Produk: lemak

  • Konsumsi Teh Hijau dengan Tiga Bahan Ini Tiap Pagi Dapat Bikin Kulit Cerah

    Konsumsi Teh Hijau dengan Tiga Bahan Ini Tiap Pagi Dapat Bikin Kulit Cerah

    JAKARTA- Teh hijau terkenal dengan manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Namun, terdapat tambahan tiga bahan yang jika dicampur ke teh hijau dan dikonsumsi tiap pagi, maka bisa membantu kulit tampak lebih cerah, awet muda, fungsi otak terjaga baik, hingga sistem kekebalan tubuh lebih kuat.

    Hal tersebut diungkap oleh dokter kulit ternama, Nicholas Perricone, yang konsumsi teh hijau dengan tiga bahan tersebut membantunya tetap awet muda dan bugar di usia 77 tahun.

    “Ritual pagi ini adalah cara saya menumpuk bahan-bahan yang didukung sains untuk mendukung kejernihan instan dan kesehatan jangka panjang,” kata Nicholas Perricone MD, dikutip dari The Post, pada Senin, 10 November 2025.

    Adapun bahan pertama yang ditambahkan ke dalam teh hijau adalah satu sendok kecil MCT C8, yang berasal dari minyak kelapa dan minyak inti sawit. Lemak ini memiliki molekul kecil dibandingkan lemak biasa sehingga mudah diserap tubuh dan cepat diubah menjadi energi.

    “MCT C8 membantu memberikan bahan bakar bagi otak,” tambahnya.

    Kemudian bahan kedua yang ditambahkan adalah minyak zaitun extra virgin. Minyak ini dapat mengaktifkan gen sirtuin, yang membantu regenerasi sel, peremajaan, dan memperpanjang umur sel tubuh.

    Beberapa penelitin juga menunjukkan bahwa minyak zaitun extra virgin bermanfaat untuk memperkuat jantung, melancarkan pencernaan, meningkatkan fungsi kognitif, serta melindungi dari penyakit alzheimer.

    Lalu bahan ketiga adalah kayu manis sebanyak 1/4 sendok teh. Kayu manis terkenal dengan kemampuannya menjaga kestabilan gula darah dan mengurangi peradangan.

    Tak hanya itu, kayu manis juga dikenal dengan manfaatnya meningkatkan daya ingat, membantu penurunan berat badan, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan lebih baik.

    “Saya selalu percaya bahwa kebiasaan sederhana dan konsisten akan memberikan hasil yang luar biasa,” pungkas Nicholas.

  • 7 Latihan di Rumah yang Bisa Enyahkan Lemak di Perut

    7 Latihan di Rumah yang Bisa Enyahkan Lemak di Perut

    Jakarta

    Seseorang dengan berat badan ideal belum tentu bisa terbebas dari lemak di perut. Lemak perut yang membandel bisa sulit dihilangkan, meskipun sudah makan sehat dan berolahraga.

    Namun, ada beberapa latihan yang dapat menargetkan lemak perut dan juga meningkatkan kebugaran secara keseluruhan. Kuncinya adalah memadukan kardio, latihan kekuatan, dan gerakan yang berfokus pada otot inti yang membakar kalori serta mengencangkan perut.

    Berikut 7 latihan rumahan yang bisa membantu menghempaskan lemak di perut:

    1. Jumping Jack

    Jumping jack adalah latihan kardio yang dapat meningkatkan detak jantung dan memicu pembakaran kalori, sehingga mengikis lemak perut yang membandel.

    Latihan aerobik yang konsisten, termasuk jumping jack, terbukti dapat mengecilkan lingkar pinggang dan lemak, jika dilakukan dengan intensitas yang baik. Gerakannya tidak rumit:

    Loncatkan kaki ke luar sambil mengangkat lengan ke atas kepala.Lalu, hentakkan kembali ke posisi awal.Regimen latihan yang umum adalah tiga set, masing-masing berdurasi 30-60 detik, diselingi dengan interval istirahat.

    2. Squat

    Selain melatih kaki dan bokong, squad juga membangun massa otot yang mempercepat metabolisme serta membantu membakar lemak, termasuk di area perut. Otot ekstra itu membakar lebih banyak kalori, bahkan saat tubuh sedang istirahat.

    Sebuah meta-analisis studi menunjukkan bahwa menggabungkan latihan aerobik dengan latihan ketahanan merupakan strategi untuk menurunkan persentase lemak tubuh secara keseluruhan. Untuk melakukan squat:

    Berdirilah dengan kaki dibuka selebar bahu, dan tekuk lutut.Turunkan pinggul seolah-olah duduk di kursi.Lalu, dorong kembali ke atas, ke posisi awal.Lakukan tiga set, masing-masing terdiri dari 15 repetisi, dengan mempertahankan postur tubuh.

    3. Mountain Climber

    Mountain climber merupakan gerakan kardio yang berat, yang juga melatih otot inti yang dapat membantu mengurangi lemak perut. Latihan ini meningkatkan detak jantung sekaligus mengencangkan pinggul, perut, dan bahu, membakar kalori sekaligus mengencangkan perut bagian tengah.

