januari—Maret 2025. Angka prognosa produksi ikan ini dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan Ramadan dan Idulfitri 2025.

    Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo mengatakan prognosa itu meliputi 1,47 juta ton dari perikanan tangkap dan 1,59 juta ton ikan budidaya.

    Bahkan, KKP juga memperkirakan akan terjadi peningkatan kebutuhan ikan konsumsi selama bulan Ramadan dan Idulfitri.

    “Memasuki H-7 Ramadan 2025 hingga H+3 Idulfitri diperkirakan kebutuhan ikan akan meningkat di 7,3%, dari 0,79 juta ton pada Februari 2025 menjadi 0,85 juta ton pada Maret 2025,” kata Budi dalam konferensi pers, Rabu (5/4/2025).

    Dengan demikian, estimasi kebutuhan ikan selama periode Ramadan sampai menjelang Idulfitri mencapai 1,64 juta ton, atau mengalami kenaikan sebesar 2,52% pada Maret 2025. Dia menjelaskan bahwa proyeksi ini berdasarkan pada analisis konsumsi ikan berbagai sumber asupan protein selama bulan Ramadan.

    “Berdasarkan data tersebut, maka KKP meyakini pasokan ikan cukup dan aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan Ramadan dan Idulfitri,” tekannya.

    Di samping itu, KKP juga memantau kondisi stok ikan di 255 cold storage, dengan stok mencapai 20.996 ton dan siap diserap pasar pada H-7. Sementara itu, estimasi stok pada Maret diperkirakan meningkat menjadi 42.271 ton menjelang H-3 Idulfitri.

    Adapun, kondisi stok ikan pada Maret 2025 diperkirakan meningkat adalah sebesar 49,6% dibanding Februari tahun 2025.

    Selama Ramdan dan lebaran 2025, ungkap Budi, komoditas utama yang didominasi stok ikan di cold storage di antaranya ikan cakalang sebanyak 6.512 ton, tuna 5.801 ton, layang 1.112 ton, udang 1.041 ton, dan tongkol 999 ton. Selain itu, juga ada cumi-cumi dan makara mengalami peningkatan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi rumah tangga.

    “Secara umum, harga rata-rata ikan di tingkat cold storage menunjukkan kenaikan 5,5%. Bagi nelayan juga bagus, ini adalah saatnya kita merayakan Ramadan bersama, ikan ada, nelayan pun juga dapat rezeki yang cukup,” tuturnya.

    Berdasarkan pantauan KKP, harga rata-rata ikan cakalang dibanderol Rp23.000 per kilogram, tuna Rp18.000 per kilogram, ikan layang Rp22.000 per kilogram, dan tongkol Rp19.000 per kilogram.

    Kemudian, harga rata-rata ikan kembung Rp30.000 per kilogram, cumi Rp54.000 per kilogram, ikan tenggiri Rp50.000 per kilogram, ikan bawal Rp45.000 per kilogram, dan ikan makarel Rp18.000 per kilogram.

    Dari perikanan budidaya, kata Budi, harga rata-rata adalah udang Rp100.000 per kilogram, ikan bandeng Rp25.000 per kilogram, gurame Rp30.000 per kilogram, dan nila Rp29.000 per kilogram.

    “Secara keseluruhan, harga ini menjelang lebaran tetap terjangkau dan stabil,” ungkapnya.

    Lebih lanjut, Budi mengatakan KKP memastikan ketersediaan dan optimalisasi sarana dan prasarana rantai dingin serta kendaraan berpendingin untuk mendukung distribusi ikan di daerah. Hal ini dilakukan untuk menjamin ketersediaan stok ikan.

    “Kami juga melakukan pemantauan berkala terhadap stok dan harga ikan di sentra produksi pengolahan dan di sentra distribusi,” tuturnya.

  • Tips Buka Puasa Aman Khusus Bumil Biar Gula Darah Tak Melonjak

    Tips Buka Puasa Aman Khusus Bumil Biar Gula Darah Tak Melonjak

    Jakarta

    Apabila ikut puasa, ibu hamil harus lebih memperhatikan kondisi kesehatan tubuh dan janin yang dikandung. Ini juga meliputi pilihan menu makanan yang dikonsumsi ketika berbuka.

    Spesialis obstetri dan ginekologi dr Muhammad Fadli, SpOG menuturkan ibu yang ingin buka puasa bisa memilih makanan yang memiliki kandungan karbohidrat kompleks. Kandungan ini bisa didapatkan dari biji-bijian utuh, ubi, kentang, dan buah-buahan.

    Selain itu, ibu sebaiknya juga mengonsumsi protein hewani ketika berbuka puasa karena kandungan di dalamnya sangat diperlukan untuk pertumbuhan janin. dr Fadli menuturkan jenis-jenis makanan tersebut juga harus diutamakan ketika sahur.

