Produk: protein

  • Kebiasaan Bocah SD Konsumsi Makanan Siap Saji, Kini Mengalami Kebutaan, Ibu Telat Sadar

    Kebiasaan Bocah SD Konsumsi Makanan Siap Saji, Kini Mengalami Kebutaan, Ibu Telat Sadar

    TRIBUNJATIM.COM – Nasib bocah kelas 2 SD yang kehilangan pengelihatannya.

    Bocah itu ternyata mengalami kebutaan akibat pola makan yang tak sehat.

    Nasib pilu itu dialami oleh seorang bocah SD di Malaysia.

    Diketahui, anak itu mengonsumsi makanan siap saji atau makanan olahan dalam porsi yang berlebihan.

    Seperti nugget dan sosis, yang menjadi bagian utama dari pola makannya sehari-hari.

    Belakangan kisah tragisnya itu mencuat ke publik melalui unggahan viral di Facebook yang dibagikan oleh seorang pengguna bernama Erna Nadia.

    Dalam unggahannya, Erna menjelaskan bahwa kebutaan yang dialami anak tersebut bukanlah akibat konsumsi makanan olahan sesekali, melainkan dampak dari kebiasaan pola makan yang sepenuhnya bergantung pada makanan olahan sejak kecil.

    Pola makan ini menyebabkan defisiensi nutrisi yang parah, hingga akhirnya berdampak serius pada kesehatan anak tersebut, termasuk fungsi penglihatannya.

    “Dia hanya diberi makanan olahan seperti nugget, sosis, dan kue, sejak lahir hingga sekarang, ketika dia baru di kelas 2,” tulis Erna. 

    Anak tersebut sempat bertanya kepada gurunya mengapa ia tidak bisa melihat, sebuah pertanyaan yang mengungkapkan betapa besarnya kebingungannya.

    Setelah beberapa waktu, anak itu akhirnya dibawa ke rumah sakit untuk pemeriksaan lebih lanjut.

    Tak Bisa Ditolong

    Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa kebutaan total yang dialaminya disebabkan oleh kekurangan vitamin A, suatu kondisi yang sebelumnya tidak disadari oleh orang tua maupun pihak sekolah.

    Sayangnya, kerusakan yang terjadi pada penglihatannya sudah bersifat permanen dan tidak dapat diperbaiki meski dengan pengobatan.

    Untuk memenuhi kebutuhan vitamin A yang optimal, disarankan untuk mengonsumsi berbagai sumber makanan yang kaya akan vitamin A, seperti sayuran hijau berdaun, buah-buahan berwarna oranye dan merah seperti wortel dan mangga, serta sumber protein hewani seperti daging, produk susu, dan ikan berlemak seperti salmon.

    Pola makan yang kaya akan makanan bergizi ini sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak, serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

    Erna, yang juga seorang dokter, membagikan kisah ini dari seorang temannya dengan harapan dapat memberikan pembelajaran penting bagi semua orang.

    Dalam unggahan tersebut, Erna menjelaskan beberapa gejala kekurangan vitamin A, seperti mata kering, penglihatan kabur, dan gangguan penglihatan lainnya yang seringkali tidak disadari sejak dini.

    Gejala-gejala ini, meskipun tampak sepele, bisa berujung pada kerusakan permanen jika tidak segera diatasi.

    Tujuan utama unggahan tersebut, menurut Erna, bukanlah untuk menyalahkan orang tua atau pihak lainnya, tetapi untuk mengingatkan semua pihak termasuk dirinya sendiri tentang betapa pentingnya menjaga pola makan sehat dan bergizi, terutama untuk anak-anak.

    Erna menekankan bahwa meskipun kesibukan sering kali dijadikan alasan, orang tua seharusnya tetap berusaha menyediakan makanan bergizi untuk keluarga mereka.

    Bahkan menu sederhana seperti nasi dengan telur dan kecap sudah cukup untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan gizi yang dibutuhkan tubuh.

    Lebih lanjut, Erna mengingatkan bahwa makanan olahan, meskipun praktis, umumnya tidak memiliki kandungan nutrisi yang memadai.

    Konsumsi berlebihan terhadap makanan seperti ini dapat menimbulkan dampak jangka panjang yang serius bagi kesehatan, termasuk masalah pada penglihatan, yang mungkin akan kita sesali di kemudian hari.

    Dengan pesan ini, Erna berharap dapat memotivasi semua orang untuk lebih bijak dalam memilih jenis makanan yang dikonsumsi dan selalu mengutamakan makanan yang segar dan bergizi.

    Kisah ini menjadi pengingat pentingnya kesadaran akan gizi seimbang dalam tumbuh kembang anak, terutama bagi para orang tua yang cenderung memilih makanan instan untuk kemudahan.

    Sementara itu, kisah pilu bocah SD lainnya juga pernah viral di media sosial.

    Kisah datang dari bocah SD penjual jajan keliling bernama Rais.

    Bocah berusia 6 tahun itu jualan jajan keliling meski tak punya tangan.

    Selama ini ia hidup bersama sang nenek.

    Ia ditinggal ayah dan ibunya. 

    Ayah Rais telah meninggal dunia sedangkan ibunya telah minggat. 

    Rais berjualan jajanan sebelum berangkat ke sekolah. 

    Meski tak punya orangtua, Rais tetap gigih untuk bersekolah.

    Ia juga tidak putus asa meski tidak memiliki tangan.

    Kisah Rais viral setelah diunggah oleh akun TikTok @ceritasaudaraku, melansir dari TribunBogor.

    Rais merupakan bocah difabel asal Kampung Cijamur, Cikalong Wetan, Kabupaten Bandung Barat.

    Berbeda dengan anak seusianya, Rais sudah mandiri sejak dini.

    Tak ingin menyusahkan neneknya, Rais pun rela banting tulang menjadi penjual makanan ringan.

    Setiap pagi sebelum berangkat sekolah Rais berkeliling sebentar menjual jajanan ringannya. 

    Kemudian akan ia lanjutkan siang hari sepulang sekolah. 

    Meski tanpa kedua tangannya, Rais tidak pernah menyerah. 

    Ia menggantungkan jajanan itu ke lehernya, dan mulai berkeliling.

    Sementara itu, Rais dengan tegas akan terus bersekolah.

    Dia bercita-cita ingin membahagiakan orang yang menyayanginya.