    Sebuah studi perbandingan jenis latihan melaporkan bahwa kombinasi gerakan intensitas tinggi tersebut dapat mengurangi lemak secara signifikan, jika dilakukan secara teratur. Untuk melakukan latihan ini:

    Lakukan posisi plank.Lalu dorong lutut ke arah dada dengan gerakan cepat dan bergantian.Lakukan tiga set, masing-masing berdurasi sekitar 10-30 detik.

    4. Reverse Crunch

    Reverse crunch berfokus pada perut, titik di mana lemak perut cenderung menumpuk. Membangun kekuatan di area ini tidak hanya membantu membentuk pinggang, tetapi juga mengatasi perut buncit bagian bawah.

    Studi menunjukkan melatih otot-otot ini dapat memperbaiki postur tubuh dan menjaga keseimbangan gerakan sehari-hari. Untuk melakukannya:

    Berbaringlah terlentang dengan kaki dan telapak tangan menempel di lantai.Tarik lutut ke dalam, angkat pinggul ke arah dada.Lalu, turunkan kaki ke bawah dengan gerakan terkendali tanpa menyentuh lantai.Lakukan tiga hingga empat set dengan 12-15 repetisi.

    5. Bicycle Crunch

    Bicycle crunch berfungsi untuk mengencangkan kedua bagian bawah perut, sekaligus menarik otot perut bagian atas, yang dapat mengencangkan dan membentuk pinggang. Latihan inti yang bergerak ini tidak hanya membangun kekuatan, tetapi juga meningkatkan pembakaran kalori.
    Studi menunjukkan gerakan yang melibatkan otot sekaligus, meningkatkan stabilitas inti secara keseluruhan, dan dapat membantu mengurangi lemak dalam jangka panjang. Untuk melakukannya:

    Berbaring telentang.Angkat bahu dari lantai, lalu tarik siku ke arah lutut.Sementara kaki lainnya, diluruskan bertukar sisi seperti mengayuh. Targetkan 15-20 repetisi, per sisi.

    6. Plank

    Plank adalah latihan yang melatih otot inti, yang penting untuk mendapatkan perut yang lebih rata. Pada dasarnya, plank berfungsi mengencangkan otot-otot yang membungkus perut, yang pada gilirannya membantu meluruskan postur dan meningkatkan stabilitas.

    Penelitian menunjukkan melakukan plank secara teratur dapat membangun daya tahan dan membentuk otot perut, sehingga lebih mudah membakar lemak. Untuk melakukan plank:

    Letakkan lengan bawah Anda di lantai.Sejajarkan siku tepat di bawah bahu.Luruskan kaki, dan jaga agar tubuh tetap lurus, tanpa pinggul yang melorot.Tahan selama 30-60 detik. Untuk hasil yang lebih baik, tingkatkan waktu tahan Anda seiring berjalannya waktu.

    7. Burpee

    Burpee merupakan gerakan seluruh tubuh berintensitas tinggi yang melatih lengan, dada, kaki, dan inti tubuh, sekaligus meningkatkan detak jantung. Lonjakan tersebut menjadikannya pembakar kalori yang sangat baik, dan cara yang andal untuk mengurangi lemak perut.

    Penelitian dalam British Journal of Sports Medicine menunjukkan latihan intensitas tinggi seperti burpee dapat mencapai pembakaran lemak perut, lebih baik daripada aktivitas intensitas rendah. Cara melakukannya:

    Mulailah dengan berdiri dan jongkok.Lalu, letakkan tangan di lantai.Loncatkan kaki ke belakang hingga membentuk plank.Turunkan tubuh ke posisi push-up.Lompati kaki hingga menyentuh tangan.Lalu, lompat ke atas dengan lengan terentang di atas kepala.Selesaikan tiga set dengan 8-12 repetisi, dengan istirahat satu menit di antara setiap set.

    Halaman 2 dari 2

    (sao/naf)

  • Guru Besar IPB Beberkan Solusi Gemukkan Sapi Sekaligus Selamatkan Bumi

    Guru Besar IPB Beberkan Solusi Gemukkan Sapi Sekaligus Selamatkan Bumi

    Jakarta

    Sektor peternakan selama ini dikenal sebagai penyedia protein hewani bagi manusia. Namun di balik itu, kontribusinya terhadap emisi gas rumah kaca, khususnya gas metana, sangat mengkhawatirkan.

    “Metana ini kontribusi ke global warming. Bahkan kemampuan metana dalam frekuensi panas dibandingkan karbon dioksida 20 sampai 25 kali lebih tinggi,” kata Prof. Dr. Anuraga Jayanegara, S.Pt., M.Sc., saat berbicara di acara Habibie Prize 2025, yang digelar di Auditorium Sumitro Djojohadikusumo, Gedung B.J. Habibie, Jl. M.H. Thamrin, Jakarta Pusat, Senin (10/11/2025).

    Menurut Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) University ini, selain memperburuk iklim, metana juga menandakan adanya energi yang hilang dari proses pencernaan ternak.

    “Biasanya sekitar 4-15% energi yang hilang sebagai metana. Jadi jelasnya. Kalau kita misalkan energi dasar ini, di satu sisi menurunkan emisi lingkungan, satu sisi juga meningkatkan ketersediaan energi bagi ternak untuk produktivitas,” jelasnya.

    Dengan kata lain, Anuraga dan timnya berhasil menemukan cara untuk menekan emisi metana sekaligus meningkatkan berat badan ternak. Solusi ini datang dari bahan alami berupa senyawa polifenol atau tanin yang diformulasikan dalam bentuk plastic compound dan digunakan sebagai feed additive atau bahan tambahan pakan.

