Produk: daging

  • Ilmuwan Temukan Ikan Sauron, Spesies Baru Mirip Piranha

    Ilmuwan Temukan Ikan Sauron, Spesies Baru Mirip Piranha

    Jakarta

    Spesies baru ikan mirip piranha ditemukan di Sungai Amazon. Ikan ini rupanya diam-diam ‘menyamar’ sebagai spesies lain yang hampir identik selama hampir 200 tahun.

    Para ilmuwan menamai ikan yang baru ditemukan itu dengan nama sang penguasa kegelapan Sauron dari kisah fantasi ‘The Lord of the Rings’ karya J.R.R. Tolkien.

    Namun, ikan ini tidak seseram yang disiratkan oleh julukannya. Spesies dengan nama ilmiah Myloplus sauron ini adalah kerabat dekat piranha yang sering disalahartikan sebagai ikan air tawar.

    Para peneliti menemukan M. sauron saat mempelajari spesies yang hampir identik dengannya yakni M. schomburgkii, yang pertama kali ditemukan di Amazon pada tahun 1841 tetapi sejak saat itu banyak diabaikan oleh para ilmuwan.

    Dalam sebuah studi baru yang diterbitkan pada 10 Juni di jurnal Neotropical Ichthyology, para ilmuwan melakukan analisis genetik terhadap populasi M. schomburgkii, yang mengungkapkan bahwa populasi tersebut sebenarnya terdiri dari tiga spesies berbeda yakni M. schomburgkii, M. sauron, dan M. aylans.

    Setelah mengamati ikan tersebut dengan cermat, para peneliti juga memperhatikan perbedaan fisiologis yang hampir tidak terlihat antara ketiga spesies tersebut, termasuk jumlah tulang belakang dan sirip punggung, serta bentuk sirip dubur pada ikan betina.

    M. sauron, yang dideskripsikan bersama M.aylans dalam studi baru, diberi nama berdasarkan garis hitam di sisinya. Garis ini, yang juga terdapat pada M. schomburgkii dan M. aylans, memiliki kemiripan yang mencolok dengan ‘Mata Sauron’, mata api raksasa yang dikendalikan oleh penjahat tituler dalam kisah The Lord of the Rings.

    “Polanya sangat mirip dengan Mata Sauron, terutama dengan bercak oranye di tubuhnya,” kata rekan penulis studi Rupert Collins, kurator senior ikan di Natural History Museum di London, dalam sebuah pernyataan.

    “Saat salah satu kolega saya menemukan nama untuk ikan ini, kami langsung berpikir nama itu cocok untuknya,” imbuhnya.

    Pacu sering disangka sebagai piranha padahal hampir semuanya dari hewan jenis ini memiliki pola makan vegetarian. Foto: Live Science

    Pacu dan piranha, keduanya termasuk dalam famili Serrasalmidae, sering diyakini sebagai predator agresif dan haus darah. Namun mayoritas dari kedua kelompok tersebut sebenarnya adalah omnivora dan lebih menyukai pola makan nabati.

    Kebanyakan pacu, misalnya, memiliki gigi pipih mirip manusia yang membantu mereka memecah materi tumbuhan daripada merobek daging.

    Bahkan spesies piranha yang murni karnivora tidak seagresif yang dibayangkan kebanyakan orang. Ini adalah sebuah kesalahpahaman yang sebagian dipicu oleh Presiden Theodore Roosevelt, yang menulis pada tahun 1913 bahwa piranha adalah ikan paling ganas di dunia, setelah melihat demonstrasi ikan tersebut merobek-robek ikan lain dalam hitungan menit selama perjalanannya ke Brasil.

    Namun, yang sebenarnya dilihat Roosevelt adalah sekelompok piranha yang sengaja ditangkap dan dibiarkan kelaparan agar mereka menjadi gila makan.

    Terlepas dari kesamaan antara ketiga spesies pacu yang tercantum dalam studi baru ini, para peneliti tidak yakin seberapa dekat kekerabatan ketiga ikan tersebut. Ada kemungkinan bahwa mereka semua adalah keturunan dari satu nenek moyang yang baru.

    Namun ada kemungkinan juga bahwa mereka berkerabat jauh dan semuanya berevolusi agar terlihat sama karena hal ini memberi mereka peluang terbaik untuk bertahan hidup di lingkungannya, sebuah fenomena yang dikenal sebagai evolusi konvergen.

    Sebagian besar spesies pacu memiliki gigi pipih mirip manusia yang memudahkan mereka mengunyah tanaman. Foto: Live Science

    “Tidak ada cukup bukti yang menunjukkan apakah ketiga spesies ini berasal dari satu nenek moyang yang sama, atau apakah mereka berevolusi secara konvergen,” kata Collins.

    Akibatnya, ada kemungkinan bahwa M. sauron dan M. aylans dapat dipindahkan ke genus berbeda jika mereka nantinya ditemukan berkerabat lebih dekat dengan spesies lain.

    Para peneliti juga mengidentifikasi potensi spesies pacu keempat di Sungai Tapajós, anak sungai yang mengalir di sepanjang Sungai Amazon, yang memiliki bintik hitam besar, bukan garis-garis di sisinya.

