Produk: daging

  • Pemerintah Bakal Percepat Izin Impor Daging Sapi dan Kerbau

    Pemerintah Bakal Percepat Izin Impor Daging Sapi dan Kerbau

    Jakarta

    Pemerintah Indonesia berencana untuk mengimpor 200 ribu ton daging sapi dan kerbau dalam waktu dekat ini. Impor ini akan ditugaskan kepada BUMN pangan. Sementara 80 ribu ton daging lembu akan dilakukan oleh pelaku usuha umum.

    Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono menyampaikan, saat ini pemerintah tengah mempercepat keluarnya perizinan impor tersebut guna memastikan ketersediaan pangan, terutama menjelang Ramadan dan Idul Fitri. Pasalnya hingga hari ini izin terkait impor tersebut belum terbit.

    “Ya kan ini lagi dibereskan semua (Izin Impor). Ini kan mau nggak mau harus cepat, puasa udah sebentar lagi ya,” katanya saat ditemui di kantornya, Minggu (9/2/2025).

    Meski izin impor belum keluar, Sudaryono memastikan distribusi daging pada saat puasa dan lebaran sudah akan berjalan dengan baik.

    Ia mengatakan, tantangan dalam penyediaan dan distribusi daging bukanlah hal baru bagi pemerintah Indonesia. Pasalnya hal ini terjadi setiap tahunnya.

    “Jadi ini tinggal kesigapannya lah. Saya tidak ada masalah. Jadi tinggal kita bisa melaksanakan dengan sebaik-baiknya terkait dengan kebutuhan tuh bisa terdistribusi dengan baik,” katanya.

    Sebelumnya, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) memberikan penugasan kepada Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Pangan untuk mengimpor 200 ribu ton daging. Hal ini disampaikan Zulhas saat Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) tentang Penetapan Perubahan Neraca Komoditas Pangan Tahun 2025 yang dihadiri oleh Kementerian/Lembaga terkait beberapa waktu lalu.

    Zulhas menerangkan rapat tersebut sebagai langkah dalam menjaga keseimbangan ketersediaan dan harga komoditas pangan strategis menjelang momen Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN). Melalui rapat itu, disepakati alokasi importasi daging lembu untuk pelaku usaha umum sebanyak 80.000 ton. Serta penugasan importasi komoditas daging sapi sebanyak 100.000 ton dan daging kerbau sebanyak 100.000 ton kepada BUMN Pangan.

    “Penugasan ini dilakukan dengan mempertimbangkan peningkatan kasus PMK yang dipicu dengan musim hujan,” kata Zulhas dalam keterangannya, dikutip Kamis (6/2/2025).

    Zulhas menegaskan penugasan kepada BUMN ini diharapkan dapat membatasi potensi penyebaran PMK. Dengan begitu, pemerintah dapat memantau pelaksanaan importasi yang dilakukan BUMN dengan lebih ketat.Dia juga berharap penetapan perubahan NK dapat menjamin ketersediaan stok daging di dalam negeri.

    “Hal ini sejalan dengan arahan dari Bapak Presiden yang meminta agar harga daging kerbau di pasar dapat turun sehingga lebih terjangkau oleh masyarakat secara luas,” imbuh Zulhas.

    (kil/kil)

  • Diskon Gede di Transmart, Belanja Bulanan Lebih Hemat

    Diskon Gede di Transmart, Belanja Bulanan Lebih Hemat

    Jakarta, CNBC Indonesia – Transmart kembali menghadirkan promo Full Day Sale yang berlangsung pada Minggu (9/2/2025). Dalam promo ini, pelanggan bisa menikmati berbagai diskon menarik untuk produk-produk pilihan dengan harga spesial.