    “Pada sapi, bisa meningkatkan pertambahan bobot. Misalnya, biasanya berat badan sapi naik 1,2 kg per hari, bisa meningkat menjadi 1,4 bahkan 1,5 kg per hari,” ungkapnya.

    Secara sederhana, dengan menekan emisi metana, energi yang semula terbuang bisa dimanfaatkan tubuh ternak untuk pertumbuhan. Dampaknya, lingkungan lebih bersih dan ekonomi peternak lebih kuat karena sapi yang lebih gemuk.

    Anuraga Jayanegara berbicara di panggung Habibie Prize 2025. Foto: Rachmatunnisa/detikINETTerinspirasi dari Eropa

    Inovasi ini bermula dari pengalaman Anuraga saat menempuh studi S2 di Jerman dan S3 di ETH Zürich, Swiss. Di sana, ilmuwan menggunakan tanin alami untuk meningkatkan produktivitas lahan, menurunkan emisi, dan memperbaiki kualitas lemak hewan ternak.

    Konsep itu kemudian ia bawa ke Indonesia, yang mendorongnya meneliti kandungan tanin di tanaman lokal. Hasilnya mengejutkan, karena kandungan tanaman lokal berlipat kali lebih tinggi dibandingkan tanaman di Eropa.

    Sayangnya, industri pengolahan tanin di Indonesia belum berkembang, sementara negara seperti Thailand dan Korea sudah lama mengindustrialisasinya.

    Padahal, sumber tanin berlimpah di Indonesia, terutama di kulit pohon dan daun-daunan. “Biasanya kulit kayu dibuang atau dibakar setelah panen industri hutan tanaman. Padahal itu sumber bahan bernilai tinggi. Kalau kita bisa ekstraksi dan konsentrasikan, nilai jualnya bisa sampai Rp120 ribu per kg,” ujar Anuraga.

    Tantangan

    Bagi Anuraga, tantangan terbesar bukan pada teknologi, tapi pada industrialisasi dan investasi. “Untuk teknologi know-how-nya Insya Allah kami memahami. Tapi ketika masuk ke tahap atas (skala industri), investasi, harus ini dan itu. Nah, sering kali ada kami tahan diri karena merasa belum yakin ke arah sana,” ungkapnya.

    Ia berharap kerja sama antara perguruan tinggi, lembaga riset, dan industri bisa semakin erat untuk mewujudkan hal-hal semacam ini. Jika terwujud, lanjut Anuraga, industri hijau berbasis tanin tak hanya akan berkontribusi pada mitigasi iklim, tapi juga membuka lapangan kerja baru di daerah-daerah.

    Anuraga Jayanegara menerima penghargaan Habibie Prize 2025 dari Kepala BRIN Laksana Tri Handoko. Foto: Rachmatunnisa/detikINETHabibie Prize 2025

    Anuraga mengaku tak menyangka menjadi salah satu penerima Habibie Prize 2025. Ia merasa ada banyak orang-orang luar biasa di Indonesia yang memberikan kontribusi.

    “Tapi mungkin di sisi lain, mungkin bagi kami (para peneliti), ini sebuah hal kelompok besar kami untuk di-acknowledge,” katanya rendah hati.

    Ia berharap penghargaan ini menjadi inspirasi bagi generasi muda agar tak takut menekuni sains. “Sains itu seperti jalan ninja. Kadang tak terlihat di permukaan. Kita mungkin gak muncul di permukaan tapi dampaknya yang dirasakan. Itulah bagi saya, sains itu luar biasa,” tuturnya.

    Berbicara tentang masa depan, Anuraga membayangkan ekosistem pertanian dan peternakan Indonesia yang lebih adil dan sejahtera.

    “Di negara maju, petani dan peternak hidup sejahtera. Di Indonesia hingga saat ini belum begitu. Ini yang perlu kita sama-sama tumbuhkan ekosistem agar sistemnya berkeadilan. Keadilan ini sangat penting dalam ekosistem bisnis, tentunya juga nanti kami (para ilmuwan) dalam berinovasi lebih semangat lagi,” harapnya.

    Habibie Prize merupakan bentuk apresiasi tertinggi yang diberikan negara kepada para ilmuwan dan pakar yang telah mendedikasikan karya serta penelitiannya untuk kemajuan bangsa. Penghargaan ini sekaligus menjadi sarana untuk memperkuat ekosistem riset dan inovasi di Indonesia, serta menumbuhkan semangat ilmiah di kalangan generasi muda.

    Nama penghargaan ini diambil dari sosok Prof. Dr. Ing. H. Bacharuddin Jusuf Habibie, Presiden Republik Indonesia ke-3 sekaligus Menteri Riset dan Teknologi periode 1979-1998. Habibie dikenal luas sebagai tokoh visioner yang menjadikan ilmu pengetahuan dan teknologi sebagai motor pembangunan nasional.