    Namun, perbedaan genetik antara ikan ini dan M. schomburgkii masih berada di ambang batas, kata Collins. Oleh karena itu, mereka saat ini diberi label sebagai sub-populasi M. schomburgkii.

    (rns/rns)

  • Jokowi Cek Harga di Pasar Pata Katingan Kalimantan Tengah: Semua Baik

    Jokowi Cek Harga di Pasar Pata Katingan Kalimantan Tengah: Semua Baik

    Laporan Wartawan Tribunnews Taufik Ismail

    TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengecek harga bahan pangan di Pasar Pata, Katingan, Kalimantan Tengah, Rabu (26/6/2024).

    Presiden Jokowi ingin memastikan harga serta ketersediaan bahan pangan terkendali.

    Sebelum ke Pasar Pata di Katingan, Presiden Jokowi juga meninjau pasar di Kabupaten Kotawaringin Timur.

    “Di Katingan sama di Kotawaringin Timur saya lihat harga-harga juga sama. Hampir sama, malah di sini tadi lebih murah. Bawang putih 40 (ribu per kg), bawang merah 40 (ribu per kg) lebih murah, daging ayam 38 ribu. Semua sama, baik-baik,” kata Jokowi.

    Menurut Presiden Jokowi, stabilitas harga ini menandakan distribusi dan transportasi barang kebutuhan pokok di daerah tersebut berjalan lancar.

    “Distribusi, transportasi, semuanya saya kira enggak ada masalah,” imbuhnya.

    Selain mengecek harga, dalam kesempatan tersebut Presiden Jokowi juga membagikan bantuan modal kepada para pedagang.
    Arjuna, pedagang ikan, menyatakan kegembiraannya mendapatkan tambahan modal untuk usaha dagangnya.

    “Senang, senang sekali terima kasih kepada Bapak Jokowi sudah membantu kami,” katanya.

    Pedagang lainnya, Rika, yang sehari-hari berjualan sayur juga merasa terbantu dengan bantuan modal yang diberikan.

    Rika juga berterima kasih karena kunjungan Presiden memberi dampak positif bagi semangat para pedagang lokal.

    “Untuk Bapak Jokowi saya sebagai pedagang sangat terbantu dengan bantuan Bapak, dengan kunjungan Bapak sangat senang masyarakat di sini alhamdulillah senang,” ungkapnya.

    Kunjungan Presiden ini tidak hanya untuk memeriksa stabilisasi harga, tetapi juga untuk menunjukkan dukungan pemerintah terhadap peningkatan kesejahteraan pedagang kecil dan masyarakat di Kabupaten Katingan.

  • Program Ganti Nama Jadi Makan Bergizi Gratis, Bagaimana Dengan Susu dan Kandungan Gizinya?

    Program Ganti Nama Jadi Makan Bergizi Gratis, Bagaimana Dengan Susu dan Kandungan Gizinya?

    Hasiolan EP/Tribunnews.com

    TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Presiden terpilih Prabowo Subianto disebutkan akan mengubah nama program Makan Siang Gratis menjadi Makan Bergizi Gratis.

    Perubahan istilah itu berdasarkan berbagai hasil pengkajian.

    Salah satu alasannya, karena anak sekolah dasar mayoritas masuk pagi, sehingga kalau makan siang, terlalu menunggu lama.

    Bahkan, di berbagai wilayah, siswa sekolah TK dan SD bisa saja pulang sekolah sebelum waktu jam makan siang.

    Dengan mengubah menjadi Makan Bergizi Gratis, siswa bisa tetap mendapatkan makanan tanpa harus menunggu siang. Alhasil, waktunya bisa lebih fleksibel, tidak harus jam makan siang, yaitu 12-13, bisa lebih pagi juga.

    Selain mengubah nama, Prabowo juga akan memberikan susu gratis, menggunakan berbagai potensi yang ada.

    Nantinya, penerapan program susu gratis akan disesuaikan pada potensi pangan yang dimiliki masing-masing daerah.

    Manfaat dan Perbedaan Jenis Susu 

    Bicara soal susu, ternyata ada banyak manfaat dan perbedaan dari susu.

    Misalnya, Susu UHT, dikenal karena proses pemanasan ultra tinggi untuk membunuh bakteri dan memperpanjang masa simpan, memang praktis dan mudah ditemukan di pasaran.

    Namun, dibandingkan dengan susu pertumbuhan, kandungan nutrisi dalam susu UHT cenderung terbatas. Umumnya, susu UHT yang merupakan salah satu sumber protein hewani mengandung lemak, protein, gula, garam, vitamin, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, dan zinc.

    Selain itu juga ada Susu Pertumbuhan yang berbentuk bubuk, dirancang khusus untuk kebutuhan anak berusia di atas 1 tahun.

    Susu Pertumbuhan ini tidak hanya mengandung nutrisi yang sama dengan susu UHT, tetapi juga diperkaya dengan zat gizi tambahan seperti zat besi, DHA, serta omega 3 dan 6.

    Nutrisi yang sesuai dengan usia anak dapat memberikan dukungan yang diperlukan untuk kemampuan belajar, perkembangan dan kreativitas anak.