    Apabila sedang berbuka, sebaiknya ibu makan dengan perlahan dari hidangan yang kecil, lalu makanan berat. Ibu hamil boleh mengonsumsi makanan atau minuman manis sebagai self reward setelah puasa, tetapi jumlahnya harus tetap dibatasi.

    “Saat buka dia minum bubur, cendol atau apa gitu boleh. Jadi kalau memang untuk buka puasa ya kita kasih self reward ke diri kita pasti puasa kan banyak tuh takjil-takjil dimana-mana ya boleh-boleh saja menurutku,” ujar dr Fadli ketika berbincang dengan detikcom, Selasa (18/2/2025).

    Jangan sampai, ketika baru berbuka puasa, ibu hamil sudah makan terlalu banyak. Bisa makan makanan kecil terlebih dahulu setelah waktu berbuka, lalu dilanjutkan dengan salat, setelahnya baru dilanjutkan dengan makan makanan berat.

    Makanan atau minuman manis masih boleh tapi tetap dibatasi untuk mencegah lonjakan kadar gula yang berlebihan secara tiba-tiba, kondisi ini dapat memicu lemas pada ibu hamil.

    “Jadi saranku bolehlah di buka puasa kita kasih gula dulu sedikit nih biar ada tenaga naik dulu gulanya, setelah itu jangan dilanjut makan, salat dulu, aktivitas dulu sedikit gitu ya baru lanjut makan besar. Biar gulanya stabil, jangan langsung drastis naik ke atas tinggi banget,” tandasnya.

    (avk/naf)

  • Wanti-wanti Dokter soal Gejala yang Bisa Jadi Tanda Penyakit Ginjal

    Wanti-wanti Dokter soal Gejala yang Bisa Jadi Tanda Penyakit Ginjal

    Jakarta

    Ginjal memiliki fungsi utama untuk membersihkan darah dengan membuang limbah dan kelebihan cairan dalam bentuk urine. Oleh karena itu, perubahan pada urine, seperti warna, kekeruhan, atau bau yang tidak biasa, dapat menjadi tanda adanya gangguan pada kesehatan ginjal.

    Seorang nefrolog di University of Chicago Medicine, dr Patrick Cunningham, mengatakan ginjal berperan dalam menjaga keseimbangan zat kimia dalam tubuh. Jika ginjal tidak berfungsi dengan baik, kondisi ini dapat terlihat dari perubahan urine.

    Penampilan urine dapat bervariasi tergantung pola makan dan jumlah cairan yang dikonsumsi. Jika seseorang mengonsumsi banyak cairan, urine akan berwarna bening. Sebaliknya, jika tidak cukup cairan, terutama setelah bangun tidur di pagi hari, warna urine cenderung lebih gelap. Meski begitu, dr Cunningham menyebut hal ini adalah normal.

    Selain warna, bau urine juga bisa menjadi indikator kondisi kesehatan. Jika urine berbau menyengat tetapi tidak biasa, hal ini bisa menjadi tanda adanya infeksi saluran kemih (ISK) yang disebabkan oleh bakteri.

    “Namun jika Anda mencium sesuatu yang sangat tidak biasa dari biasanya, itu mungkin merupakan tanda infeksi urine,” katanya, dikutip dari laman resmi UChicago Medicine.

    Kekeruhan pada urine juga bisa mengindikasikan adanya infeksi. Jika urine berbusa seperti busa pada kepala bir, hal ini dapat menjadi pertanda kelebihan protein dalam urine.

    “Warna merah muda atau merah bisa jadi mengindikasikan berbagai penyakit ginjal atau kondisi yang memengaruhi bagian lain saluran kemih, seperti kandung kemih,” sambungnya.

    Jika urine berubah menjadi merah muda atau merah, banyak orang mengira penyebabnya adalah infeksi. Namun, kondisi ini juga dapat disebabkan oleh penyakit autoimun seperti lupus. Oleh karena itu, jika mengalami perubahan warna urine, disarankan untuk segera memeriksakan diri ke dokter.

    Pembengkakan hingga Nyeri

    Selain perubahan pada urine, penyakit ginjal juga dapat ditandai dengan pembengkakan pada kaki atau perut imbas penumpukan cairan. Terkadang penyakit ginjal autoimun juga dikaitkan dengan munculnya ruam baru, atau nyeri sendi yang tidak biasa.

    “Penyakit ginjal juga dapat menyebabkan hal-hal seperti kesulitan bernapas atau tekanan darah yang tiba-tiba menjadi jauh lebih sulit dikendalikan,” kata Cunningham.

    (suc/naf)

  • Tiliaya, Kudapan Lezat Khas Gorontalo yang Selalu Hadir Saat Ramadan

    Tiliaya, Kudapan Lezat Khas Gorontalo yang Selalu Hadir Saat Ramadan

    Liputan6.com, Gorontalo – Indonesia memiliki beragam kudapan khas daerah yang kerap disajikan saat Ramadan. Salah satu kuliner tradisional yang masih lestari di Gorontalo adalah Tiliaya, kudapan khas yang biasa disajikan saat sahur maupun dalam ritual keagamaan.