    Tahun ini, BRIN memberikan penghargaan kepada lima penerima:

    Dr. rer. nat. Rino Rakhmata Mukti, S.Si., M.Sc. (Ilmu Pengetahuan Dasar)R. Tedjo Sasmono, S.Si., Ph.D. (Ilmu Kedokteran dan Bioteknologi)Prof. Dr. Anuraga Jayanegara, S.Pt., M.Sc. (Ilmu Rekayasa)Prof. Dr. Jimly Asshiddiqie, S.H. (Ilmu Sosial, Politik, Ekonomi dan Hukum)Prof. Dr. Muhammad Quraish Shihab, Lc., M.A. (Ilmu Filsafat, Agama dan Kebudayaan).

    (rns/rns)

  • YouTuber Nekat Santap 100 Makanan Tak Sehat dalam 50 Jam, Begini Efeknya

    YouTuber Nekat Santap 100 Makanan Tak Sehat dalam 50 Jam, Begini Efeknya

    Jakarta

    Seorang YouTuber Will Tennyson melakukan tantangan yang lumayan ekstrem pada 2023. Dalam videonya, ia mencoba mengonsumsi 100 makanan tidak sehat selama 50 jam.

    Sebagai bagian dari tantangan ini, Tennyson mengonsumsi 100 makanan yang bisa disebut kurang sehat jika dikonsumsi berlebihan selama lebih dari dua hari. Selama itu, ia mulai mengonsumsi makanan berkalori tinggi seperti makanan beku olahan tinggi, camilan seperti kue kering, keripik, makanan cepat saji (fast food), yang memang memiliki kandungan lemak, gula, dan kalori yang tersembunyi.

    Untuk memulai eksperimennya, Tennyson pergi ke supermarket untuk membeli bahan makanan olahan untuk dua hari ke depan. Itu merupakan pengalaman baru baginya.

    “Harus saya akui, rasanya aneh sekali membongkar semua bahan makanan ini dan tidak perlu membuka kulkas,” tuturnya yang dikutip dari Unilad.

    “Biasanya, semua barang yang saya beli segar. Saya tidak pernah membeli makanan ini. Mungkin sesekali tidak masalah, ini aturan 80/20, 80 persen makanan sehat, 20 persen mengandung makanan olahan,” sambungnya.

    Menurut Tennyson, diet adalah investasi untuk kesehatan yang terbaik.

    Selama dua hari, Tennyson juga melahap banyak menu fast food seperti pizza, sushi salmon mentah, dan iga bakar. Hanya beberapa jam setelah eksperimen dan setelah sarapan 800 kalori yang terdiri dari cokelat panas dan muffin, ia sudah merasa lapar dan menyesali menu yang dikonsumsinya itu.

    Meski lezat, makanan itu tidak mampu mempertahankan tingkat energinya hingga waktu makan siang.

    “Saya merasa sangat buruk. Untuk sarapan, saya makan 800 kalori lebih dan sudah merasa lapar lagi. Itulah sisi buruk dari makanan-makanan ini. Rasanya memang luar biasa saat itu, tetapi setelah selesai, seperti ‘apa aku sudah makan sesuatu yang salah?’ itu yang saya rasakan,” terangnya.

    Seiring berjalannya hari, keadaan semakin mem Uruk dengan konsekuensi dari pilihan pola makannya itu. Tennyson merasa sangat kelelahan dan motivasi untuk olahraga mulai hilang.

    Meski begitu, Tennyson berusaha bertahan dan menyelesaikan latihannya. Tetapi, ia merasa energinya tidak sebanding dengan performa biasanya dan mudah lelah.

    Bahkan, di akhir video Tennyson mengaku merasa mual setelah makan sepuasnya itu. Berat badannya dari 89 kg naik menjadi 91 kg.

    “Berat badan saya naik dalam dua hari terakhir, mungkin hanya kembung, semoga saja,” katanya.

    Tennyson berharap video ini menjadi sebuah pelajaran bagi penontonnya untuk selalu menakar porsi makan. Ia juga menegaskan makanan yang sehat dapat membuat tubuh merasa baik, sementara makanan olahan memicu efek buruk pada tubuh.

    “Ini bukan selalu tentang penampilan Anda, ini tentang bagaimana perasaan Anda,” pungkasnya.

    Halaman 2 dari 2

    (sao/naf)

  • Potret Nenek 65 Tahun Punya Tubuh Bugar dan Berotot, Bikin Gen Z Iri

    Potret Nenek 65 Tahun Punya Tubuh Bugar dan Berotot, Bikin Gen Z Iri

    Jakarta

    Penampilan nenek berusia 65 tahun di Australia ini mungkin bakal bikin banyak Gen Z minder. Ketika usianya sudah tidak muda lagi, Lesley Maxwell justru memiliki bentuk tubuh indah, ramping, dengan banyak otot di tubuhnya.

    Lesley bercerita dirinya tidak ingin ‘menyerah’ dengan proses penuaan. Karena menjaga kesehatannya dengan baik, Lesley mengaku sangat bahagia dengan kondisinya. Ia bahkan merasa lebih muda dibanding ketika usianya masih berusia 40-an.

    “Saya merasa lebih muda sekarang dibandingkan saat berusia empat puluhan. Kita bisa mengembangkan tubuh yang lebih muda melalui cara kita berlatih dan apa yang kita makan. Saya adalah bukti dari itu,” ujar Lesley dikutip dari Daily Mail, Jumat (7/11/2025).

    Melalui akun media sosial, Lesley kerap membagikan rutinitasnya di pusat kebugaran. Bahkan, akun Instagram-nya sudah memiliki hampir 150 ribu pengikut.

