Produk: bawang putih

  • Resep Nugget Cabai Garam Cocok untuk Sahur, Masaknya Hanya 5 Menit

    Resep Nugget Cabai Garam Cocok untuk Sahur, Masaknya Hanya 5 Menit

    JAKARTA – Sahur merupakan waktu makan yang penting agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari saat berpuasa. Jika Anda mencari menu sahur yang praktis, cepat, dan lezat, nugget cabai garam bisa menjadi pilihan tepat.

    Hanya dalam 5 menit, Anda bisa menyajikan hidangan gurih dan lezat ini untuk 3 porsi. Berikut resep nugget cabai garam yang cocok untuk sahur, seperti dilansir VOI dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Sabtu, 15 Maret.

    Bahan yang Dibutuhkan:

    – 200 gr chicken nugget stick

    – 10 siung bawang putih

    – 10 siung bawang merah

    – 10 buah cabai rawit merah

    – 2 batang daun bawang

    – 1 sdt kaldu jamur

    – 1 sdt gula pasir

    – 1/8 sdt merica

    Cara Membuat:

    1. Potong chicken nugget sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan tiriskan.

    2. Haluskan cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih menggunakan food chopper. Iris halus daun bawang.

    3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang, hingga masakan mengeluarkan aroma harum.

    4. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan merica. Aduk rata, lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu sedikit kering.

    5. Masukkan nugget goreng dan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur rata.

    6. Sajikan nugget cabai garam dengan nasi putih hangat.

  • Duo Sale, Kuliner Khas Palu Menggoda Selera Rekomendasi Menu Buka Puasa

    Duo Sale, Kuliner Khas Palu Menggoda Selera Rekomendasi Menu Buka Puasa

    Liputan6.com, Jakarta – Duo Sale adalah salah satu kuliner khas Palu yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Hidangan ini berbahan dasar ikan teri yang diasinkan dan dikeringkan, kemudian dimasak dengan irisan bawang merah, bawang putih, serta berbagai bumbu khas yang memperkaya rasanya.

    Nama Duo Sale sendiri berasal dari bahasa Kaili, suku asli di Sulawesi Tengah, di mana duo berarti ikan, dan sale mengacu pada metode pengolahan dengan pengeringan atau pengasapan. Proses pengeringan ini tidak hanya membuat ikan lebih awet, tetapi juga memperkuat rasa asin dan gurihnya, yang semakin kaya saat dimasak dengan bawang dan rempah-rempah.

    Keistimewaan Duo Sale terletak pada perpaduan rasa yang kompleks, yakni asin, gurih, dan pedas. Ikan teri yang sudah dikeringkan biasanya digoreng sebentar agar lebih renyah, lalu ditumis bersama bawang merah dan bawang putih yang diiris tipis.

    Aroma bawang yang harum menyatu dengan kelezatan ikan teri, menciptakan sensasi rasa yang luar biasa. Tak jarang, cabai merah dan cabai rawit ikut ditambahkan untuk memberikan tendangan pedas yang semakin membangkitkan selera makan. Beberapa variasi juga memasukkan tomat untuk memberikan sedikit rasa segar yang menyeimbangkan dominasi rasa asin dan pedas. Hidangan ini sering kali disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat.

    Rasa asin dari ikan teri yang dikeringkan berpadu sempurna dengan nasi, menciptakan perpaduan yang sangat memanjakan lidah. Tak hanya itu, Duo Sale juga cocok disantap bersama sayur bening atau lalapan, yang dapat memberikan kontras rasa yang lebih ringan dan segar.

    Di beberapa rumah makan khas Palu, Duo Sale menjadi menu andalan yang banyak dicari oleh para pecinta kuliner, baik yang berasal dari Sulawesi maupun dari luar daerah.