    “Rais ingin tetap sekolah. Rais ingin mencapai cita-cita Rais menjadi kebanggaan,” ucap Rais, dikutip Senin (7/10/2024).

    Tak sama dengan teman-temannya yang lain, Rais menulis dan makan menggunakan kakinya. 

    Ia tak pernah menyerah sekalipun banyak ejekan yang terdengar olehnya. 

    Meski berusaha untuk kuat menjalani kehidupan, Rais tetaplah anak kecil yang memiliki perasaan kuat.

    Saat merasa rindu, Rais pun selalu mendatangi makam ayahnya untuk berdoa.

    Tak hanya itu, Rais pun sedikit mengungkapkan apa yang dia kerasnya kehidupan.

    “Bapak, pak, Rais kangen sama bapak. Ibu pergi ninggalin Rais. Sekarang Rais sendirian, pak,” ucap Rais.

    “Kalau bapak masih ada, mungkin Rais bisa hidup kayak teman-teman lain yang masih punya orang tua pak,” tambahnya.

    Sementara itu, kisah kakek 83 tahun bernama Gani juga viral di media sosial.

    Meski sudah berusia senja, Gani masih tetap semangat mencari nafkah dengan jualan terasi udang di pinggir jalan, Kamis (3/10/2024).

    Meskipun usianya sudah tidak muda, Gani tetap bekerja dari pukul 08.00 pagi hingga sore jam 17.00, di sekitaran Pasar Gamalama, Ternate.

    “Saya pikir daripada hanya duduk diam di rumah, lebih baik saya berjualan sekalian bisa olahraga,” ujar Gani kepada Tribun Ternate.

    Gani menjual terasi udang dengan harga Rp5.000 per buah.

    Terasi tersebut bukan miliknya, melainkan dagangan milik orang lain yang dititipkan kepadanya.

    Ia mendapatkan keuntungan sebesar Rp3.000 dari setiap terasi yang berhasil ia jual.

    Setiap harinya, ia membawa sekitar 15 buah terasi untuk dijual. 

    “Saya ambil dari orang, modalnya Rp 2.000, kemudian saya jual Rp 5.000,” jelasnya.

    Gani tinggal bersama istri dan anaknya di Kelurahan Kayu Merah.

    Anak laki-lakinya bekerja sebagai tukang ojek, sementara istrinya Ibu Rumah Tangga (IRT).

    “Anak saya tukang ojek, istri ada di rumah. Nanti kalau saya mau pulang, baru anak saya jemput,” katanya. 

    Gani dan keluarganya berasal dari  Jailolo, Halmahera Barat yang terpaksa pindah ke Ternate akibat kerusuhan,. 

    Kini, meskipun sudah berusia senja, Gani masih terus berjuang dengan semangat demi keluarganya.

    Kisah Gani adalah bukti semangat untuk bekerja dan mandiri tidak mengenal usia.

    Dengan tenaganya yang tersisa, ia tetap berusaha memenuhi kebutuhan keluarganya.

    Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com

  • Mudah Ditiru, Rutinitas di Pagi Hari Ini Bikin Umur Panjang hingga 100 Tahun

    Mudah Ditiru, Rutinitas di Pagi Hari Ini Bikin Umur Panjang hingga 100 Tahun

    Jakarta

    Tidak ada satu orang pun yang tahu persis sampai berapa lama dirinya bisa hidup di dunia. Namun, seseorang bisa melakukan banyak cara supaya panjang umur dan sehat selalu, bahkan hingga berumur 100 tahun.

    Salah satu caranya adalah menjalankan gaya hidup yang baik dan sehat. Hal ini bisa dimulai dengan menerapkan sejumlah rutinitas pagi yang bikin umur panjang.

    “Rutinitas pagi memainkan peran penting dalam mengatur ritme sirkadian kita, yang sangat memengaruhi berbagai fungsi tubuh,” kata seorang ahli kesehatan Jeffrey Egler, dikutip dari Real Simple.

    Rutinitas di Pagi Hari yang Bikin Umur Panjang

    Berikut penjelasan rutinitas di pagi hari yang bikin berumur panjang hingga 100 tahun.

    1. Segera Minum Air Putih

    Menjaga tubuh tetap terhidrasi adalah kunci kesehatan. Namun, banyak orang yang sering mengabaikan hal ini. Mulai lah hari dengan segelas air untuk membantu pencernaan, mendukung metabolisme, dan membuang racun.

    “Minum segelas air di pagi hari dapat membantu proses pencernaan, mendukung metabolisme, dan membantu tubuh mengeluarkan racun,” kata Egler.

    2. Sarapan Kaya Nutrisi

    Sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari. Sarapan yang kaya serat dan protein nabati sangat penting untuk memberikan energi sepanjang hari.

    Sarapan yang baik dapat menyumbang sekitar 20 persen dari total kalori yang dibutuhkan tubuh. Makanan yang disarankan antara lain yoghurt alami, oatmeal dengan buah beri, atau kacang-kacangan dan biji-bijian.

    “Makan sarapan yang padat nutrisi, kaya serat, dan berfokus pada protein nabati adalah kuncinya,” jelas Dr Federica Amati, ahli gizi dan ilmuwan medis.

    3. Lakukan Peregangan Tubuh

    Gerakan fisik harian tak harus berarti dilakukan di pusat kebugaran. Amati mengatakan memulai hari dengan gerakan ringan, seperti peregangan, yoga atau jalan cepat, sangat penting untuk meningkatkan sirkulasi darah, fleksibilitas, dan mengatur ritme sirkadian, terutama jika mendapatkan cahaya matahari alami di luar.

    “Di antara menggosok gigi dan sarapan, luangkan waktu lima hingga 10 menit untuk melakukan gerakan fisik. Anda dapat meregangkan kaki, melengkungkan punggung, atau bahkan berjalan-jalan di sekitar lingkungan tempat tinggal untuk melakukan aktivitas,” katanya.

    4. Latihan Spiritual dan Mindfulness

    Berdoa, bermeditasi, atau sekadar menikmati alam di luar rumah dapat memberikan ketenangan batin. Praktik mindfulness dan rasa syukur, seperti menulis jurnal atau melakukan relaksasi, dapat melindungi tubuh dari efek stres kronis yang merusak.