    Dalam video-video yang diunggah, ia mampu melakukan berbagai gerakan olahraga seperti chin up hingga angkat beban, sebuah rutinitas yang mungkin tidak umum untuk orang seusianya.

    Selain rajin olahraga, Lesley juga rutin menjalani pola makan atau diet karnivora dengan modifikasi khusus. Diet karnivora konvensional hanya berfokus pada konsumsi makanan hewani tinggi lemak dan protein tanpa menghitung kalori, biasanya dimakan dalam satu atau dua kali porsi besar per hari.

    Sementara, diet karnivora yang dilakukan Lesley menyesuaikan porsi yang lebih kecil, lebih sering seperti 4-5 kali, dan fokus pada keseimbangan protein untuk membentuk serta mempertahankan otot. Sumber protein yang dikonsumsi Lesley juga lebih beragam mulai dari daging merah, unggas, ikan, dan telur.

    Kombinasi antara diet yang dijalani dan aktivitas fisik yang terus ditingkatkan memberikan hasil yang maksimal untuk tubuh Lesley.

    “Saya lebih fokus pada latihan beban karena saya sangat menyukainya untuk alasan fisik dan mental. Itu adalah cara terbaik untuk membuat tubuh lebih muda,” ujar Lesley.

    Ia mengingatkan tidak ada cara instan untuk mendapat pencapaian seperti dirinya. Komitmen untuk berlatih menjadi satu-satunya cara untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

    “Latihan dapat memiliki dampak ajaib pada suasana hati kita, dan ada banyak orang sejiwa di gym. Anda tidak pernah tahu siapa yang akan Anda temui,” tandasnya.

    Halaman 2 dari 2

    (avk/sao)

  • Ilmuwan Klaim Temukan Cara Permanen yang Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi

    Ilmuwan Klaim Temukan Cara Permanen yang Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi

    Jakarta

    Para ilmuwan menemukan harapan baru bagi jutaan orang yang bergulat dengan kolesterol tinggi. Dalam sebuah penelitian kecil, tetapi relatif menjanjikan, para dokter menemukan cara untuk menurunkan kolesterol jahat hingga 50 persen secara permanen.

    Hanya dengan satu kali penyuntingan gen menggunakan teknologi CRISPR-Cas9. Jika hasil ini terbukti aman dan efektif dalam skala besar, ada kemungkinan seseorang tak perlu lagi mengonsumsi obat penurun kolesterol seumur hidupnya.

    Dikutip dari CNN, penelitian ini melibatkan 15 pasien dengan kadar kolesterol sangat tinggi yang berisiko besar mengalami penyakit jantung. Para peneliti menggunakan terapi gen berbasis CRISPR, alat biologis yang bekerja seperti ‘gunting molekuler’ untuk mengedit dan memastikan gen tertentu.

    Hasil awal menunjukkan penurunan hampir 50 persen kadar low density lipoprotein LDL (kolesterol jahat) dan 55 persen trigliserida, dua jenis lemak darah yang menjadi faktor utama penyakit jantung, penyebab kematian nomor satu di dunia.

    “Kami berharap ini bisa menjadi solusi permanen,” kata Dr Steven Nissen, peneliti senior sekaligus Kepala Akademik di Cleveland Clinic, Ohio.

    “Bayangkan jika pasien muda dengan penyakit berat hanya perlu menjalani terapi gen sekali seumur hidup, dan kadar kolesterolnya tetap rendah selamanya, itu impian yang jadi nyata.”

    Gagasan terapi ini muncul dari sebuah temuan menarik dalam dunia genetika. Beberapa orang memiliki mutasi alami pada gen ANGPTL3, yang membuat gen tersebut tidak berfungsi.

    Akibatnya, mereka memiliki kadar LDL dan trigliserida sangat rendah seumur hidup, tanpa efek samping apa pun, bahkan nyaris tidak pernah mengalami penyakit jantung.

    “Mutasi ini sebenarnya melindungi tubuh dari penyakit jantung,” jelas Nissen.

    “Dengan CRISPR, kini kita bisa meniru efek alami itu pada orang lain.”

    Dalam uji klinis, obat berbasis CRISPR ini disuntikkan melalui infus. Dosis tertinggi sekitar 0,8 miligram per kilogram berat badan, menghasilkan efek paling signifikan: menurunkan LDL hingga separuh dan trigliserida lebih dari 50 persen.

    Menariknya, kadar kolesterol baik (HDL) memang sedikit turun, tapi penurunan itu juga ditemukan pada pembawa mutasi alami dan tidak berbahaya.

    Bagi sebagian orang, disiplin minum obat kolesterol setiap hari, bahkan hingga tiga atau empat jenis sekaligus, bisa menjadi tantangan tersendiri. Karena itu, terapi gen satu kali ini dianggap revolusioner.

    “Bayangkan Anda berusia 20 tahun dan memiliki kolesterol sangat tinggi. Lebih masuk akal jika menjalani satu terapi gen yang efeknya bertahan puluhan tahun,” ujar Dr. Ann Marie Navar, ahli jantung preventif dari UT Southwestern Medical Center, Texas.

    “Potensinya benar-benar luar biasa.”

    Keamanan jangka panjang masih dikaji. Berbeda dengan mutasi alami yang mematikan gen di seluruh tubuh, terapi ini hanya menargetkan hati, organ yang memproduksi dan mengatur kolesterol.