    Berikut produk-produk yang mendapatkan potongan harga:

    1. Biore Body Foam 800gr

    Harga Normal: Rp 41.900

    Harga Spesial: Rp 27.900

    2. SariWangi Teh Asli/SariMurni/Teh Melati Isi 100

    Harga Normal: Rp 25.000

    Harga Spesial Mulai: Rp 18.500

    3. Indocafe Coffeemix 10x20gr

    Harga Normal: Rp 18.500

    Harga Spesial: Rp 14.900

    4. Blue Band Cake & Cookie 200gr

    Harga Normal: Rp 15.700

    Harga Spesial: Rp 10.900

    Promo ini hanya berlaku di gerai-gerai Transmart tertentu, yaitu Kota Kasablanka, Central Park, Emporium Pluit, dan TSM Makassar. Selain itu, promo ini tidak berlaku untuk pembelian partai besar serta tidak dapat digabungkan dengan promo dari Allo Bank & Bank Mega.

    Berikut Syarat dan Ketentuan Transmart Full Day Sale

    – Diskon tambahan 20% hanya menggunakan Allo Prime, Allo PayLater, kartu kredit Bank Mega & Mega Syariah

    – Diskon tambahan 20%, dengan minimal Transaksi 300k dan hanya berlaku di tanggal 9 Februari 2025 mulai buka toko-22.00 (Waktu Setempat) di seluruh toko Transmart

    – Khusus untuk elektronik maksimal pembelian 2 Pcs per kategori (TV, AC, Kulkas, Mesin Cuci, Audio (tipe PAS Pro) small Appliance tanpa pembatasan

    – Khusus untuk pembelian ayam maksimal 2 ekor dan daging 2 kg

    – Khusus untuk sepeda listrik maksimal pembelian 2 unit

    – Khusus untuk Kosmetik dan fragrance berlaku diskon 10% regular dan tidak berlaku diskon di Body Shop & Sport Station

    – Diskon tidak berlaku untuk Minyak Goreng, Susu Bayi & Anak, Mie Instant, Beras, Terigu, Telur, Rokok, Item Kebutuhan Rumah Tangga di Katalog dan Instore Promo, Minuman Beralkohol, Parcel/Hampers, Gadget & Laptop, Motor Listrik dan produk lainnya yang bertanda “Tidak Berlaku Diskon”.

    – Diskon tidak berlaku untuk kartu Mega Corporate, Mega Wholesale Card, Mega Groserindo, TVS & Trans Hello

    – Tidak dapat refund dan tidak berlaku pembelian partai besar (Pedagang)

    – Cicilan bunga 0% dan cicilan bunga ringan tidak berlaku untuk Sepeda Listrik dan Motor Listrik

    (mkh/mkh)

  • Kulkas Side by Side Diskon Rp2,69 Juta di Transmart

    Kulkas Side by Side Diskon Rp2,69 Juta di Transmart

    Jakarta, CNBC Indonesia – Jejaring ritel terbesar di Indonesia, Transmart kembali mengadakan besar-besaran hingga 50%+20% pada hari ini, Minggu (9/2/2025) melalui program Transmart Full Day Sale.

    Salah satu produk elektronik yang memiliki promo spesial adalah Kulkas Side by Side 436L. Produk ini tersedia dengan harga normal Rp 9.298.000 per unit, namun dengan promo spesial, harganya turun menjadi Rp 8.248.000.

    Selama Full Day Sale ini, pelanggan bisa mendapatkannya hanya dengan Rp 6.599.200 jika menggunakan alloPrime, kartu kredit Bank Mega, atau Bank Mega Syariah.

    Promo harga kulkas ini berlaku khusus untuk wilayah Pulau Jawa, Bali, dan Lampung. Adapun merk kulkas yang menawarkan promo adalah LG, Polytron, Panasonic, Sony, Sharp, dan Samsung.

    Acara diskon ini dimulai sejak toko dibuka hingga pukul 22.00 WIB, memberi kesempatan lebih luas bagi pelanggan untuk berbelanja dengan harga hemat.

    Namun, perlu diperhatikan bahwa promo ini tidak berlaku untuk pembelian dalam jumlah besar, dan minimal transaksi yang diperlukan adalah Rp 300.000.

    Selain kulkas, pelanggan juga dapat menikmati berbagai promo menarik lainnya selama Full Day Sale ini.

    Seperti koper merek Polo Home dengan ukuran 20″ dan 24″. Koper ini bisa didapatkan dengan harga mulai dari Rp 550.000.