    5. Menikmati Kopi Pagi

    Kopi ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan usus. Orang yang suka minum kopi disebut memiliki mikrobioma unik dalam usus yang disebut Lawsonibacter, yang juga terdapat pada peminum kopi tanpa kafein.

    “Menariknya, mikroba ini hadir bahkan pada orang yang minum kopi tanpa kafein, menunjukkan bahwa senyawa dalam kopi, bukan hanya kafein, yang penting. Selama Anda sama-sama fokus pada hidrasi, jangan berhemat pada secangkir kopi yang baru diseduh di pagi hari,” ucapnya.

    (suc/suc)

  • Efishery Tersandung Kasus Fraud, Serikat Pekerja Pasrah Hadapi Kemungkinan PHK – Halaman all

    Efishery Tersandung Kasus Fraud, Serikat Pekerja Pasrah Hadapi Kemungkinan PHK – Halaman all

     

    TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Startup teknologi akuakultur eFishery tersandung kasus fraud yang melibatkan Chief Executive Officer (CEO) Gibran Huzaifah dan Chrisna Aditya yang merupakan Chief of Product Officer (CPO).

    Masalah ini pertama kali mencuat usai investor kelas kakap mencurigai adanya masalah fraud atau penyalahgunaan finansial yang terjadi pada eFishery.

    Mereka menuding Gibran Huzaifah dan Chrisna Aditya terlibat dalam penggelapan dana perusahaan serta penyelewengan laporan kinerja keuangan perusahaan.

    Siap PHK

    Serikat Pekerja PT Multidaya Teknologi Nusantara (SPMTN), yang dikenal sebagai eFishery, sudah bersiap menghadapi kemungkinan adanya Pemutusan Hubungan Kerja (PHK).

    Namun, hingga kini belum ada informasi yang diterima serikat pekerja dari perusahaan soal pengurangan jumlah karyawan.

    “Per hari ini belum ada informasi terkait hal tersebut (PHK),” kata Sekretaris Jenderal SPMTN Risyad Azhary, Jumat (17/1/2025), dilansir Kompas.com.

    Risyad mengatakan, manajemen eFishery sudah menghubungi serikat pekerja untuk membahas komitmen perusahaan di tengah situasi saat ini.

    “Belum ada dialog, tapi sudah ada pihak dari manajemen yang menghubungi,” tambahnya.

    SPMTN baru terbentuk pada 13 Januari 2025. Risyad menjelaskan, serikat ini didirikan karena kesadaran untuk berserikat, mengingat perusahaan teknologi sebelumnya tidak memiliki organisasi seperti ini.

    “Menurut kami sudah waktunya pekerja di bidang atau sektor teknologi berhimpun dan berserikat sehingga dapat saling jaga dan menguatkan,” ujarnya.

    Dalam keterangan resmi, SPMTN berkomitmen menjadi mitra positif bagi manajemen eFishery. Fokus utamanya adalah advokasi hak pekerja, baik kontrak maupun tetap, untuk menciptakan lingkungan kerja yang lebih baik.

    SPMTN sedang mempersiapkan kongres pertama dan sosialisasi untuk memperkuat organisasi.

    Mereka juga bekerja sama dengan manajemen menyusun Perjanjian Kerja Bersama (PKB) yang adil.

    Serikat ini juga siap menghadapi tantangan seperti PHK dan restrukturisasi dengan pendekatan konstruktif sesuai hukum. Komitmen SPMTN adalah keadilan dan transparansi di perusahaan.

    Gibran Huzaifah resmi dicopot dari posisi Chief Executive Officer (CEO) eFishery. Pencopotan ini terkait investigasi investor terhadap dugaan penyalahgunaan finansial di perusahaan. Gibran disebut-sebut terlibat dalam dugaan penggelapan dana.

    Selain Gibran, Chrisna Aditya yang menjabat Chief of Product Officer (CPO) juga mengalami penangguhan jabatan selama investigasi berlangsung. Chrisna kemudian melepaskan jabatan tersebut.

    Profil eFishery

    Dibangun tahun 2013, Startup agritech asal Bandung ini lahir dengan misi ingin mengentaskan masalah kelaparan dunia. 

    Pada tahun 2020, terdapat sekitar 811 juta orang yang harus menghadapi kelaparan.Bahkan, sebelum pandemi terdapat sekitar 660 juta orang yang diperkirakan menghadapi kelaparan pada 2030. 

    Munculnya permasalahan ini lantas mendorong eFishery  sebagai startup yang bergerak di bidang akuakultur, untuk bergerak memberikan kontribusi yang signifikan terhadap ketahanan pangan.

    Guna mewujudkan hal tersebut, eFishery didukung oleh kemajuan teknologi di bidang akuakultur menyediakan produk perikanan sebagai sumber utama protein hewani yang dapat diakses oleh semua kalangan.

    eFishery membangun ekosistem di mana para pembudidaya ikan dan udang dapat dengan mudah meningkatkan produktivitas, sekaligus menciptakan lingkungan yang berkelanjutan, aman, dan adil bagi mereka.

    Hingga saat ini, eFishery diketahui telah mendukung lebih dari 70.000 pembudidaya ikan serta petambak udang di Indonesia yang tersebar di lebih dari 280 kota dan kabupaten di seluruh Indonesia.

    Startup agritech asal Bandung eFishery bahkan resmi menyandang gelar Unicorn, karena telah memiliki valuasi mencapai 1 miliar dollar AS. 

    Lonjakan valuasi ini berhasil dicapai eFishery setelah meraup pendanaan seri D senilai 108 juta dollar AS, dengan pendanaan ini maka valuasi eFishery mencapai 1,3 miliar dollar AS.

    Adapun pendanaan seri D ini dipimpin oleh 42X Fund perusahaan manajemen investasi global asal Abu Dhabi, Uni Emirat Arab yang didukung oleh Kumpulan Wang Persaraan (Diperbadankan)(KWAP), perusahaan dana pensiun terbesar asal Malaysia.

    Kemudian respons Ability (rA) perusahaan manajemen aset asal Swiss,500 Global, serta sejumlah Investor awal seperti Northstar, Temasek, dan Softbank juga turut berpartisipasi dalam putaran pendanaan ini.

    Jumlah pendanaan yang fantastis ini kabarnya digunakan perusahaan untuk memacu akselerasi pengembangan komunitas pembudidaya ikan di Indonesia serta meningkatkan transaksi pakan ikan dan ikan segar di eFishery yang menjadi target perusahaan.