    Pendekatan ini dianggap lebih aman karena mengurangi risiko terjadinya perubahan gen di jaringan lain.

    Efek samping sejauh ini tergolong ringan, seperti iritasi di lokasi infus. Dua peserta sempat mengalami masalah ringan, satu hernia tulang punggung dan satu peningkatan enzim hati sementara, tetapi keduanya pulih dalam dua minggu.

    Satu pasien meninggal enam bulan setelah terapi, tetapi pada dosis terendah yang tidak efektif, dan kematiannya diyakini tidak berkaitan dengan pengobatan.

    Badan Pengawas Obat dan Makanan AS meminta agar seluruh peserta tetap dipantau selama 15 tahun untuk memastikan keamanan jangka panjang.

    Uji klinis fase 2 akan segera dimulai, diikuti fase 3 yang melibatkan lebih banyak peserta.

    “Kami ingin menyelesaikan semua tahap ini sebelum akhir tahun depan,” kata Nissen.

    “Kebutuhan medisnya besar sekali, jutaan orang punya kolesterol tinggi, banyak yang berhenti minum obat karena efek samping atau lupa. Ini masalah yang belum tertangani dengan baik.”

    Halaman 2 dari 2

    (naf/naf)

  • Sesimpel Ini Kebiasaan yang Dilakukan Biar Panjang Umur sampai 100 Tahun

    Sesimpel Ini Kebiasaan yang Dilakukan Biar Panjang Umur sampai 100 Tahun

    Jakarta

    Banyak orang yang bertanya-tanya, apakah rahasia dari umur yang panjang. Apakah pola makan olahraga, atau gen yang baik?

    Ternyata semua itu berperan. Meski gen memang berperan, namun seberapa baik seseorang merawat diri juga tak kalah penting.

    Dikutip dari lama Times Of India, seorang nenek yang sedikit lagi berusia 100 tahun, Bernie, membagikan rahasia umur panjangnya di media sosial. Dia tinggal di rumahnya sendiri dan mengurus pekerjaan rumah. Lantas, apa saja yang dia lakukan?

    1. Terus Bergerak

    Bernie menjalani hidupnya dengan kelincahan yang luar biasa. Cucu perempuannya, Taylor Brown merekam video dan bertanya tentang rutinitasnya.

    “Saya mengurus rumah, saya masih merangkak, dan mengepel lantai. Ibu saya bilang, ini cara terbaik untuk mencapai sudut-sudut rumah,” kata Bernie.

    Saat ditanya tentang apa saran terbaiknya, dia menyuruh unuk terus bergerak dengan baik dan makan dengan baik. Dia juga mengugkap bahwa dirnya mengonsumsi vitamin dan bermain teka-teki yang sangat baik untuk pikiran. Dia menambahkan, hal ini membuat otaknya tetap aktif.

    2. Menjaga Kesehatan Kulit

    Nenek berusia 99 tahun ini mengatakan bahwa dia menggunakan krim wajah dan pelembab. Namun, dia mengaku belum pernah memakai tabir surya.

    Saat cuaca dingin, dia berdiri di luar sambil menggunakan jaket untuk melindungi diri dari sinar matahari. Sementara saat musim panas dia sering menghabiskan waktu di luar ruangan. Bernie juga menunjukkan buku catatan olahraganya yang selalu digunakan setiap hari, terutama di musim dingin.

    Mengapa Nasihatnya Masuk Akal?

    Olahraga akan selalu menjadi landasan bagi umur panjang. Tak hanya membantu untuk tetap bugar, olahraga mengurangi peradangan, melepaskan endorfin, dan meningkatkan kesehatan mental.

    Meski latihan kekuatan sangat penting, yang harus difokuskan adalah gerakan, entah itu jalan cepat 30 menit sehari, berenang, joging, atau bersepeda. Penting untuk menjaga otot tetap aktif setiap sahat,

    Makan dengan baik, seperti yang dikatakan Bernie memang harus dilakukan. Bagi vegetarian, isi piring dengan sayur-sayuran, buah-buahan, polong-polongan, karbhidrat gandum utuh, kacang-kacangan dan biji-bijan.

    Bagi pecinta daging, hindari daging meraah, sambil memperbanyak telur, ikan, dan ayam tanpa lemak, selain porsi lemak baik yang melimpah. Untuk makanan penutup, tidak sepenuhnya dilarang dan bisa dinikmati beberapa kali setiap bulan.

    Meski olahaga fisik meningkatkan kesehatan otak, menantang otak sesekali perlu dilakukan. Seperti yang dilakukan Bernie, hal tersebut bisa dilakukan dengan memecahkan teka teki. Selain itu, dapat juga dilakukan dengan mempelajari aktivias baru atau mempelajari bahasa baru. Intinya adalah menjaga otak tetap sibuk sepanjang waktu.

    Dalam video yang dibagikan, Taylor menyebut bahwa neneknya tampak luar biasa untuk usianya. Mungkin banyak yang tidak menyadari, tetapi stres mental bisa memlik manifesasi fisik yang bisa muncuk di tubuh, seperti kerutan, kulit kendur, lingkaran hitam di bawah mata, perubahan berat badan dan sebagainya. Meski penuaan tidak bisa dihindari, tapi merawat diri sendiri sangat berpengaruh.