  • Nia Ramadhani Ingin Kembangkan MMA dan Pencak Silat

    Nia Ramadhani Ingin Kembangkan MMA dan Pencak Silat

    Jakarta, Beritasatu.com – Selebritas Nia Ramadhani mengungkapkan, 2025 adalah tahun pertamanya bergabung dengan One Pride MMA (mixed martial arts) atau seni bela diri campuran. Ia melihat olahraga ini memiliki potensi yang luar biasa, terutama untuk mengembangkan olahraga baru di Indonesia.

    Pernyataan tersebut disampaikan Nia Ramadhani saat berbuka puasa di Panti Asuhan Yayasan Yatuna, Makasar, Jakarta Timur, pada Jumat (14/3/2025) malam. 

    Dalam kesempatan tersebut, Nia bersama anak-anak pencak silat berprestasi ingin memulai tahun ini dengan semangat kebersamaan dan berkolaborasi dengan One Pride MMA.

    “Kami bertekad untuk memajukan MMA dan menjalin kolaborasi dengan pencak silat sebagai seni bela diri asli Indonesia. Bagi anak-anak yang sudah berlatih silat, teruslah kuatkan tekad dan raih prestasi,” ujar Nia Ramadhani kepada para atlet muda tersebut.

    Sebagai Chief Operating Officer (COO) One Pride, Nia mendorong anak-anak dan remaja untuk terus disiplin, konsisten dalam belajar, serta pantang menyerah dalam berprestasi, khususnya dalam bidang bela diri. 

    Menurutnya, kegagalan bukanlah akhir, karena semuanya dimulai dari dasar dan terus belajar hingga mencapai puncak kesuksesan.

    “Saya ingin para atlet muda tidak mudah patah semangat dalam mengejar mimpi. Kalian harus disiplin, konsisten, dan jangan pernah putus asa jika melihat teman yang lebih baik,” tambah Nia, yang juga ibu dari Mikhayla Bakrie.

    Pemain sinetron Bawang Putih Bawang Merah itu berkomitmen untuk lebih memajukan dan mengembangkan olahraga MMA di Indonesia, serta menciptakan sinergi dengan pencak silat.

    “Semoga adik-adik yang hadir di sini, sepuluh tahun lagi, bisa membawa nama Indonesia di mata dunia melalui MMA,” kata Nia.

    Ia juga menyampaikan apresiasi kepada para pelatih di Yayasan Pencak Silat YT Yatuna yang telah berhasil melahirkan atlet-atlet berprestasi.

    Nia Ramadhani dan suaminya, Ardi Bakrie mengungkapkan kegiatan ini diadakan sebagai bagian dari kebersamaan keluarga besar One Pride MMA dengan para atlet bela diri muda. Selain itu, acara tersebut juga menjadi momen pemberian apresiasi dan santunan kepada 10 atlet pencak silat berprestasi, serta bantuan bagi yang kurang mampu.

    Kegiatan ini merupakan bentuk kepedulian terhadap pengembangan bela diri di Indonesia, serta sebagai apresiasi terhadap bakat dan prestasi anak-anak panti asuhan yang mengembangkan keterampilannya di bidang seni bela diri pencak silat, meskipun mereka menghadapi kesulitan ekonomi.

    “Ini adalah bagian dari upaya untuk mengembangkan bakat menjadi seorang atlet profesional. Ramadan adalah waktu yang tepat untuk berbagi ilmu dan rezeki dalam kegiatan bersama,” ujar Nia Ramadhani.

    Nia juga berharap anak-anak yang berlatih bisa menjadi atlet yang mengharumkan nama Indonesia di masa depan.

    “Saat ini, tujuan utama kami tetap jelas, yaitu untuk mengembangkan dan memajukan olahraga bela diri di Indonesia,” pungkas Nia Ramadhani.

  • Daftar Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Tembus Rp92.500/Kg

    Daftar Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Tembus Rp92.500/Kg

    Jakarta: Harga pangan terus mengalami fluktuasi di berbagai daerah. 
     
    Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia yang dilansir Antara, Jumat, 14 Maret 2025, beberapa komoditas pangan mengalami kenaikan maupun penurunan harga pada Jumat pagi. 
     
    Berikut daftar harga pangan terkini yang bisa menjadi acuan bagi masyarakat.
    Harga cabai dan bawang hari ini
    Cabai menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan harga cukup signifikan. Berikut harga cabai di tingkat pedagang eceran nasional:

    Cabai rawit merah: Rp92.500/kg.
    Cabai merah besar: Rp45.750/kg.
    Cabai merah keriting: Rp51.600/kg.
    Cabai rawit hijau: Rp65.800/kg.
     
    Sementara itu, harga bawang juga masih cukup stabil di pasaran:
     
    Bawang merah: Rp44.050/kg.
    Bawang putih: Rp45.050/kg.
     

    Harga beras berbagai kualitas
    Beras merupakan kebutuhan pokok utama masyarakat. Berikut harga beras berdasarkan kualitasnya:
     
    Beras kualitas bawah I: Rp13.300/kg.
    Beras kualitas bawah II: Rp13.550/kg.
    Beras kualitas medium I: Rp15.000/kg.
    Beras kualitas medium II: Rp14.500/kg.
    Beras kualitas super I: Rp15.700/kg.
    Beras kualitas super II: Rp15.350/kg.
    Harga daging dan telur
    Harga daging dan telur juga menjadi perhatian utama karena merupakan sumber protein utama masyarakat:
     
    Daging ayam ras: Rp34.900/kg.
    Daging sapi kualitas I: Rp136.050/kg.
    Daging sapi kualitas II: Rp132.900/kg.
    Telur ayam ras: Rp30.000/kg.
    Harga minyak goreng dan gula pasir
    Harga minyak goreng dan gula pasir juga mengalami pergerakan harga. Berikut daftar harganya:
     
    Gula pasir kualitas premium: Rp18.800/kg.
    Gula pasir lokal: Rp18.450/kg.
    Minyak goreng curah: Rp19.500/liter.
    Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp23.350/liter.
    Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.650/liter.
     
    Tetap cermat dalam berbelanja dan manfaatkan informasi harga pangan terkini sebagai referensi ya!

     
    Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
    dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

    (ANN)

  • Harga pangan Jumat, cabai rawit Rp92.500/kg dan telur ayam Rp30.000/kg

    Harga pangan Jumat, cabai rawit Rp92.500/kg dan telur ayam Rp30.000/kg

    Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono melakukan sidak di Pasar Johar Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah, Senin (10/3/2025). ANTARA/HO-Humas Kementan

    Harga pangan Jumat, cabai rawit Rp92.500/kg dan telur ayam Rp30.000/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Novelia Tri Ananda   
    Jumat, 14 Maret 2025 – 13:35 WIB

    Elshinta.com – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat sejumlah komoditas pangan secara umum, cabai rawit merah di harga Rp92.500 per kilogram dan harga telur ayam ras Rp30.000/kg pada Jumat pagi. Berdasarkan data dari PIHPS, dilansir di Jakarta, Jumat pukul 09.30 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah di harga Rp44.050 per kg dan bawang putih di harga Rp45.050 per kg.

    Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp13.300 per kg, beras kualitas bawah II Rp13.550 per kg, dan beras kualitas medium I Rp15.000 per kg. Begitupun beras kualitas medium II di harga Rp14.500 per kg. Lalu, beras kualitas super I di harga Rp15.700 per kg dan beras kualitas super II Rp15.350 per kg.

    Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp45.750 per kg, cabai merah keriting Rp51.600 per kg, dan cabai rawit hijau Rp65.800 per kg. Kemudian, daging ayam ras di harga Rp34.900 per kg, daging sapi kualitas I Rp136.050 per kg, dan daging sapi kualitas II di harga Rp132.900 per kg.