    Ada juga Susu Murni atau Susu Pasteurisasi. Susu Murni adalah susu sapi yang 100 persen segar, baru saja diperah dan didinginkan.

    Proses pasteurisasi pada susu ini dilakukan dengan pemanasan manual pada suhu 72-75 derajat Celcius guna menghilangkan bakteri sehingga aman untuk dikonsumsi.

    Menurut laporan WHO, produk-produk susu adalah bagian dari ragam makanan yang dapat menyumbang pemenuhan kebutuhan protein hewani.

    Kandungan Zat Besi di Susu Pertumbuhan

    Pakar gizi klinis lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, dr. Juwalita Surapsari, M. Gizi, Sp. GK., menyatakan jika anak-anak membutuhkan asupan gizi tambahan, susu pertumbuhan tetap bisa diberikan asal sesuai dengan kebutuhan anak.

    Salah satu keunikan susu pertumbuhan adalah telah difortifikasi dengan nutrisi tambahan berupa gizi makro dan mikro yang dibutuhkan anak.

    Hal ini dapat membantu meningkatkan nilai gizi makanan sehingga lebih bermanfaat bagi pertumbuhan dan kesehatan.

    “Keuntungan fortifikasi, berarti ia bisa membantu untuk mencukupi kebutuhan si anak. Jadi, susu yang sudah difortifikasi dengan zat besi bisa menjadi salah satu cara mencukupi kebutuhan zat besi,” ujar Juwalita, dikutip Rabu (26/6).

    “Ya, bisa setiap hari dikonsumsi untuk membantu mencukupi kebutuhannya. Sebab, kunci dari pemenuhan nutrisi adalah memberikan makanan yang bervariasi dan lengkap,” katanya.

    Dalam Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 41 tahun 2014 tentang Pedoman Gizi Seimbang, susu merupakan salah satu dari kelompok lauk pauk sumber protein selain ikan, telur, unggas, daging, dan kacang-kacangan serta hasil olahannya, seperti tahu dan tempe. Pangan jenis ini perlu diimbangi dengan pangan jenis lain agar kecukupan gizi tercapai.

    WHO dan UNICEF telah menetapkan delapan kelompok makanan utama untuk anak-anak yang meliputi ASI; makanan daging (daging, ikan, unggas, dan hati/jeroan); produk susu (susu, yogurt, keju); telur; kacang-kacangan; buah-buahan dan sayuran yang kaya vitamin A; buah-buahan dan sayuran lainnya; serta biji-bijian, akar-akaran, dan umbi-umbian. (*/)

  • 10 Negara dengan Penggundulan Hutan Terparah, Indonesia Termasuk

    10 Negara dengan Penggundulan Hutan Terparah, Indonesia Termasuk

    Jakarta

    Viralnya poster dan tagar All Eyes on Papua di media sosial hanya puncak gunung es dari deforestasi yang sangat memprihatinkan di Indonesia. Negara kita diketahui termasuk dalam daftar ‘Deforestation Rates’ yang memeringkat tingkat deforestasi terparah.

    Deforestasi Indonesia Terparah ke-2 di Dunia

    Meskipun deforestasi diketahui terjadi di seluruh dunia, dampaknya ternyata lebih mengejutkan dari perkiraan siapa pun. Kita mengalami penurunan hutan dengan sangat cepat, sementara pertumbuhan dan pembaharuan hutan terus memperlambat.

    Berdasarkan data World Population Review (WPR), ada sepuluh negara yang menjadi ‘tersangka’ utama, karena sebagian besar deforestasi terjadi di hutan hujan dan hutan. Indonesia tak hanya berada di peringkat lima besar, tapi berada di urutan kedua setelah Brasil.

    WPR menyebut perubahan luas hutan Indonesia akibat deforestasi pada tahun 2024 adalah 101.977 mil persegi (264.119,19 kilometer persegi) atau setara 22,28%.

    Berikut adalah daftar lengkap 10 negara dengan deforestasi terbanyak di dunia:

    Peringkat Deforestasi Terparah di Dunia, Indonesia Nomor Dua. Foto: Screenshot Worldpopulationreview.com

    “Hutan pohon terbesar mencakup hutan hujan Amazon (di Brasil dan seluruh Amerika Selatan) dan kumpulan hutan hujan yang ditemukan di Asia, terutama di dekat Myanmar,” tulis WPR.

    Meskipun sudah banyak inisiatif yang dimulai untuk mengurangi dampak deforestasi terhadap ekosistem yang berharga ini, kondisi sosio-ekonomi negara-negara yang termasuk dalam ‘daftar merah’ tersebut menyulitkan untuk menghentikan terjadinya perburuan liar dan aktivitas ilegal, seperti pengambilan kayu dan hewan liar dari habitatnya.

    Misalnya, hutan hujan Amazon dilindungi oleh banyak organisasi lokal dan global, namun jumlah kolektif hutan di sekitar hutan hujan tersebut sulit untuk diawasi.