    Berikut Syarat dan Ketentuan Transmart Full Day Sale

    – Diskon tambahan 20% hanya menggunakan Allo Prime, Allo PayLater, kartu kredit Bank Mega & Mega Syariah

    – Diskon tambahan 20%, dengan minimal Transaksi 300k dan hanya berlaku di tanggal 9 Februari 2025 mulai buka toko-22.00 (Waktu Setempat) di seluruh toko Transmart

    – Khusus untuk elektronik maksimal pembelian 2 Pcs per kategori (TV, AC, Kulkas, Mesin Cuci, Audio (tipe PAS Pro) small Appliance tanpa pembatasan

    – Khusus untuk pembelian ayam maksimal 2 ekor dan daging 2 kg

    – Khusus untuk sepeda listrik maksimal pembelian 2 unit

    – Khusus untuk Kosmetik dan fragrance berlaku diskon 10% regular dan tidak berlaku diskon di Body Shop & Sport Station

    – Diskon tidak berlaku untuk Minyak Goreng, Susu Bayi & Anak, Mie Instant, Beras, Terigu, Telur, Rokok, Item Kebutuhan Rumah Tangga di Katalog dan Instore Promo, Minuman Beralkohol, Parcel/Hampers, Gadget & Laptop, Motor Listrik dan produk lainnya yang bertanda “Tidak Berlaku Diskon”.

    – Diskon tidak berlaku untuk kartu Mega Corporate, Mega Wholesale Card, Mega Groserindo, TVS & Trans Hello

    – Tidak dapat refund dan tidak berlaku pembelian partai besar (Pedagang)

    – Cicilan bunga 0% dan cicilan bunga ringan tidak berlaku untuk Sepeda Listrik dan Motor Listrik

    Segera serbu Transmart Full Day Sale di seluruh gerai Transmart se-Indonesia!

    (mkh/mkh)

  • Bawang merah Rp37.350kg, telur ayam Rp29.950/kg

    Bawang merah Rp37.350kg, telur ayam Rp29.950/kg

    Menteri Koordinator bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) membayar telur ayam ras yang dibeli di Pasar Klender, Jakarta Timur, lalu dibagikan secara gratis kepada masyarakat yang berdatangan di pasar tersebut, Rabu (5/2/2025). ANTARA/Harianto

    Harga pangan Minggu: Bawang merah Rp37.350kg, telur ayam Rp29.950/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Calista Aziza   
    Minggu, 09 Februari 2025 – 13:16 WIB

    Elshinta.com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat sejumlah komoditas pangan secara umum, bawang merah di harga Rp37.350 per kilogram, dan telur ayam ras Rp29.950per kg.

    Berdasarkan data dari PIHPS, dilansir di Jakarta, Minggu pukul 10.00 WIB, selain bawang merah dan telur ayam, tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang putih di harga Rp44.500 per kg.

    Selain itu beras kualitas bawah I di harga Rp14.000 per kg; beras kualitas bawah II Rp13.800 per kg; beras kualitas medium I Rp15.300 per kg; beras kualitas medium II Rp15.200 pr kg. Lalu, beras kualitas super I di harga Rp16.650 per kg; dan beras kualitas super II Rp16.200 per kg.

    Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp58.550 per kg; cabai merah keriting Rp58.150 per kg; dan cabai rawit hijau Rp62.650 per kg, cabai rawit merah Rp68.400 per kg.

    Kemudian, daging ayam ras segar Rp36.500 per kg; sedangkan daging sapi kualitas I Rp138.600 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp129.800 per kg.

    Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.600 per kg; gula pasir lokal Rp18.550 per kg.

    Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp18.700 per kg, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp21.900 per kg; minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp20.800 per kg.

    Sumber : Antara

  • Lagi Cari Koper? Buruan ke Transmart Ada Promo Menarik

    Lagi Cari Koper? Buruan ke Transmart Ada Promo Menarik

    Jakarta, CNBC Indonesia – Transmart kembali menghadirkan promo spesial. Pada hari Minggu (9/2/2025) Transmart menggelar Full Day Sale, menawarkan berbagai diskon menarik sepanjang hari.