    Ekspansi ke India

    Setelah berhasil mengepakan sayap di pasar Indonesia, eFishery kemudian memulai ekspansinya ke India. Startup eFishery memilih India karena dampak dan peluang pasar yang besar. Selain itu, pasarnya mirip dengan Indonesia yakni pembudidaya skala kecil.

    Tak tanggung-tanggung untuk menggenjot pendapatan, eFishery memboyong perangkat berbasis teknologi seperti kecerdasan buatan alias artificial intelligence (AI) dan Internet of Things atau IoT untuk mendorong produktivitas dan efisiensi pangsa India

    Dalam rencana ekspansi mendatang, eFishery kabarnya akan meningkatkan transaksi dan memperluas pasar ekspor, khususnya ke negara-negara Asia Tenggara.

    Namun sayangnya usai melakukan ekspansi eFishery mengumumkan pemutusan hubungan kerja (PHK) terhadap karyawannya. Kebijakan tersebut diumumkan melalui keterangan tertulis pada 27 Juli 2024.

  • Viral Makan Seblak-Bakso Disebut Bisa Picu Anemia, Dokter Bilang Gini

    Viral Makan Seblak-Bakso Disebut Bisa Picu Anemia, Dokter Bilang Gini

    Jakarta

    Belakangan beredar di media yang menyebut makan seblak hingga bakso disebut bisa memicu anemia. Kondisi ini ditandai dengan hasil pemeriksaan kadar hemoglobin (Hb) dalam darah lebih rendah dari normal.

    Anemia dapat disebabkan oleh berbagai hal, antara lain defisiensi zat besi, defisiensi vitamin B12, defisiensi asam folat, penyakit infeksi, faktor bawaan, dan perdarahan. WHO mengatakan kekurangan zat besi sebagai penyebab anemia yang paling umum pada anak di dunia. Lantas, bagaimana faktanya?

    Dokter spesialis gizi dr Johanes Chandrawinata, SpGK mengatakan kedua makanan ini memang berisiko memicu anemia dan kekurangan zat besi. Pasalnya, kandungan yang terdapat dalam bakso dan seblak tak cukup untuk menutrisi tubuh.

    “Bakso terbuat dari tepung, daging sapi, dan lain-lain. Tapi, kandungan daging sapinya kecil sekali pada bakso. Sebenarnya, daging sapi merupakan sumber zat besi yang bagus. Namun, bila jumlahnya sedikit ya tidak akan mencukupi,” katanya saat dihubungi detikcom, Sabtu (18/1/2025).

    Seblak juga lebih dominan karbohidrat dan lemak, minim protein, dan tanpa daging merah. Bahkan, lanjut dr Johanes, seblak juga minim zat besi nabati seperti sayuran hijau.

    “Lebih dominan kandungan karbohidratnya, zat besi juga tidak ada,” tuturnya.

    Kemungkinan lain, lanjut dr Johanes, kedua makanan tersebut bisa juga terkontaminasi cacing tambang lantaran tak diolah dengan higienis.

    “Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah infeksi cacing tambang.Bisa (muncul) dari makanan seperti sayuran segar, lalapan yang kurang bersih pengolahannya, alat makan yang terkontaminasi,” jelasnya.

    Karena hal tersebut, dr Johanes menyarankan untuk merebus makanan dengan air mendidih, agar mampu membunuh telur cacing tambang yang berpotensi menyebabkan anemia. Dia juga merekomendasikan masyarakat untuk makan makanan yang bersih dan rutin mengonsumsi obat cacing selama satu sampai dua kali dalam setahun.

    “Untuk anemia, mencukupi kebutuhan akan zat besi dengan makan cukup daging merah. Bila makan sayuran hijau, tambahkan vitamin C dosis rendah misal 100 miligram agar zat besi nabati yang F3 3+ dapat direduksi menjadi Fe 2+ yang lebih mudah diserap usus,” sambungnya lagi.

    (suc/suc)

  • Begini Cara Melakukan Diet Keto, Aturan hingga Menu Makanannya

    Begini Cara Melakukan Diet Keto, Aturan hingga Menu Makanannya

    Jakarta

    Diet keto adalah diet rendah karbohidrat dengan pengurangan asupan karbohidrat secara drastis, dan menggantinya dengan lemak. Pengurangan asupan karbohidrat ini menempatkan tubuh ke dalam kondisi metabolisme yang disebut ketosis.

    Ketika hal ini terjadi, tubuh menjadi sangat efisien dalam membakar lemak untuk energi.Tubuh juga mengubah lemak menjadi keton di liver atau hati, yang dapat memasok energi untuk otak.

    Dikutip dari Healthline, banyak penelitian yang menunjukkan bawah jenis diet ini dapat membantu seseorang menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

    Cara Diet Keto

    Dikutip dari WebMD, saat mulai menjalani diet keto dan porsi karbohidrat berkurang, tubuh akhirnya akan kehabisan bahan bakar yakni gula darah yang dapat digunakannya dengan cepat. Proses ini biasanya berlangsung selama 3-4 hari.

    Kemudian, tubuh akan mulai memecah protein dan lemak untuk menghasilkan energi, yang dapat menurunkan berat badan. Proses ini yang disebut sebagai ketosis. Penting untuk dicatat bahwa diet ketogenik adalah diet jangka pendek yang difokuskan pada penurunan berat badan.

    Aturan Diet Keto

    Orang-orang paling sering menggunakan diet ketogenik untuk menurunkan berat badan. Tetapi, diet ini juga dapat membantu mengelola kondisi medis tertentu, seperti epilepsi.

    Diet ini juga dapat membantu orang dengan penyakit jantung, penyakit otak tertentu, dan bahkan jerawat, tapi masih perlu penelitian lebih lanjut di bidang tersebut. Penting untuk melakukan konsultasi ke dokter terlebih dulu sebelum menjalani diet keto, terutama bagi orang dengan diabetes tipe 1.

    Makanan yang Dikonsumsi Selama Diet Keto

    Diet keto adalah diet rendah karbohidrat, tinggi lemak, dan protein sedang. Mungkin hal ini membuat beberapa orang bingung untuk menentukan makanan apa saja yang bisa dikonsumsi.