    Negara Miskin Terdampak Lebih Parah

    Negara-negara maju jarang masuk dalam daftar tersebut karena dua alasan:

    1. Negara maju seperti Amerika Serikat, Inggris, dan negara-negara bekas persemakmuran tidak memiliki hutan dalam jumlah besar di wilayah mereka jika dibandingkan dengan daratan yang lebih luas seperti hutan Amazon dan Myanmar atau Meksiko

    2. Negara maju berinvestasi dalam program-program tertentu yang mendiversifikasi pendapatan mereka, sehingga kurang dapat diandalkan untuk mengeksplorasi sumber daya alam atau investasi eksternal untuk mempengaruhi keberlanjutannya.

    Misalnya, Kanada yang selama bertahun-tahun terkenal dengan bahan-bahan hasil penebangan kayu, kini memusatkan keuntungannya pada aliran pendapatan yang lebih modern seperti teknologi dan investasi keuangan dalam perekonomian kapitalis.

    Semua Mata Tertuju pada Amazon

    Meskipun semua negara bertanggung jawab untuk menjaga sumber daya utama mereka dan melakukannya dengan cara yang terbarukan, sebagian besar perhatian tertuju pada Brasil dan pemerintahnya.

    Amazon sejauh ini merupakan daratan terluas yang memiliki pepohonan, hutan, dan beragam habitat, juga termasuk budaya dan suku manusia yang telah tinggal di sana selama puluhan ribu tahun.

    Sebagian besar (80%) wilayah hutan Amazon yang mengalami deforestasi kini telah digantikan oleh peternakan sapi alih-alih menanam kembali pohon dan tanaman yang telah ditebang di wilayah tersebut.

    Meskipun daging sapi hasil peternakan mungkin diekspor untuk meraup lebih banyak pendapatan, praktik ini merupakan salah satu metode pertanian terburuk yang digunakan untuk memanfaatkan lahan, karena CO2 dan gas rumah kaca akan meningkat akibat peternakan sapi.

    Negara dengan Deforestasi Tertinggi

    Seperti dapat dilihat pada urutan di atas, Brasil merupakan negara dengan tingkat pembabatan hutan tertinggi. Dari tahun 1990 hingga 2020, negara ini kehilangan 356.287 mil persegi (922.778,99 kilometer persegi) hutan.

    Negara dengan Deforestasi Terendah

    Negara-negara dunia pertama atau negara maju seperti Amerika Serikat, Inggris, dan negara-negara persemakmuran lainnya, biasanya memiliki tingkat deforestasi terendah. Hal itu karena wilayah negara mereka tidak memiliki hutan yang luas.

    (rns/rns)

  • Produsen Susu Australia Melihat Peluang dari Makan Siang Gratis Prabowo

    Produsen Susu Australia Melihat Peluang dari Makan Siang Gratis Prabowo

    Industri susu Australia menyambut dengan baik kemungkinan akan meningkatnya permintaan atas produk susu dari Indonesia.Salah satu janji presiden terpilih Prabowo Subianto adalah membagikan makan siang dan susu gratis kepada siswa sekolah, yang juga mendapat tanggapan beragam dari berbagai elemen masyarakat.

    Program ini rencananya akan dimulai tahun depan, yang biayanya pada tahun pertama mencapai Rp 120 triliun.

    Charlie McElhone dari lembaga Dairy Australia baru saja berkunjung ke Jakarta.

    Ia mengatakan lewat usulan makan siang gratis di sekolah artinya akan ada kebutuhan untuk 83 juta anak sekolah, seperti yang disebutkan dalam proposal.

    “Jumlah ini sangat besar dan merupakan tugas besar bagi Indonesia dan terdapat minat yang kuat bagaimana Australia dan Indonesia dapat bekerja sama untuk memenuhi kebutuhan tersebut,” katanya.

    “Kami masih mengumpulkan lebih banyak informasi mengenai semua ini… dan apakah permintaannya akan berupa susu bubuk atau susu UHT, namun peluangnya sangat besar.”

    Ia mengatakan Indonesia sudah menjadi pasar ekspor susu terbesar ketiga bagi Australia, dengan nilai sekitar AU$130 juta per tahun.

    Charlie mengatakan konsumsi susu per kapita di Indonesia adalah sekitar 15 liter per tahun, dibandingkan dengan Australia yang lebih dari 300 liter per tahun.

    Peluang untuk berbagai industri di Australia

    General manager Meat and Livestock Australia untuk pasar internasional, Andrew Cox, juga berkunjung ke Jakarta bersama Australian Food and Wine Collaboration Group.

    Ia mengatakan Indonesia membeli lebih banyak daging sapi kemasan dari Australia, selain juga menjadi nomor satu pelanggan jeroan sapi Australia.

    “Indonesia adalah pasar yang bagus untuk beberapa produk yang mungkin tidak banyak diminati di Australia seperti paru-paru, lidah, dan jantung [daging sapi],” katanya.

    “Setiap kali saya ke Indonesia, saya selalu mencoba beberapa jajanan lezat yang terbuat dari produk tersebut.”

    Andrew mengatakan program makan siang gratis di sekolah membuka peluang bagi sejumlah komoditas Australia lainnya.

    “Ada sambutan luar biasa soal kebijakan ini, terutama dari industri susu Australia,” katanya.