    Salah satu penawaran terbaik dalam promo ini adalah harga spesial untuk koper merek Polo Home dengan ukuran 20″ dan 24″.

    Koper ini bisa didapatkan dengan harga mulai dari Rp 550.000.

    Tak hanya itu, pelanggan juga bisa mendapatkan tambahan diskon sebesar 20% dengan menggunakan alloPrime atau kartu kredit Bank Mega.

    Acara diskon ini dimulai sejak toko dibuka hingga pukul (waktu setempat) di seluruh toko Transmart.

    Kendati demikian, promo ini tidak berlaku untuk pembelian dalam jumlah besar, dan minimal transaksi yang diperlukan adalah Rp 300.000.

    Selain koper, pelanggan juga dapat menikmati berbagai promo menarik lainnya selama Full Day Sale ini.

    Berikut Syarat dan Ketentuan Transmart Full Day Sale:

    – Diskon tambahan 20% hanya menggunakan Allo Prime, Allo PayLater, kartu kredit Bank Mega & Mega Syariah

    – Diskon tambahan 20%, dengan minimal Transaksi 300k dan hanya berlaku di tanggal 9 Februari 2025 mulai buka toko-22.00 (Waktu Setempat) di seluruh toko Transmart

    – Khusus untuk elektronik maksimal pembelian 2 Pcs per kategori (TV, AC, Kulkas, Mesin Cuci, Audio (tipe PAS Pro) small Appliance tanpa pembatasan

    – Khusus untuk pembelian ayam maksimal 2 ekor dan daging 2 kg

    – Khusus untuk sepeda listrik maksimal pembelian 2 unit

    – Khusus untuk Kosmetik dan fragrance berlaku diskon 10% regular dan tidak berlaku diskon di Body Shop & Sport Station

    – Diskon tidak berlaku untuk Minyak Goreng, Susu Bayi & Anak, Mie Instant, Beras, Terigu, Telur, Rokok, Item Kebutuhan Rumah Tangga di Katalog dan Instore Promo, Minuman Beralkohol, Parcel/Hampers, Gadget & Laptop, Motor Listrik dan produk lainnya yang bertanda “Tidak Berlaku Diskon”.

    – Diskon tidak berlaku untuk kartu Mega Corporate, Mega Wholesale Card, Mega Groserindo, TVS & Trans Hello

    – Tidak dapat refund dan tidak berlaku pembelian partai besar (Pedagang)

    – Cicilan bunga 0% dan cicilan bunga ringan tidak berlaku untuk Sepeda Listrik dan Motor Listrik

    Segera serbu Transmart Full Day Sale di seluruh gerai Transmart se-Indonesia!

    (mkh/mkh)

  • Kembangkan Mikroprotein dari Air Rebusan Kedelai, Dosen UGM Raih Penghargaan Hitachi Award

    Kembangkan Mikroprotein dari Air Rebusan Kedelai, Dosen UGM Raih Penghargaan Hitachi Award

    Liputan6.com, Yogyakarta – Dosen Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Rachma Wikandari mendapatkan penghargaan The Hitachi Global Foundation Asia Innovation Award setelah meneliti mikroprotein atau protein alternatif yang memiliki kandungan nutrisi protein yang berada di antara daging dan kedelai kurang lebih selama 4 tahun ini. Menurutnya, kandungan asam amino yang dimiliki juga lebih lengkap dibanding kedelai.

    Ia mengatakan mikroprotein terbuat dari Miselium jamur tempe yang ditumbuhkan pada media cair. Tekstur hasil panen seperti adonan kue (dough) sehingga mudah untuk dibentuk seperti bakso atau sosis. “Hanya saja masih perlu adanya pengembangan untuk tekstur hasil panen supaya mirip seperti daging ayam,” kata Rachma, Selasa (4/2/2025).

    Rachma menjelaskan selain dari segi nutrisi keunggulan dari mikroprotein lainnya adalah proses pembuatan Mikroprotein yang cukup singkat yaitu 2 hari dengan hasil panen mencapai satu kilogram. Bahkan ukuran reaktor yang dibutuhkan hanya 1×1 meter sehingga tidak memakan tempat. “Enzim yang terkandung di dalamnya bisa tumbuh dalam berbagai macam substrat contohnya seperti air rebusan kedelai,” jelasnya.