    Dikutip dari dari Eating Well, berikut daftarnya:

    1. Ikan dan makanan laut

    Ikan kaya akan vitamin B, kalium, selenium, protein, dan bebas karbohidrat. Beberapa jenis ikan, seperti salmon, sarden, mackerel, tuna albacore, dan ikan berlemak lainnya mengandung lemak omega-3 yang tinggi.

    Itu terbukti dapat meningkatkan kadar hemoglobin A1c-tes yang mengukur kadar gula darah selama 3 bulan. Selain itu, rutin mengkonsumsi ikan juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis serta peningkatan kesehatan mental.

    2. Sayuran rendah karbohidrat

    Sayuran non tepung rendah kalori dan karbohidrat, tetapi kaya akan banyak nutrisi, termasuk vitamin C dan beberapa mineral. Sayuran ini juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi dari radikal bebas yang merusak sel.

    Beberapa sayuran yang cocok untuk diet keto, seperti brokoli, kembang kol, kadang hijau, paprika, zucchini, dan bayam.

    3. Keju

    Keju tidak mengandung karbohidrat dan tinggi lemak, sehingga sangat cocok untuk diet ketogenik. Makanan ini juga kaya akan protein dan kalsium.

    Dalam sepotong keju Cheddar seberat 1 ons mengandung sekitar 5 g lemak jenuh, yang direkomendasikan oleh American Heart Association untuk dibatasi guna menurunkan risiko penyakit jantung.

    4. Alpukat

    Selama menjalani diet keto, pilihlah lemak yang menyehatkan jantung seperti alpukat. Buah ini mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dan kalium.

    Setengah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 6 g karbohidrat total, 4,5 g di antaranya adalah serat, dan 360 miligram kalium, yang merupakan sekitar 8 persen dari kebutuhan harian.

    5. Daging dan unggas

    Daging merupakan sumber protein rendah lemak dan dianggap sebagai makanan pokok dalam diet ketogenik. Daging segar dan unggas tidak mengandung karbohidrat dan kaya akan vitamin B dan beberapa mineral, termasuk kalium, selenium, dan seng.

    6. Telur

    Telur mengandung banyak protein, vitamin B, mineral, dan antioksidan. Dua telur besar tidak mengandung karbohidrat sama sekali dan lebih dari 12 g protein.

    Makanan ini meningkatkan rasa kenyang dan mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin. Kandungan tersebut dapat membantu melindungi kesehatan mata.

    7. Kacang-kacangan dan biji-bijian

    Kacang-kacangan dan biji-bijian penuh dengan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, serat, dan protein yang sehat. Kandungan karbohidrat bersihnya juga sangat rendah.

    Beberapa kacang atau biji-bijian yang bisa dikonsumsi, seperti kacang almond, kacang mete, pistachio, kacang kenari, chia seed, biji labu, hingga biji wijen. Selain itu, minyak zaitun dan minyak kelapa adalah dua minyak yang direkomendasikan digunakan dalam diet keto.

    8. Buah beri

    Buah beri kaya akan antioksidan yang mengurangi peradangan dan melindungi dari penyakit. Buah beri rendah karbohidrat dan tinggi serat. Jenis beri yang bisa dikonsumsi selama diet keto, yakni blackberry, blueberry, raspberry, dan stroberi.

    9. Kopi dan teh tanpa gula

    Kopi dan teh tawar mengandung nol gram karbohidrat, lemak, atau protein, jadi keduanya baik untuk diet keto. Ditambah lagi, minum 2-3 cangkir kopi per hari menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

    Sementara itu, teh kaya akan antioksidan, memiliki lebih sedikit kafein daripada kopi. Minuman ini memiliki banyak khasiat yang meningkatkan kesehatan yang dapat melindungi terhadap kanker, mencegah tekanan darah tinggi dan gula darah, serta meningkatkan fungsi kognitif.

    (sao/suc)

  • Pakar kesehatan anak ingatkan susu merupakan alternatif sumber protein

    Pakar kesehatan anak ingatkan susu merupakan alternatif sumber protein

    Jakarta (ANTARA) – Pakar kesehatan anak dr. Cut Nurul Hafifah, Sp. A, Subsp. N.P.M mengingatkan masyarakat bahwa susu merupakan alternatif sumber protein sehingga apabila kebutuhan protein tidak tercukupi, maka dapat menambahkan susu sebagai camilan (snack time).

    “Atau diberikan setelah selesai makan,” kata dokter spesialis anak subspesialis nutrisi dan penyakit metabolik itu saat dihubungi di Jakarta, Jumat.

    Ini menjadi tanggapan Nurul terkait dimasukannya susu ke dalam menu makanan di Program Makan Bergizi Gratis (MBG) para peserta didik. Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengemukakan menu susu diberikan sebanyak dua kali dalam sepekan.

    Adapun protein menjadi salah satu nutrisi yang perlu didapatkan anak dalam menu makanannya, baik itu sarapan, makan siang atau makan malam.

    Selain protein, anak juga memerlukan komponen gizi lain seperti karbohidrat, lemak, serta mikronutrien yang lengkap dan semua ini perlu ada dalam menu makanan mereka.

    “Contoh menu makan siang yang baik untuk anak usia 6-12 tahun adalah nasi uduk dengan telur 1-2 butir, ditambah dengan sayur capcay sekira 3 sendok makan (sdm),” ujar Nurul.

    Terkait menu makanan untuk anak, dia mengingatkan juga tentang tampilan dan rasa makanan.

    Kedua hal ini, kata Nurul, penting. Anak menyukai makanan dengan tampilan yang menarik dan berwarna-warni.

    Di sisi lain, jika rasanya tidak diperhatikan, maka kemungkinan anak hanya tertarik di awal tetapi tidak akan menghabiskan makanannya.

    Selain itu, dia juga mengingatkan pentingnya menjaga peralatan makanan agar selalu bersih dan bebas dari bahan berbahaya.

    “Untuk tempat makan, sebaiknya memilih bahan yang dapat digunakan berulang, seperti bahan stainless steel agar terhindar dari mikroplastik,” demikian kata dia yang berpraktik di RS Pondok Indah itu.