    Tiliaya merupakan hidangan turun-temurun yang diwariskan sejak zaman dahulu. Hingga kini, masyarakat Gorontalo tetap mempertahankan tradisi mengolah dan menyajikan makanan ini, terutama saat bulan suci Ramadan.

    Makanan ini dibuat dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan, serta proses pembuatan yang tidak rumit. Keunikan Tiliaya terletak pada teksturnya yang lembut dan cita rasa manis yang khas.

    Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, bahan utama yang dibutuhkan adalah telur ayam, gula aren, dan santan kelapa. Berikut langkah-langkah pembuatannya:

    Kocok gula aren dan telur hingga merata.
    Tambahkan santan kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
    Pastikan perbandingan antara telur, gula aren, dan santan sesuai agar rasa tetap seimbang.
    Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit.
    Dinginkan sebelum disajikan agar lebih segar dan nikmat.

    Santapan Wajib Saat Sahur

    Di Desa Huluduotamo, Kecamatan Suwawa, Kabupaten Bone Bolango, Tiliaya menjadi hidangan wajib saat sahur, terutama di awal Ramadan. Masyarakat percaya bahwa kudapan ini mampu memberikan energi tambahan untuk menjalani ibadah puasa sepanjang hari.

    “Selain rasanya yang lezat, Tiliaya mengandung protein, lemak, dan karbohidrat yang cukup untuk menunjang stamina saat berpuasa,” kata Idrus, salah satu pemuda Gorontalo.

    Untuk menikmati Tiliaya dengan lebih lengkap, masyarakat Gorontalo sering menyajikannya bersama nasi kuning. Perpaduan rasa manis dari Tiliaya dan pedasnya nasi kuning menciptakan keseimbangan yang pas.

    “Kalau sahur makan nasi kuning pedas, Tiliaya jadi penawarnya sebagai manisan,” ujar seorang warga setempat.

  • Ternyata Begini Tanda-tanda Ginjal Sehat, Bisa Dilihat dari Urine

    Ternyata Begini Tanda-tanda Ginjal Sehat, Bisa Dilihat dari Urine

    Jakarta

    Ginjal memiliki fungsi membersihkan darah dengan mengeluarkan produk limbah dan cairan berlebih dalam bentuk urine. Apabila urine terlihat berwarna kekeruhan atau memiliki bau yang tak biasa, hal ini bisa jadi pertanda bahwa kesehatan ginjal sedang tidak baik-baik saja.

    “Setiap hari, kita makan dan minum berbagai macam makanan, jadi tugas ginjal adalah menjaga semua jenis zat kimia dalam aliran darah kita agar tetap seimbang,” kata seorang nefrologis di University of Chicago Medicine, Patrick Cunningham, MD, dikutip dari laman resmi Uchicago Medicine.

    “Jika ginjal tidak berfungsi, mereka tidak dapat melakukan hal ini dengan baik.”

    Seperti apa seharusnya warna urine yang normal?

    Menurut Cunningham, penampilan urine dapat bervariasi, tergantung pada apa yang dikonsumsi dan berapa banyak cairan yang dikonsumsi. Jika seseorang mengonsumsi banyak cairan, warna urine cenderung bening. Sementara setelah semalaman tanpa minum, warnanya urine bisa lebih gelap secara alami.

    “Dan itu normal,” katanya.

    Karenanya, ia mengatakan tetap terhidrasi sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

    Seperti apa bau urine yang normal?

    Cunningham mengatakan bahwa wajar jika urine memiliki bau, tetapi jika baunya sangat kuat, hal itu belum tentu menandakan adanya masalah. Namun, perubahan aroma yang sangat tidak biasa bisa menjadi tanda adanya infeksi saluran kemih (ISK), yang disebabkan oleh bakteri yang menginfeksi saluran kemih.

    Selain aroma, perubahan warna dan tekstur urine juga dapat mengindikasikan kondisi tertentu. Kekeruhan pada urine bisa menjadi tanda kemungkinan infeksi.

    “Meskipun sedikit berbusa itu normal, jika terlihat seperti busa pada kepala bir, itu bisa jadi pertanda kelebihan protein dalam urine,” kata Cunningham.

    Sementara itu, warna merah muda atau merah dapat mengindikasikan berbagai penyakit ginjal atau kondisi lain yang mempengaruhi saluran kemih, seperti gangguan pada kandung kemih.

    Pasien dengan urine berwarna merah muda atau merah mungkin mengira mereka mengalami infeksi, tetapi penyebabnya bisa saja sesuatu yang lain, seperti penyakit autoimun, misalnya lupus. Dalam kasus seperti ini, sangat disarankan untuk segera memeriksakan diri ke dokter.

    (suc/naf)