    “Ada juga peluang pangan, seperti daging sapi yang merupakan inti dari budaya dan masakan Indonesia.

    “Australia adalah pemasok besar produk-produk berkualitas dan ada beberapa peluang bagus dengan minat presiden baru Indonesia terhadap nutrisi kesehatan bagi anak-anak sekolah di Indonesia.”

    Namun dalam wawancara Prabowo bersama TVOne pekan lalu, ia mengatakan program makan siang dan susu gratis perlu anggaran sangat besar dan perlu dicari alternatif lainnya.

    “Masalah susu, kita akan lihat, ternyata tergantung daerahnya. Sebagai contoh di daerah Maluku Barat Daya, Pulau Moa, mereka itu banyak kerbau. Jadi susu kerbau di sana ada, dan cukup susu kerbau,” kata Prabowo.

    “Ada juga daerah-daerah yang banyak kambing, etawa dan sebagainya. Bisa dapat susu kambing,” tambahnya.

    Berbicara kepada Bloomberg di Qatar Economic Forum 2024 bulan ini, Prabowo mengatakan fokus utamanya sebagai menjadi presiden adalah ketahanan pangan.

    “Kami bertekad untuk mengentaskan kemiskinan melalui kampanye besar-besaran. Saya bertekad untuk menghilangkan kelaparan di kalangan masyarakat kami, terutama kaum muda,” katanya.

    “Dalam hati saya, saya tidak dapat menerima kenyataan kalau di masa sekarang ini, Indonesia, dengan populasi terbesar keempat di dunia, ada banyak masyarakat saya yang masih menjalani kehidupan sangat sulit dan saya yakin dengan kepemimpinan saya, saya dapat berkontribusi banyak hal untuk memperbaiki kehidupan rakyatku.”

    Tonton program Landline dari ABC di aplikasi ABC iview.

  • 5 Rekomendasi Warung Sate Terbaik di Blitar, Surga Kuliner yang Manjakan Lidah

    5 Rekomendasi Warung Sate Terbaik di Blitar, Surga Kuliner yang Manjakan Lidah

    Surabaya (beritajatim.com) – Blitar, kota yang terkenal dengan julukan Kota Proklamator, tak hanya menyimpan sejarah, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggoda selera. Bagi para pecinta kuliner sate, Blitar adalah surga dengan berbagai pilihan yang tak terhitung jumlahnya.

    Jika sedang berkunjung ke Blitar, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati beragam tempat makan sate yang patut dicoba. Berikut adalah lima rekomendasi tempat makan sate di Blitar lengkap dengan alamat dan informasi penting lainnya.

    1. Warung Sate “Cak Amik”

    Terletak di Jl. Masjid No.23, Kauman, Kepanjenkidul, Warung Sate “Cak Amik” merupakan salah satu favorit bagi pecinta sate di Blitar. 7. Di sini, kalian bisa menikmati berbagai menu seperti sate kambing dan sate ati kambingnya yang empuk dan juicy. Selain itu, gule kambing dan nasi rawonnya pun tak kalah lezat.

    2. Sate Gulai dan Tengkleng Bu Mukin

    Bagi yang mencari hidangan sate yang lebih lengkap, Sate Gule dan Tengkleng Bu Mukin adalah pilihan tepat. Berlokasi di Jl. Ciliwung, Bendo, Kec. Kepanjenkidul, Kota Blitar, Jawa Timur 66116, tempat ini buka setiap hari Senin hingga Sabtu dari pukul 12.00 hingga 21.00 WIB. Selain sate ayam dan sate kambing, tempat makan ini juga menyajikan sate Taichan, sate yakitori, gule, tengkleng, dan oseng kikil.

    3. Sate Kambing & Gule H. Sujito

    Sate Kambing & Gule H. Sujito di Jalan Dr. Wahidin No.12, Kepanjen Lor, Kepanjenkidul terkenal dengan cita rasa sate kambingnya yang khas. Daging kambingnya dibakar dengan sempurna sehingga menghasilkan aroma yang harum dan tekstur yang empuk. Gule kambingnya pun tak kalah lezat dengan kuah yang gurih dan kaya rempah. Warung sate H. Sujito buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB.

    4. Sate Kambing TGP

    Terletak di JL TGP No.42, Kepanjen Kidul, Kepanjenkidul, Sate Kambing TGP menawarkan menu sate kambing yang lengkap dengan pilihan sate daging kambing, sate ati, gule, dan nasi putih. Tak hanya itu, tempat makan ini juga menyediakan kaki/kikil dan aneka minuman segar untuk menemani hidangan sate kalian. Jam buka kedai ini adalah setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.

    5. Sate Pring Kuning

    Bagi yang mencari hidangan sate kambing dengan harga yang terjangkau, Sate Pring Kuning di Jalan Raya Kediri – Blitar No.1974, Cerme, Kalipucung, Sanankulon adalah pilihan yang tepat. Sate kambing di sini dibakar dengan menggunakan arang sehingga menghasilkan aroma yang khas dan tekstur yang empuk. Satu porsi sate kambing di sini hanya dibanderol dengan harga Rp25.000. Kalian bisa mengunjungi tempat makan ini setiap hari dari pukul 10.00 hingga 17.00 WIB.