    Pewarta: Lia Wanadriani Santosa
    Editor: Sri Muryono
    Copyright © ANTARA 2025

  • Biji Rambutan Ternyata Juga Bisa Dimakan, Ini 6 Manfaatnya

    Biji Rambutan Ternyata Juga Bisa Dimakan, Ini 6 Manfaatnya

    Jakarta, Beritasatu.com – Rambutan (Nephelium lappaceum) adalah buah tropis yang kaya akan manfaat kesehatan, termasuk pada bagian bijinya yang sering dianggap limbah. Buah asli Asia Tenggara ini memiliki banyak komponen bioaktif, tidak hanya pada daging buahnya, tetapi juga pada kulit dan bijinya.

    Salah satu manfaat penting dari biji rambutan adalah kandungan nutrisi dan senyawa terapeutiknya, seperti antioksidan, antikanker, antidiabetes, hingga perlindungan terhadap penyakit jantung. Lalu, apa saja manfaat biji rambutan? Berikut ini penjelasannya yang dikutip dari berbagai sumber, Jumat (17/1/2025).

    1. Sumber protein
    Biji rambutan mengandung banyak asam amino esensial seperti lisin, leusin, dan metionin. Asam amino ini sangat penting untuk mendukung pertumbuhan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan meningkatkan metabolisme. Selain itu, kandungan protein di biji rambutan cukup tinggi setelah biji dikeringkan, sehingga potensial sebagai sumber protein nabati.

    2. Kaya akan lemak sehat
    Dilansir dari jurnal National Library of Medicine, biji rambutan memiliki kandungan lemak sehat yang signifikan. Lemak ini, meskipun bervariasi tergantung pada tingkat kematangan dan kultivar rambutan, dapat memberikan energi dan membantu penyerapan vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.

    3. Mengandung senyawa antioksidan
    Senyawa antioksidan yang ditemukan dalam biji rambutan dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Hal ini sangat penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat memicu penuaan dini dan berbagai penyakit kronis seperti kanker.

    4. Berpotensi mencegah diabetes
    Biji rambutan diketahui mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Senyawa ini memberikan manfaat potensial dalam mencegah dan mengelola diabetes, meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaatnya pada manusia.

    5. Dapat melindungi dari penyakit jantung
    Beberapa komponen lipid dalam biji rambutan, seperti lemak tak jenuh, diyakini mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, biji ini juga mengandung senyawa yang membantu mengurangi peradangan, salah satu faktor penyebab utama gangguan kardiovaskular.

    6. Manfaat untuk lingkungan
    Selain manfaat kesehatan, penggunaan biji rambutan juga berdampak positif pada lingkungan. Biji yang sering dianggap limbah dapat diolah menjadi berbagai produk bergizi, mengurangi limbah organik, dan memberikan nilai tambah bagi industri buah tropis.

    Pentingnya Mengolah Biji Rambutan dengan Benar
    Biji rambutan yang dipanggang aman untuk dikonsumsi dan populer pada berbagai negara Asia. Pengolahan yang tepat diperlukan untuk mengurangi senyawa toksik yang mungkin ada pada biji mentah. Dengan mengolahnya menjadi bubuk atau makanan ringan, biji rambutan dapat menjadi alternatif pangan sehat dan bergizi tinggi.

    Biji rambutan memiliki potensi besar untuk kesehatan karena kandungan protein, lemak sehat, dan senyawa bioaktifnya. Meski demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi manfaatnya secara lebih mendalam, terutama bagi manusia.

    Dengan mengetahui manfaat biji rambutan ini, Anda tidak hanya mendapatkan nutrisi tambahan, tetapi juga mendukung upaya pemanfaatan limbah yang lebih ramah lingkungan.

  • Menu Ayam Program MBG di SD N 3 Dukuh Sukoharjo Langsung Ditarik, Buntut Siswa Alami Mual dan Pusing – Halaman all

    Menu Ayam Program MBG di SD N 3 Dukuh Sukoharjo Langsung Ditarik, Buntut Siswa Alami Mual dan Pusing – Halaman all

    Kepala Badan Gizi Nasional (BGN ) Dadan Hindayana menegaskan pihaknya langsung menarik menu makanan program MBG di SDN 3 Dukuh Sukoharjp

    Tayang: Jumat, 17 Januari 2025 00:33 WIB

    Tribunnews/Mario Christian Sumampow

    Ilustrasi menu program Makan Bergizi Gratis (MBG). 

    TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN ) Dadan Hindayana menegaskan pihaknya langsung menarik menu makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sekolah Dasar (SD) Negeri 3 Dukuh, Kecamatan/Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah yang diduga bermasalah.

    Makanan tersebut diduga menyebabkan setidaknya 40 siswa merasakan mual dan pusing.

    “Setelah tahu ada yang mual semua ayam ditarik,” kata Dadan kepada wartawan, Kamis, (16/1/2025).

    Pihaknya memastikan, bahwa peristiwa tersebut terjadi akibat teknik pengolahan ayam yang kurang baik.

    Sumber protein pada menu makanan tersebut kemudian diganti dengan telur .

    “ (Masalah) teknis pengolahan detilnya menyusul ya, tapi menu ayam krispi itu ditarik untuk yang lain dan diganti telur rebus,” katanya.

    Dadan mengatakan terdapat kurang lebih 40 siswa yang mengalami mual dan pusing. Para siswa tersebut langsung diperiksa dan diobati.

    Seusai ditangani kata dia, para siswa kondisinya membaik.

    “Yang mual-mual ditangani petugas dan diobati dan sudah ceria kembali,” pungkasnya.

    “);
    $(“#latestul”).append(“”);
    $(“.loading”).show();
    var newlast = getLast;
    $.getJSON(“https://api.tribunnews.com/ajax/latest_section/?callback=?”, {start: newlast,section:’1′,img:’thumb2′}, function(data) {
    $.each(data.posts, function(key, val) {
    if(val.title){
    newlast = newlast + 1;
    if(val.video) {
    var vthumb = “”;
    var vtitle = ” “;
    }
    else
    {
    var vthumb = “”;
    var vtitle = “”;
    }
    if(val.thumb) {
    var img = “”+vthumb+””;
    var milatest = “mr140”;
    }
    else {
    var img = “”;
    var milatest = “”;
    }
    if(val.subtitle) subtitle = “”+val.subtitle+””;
    else subtitle=””;
    if(val.c_url) cat = “”+val.c_title+””;
    else cat=””;