    Jadi, penting untuk dikelilngi oleh teman dan keluarga, berbagi tawa seiap hari dan melakukan aktivitas yang menurunkan tingkat stres. Menjalin ikatan sosial menjadi salah satu alat terbesar untuk umur panjang.

    Halaman 2 dari 2

    (elk/kna)

  • Pisang Manakah yang Lebih Baik untuk Diet?

    Pisang Manakah yang Lebih Baik untuk Diet?

     

    JAKARTA – Pisang sering jadi pilihan camilan sehat, tapi tahukah Anda tingkat kematangannya bisa memengaruhi manfaatnya bagi tubuh? Mulai dari kandungan gula hingga serat, setiap tahap kematangan pisang punya kelebihan masing-masing, terutama untuk orang yang sedang menjaga pola makan atau menjalani diet.

    Saat pisang matang, kandungan nutrisinya seperti gula, pati, dan vitamin akan berubah. Artinya jika Anda membutuhkan gula sebelum berolahraga atau ingin mengurangi gula karena diabetes, pilihan pisang yang dikonsumsi sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

    Berikut penjelasan dari para ahli gizi mengenai berbagai tingkat kematangan pisang, ciri-ciri fisiknya, serta manfaat kesehatan yang sesuai dengan masing-masing tingkat kematangan, seperti dilansir dari laman Huffpost pada Sabtu, 8 November 2025.

    1. Pisang Mentah (Belum Matang)

    Pisang di tahap ini berwarna hijau, keras, dan sulit dikupas. “Pada tahap ini, kadar pati resisten paling tinggi dan kandungan gulanya rendah,” kata Avery Zenker, ahli gizi terdaftar di MyCrohnsAndColitisTeam.

    Pati resisten memiliki banyak manfaat, termasuk memberi makan bakteri baik di usus yang membantu mengurangi peradangan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Selain itu, pati ini dicerna lebih lambat sehingga membuat kenyang lebih lama.

    “Pati resisten bekerja mirip dengan serat, difermentasi di usus sehingga memberi energi pada bakteri baik dan membantu kontrol gula darah,” ujae Amanda Sauceda, ahli gizi dan dosen di California State University, Long Beach.

    Pisang mentah adalah camilan yang cocok untuk orang yang ingin mengontrol kadar gula darah, termasuk mereka dengan pra-diabetes, diabetes tipe 2, atau kondisi metabolik lainnya. Kandungan karbohidrat kompleks dan seratnya membantu pelepasan gula ke darah secara lebih lambat, sehingga membantu menjaga kestabilan gula darah. 

    Selain itu, serat dalam pisang mentah juga bermanfaat untuk kesehatan usus, mendukung pertumbuhan bakteri baik dan pencernaan yang lancar. Untuk hasil optimal, cobalah menyandingkannya dengan selai kacang, tambahan protein dan lemak sehat dari selai kacang membantu menjaga gula darah tetap stabil dan mendukung pencernaan lebih baik.

    2. Pisang Setengah Matang

    Pisang setengah matang berwarna kuning dengan ujung hijau. Teksturnya lebih lembut tapi masih agak keras. Pada tahap ini, sebagian pati resisten mulai berubah menjadi gula sederhana. Mineral seperti kalium dan magnesium tetap stabil.

    Pisang setengah matang adalah pilihan ideal bagi mereka yang ingin mendapatkan manfaat pencernaan. Kandungan pati resisten dalam pisang setengah matang membantu menjaga gula darah tetap stabil, memberikan energi yang lebih merata sepanjang hari tanpa lonjakan gula. 

    Bagi wanita pra-menopause atau pasca-menopause, pati resisten ini mendukung kesehatan usus dan membantu mengurangi resistensi insulin, sehingga berkontribusi pada metabolisme yang lebih seimbang.

    3. Pisang Matang

    Pisang matang berwarna kuning sepenuhnya, lembut tapi tidak lembek, mudah dikupas, dan beraroma manis. Meskipun nutrisi pisang matang dan setengah matang hampir sama menurut USDA, ada beberapa perbedaan penting. Pada pisang matang, sebagian besar pati telah berubah menjadi gula alami sehingga rasanya lebih manis. 

    Seratnya menurun, sementara kandungan gula dan antioksidannya meningkat. Selain itu, vitamin dan mineral pada pisang matang berada pada titik puncaknya. Hal ini menjadikannya sebagai sumber nutrisi yang optimal.

    Satu pisang memenuhi sekitar 8% kebutuhan harian kalium dan magnesium, mineral yang penting untuk menjaga tekanan darah, kontraksi otot, dan kesehatan tulang. Pisang juga cocok dikonsumsi sebelum olahraga sebagai sumber energi cepat untuk menambah asupan kalium atau sebagai camilan manis yang praktis untuk anak-anak.

    4. Pisang Sangat Matang

    Pisang sangat matang berwarna kuning kecoklatan dengan bintik coklat dan aroma tajam. Pisang sangat matang berwarna kuning kecoklatan dengan bintik-bintik coklat dan aroma yang tajam. Pada tahap ini, kandungan gulanya hampir mencapai puncak, sementara seratnya terus menurun.

    Pisang sangat matang cocok dikonsumsi oleh orang yang membutuhkan energi cepat, penderita gangguan pencernaan ringan, serta mereka memiliki nafsu makan rendah atau menginginkan camilan manis. Namun yang mengatur gula darah sebaiknya menghindari pisang ini karena kandungan gulanya tinggi.