    Dengan 5 rekomendasi tempat makan sate di atas, wisata kuliner kalian di Blitar akan semakin lengkap dan berkesan. Selamat mencoba! [mnd/aje]

  • Bupati Lamongan: DKPP Harus Jadi Pusat Referensi Petani

    Bupati Lamongan: DKPP Harus Jadi Pusat Referensi Petani

    Lamongan (beritajatim.com) – Bupati Lamongan Yuhronur Efendi mengungkapkan bahwa Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Lamongan harus menjadi pusat referensi bagi petani.

    “DKPP Kabupaten Lamongan harus menjadi pusat referensi bagi petani, karena diversifikasi pertanian dengan menerapkan metode pertanian modern tentu akan membuka minat para petani milenial di Lamongan,” ujar Bupati Yuhronur, usai memanen melon jenis red aroma di DKPP, Jumat (24/5/2024).

    Bupati Yuhronur juga menegaskan, Pemerintah Kabupaten Lamongan bersama DKPP terus mendukung program diversifikasi pertanian. Dengan merealisasikan diversifikasi tersebut, dipastikan akan mendukung program lumbung pangan nasional.

    “Tentu tujuan kami ialah ingin mempertahankan predikat lumbung pangan nasional. Lumbung pangan tidak hanya tentang padi, jadi kita harus terus melakukan diversifikasi pertanian,” tutur Bupati Yuhronur.

    Orang nomor satu di Lamongan itu juga menyampaikan bahwa mempertahankan lumbung pangan tidak hanya dari sisi kualitas tanam saja, melainkan regenerasi petani juga sangat penting untuk terus dilakukan. Oleh sebab itu, petani milenial di Lamongan bisa terus berkembang dan maju.

    “Kami harap akan semakin bermunculan petani milenial Lamongan yang kreatif dan mampu membawa kemajuan pertanian. Regenerasi petani muda ini penting demi mempertahankan lumbung pangan,” tandasnya.

    Selanjutnya, mengenai melon jenis red aroma, Bupati Yuhronur menjelaskan jika melon ini telah dibudidayakan oleh DKPP Kabupaten Lamongan dengan kolaborasi metode tanam hidroponik dan pupuk kimia.

    “Melon ini dibudidayakan di lahan greenhouse seluas 10×10 meter. Terdapat 204 pohon melon. Proses tanam hingga panen membutuhkan waktu 70 hingga 75 hari,” tuturnya.

    Meski penjualan melon ini masih di lingkup kantor saja, namun Yuhronur berharap, nantinya penjualannya dapat semakin meluas. Mengingat, melon jenis ini memiliki keunggulan di warnanya yang cantik dan aromanya yang harum.

    “Kualitas daging buah melon ini juga tebal. Saat ini penjualannya masih lingkup kantor saja, semoga kedepan bisa lebih luas lagi. Tadi juga diberitahu bahwa per 100 gramnya dijual dengan harga 2.500 ribu rupiah,” pungkasnya. [riq/aje]

  • Paguyuban PKL Pasar Banyuwangi Minta Semua Difasilitasi, Termasuk Golongan Ini

    Paguyuban PKL Pasar Banyuwangi Minta Semua Difasilitasi, Termasuk Golongan Ini

    Banyuwangi (beritajatim.com) – Kementerian PUPR akan melakukan revitalisasi Pasar Banyuwangi. Saat ini masih dalam tahap relokasi pedagang pasar ke tempat baru.

    Pemda Banyuwangi telah menyiapkan lokasi tersebut di sebelah timur Taman Blambangan. Tepatnya, di area Gedung Wanita Paramitha Kencana.

    Lapak-lapak sementara pedagang juga telah berdiri. Bahkan, beberapa sudah lengkap dengan lampu penerangan dan skat berjajar sesuai dengan posisi pedagang.

    Rencananya, pembagian lapak juga akan disesuaikan. Mulai dari pedagang sembako, daging, sayuran, termasuk pedagang pakaian akan diatur.

    Bahkan, lokasi relokasi pedagang Pasar Banyuwangi tersebut juga tampak dilengkapi kamera pengintai alias CCTV. Kemungkinan bertujuan untuk memberikan antisipasi keamanan pasar.

    Ratusan pedagang Pasar Banyuwangi akan menempati lokasi tersebut selama pasar akan diperbaiki. Besar harapan, saat pembangunan selesai ekonomi mereka akan kembali terangkat.

    Ketua Paguyuban PKL Joko Tole Agus Kariyanto berharap nantinya pasar baru akan dapat menampung seluruh pedagang yang ada. Baik yang punya kios ataupun yang berjualan di emperan pasar.

    “Mudah-mudahan pasar ini nanti bisa memfasilitasi semua pedagang pasar. Baik yang selama ini yang menyewa ataupun yang PKL,” katanya.

    Agus Kariyanto mengakui, sebelumnya memang sempat terjadi miskomunikasi hingga terjadi penolakan oleh pedagang pasar. Namun, kondisi itu dapat selesai dan menemukan solusi setelah semua dapat duduk bersama.