    $(“#latestul”).append(“”+img+””);
    }
    else{
    $(“#latestul”).append(‘Tampilkan lainnya’);
    $(“#test3”).val(“Done”);
    return false;
    }
    });
    $(“.loading”).remove();
    });
    }
    else if (getLast > 150) {
    if ($(“#ltldmr”).length == 0){
    $(“#latestul”).append(‘Tampilkan lainnya’);
    }
    }
    }
    });
    });

    function loadmore(){
    if ($(“#ltldmr”).length > 0) $(“#ltldmr”).remove();
    var getLast = parseInt($(“#latestul > li:last-child”).attr(“data-sort”));
    $(“#latestul”).append(“”);
    $(“.loading”).show();
    var newlast = getLast ;
    if($(“#test3”).val() == ‘Done’){
    newlast=0;
    $.getJSON(“https://api.tribunnews.com/ajax/latest”, function(data) {
    $.each(data.posts, function(key, val) {
    if(val.title){
    newlast = newlast + 1;
    if(val.video) {
    var vthumb = “”;
    var vtitle = ” “;
    }
    else
    {
    var vthumb = “”;
    var vtitle = “”;
    }
    if(val.thumb) {
    var img = “”+vthumb+””;
    var milatest = “mr140”;
    }
    else {
    var img = “”;
    var milatest = “”;
    }
    if(val.subtitle) subtitle = “”+val.subtitle+””;
    else subtitle=””;
    if(val.c_url) cat = “”+val.c_title+””;
    else cat=””;
    $(“#latestul”).append(“”+img+””);
    }else{
    return false;
    }
    });
    $(“.loading”).remove();
    });
    }
    else{
    $.getJSON(“https://api.tribunnews.com/ajax/latest_section/?callback=?”, {start: newlast,section:sectionid,img:’thumb2′,total:’40’}, function(data) {
    $.each(data.posts, function(key, val) {
    if(val.title){
    newlast = newlast+1;
    if(val.video) {
    var vthumb = “”;
    var vtitle = ” “;
    }
    else
    {
    var vthumb = “”;
    var vtitle = “”;
    }
    if(val.thumb) {
    var img = “”+vthumb+””;
    var milatest = “mr140”;
    }
    else {
    var img = “”;
    var milatest = “”;
    }
    if(val.subtitle) subtitle = “”+val.subtitle+””;
    else subtitle=””;

    $(“#latestul”).append(“”+img+””);
    }else{
    return false;
    }
    });
    $(“.loading”).remove();
    });
    }
    }

    Berita Terkini

  • Bantu Turunkan Berat Badan, 7 Nutrisi Ini Dibutuhkan Setiap Hari – Halaman all

    Bantu Turunkan Berat Badan, 7 Nutrisi Ini Dibutuhkan Setiap Hari – Halaman all

    TRIBUNNEWS.COM,JAKARTA — Jumlah orang dewasa yang kelebihan berat badan di Indonesia telah meningkat dua kali lipat dalam dua dekade terakhir. 

    Hal ini dikarenakan pergeseran pola makan tradisional ke produk olahan tinggi lemak dan gula serta lebih murah.
     
    Orang dewasa dan anak-anak sering kali mengonsumsi makanan ultra-olahan, konsumsi soda di kalangan pria dewasa. 

    Maupun mie instan dan minuman manis.

    Kondisi ini membuat risiko kardiovaskular menurut penelitian meningkat.
     
    Merencanakan makanan dengan bahan sehat memerlukan waktu.

    Tubuh membutuhkan campuran kompleks nutrisi setiap hari. 

    Director, Worldwide Nutrition Education and Training Herbalife, Susan Bowerman mengatakan ada beberapa cara mudah untuk menggabungkan makanan sehat dan suplemen untuk memenuhi kebutuhan harian.

    “Filosofi Nutrisi Global kami menekankan keseimbangan 40-30-30 antara karbohidrat, protein, dan lemak sehat bersama dengan cukup olahraga dan istirahat setiap hari membantu Anda menjalani hidup sehat Anda,” kata Susan Bowerman ditulis Kamis (16/1/2025).

    Berikut adalah tujuh nutrisi yang dibutuhkan setiap hari:

    1.    Protein

    Protein adalah makronutrien penting bagi hampir setiap sel dalam tubuh. 

    Anda menggunakan protein untuk memproduksi molekul penting seperti hormon dan enzim serta untuk membangun dan memelihara jaringan otot. Protein juga sangat baik untuk memuaskan rasa lapar.

    Tubuh Anda terus-menerus menyusun, memecah, dan menggunakan protein, jadi penting untuk memasukkan cukup protein dalam diet Anda setiap hari untuk menggantikan apa yang telah digunakan. 

    “Kami menyarankan agar hingga 30 persen dari asupan kalori harian Anda berasal dari protein nabati atau hewani tanpa lemak,” ungkap dia.

     Adapun protein bisa berasal dari hewan yaitu unggas, susu, ikan, dan telur

    Berbasis nabati: kacang-kacangan, lentil, dan biji-bijian (termasuk kedelai), tempe atau tahu.

    Bubuk protein dan shake protein

    2.    Karbohidrat 

    Tubuh Anda lebih menyukai makronutrien lain yaitu karbohidrat sebagai bahan bakar, sehingga penting untuk mendapatkan cukup setiap hari. 

    Setiap hari dibutuhkan 40 persen kalori dari karbohidrat biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa atau jelai; roti biji-bijian utuh, sereal, kerupuk dan pasta, sayuran, dan buah.

    3.    Lemak

    Tubuh juga membutuhkan sedikit lemak sehat yang bermanfaat seperti lemak dari ikan, kacang-kacangan, minyak zaitun, kanola dan bunga matahari, alpukat. 

    4.    Vitamin dan Mineral

    Vitamin dan mineral seperti kalsium dan magnesium – memiliki peran struktural dalam tubuh. 

    Diet seimbang membantu menyediakan vitamin dan mineral yang Anda butuhkan; mengonsumsi suplemen multivitamin harian juga membantu mendapatkan jumlah yang tepat.

    5.    Fitonutrien

    Makanan nabati menghasilkan berbagai senyawa alami yang disebut fitonutrien. Mereka memiliki sejumlah manfaat seperti mencegah penyakit, meningkatkan kekebalan tubuh serta memperbaiki kerusakan DNA.