    5. Pisang Terlalu Matang

    Pisang terlalu matang berwarna coklat atau hitam sangat lembut hingga lembek. Pisang terlalu matang berwarna coklat atau hitam, sangat lembut bahkan hampir lembek. Pada tahap ini, kandungan gula dan antioksidannya berada pada tingkat tertinggi, sementara seratnya rendah, vitamin C menurun, dan kadar kalium tetap terjaga.

    Pisang terlalu matang cocok digunakan untuk berbagai olahan seperti roti pisang, kue, atau smoothie. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah dicerna dan cepat memberikan energi, sehingga cocok untuk atlet. Namun pisang pada tahap ini kurang ideal untuk penderita diabetes atau bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan serat.

    Tips dari Sauceda adalah gunakan pisang terlalu matang untuk smoothie. Anda tidak perlu memasukan banyak pisang sehingga bisa mengurangi gula tambahan.

  • Kebiasaan yang Sering Dilakukan Warga +62 Ini Bisa Picu Penyakit Asam Urat

    Kebiasaan yang Sering Dilakukan Warga +62 Ini Bisa Picu Penyakit Asam Urat

    Jakarta

    Gout atau penyakit asam urat adalah gangguan kesehatan yang menyebabkan peradangan dan nyeri pada sendi. Gejala ini muncul akibat penumpukan kristal urat pada persendian. Siapa pun bisa terkena gout.

    Namun, kondisi ini lebih sering dialami oleh pria dibandingkan wanita dan sering dikaitkan dengan obesitas, tekanan darah tinggi, kadar lemak darah tinggi (hiperlipidemia), serta diabetes.

    Gout termasuk dalam bentuk radang sendi (arthritis inflamasi) yang menyebabkan serangan nyeri hebat pada sendi. Gejalanya dapat berupa pembengkakan, kemerahan, dan pada beberapa kasus muncul benjolan kecil di bawah kulit akibat penumpukan kristal urat.

    Selain itu, kadar asam urat tinggi juga dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal.

    Penyebab utama gout adalah penumpukan asam urat (uric acid) di dalam tubuh. Kondisi ini terjadi ketika kadar asam urat berlebihan akibat beberapa faktor, termasuk gaya hidup yang tak sehat.

    Spesialis penyakit dalam dr Rudy Kurniawan, SpPD menjelaskan bahwa sejumlah kebiasaan dan gaya hidup tidak sehat bisa menjadi pemicu meningkatnya kadar asam urat, bahkan di usia muda.

    “Jadi gaya hidup modern dan pola makan berperan besar,”ucapnya saat dihubungi detikcom, Selasa (4/11/2025).

    Beberapa kebiasaan atau gaya hidup di antaranya:

    Minuman manis, kopi susu gula tinggi, bobaMakanan cepat saji, jeroan, kulit ayam, seafood berlebihanKurang minum air putihKurang olahragaBerat badan berlebihKebiasaan begadangstres

    “Anak muda sekarang banyak yang mengalami pola makan tinggi gula & purin, dan aktivitas fisiknya rendah,” ucapnya.

    Halaman 2 dari 2

    (suc/suc)

  • Nasi Pecel Jadi Menu Unggulan Program Makan Bergizi Gratis Polres Madiun

    Nasi Pecel Jadi Menu Unggulan Program Makan Bergizi Gratis Polres Madiun

    Madiun (beritajatim.com) – Nasi pecel, kuliner khas Madiun yang melegenda dengan cita rasa sambal kacangnya, kini menjadi menu unggulan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digelar Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Madiun.

    Menu tradisional ini ditujukan bagi pelajar penerima manfaat MBG. Selain menggugah selera, nasi pecel dipilih karena kandungan gizinya yang lengkap untuk menunjang aktivitas belajar siswa.

    Kepala SPPG Polres Madiun, Yuniar Arinda Putri Aji, menjelaskan bahwa pemilihan nasi pecel bukan tanpa alasan. “Nasi pecel memiliki nilai gizi yang seimbang dan mudah diterima semua kalangan. Ini sekaligus menjadi bentuk pelestarian budaya lokal yang ingin kami tonjolkan,” ujar Yuniar, Rabu (5/11/2025).

    Sepiring nasi pecel mengandung gizi lengkap, mulai dari nasi putih sebagai sumber energi karbohidrat, sayuran rebus kaya serat, vitamin, dan zat besi, sambal kacang yang mengandung protein nabati serta lemak sehat, hingga lauk seperti telur, tempe, dan tahu sebagai sumber protein dan kalsium.

    Kapolres Madiun, AKBP Kemas Indra Natanegara, mengapresiasi kreativitas tim dapur SPPG yang mengangkat kuliner lokal dalam program MBG.

    “Sangat bagus sekali dengan menjadikan nasi pecel sebagai variasi menu. Selain bergizi, siswa juga tidak mudah bosan karena ada sentuhan khas daerah Madiun,” ungkap AKBP Kemas Indra.

    Melalui program MBG, SPPG Polres Madiun berharap dapat terus mengangkat kuliner lokal sebagai bagian dari edukasi gizi seimbang sekaligus memperkuat identitas budaya daerah. [rbr/beq]