    Ia mengatakan tidak hanya pada kandungan nutrisi, produksi mikroprotein dapat menanggulangi permasalahan limbah yang dihasilkan industri tempe serta menambah pendapatan bagi pedagang tempe. Sekarang, Rachma tengah membuat model sterilisasi media dan sedang dikaji lebih mendalam untuk reaktor agar dapat lebih sederhana sehingga dapat dikomersilkan.

    Risetnya soal mikroprotein ini tidak hanya membawanya memenangkan penghargaan Hitachi Awards, sebelumnya Ia juga sudah beberapa kali memenangkan penghargaan salah satunya L’Oreal – Unesco for Women in Science National Fellowship 2024 Award Academy.

    Penghargaan ini menjadikan Rachma termotivasi untuk terus memberikan kontribusi nyata terhadap masyarakat dengan risetnya. Soal mengenalkan produknya ini Dosen Fakultas Teknologi Pertanian ini mengatakan masyarakat Indonesia cenderung tidak mudah menerima olahan pangan baru yang dianggap asing atau biasa disebut food neophobia.

    Padahal jamur yang ada dalam produk mikroprotein ini sebenarnya sama dengan jamur yang ada pada tempe sehingga masyarakat tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi olahan mikroprotein. “Memang untuk pengolahannya harus dipanaskan terlebih dahulu karena mengandung RNA yang berpotensi menyebabkan asam urat. Namun, produk mikroprotein ini aman untuk dikonsumsi seperti layaknya tempe,” katanya.

    Rachma mengatakan bulan Desember 2024 lalu, mikroprotein telah diperkenalkan kepada masyarakat dengan bekerja sama dengan seorang chef untuk mengolah produk tersebut menjadi spaghetti. Tanggapan dari masyarakat pun positif dan banyak yang menyukai olahan mikroprotein dimana olahan mikroprotein memiliki tekstur yang mirip dengan sosis. Ia berharap, riset potensi pangan alternatif yang ia kembangkan ini bisa berkontribusi menyelesaikan masalah di masyarakat dengan mencari dan memanfaatkan potensi pangan lokal.

  • 11 Manfaat Lengkeng untuk Kesehatan, Salah Satunya Mendukung Kesehatan Jantung

    11 Manfaat Lengkeng untuk Kesehatan, Salah Satunya Mendukung Kesehatan Jantung

    Jakarta – Lengkeng adalah buah tropis dengan dengan tekstur daging yang juicy. Meski ukurannya mungil, buah ini ternyata menyimpan manfaat kesehatan yang luar biasa.

    Selain mudah ditemukan lengkeng bisa diolah menjadi hidagan lezat, misalnya dicampurkan dalam es buah. Sehingga, dengan mengkonsumsi lengkeng, kamu tidak hanya menikmati kelezatannya, tapi juga mendapatkan manfaat kesehatan.

    Manfaat Lengkeng untuk Kesehatan

    Lengkeng terkenal dengan rasanya yang manis dan mirip dengan leci. Buah ini mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, kalium, dan zat besi yang mendukung kesehatan. Berikut beberapa manfaat lengkeng mengutip laman Health dan Healthify Me:

    1. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

    Lengkeng kaya akan vitamin C yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Satu buah lengkeng mengandung 2,69 vitamin C, yang kira-kira memenuhi 3% dari presentasi nilai harian.

    Vitamin C berperan dalam produksi sel darah putih, penyembuhan luka, dan mengurangi peradangan. Sehingga, mengkonsumsi buah ini bisa membantu memperkuat pertahanan alami tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh.

    2. Melawan Radikal Bebas

    Buah lengkeng mengandung banyak antioksidan, termasuk polifenol dan flavonoid. Keduanya membantu melawan radikal bebas dan stres oksidatif dalam tubuh.

    Senyawa ini bisa membantu mencegah kerusakan sel dan melindungi tubuh dari penyakit kronis. Menurut penelitian, mengkonsumsi antioksidan dari buah-buahan dan sayuran lebih efektif daripada mengkonsumsi suplemen antioksidan.

