Jakarta, Beritasatu.com – Menanam tanaman herbal di dalam rumah kini menjadi pilihan praktis bagi banyak orang yang ingin selalu memiliki bumbu segar tanpa harus keluar rumah.
Iklim tropis Indonesia sangat mendukung pertumbuhan berbagai jenis herbal, termasuk ketika ditanam secara indoor di area yang mendapat cahaya matahari cukup.
Selain memudahkan aktivitas memasak, kehadiran tanaman herbal juga memberikan aroma segar alami sekaligus mempercantik tampilan ruangan.
Dilansir dari laman The Spruce, berikut ini delapan tanaman herbal yang mudah dirawat dan dapat tumbuh subur di lingkungan indoor di Indonesia.
Tanaman Herbal yang Tumbuh Subur di Dalam Rumah
1. Basil
Basil menjadi salah satu herbal favorit karena sering digunakan untuk pasta, salad, hingga saus tomat. Tanaman ini membutuhkan pot yang cukup besar dan dalam agar akarnya dapat berkembang optimal.
Basil menyukai cahaya matahari langsung serta tanah dengan drainase baik tetapi tetap lembap. Ketika tingginya mencapai sekitar 15 sentimeter, pangkas pucuknya secara berkala untuk mencegahnya cepat berbunga dan menjaga bentuk tanaman tetap rimbun.
2. Oregano
Oregano dikenal sebagai bumbu utama untuk piza dan berbagai hidangan panggang. Tanaman ini membutuhkan paparan cahaya yang kuat, sehingga saat musim hujan sebaiknya diletakkan di area rumah yang paling terang.
Oregano tahan kering sehingga tidak perlu sering disiram. Untuk menjaga kelembapan di sekitar tanaman, Anda bisa menaruh pot di atas nampan berisi kerikil basah. Gunakan media tanam dengan drainase baik agar akar tetap sehat dan tidak mudah membusuk.
3. Rosemary
Rosemary memiliki aroma khas dan sering digunakan dalam masakan daging, sup, hingga minuman herbal. Tanaman ini dapat tumbuh besar sehingga memerlukan pot yang longgar untuk perkembangan akar.
Rosemary menyukai cahaya matahari penuh dan lebih tahan pada kondisi kering. Tantangan dalam menanam rosemary indoor adalah kebutuhannya akan kelembapan tinggi.
Solusi sederhana adalah menutup pot dengan plastik bening agar uap air terperangkap, kemudian melepasnya setiap kali Anda menyiram tanaman.
4. Parsley
Parsley atau daun peterseli memiliki dua jenis utama, curly dan flat leaf, keduanya dapat tumbuh baik di pot. Tanaman ini sering digunakan sebagai garnish atau campuran sup dan salad.
Parsley membutuhkan tanah yang lembap merata dengan drainase baik, serta cahaya terang untuk mendukung pertumbuhannya. Penyiraman perlu dilakukan secara teratur agar daun tetap segar dan tidak mudah layu.
5. Min
Mint atau min merupakan herbal serbaguna yang banyak digunakan untuk minuman, dessert, hingga hidangan beraroma segar. Tanaman ini mudah tumbuh dan tidak memerlukan sinar matahari langsung yang terlalu kuat, sehingga cocok diletakkan di area jendela dengan cahaya sedang.
Tanah untuk min sebaiknya dijaga tetap lembap tetapi tidak tergenang. Menanam mint dalam pot membantu mengendalikan pertumbuhannya yang cepat dan agresif.
6. Thyme
Thyme memiliki aroma lembut dan cocok digunakan untuk berbagai jenis daging serta sayuran panggang. Tanaman ini menyukai kondisi relatif kering dan membutuhkan media tanam dengan drainase sangat baik.
Hindari penyiraman berlebih agar akar tidak busuk. Tempatkan thyme di area dengan sinar matahari penuh dan sirkulasi udara lancar. Daunnya bisa dipanen segar atau dikeringkan untuk penggunaan jangka panjang.
7. Serai (lemongrass)
Serai merupakan bumbu penting dalam masakan Indonesia, mulai dari sup, tumis, hingga aneka hidangan daging. Tanaman ini mudah tumbuh di pot selama mendapatkan cahaya yang cukup.
Gunakan tanah yang lembap dengan drainase baik agar air tidak tergenang dan batang tumbuh optimal. Letakkan pot di dekat jendela yang terkena cahaya terang. Selain sebagai bumbu, serai juga memberikan aroma segar di dalam ruangan.
8. Daun ketumbar (cilantro)
Daun ketumbar memiliki aroma segar dan sering digunakan sebagai pelengkap sambal, soto, maupun salad. Tanaman ini tumbuh cepat, tetapi mudah berbunga jika suhunya terlalu panas.
Di dalam rumah, letakkan cilantro di area terang tanpa paparan panas langsung. Jaga tanah tetap lembap tanpa menggenang, dan petik pucuk secara berkala untuk merangsang pertumbuhan daun baru.
Tip Merawat Tanaman Herbal di Dalam RumahTanam setiap jenis herbal di pot terpisah agar lebih mudah dirawat.Gunakan tanah pot yang gembur dan memiliki drainase baik.Letakkan pot di area dengan cahaya yang cukup.Rutin memetik pucuk untuk merangsang pertumbuhan baru.
Delapan tanaman herbal ini dapat tumbuh subur di dalam rumah dengan perawatan sederhana. Selain menyediakan bahan segar untuk masakan, keberadaan tanaman herbal mampu membuat ruangan terasa lebih hidup, harum, dan menyenangkan.