     Pigmen mereka memberikan warna indah pada buah-buahan dan sayuran. Itulah sebabnya penting untuk mengonsumsi makanan berwarna-warni dari buah dan sayuran

    Setidaknya 3 warna berbeda di setiap makan dan beragam sepanjang minggu

    6.    Serat

    Serat mendukung proses pencernaan, membantu membuat Anda kenyang serta mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.

    Buah utuh, sayuran, biji-bijian utuh dan kacang-kacangan adalah sumber serat makanan terbaik; tetapi jika Anda tidak dapat memenuhi rekomendasi 25 gram setiap hari, Anda bisa menambahkan suplemen serat.

    Makan bisa berasal buah-buahan dan sayuran, biji-bijian utuh serta kacang-kacangan.

    7.    Air

    Tubuh manusia terdiri dari 70 persen air untuk tetap terhidrasi.

     Air putih juga membantu mengontrol suhu tubuh serta melumasi sendi-sendi, organ-organ dan jaringan-jaringan.

     Rekomendasi umum untuk cairan adalah sekitar delapan gelas (240 mililiter) per hari untuk memenuhi kebutuhan cairan harian.

    “Anda memiliki kendali untuk mengatur seberapa banyak kalori yang masuk mengontrol porsi setiap hari dengan tetap aktif. Jadi apakah tujuan Anda adalah menurunkan berat badan, menambah berat badan atau mempertahankan berat badan, semuanya bergantung pada Anda,” urai Susan Bowerman.

  • Kopi Americano Cocok untuk Diet, Ini Kata Ahli Gizi

    Kopi Americano Cocok untuk Diet, Ini Kata Ahli Gizi

    Jakarta: Kopi Americano merupakan salah satu pilihan minuman yang populer di kalangan pencinta kopi, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Americano terbuat dari espresso yang dicampur dengan air panas, menghasilkan rasa yang lebih ringan dibandingkan dengan espresso murni namun tetap kaya akan cita rasa kopi.

    Americano cocok untuk program diet karena kopi Americano rendah kalori. Tanpa tambahan susu, gula, atau krim, satu cangkir kopi Americano hanya mengandung sekitar 5 kalori.

    Ini menjadikannya alternatif yang jauh lebih sehat dibandingkan dengan berbagai minuman kopi lain yang biasanya mengandung banyak kalori akibat pemanis dan bahan tambahan lainnya.

    Selain itu, kopi Americano mengandung kafein yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Kafein diketahui dapat merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan kewaspadaan, serta meningkatkan laju pembakaran lemak.

    Ini membuat kopi Americano menjadi minuman yang ideal untuk mereka yang sedang berjuang menurunkan berat badan.

    Selain itu, kafein juga dapat menekan rasa lapar sementara, yang bisa membantu mengurangi nafsu makan, sehingga mendukung program diet.

     

    Penjelasan ahli gizi

    Menurut Dera Alghaniyyu, S.Gz, seorang ahli gizi, menjelaskan kandungan kafein memiliki beberapa manfaat penting untuk tubuh. Salah satu manfaat utama kafein adalah meningkatkan metabolisme tubuh.

    “Ketika metabolisme meningkat, tubuh akan lebih efisien dalam membakar kalori, yang dapat mendukung penurunan berat badan,” ujarnya.

    Meski demikian mengkonsumsi Americano juga harus diimbangi dengan pola makan sehat dan seimbang serta tetap memperhatikan asupan nutrisi harian.

    “Penurunan berat badan tidak hanya bergantung pada kalori yang dikonsumsi atau dikurangi. Komposisi gizi dalam asupan harian kita seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral semuanya berperan penting dalam mendukung proses penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan,” lanjut Dera.

    Kesimpulannya, Americano, dengan kandungan kafeinnya cukup efektif untuk mendukung penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan.

    Namun, hal ini tidak berarti bahwa hanya dengan minum Americano berat badan akan turun secara signifikan. Untuk hasil yang optimal, kamu perlu menjaga pola makan seimbang dan tetap aktif berolahraga.

    Jakarta: Kopi Americano merupakan salah satu pilihan minuman yang populer di kalangan pencinta kopi, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Americano terbuat dari espresso yang dicampur dengan air panas, menghasilkan rasa yang lebih ringan dibandingkan dengan espresso murni namun tetap kaya akan cita rasa kopi.

    Americano cocok untuk program diet karena kopi Americano rendah kalori. Tanpa tambahan susu, gula, atau krim, satu cangkir kopi Americano hanya mengandung sekitar 5 kalori.

    Ini menjadikannya alternatif yang jauh lebih sehat dibandingkan dengan berbagai minuman kopi lain yang biasanya mengandung banyak kalori akibat pemanis dan bahan tambahan lainnya.

    Selain itu, kopi Americano mengandung kafein yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Kafein diketahui dapat merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan kewaspadaan, serta meningkatkan laju pembakaran lemak.
     
    Ini membuat kopi Americano menjadi minuman yang ideal untuk mereka yang sedang berjuang menurunkan berat badan.

    Selain itu, kafein juga dapat menekan rasa lapar sementara, yang bisa membantu mengurangi nafsu makan, sehingga mendukung program diet.
     
     

    Penjelasan ahli gizi

    Menurut Dera Alghaniyyu, S.Gz, seorang ahli gizi, menjelaskan kandungan kafein memiliki beberapa manfaat penting untuk tubuh. Salah satu manfaat utama kafein adalah meningkatkan metabolisme tubuh.

    “Ketika metabolisme meningkat, tubuh akan lebih efisien dalam membakar kalori, yang dapat mendukung penurunan berat badan,” ujarnya.

    Meski demikian mengkonsumsi Americano juga harus diimbangi dengan pola makan sehat dan seimbang serta tetap memperhatikan asupan nutrisi harian.

    “Penurunan berat badan tidak hanya bergantung pada kalori yang dikonsumsi atau dikurangi. Komposisi gizi dalam asupan harian kita seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral semuanya berperan penting dalam mendukung proses penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan,” lanjut Dera.

    Kesimpulannya, Americano, dengan kandungan kafeinnya cukup efektif untuk mendukung penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan.
     
    Namun, hal ini tidak berarti bahwa hanya dengan minum Americano berat badan akan turun secara signifikan. Untuk hasil yang optimal, kamu perlu menjaga pola makan seimbang dan tetap aktif berolahraga.

     
    Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
    dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

    (PRI)