    3. Mendukung Kesehatan Jantung

    Lengkeng mengandung kalium yang penting untuk kontraksi otot dan fungsi jantung. Kekurangan kalium bisa menyebabkan irama jantung yang tidak teratur dan berdampak negatif pada tekanan darah.

    Jadi, memasukkan lengkeng sebagai bagian dari pola makan sehat bisa memberi kontribusi pada kesehatan jantung dan menunjang sistem peredaran darah. Meski demikian, perlu diketahui bahwa asupan kalium yang berlebihan bisa menimbulkan efek samping.

    4. Mendung Upaya Pengelolaan Berat Badan

    Rasa manis alami dari lengkeng bisa membantu memuaskan keinginan untuk mengkonsumsi gula tanpa kalori berlebihan, seperti yang ada dalam camilan olahan.
    Lengkeng segar mengandung sekitar 82% air yang bisa membantu memberikan rasa kenyang. Selain itu, kandungan airnya bisa mendukung pencernaan yang sehat di antara waktu makan.

    5. Meningkatkan Daya Ingat

    Lengkeng bersifat nootropik. Hal ini berarti, ekstrak buahnya meningkatkan fungsi kognitif dan daya ingat.

    Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi buah lengkeng bisa bermanfaat bagi otak. Sebab, lengkeng bekerja pada struktur otak yang membantu memproses memori.

    6. Meningkatkan Kesehatan Kulit

    Vitamin C dalam lengkeng secara efektif membalikkan tanda-tanda penuaan. Lengkang memperbaiki pigmentasi, noda, garis-garis halus, dan juga kerutan.

    Buah ini juga membantu pembentukan kolagen. Sehingga lengkeng bisa memfasilitasi pembentukan sel-sel kulit yang baru.

    Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C mengurangi kerusakan oksidatif pada kulit. Jadi, longan baik dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan kulit.

    7. Meningkatkan Kualitas Tidur

    Ekstrak buah lengkeng bisa menurunkan stres atau kecemasan. Ketika dikonsumsi ekstrak buah ini bekerja dengan mengurangi kadar hormon stres yang disebut dengan kortisol. Sehingga, lengkeng bisa membantu meningkatkan durasi dan kualitas tidur.

    8. Mencegah Anemia

    Produksi sel darah merah yang tidak memadai bisa menyebabkan anemia. Mengkonsumsi buah lengkeng bisa memberikan zat besi pada tubuh.

    Dengan begitu, kekurangan zat besi dan risiko anemia bisa diatasi. Sejumlah zat kecil dalam buah lengkeng juga dapat merangsang produksi sel darah merah dan meningkatkan sirkulasi.

    9. Meningkatkan Energi

    Ingin mengganti kafein? lengkeng mungkin bisa jadi pilihan. Sebab, buah ini bisa memberikan lonjakan energi instan. Dengan kadar gula yang baik, lengkeng dapat bekerja dengan sangat baik dalam menambah energi.

    10. Memiliki Khasiat Anti-Radang

    Penelitian menunjukkan bahwa semua bagian dari lengkeng mengandung khasiat anti-radang. Berkat kandungan asam ellagic, epikatekin, asam galat, buah ini mengurangi pelepasan zat-zat peradangan dalam tubuh.

    11. Meningkatkan Libido

    Lengkeng bisa digunakan sebagai suplemen tradisional untuk meningkatkan gairah seks pada pria dan wanita. Buah ini berperan positif dalam meningkatkan stamina dan dengan demikian meningkatkan libido.

    Lebih dari 400 tahun, jus buah lengkeng telah populer di Tiongkok untuk menyembuhkan kelemahan seksual. Penelitian juga menyebutkan bahwa lengkeng bisa mengobati disfungsi ereksi dan meningkatkan kesehatan seksual.

    Meski lengkeng memiliki banyak manfaat, jangan lupa untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang sedang. Sebab, mengkonsumsi lengkeng terlalu banyak bisa menyebabkan gejala gastrointestinal, seperti kembung. Makan dalam porsi yang banyak sekaligus, terutama bagi orang yang tidak terbiasa makan buah kaya serat bisa menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan.