    “Kami mengakui sempat terjadi adanya miskomunikasi, namun setelah duduk bareng, sehingga bisa menjadi satu pemahaman,” terangnya.

    Bahkan secara tegas, Agus Kariyanto menyebut pihaknya mendukung revitalisasi pasar ini. Satu catatannya, pedagang Pasar Banyuwangi dapat terakomodir dengan baik dan adil.

    “Sehingga nanti revitalisasi selesai, dapat mengakomodir seluruh pedagang baik yang punya ijin maupun yang belum punya ijin. Anggap semua selesai. Kami paguyuban berterima kasih kepada semua pihak,” ucapnya.

    Sementara itu, Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani juga menyempatkan untuk meninjau stan para pedagang yang mulai mengemasi barang-barangnya. Tak sedikit yang mengeluhkan kondisi pasar yang kerap bocor dan pengap selama ini. Dengan direvitalisasi, semua akan menjadi lebih baik.

    “Mohon doanya ya semoga lancar dan kembali tertata,” pungkas Ipuk. [rin/aje]

  • Kilas Balik Kasus-kasus Mercon Meledak di Ponorogo yang Akibatkan Korban Jiwa

    Kilas Balik Kasus-kasus Mercon Meledak di Ponorogo yang Akibatkan Korban Jiwa

    Ponorogo (beritajatim.com) – Meninggalnya Ilham Nugroho, pemuda yang terkena ledakan balon udara di Kabupaten Ponorogo bukanlah satu-satunya korban jiwa dari peristiwa mercon meledak. Di bumi reog, sudah ada beberapa kasus mercon meledak yang membuat nyawa anak manusia melayang.

    Berdasarkan arsip yang dimiliki oleh beritajatim.com, sedikitnya ada 2 kasus lagi ledakan mercon yang mengakibatkan adanya korban jiwa. \

    Biasanya, ledakan mercon itu terjadi pada saat jelang Lebaran Idul Fitri. Sebab, ada yang berkembang di sebagian masyarakat bumi reog, bahwa menerbangkan balon udara dan menyalakan mercon, merupakan suatu tradisi jelang dan saat lebaran Idul Fitri. Tak heran, jika kejadian-kejadian itu terjadi saat bulan puasa ataupun lebaran.

    Kilas balik kasus ledakan mercon di Ponorogo yang terjadi pada tanggal 28 April 2021 lalu di Dusun Ngasinan, Desa/Kecamatan Sukorejo Ponorogo. Sunardi dan Samuri yang merupakan saudara kandung kakak adik itu, tewas terkena ledakan petasan yang diraciknya di lantai 2 rumahnya.

    Ledakan mercon itu berawal saat kedua korban  membeli beberapa bahan untuk membuat petasan. Bahan-bahan tersebut diletakkan dalam sebuah wadah bekas kaleng cat. Supaya bisa menjadi petasan, bahan – bahan tersebut pun dicampur. Celakanya, bahan itu tidak dicampur secara manual. Melainkan menggunakan mesin, atau dimixer. Kuat dugaan saat mencampur itu menimbulkan gesekan antara wadah dan mixer yang digunakan, otomatis dari gesekan itu menimbulkan panas dan meledak.

    Kerasnya suara ledakan, hingga terdengar hingga radius 7 kilometer. Ledakan itu mengakibatkan atap lantai 2 yang terbuat dari seng hancur menjadi beberapa bagian. Dinding lantai 2 pun juga ikut ambrol, bahkan dak lantai 2 juga ikut jebol.

    Begitupun dengan kondisi 2 kakak beradik tersebut. Sang adik, Samuri badannya utuh, dia terlempar dan nyangkut ke genting tetangga. Sementara Sunardi hanya utuh dari lutut ke atas. Anggota badan lutut ke bawah hancur. Serpihan-serpihan daging anggota tubuh Sunardi tercecer hingga radius 100 meter. Bahkan ada yang nyangkut di pohon trembesi di belakang rumahnya.
    Kemudian peristiwa ledakan mercon terjadi di halaman rumah yang berada di Dusun Sidowayah Desa Sidoharjo Kecamatan Jambon. Ledakan yang terjadi pada tanggal 15 Mei 2020 itu, mengakibatkan 1 orang tewas di TKP dan 8 lainnya luka-luka.

    Peristiwa itu berawal saat korban yang tewas berinisial TM dan 2 teman lainnya akan membunyikan mercon. Namun, mercon tersebut tidak bunyi. Kemudian ketiga korban membawa petasan ke teras rumah rumah untuk diperbaiki. Perbaikannya dengan cara ditekan dengan alat obeng  sehingga terjadi ledakan.

    Dari olah TKP awal, ditemukan selongsong petasan sebanyak 2 kardus. Polisi juga mengamankan balon plastik yang rencananya akan di terbangkan saat lebaran nanti.
    Petasan maut yang menewaskan TM dan melukai 8 korban lainnya, memang tak biasa. Lazimnya petasan yang terbuat dari kertas yang dilipat-lipat sampai berbentuk tabung. Petasan ini terbuat dari kaleng bekas cat semprot yang diisi bahan peledak.