    (elk/row)

  • Bukan Main! Harga Sepeda Listrik Cuma Rp3 Jutaan di Transmart

    Bukan Main! Harga Sepeda Listrik Cuma Rp3 Jutaan di Transmart

    Jakarta, CNBC Indonesia – Ramah lingkungan dan rendah emisi merupakan kelebihan dari sepeda listrik. Selain itu, sepeda listrik juga menghemat biaya karena lebih murah daripada kendaraan bermotor dan memerlukan perawatan yang lebih sedikit.

    Untuk memenuhi kebutuhan sepeda listrik, Transmart kembali menggelar program diskon Transmart Full Day Sale. Program ini menghadirkan diskon besar-besaran hingga 50%+20% yang berlaku di seluruh gerai Transmart di Indonesia pada Minggu, 9 Februari 2025.

    Produk sepeda listrik yang didiskon dalam Transmart Full Day Sale, yakni Exotic dan Pacific untuk berbagai tipe. Aneka sepeda listrik dijual dari harga normal Rp 6.750.000 menjadi hanya Rp 3.920.000 untuk luar Pulau Jawa. Sedangkan untuk harga khusus Pulau Jawa dari Rp 6.450.000 menjadi Rp 3.680.000.

    Sebagai catatan khusus, untuk sepeda listrik tidak berlaku pembelian Partai Besar. Promo ini bisa dinikmati pengguna kartu kredit Bank Mega, kartu kredit Bank Mega Syariah, dan aplikasi Allo Bank, mulai dari toko buka hingga tutup pukul 22.00.

    Tak hanya itu, diskon tersebut berlaku untuk berbagai produk, mulai dari kebutuhan sehari-hari, pakaian, buah-buahan, hingga barang-barang elektronik.

    Berikut Syarat dan Ketentuan Transmart Full Day Sale

    1. Diskon tambahan 20% hanya untuk menggunakan Allo Prime, Allo PayLater, kartu kredit Bank Mega & Mega Syariah

    2. Diskon tambahan 20%, dengan minimal Transaksi 300k dan hanya berlaku di Minggu, 9 Februari 2025 mulai buka toko 22.00 (Waktu Setempat) di seluruh toko Transmart

    3. Khusus untuk elektronik maksimal pembelian 2 Pcs per kategori (TV, AC, Kulkas, Mesin Cuci, Audio (Tipe PAS Pro)) Small Appliance tanpa pembatasan

    4. Khusus untuk pembelian Ayam Maksimal 2 Ekor & Daging 2 kg

    5. Khusus untuk Sepeda Listrik Maksimal pembelian 2 unit

    6. Khusus untuk Kosmetik dan Fragrance berlaku diskon 10% regular & Tidak berlaku diskon di Body Shop & Sport Station

    7. Diskon tidak berlaku untuk Minyak Goreng, Susu Bayi & Anak, Mie Instan, Beras, Terigu, Telur, Rokok, Item Kebutuhan Rumah Tangga di Katalog & Instore Promo, Minuman Beralkohol, Parcel/Hampers, Gadget & Laptop, Motor Listrik dan produk lainnya yang bertanda “Tidak Berlaku Diskon”

    8. Diskon tidak berlaku untuk kartu Mega Corporate, Mega Wholesale Card, Mega Groserindo, TVS & Trans Hello

    9. Tidak dapat refund dan tidak berlaku pembelian partai besar (Pedagang)

    10. Cicilan bunga 0% dan cicilan bunga ringan tidak berlaku untuk Sepeda Listrik dan Motor Listrik

    Jadi, tunggu apa lagi? segera serbu Transmart Full Day Sale di seluruh gerai Transmart se-Indonesia pada Minggu, 9 Februari 2025. Jangan sampai ketinggalan!

    (dpu/dpu)

  • Mangut Kepala Manyung, Warisan Kuliner Pesisir Pati

    Mangut Kepala Manyung, Warisan Kuliner Pesisir Pati

    Liputan6.com, Pati – Tradisi kuliner Pati, Jawa Tengah semakin dikenal melalui mangut kepala manyung yang kini menjadi buruan wisatawan kuliner dari berbagai daerah. Hidangan berbahan dasar kepala ikan manyung ini menggabungkan teknik pengasapan tradisional dengan racikan bumbu rempah khas pesisir utara Jawa.

    Mengutip dari berbagai sumber, proses pembuatan mangut kepala manyung dimulai dengan pemilihan kepala ikan manyung segar yang dibersihkan dengan teliti. Pengolahan ikan manyung membutuhkan keahlian khusus karena ukurannya yang besar dan struktur dagingnya yang tebal.

    Bagian kepala dipilih karena mengandung daging yang lebih gurih dan berlemak, memberikan cita rasa yang khas pada hidangan ini. Bumbu yang digunakan merupakan perpaduan rempah-rempah lokal seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan kemiri yang dihaluskan.

    Penggunaan santan kelapa segar menambah rasa yang kompleks pada kuah mangut. Cabai rawit hijau dan tomat merah segar ditambahkan di akhir proses memasak untuk memberikan kesegaran dan warna yang menggugah selera.

    Proses pembuatan mangut kepala manyung dimulai dengan menumis bumbu halus hingga benar-benar matang untuk mengeluarkan aroma rempah. Penambahan santan dilakukan secara bertahap untuk mencegah santan pecah dan menghasilkan kuah yang kental sempurna.

    Hidangan ini biasanya disajikan dalam porsi besar. Mangut kepala manyung hadir sebagai kuliner tradisional yang berkembang tanpa kehilangan keasliannya.

    Para pelestari kuliner mencatat bahwa mangut kepala manyung telah ada sejak generasi ke generasi di wilayah Pati. Hidangan ini menjadi nilai tambah ekonomi bagi masyarakat setempat melalui wisata kuliner.

    Popularitas mangut kepala manyung kini merambah ke berbagai daerah. Pemerintah daerah Pati juga mendukung pengembangan kuliner ini sebagai salah satu daya tarik wisata kuliner.

    Penulis: Ade Yofi Faidzun

  • Mengenal Nona Steak, Kuliner Steak Kaki Lima di Jakarta Barat

    Mengenal Nona Steak, Kuliner Steak Kaki Lima di Jakarta Barat

    Liputan6.com, Bandung – Kuliner kaki lima di Indonesia menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat. Berbagai jenis makanan nikmat dan terjangkau dapat dengan mudah ditemukan di pinggir jalan.

    Makanan tersebut umumnya seperti nasi goreng, bakso, sate, hingga aneka gorengan yang menggugah selera. Kelezatan dan harga yang bersahabat membuat kuliner kaki lima selalu menjadi favorit bagi banyak orang.

    Uniknya, seiring berkembangnya kuliner kini makanan yang biasanya dianggap sebagai hidangan mewah seperti steak juga dapat ditemukan di warung kaki lima atau warung tendaan.

    Warung steak kaki lima mulai populer di Indonesia karena menawarkan alternatif bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan khas restoran dengan harga lebih terjangkau.

    Biasanya, steak di warung kaki lima disajikan dengan saus khas buatan sendiri, kentang goreng, serta sayuran pelengkap seperti wortel dan buncis. Meskipun harganya lebih murah dibandingkan dengan steak di restoran mahal rasa yang ditawarkan tetap menggugah selera dan tidak kalah lezat.

    Selain itu, pedagang steak kaki lima juga menggunakan bahan baku seperti daging ayam, daging sapi lokal, atau olahan daging lainnya mereka berhasil menghadirkan steak dengan cita rasa yang tetap nikmat namun tetap ramah di kantong.

    Beberapa warung steak kaki lima bahkan menawarkan pilihan daging impor dengan harga yang tetap terjangkau. Selain faktor harga, daya tarik warung steak kaki lima juga terletak pada suasananya yang lebih santai dan tidak terlalu formal seperti restoran mahal.

    Salah satu tempat makan steak kaki lima yang belakangan ini jadi sorotan bisa ditemukan di Jakarta Barat yang dikenal dengan nama Nona Steak.