    Selain ledakan mercon yang menyebabkan korban jiwa, juga ada kejadian ledakan mercon yang membuat korbannya luka-luka. Seperti kasus ledakan mercon yang menyebabkan 3 jari tangan kanan pemuda di Desa Sambilawang Kecamatan Bungkal itu putus. Hal itu terjadi pada tanggal 5 April 2022 lalu.

    Petugas dari Satreskrim Polres Ponorogo harus melakukan cek tempat kejadian perkara (TKP) hingga dua kali, untuk memastikan informasi yang didapat dalam proses penyelidikan. Pengecekan TKP ini, juga sebagai upaya petugas dari kepolisian untuk mengumpulkan alat bukti. Dari informasi yang dihimpun petugas, malam itu korban ke area persawahan dengan membawa 2 petasan. Namun, yang meledak hanya satu dan sisanya belum meledak.

    Selain area persawahan, cek TKP juga dilakukan di rumah teman korban. Di sana, petugas menemukan bahan-bahan untuk membuat peledak. Seperti bahan untuk membuat sumbu,  peledak dan pupuk untuk campuran bahan peledak.

    Ada lagi kasus ledakan yang terjadi di dapur rumah yang berada di jalan Srigading Desa Polorejo Kecamatan Babadan. Akibat ledakan tersebut, satu orang mengalami luka-luka serius.

    Korban yang mengalami luka serius itu bernama Muhammad Taufiq (29). Dia mengalami luka di kedua tangan, luka lecet di wajah dan luka di kedua kakinya. Keramik dapur yang terkena ledakan itu, masuk ke dalam kaki korban. Ledakan terdengar hingga radius 100 meter. (end/ted)

  • Jelang Pilkada 2024, Polres Jombang Sita Uang Palsu Rp1 Miliar Lebih

    Jelang Pilkada 2024, Polres Jombang Sita Uang Palsu Rp1 Miliar Lebih

    Jombang (beritajatim.com) – Polres Jombang menyita uang palsu (upal) Rp 1 miliar lebih dari empat tersangka. Meski pengungkapan tersebut mendekati Pilkada 2024, namun polisi memastikan bahwa upal itu tidak ada kaitannya dengan moment lima tahunan tersebut.

    “Uang palsu yang kita sita dari empat tersangka mencapai Rp1 miliar lebih. Pengungkapan awal kita lakukan pada 9 Mei 2024. Kemudian kita kembangkan. Upal tersebut terdiri pecahan Rp100 ribu dan Rp50 ribu,” kata Kasat Reskrim Polres Jombang AKP Sukaca, Rabu (22/5/2024).

    Sukaca menjelaskan, kasus tersebut berawal ketika seorang pedagang daging sapi mendapatkan pembayaran dari IR dengan nominal Rp5,5 juta. Nah, saat diterima, pedagang baru menyadari didalamnya dioplos dengan upal Rp1,8 juta.

    Mengetahui itu, korban melaporkan ke Polres Jombang. Atas dasar laporan korbn, korps berseragam coklat melakukan penyelidikan. Walhasil, IR diamankan. Petugas juga melakukan penggeledahan di rumah IR. “Dari rumah IR kita sita upal sebesar Rp16,5 juta,” kata Sukaca.

    Petugas Kembali melakukan pengembangan. Karena dari hasil pemeriksaan ada dua teman IR yang terlibat, masing-masing SK dan S. Dengan cara dipancing, keduanya pun muncul. SK dan S ditangkap di alun-alun Mojoagung Jombang.

    Dari rumah keduanya, polisi Kembali menemukan upal sebesar Rp33,7 juta. Kepada petugas, tiga tersangka mengaku bahwa upal tersebut didapatkan dari seorang inisial B asal Jawa Tengah. Tak ingin kehilangan buruannya, polisi melakukan koordinasi dengan Polres di Jateng.

    Polisi berhasil menangkap B dan melakukan penggeledahan di rumahnya. “Hasilnya, kami menyita upal satu miliar serratus empat puluh juta rupiah. Empat tersangka sudah kita tahan. Kita terus melakukan pengembangan,” kata Sukaca.

    Sukaca juga menandaskan bahwa tiga tersangka dari Jombang ini mendapatkan upal sebesar Rp70 juta. Dari jumlah itu, upal Rp50,2 juta sudah diedarkan. “Sedangkan sisanya Rp19,8 juta masih beredar di masyarakat,” lanjutnya.

    Oleh sebab itu, lanjutnya, bagi masyarakat yang menemukan transaksi jual beli terindikasi upal diharap segera melapor ke Polres Jombang. Sehingga pengembangan lebih cepat bisa dilakukan.

    Selain menangkap empat tersangka dan upal Rp1 miliar lebih, pihaknya juga menyita dua unit Hp, lampu sinar ultraviolet, serta tas warna hitam. “Empat tersangka kami jerat pasal 36 ayat 2 dan 3 UU RI Nomor 7/2011 tentang mata uang. Ancamannya maksimal 15 tahun penjara dan denda maskimal Rp50 miliar,” pungkasnya. [suf]