    Harga komoditas berikutnya yakni gula pasir kualitas premium tercatat Rp18.800 per kg dan gula pasir lokal Rp18.450 per kg. Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp19.500 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp23.350 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp21.650 per liter.

    Sumber : Antara

  • Teror Mistis di Tempat Usaha Artis: Dari Kain Kafan hingga Kesurupan

    Teror Mistis di Tempat Usaha Artis: Dari Kain Kafan hingga Kesurupan

    Jakarta, Beritasatu.com – Fenomena teror mistis di tempat usaha bukanlah hal baru di Indonesia. Sejumlah artis pemilik bisnis mengaku mengalami kejadian tak masuk akal yang berdampak pada operasional mereka.

    Bahkan, beberapa artis Tanah Air juga menghadapi teror mistis di tempat usaha mereka, mulai dari benda-benda aneh yang ditemukan hingga kesurupan massal yang menggemparkan. Pengakuan terbaru datang dari komedian Nunung yang mengeluh warung makan miliknya mengalami penurunan omzet. Ia menduga penurunan itu terjadi karena teror mistis. 

    Selain Nunung, berikut beberapa artis yang menghadapi kejadian mistis di bisnis mereka dan fenomenanya. 

    Ashanty: Kain Kafan dan Ritual MisteriusAshanty – (Beritasatu.com/Instagram)

    Ashanty, istri Anang Hermansyah, mengungkapkan bahwa salah satu cabang restoran miliknya, Warunk Asix di Jakarta, pernah diteror dengan benda-benda yang diduga berkaitan dengan praktik mistis. Restoran tersebut ditemukan ditaburi kemenyan dan dupa, yang menimbulkan kekhawatiran di antara para karyawannya.

    Tak berhenti di situ, Warunk Asix kembali mendapat teror ketika seorang perempuan misterius meninggalkan kain putih di meja kasir. Meski sudah dipanggil oleh pegawai restoran, perempuan itu hanya menoleh sebentar lalu pergi begitu saja, meninggalkan kain yang ternyata berisi bawang putih tunggal.

    “Jadi pas dia bayar makanan ke kasir, gelagatnya sudah aneh. Dipanggil, ‘Bu, ini barangnya ketinggalan,’ tapi dia cuma noleh sebentar dan pergi. Itu aja udah bikin merinding,” ujar Ashanty.

    Ruben Onsu: Kesurupan Massal di Geprek BensuPresenter, Ruben Onsu – (Istimewa/Istimewa)

    Presenter Ruben Onsu juga mengalami kejadian mistis di salah satu gerai Geprek Bensu miliknya di Cikarang, Bekasi, Jawa Barat. Kejadian itu terjadi pada Rabu (24/07) ketika beberapa karyawan tiba-tiba mengalami kesurupan massal.

    “Awalnya satu orang, lalu merembet ke yang lain,” ungkap Ruben.

    Beruntung, insiden ini bisa ditangani dengan baik. Meski begitu, Ruben berharap kejadian serupa tidak terulang lagi di tempat usahanya yang lain.

    Juragan 99: Kiriman Benda Aneh dan Kesurupan KaryawanPresiden Arema FC Gilang Widya Pramana atau Juragan 99 (kiri) usai diperiksa penyidik Polda Jatim terkait Tragedi Kanjuruhan, Kamis 27 Oktober 2022. – (BeritasatuPhoto/Fredericus Hardiyanto)

    Pengusaha sekaligus pemilik MS Glow, Gilang Widya Pramana alias Juragan 99, bersama istrinya, Shandy Purnamasari, mengaku mengalami teror mistis di salah satu klinik kecantikan mereka. Bahkan, salah satu karyawan mereka mengalami kesurupan setelah menemukan benda aneh yang dikirimkan ke klinik.

    Lewat unggahan Instagram pada Kamis (1/6/2023), Shandy membagikan video seorang karyawannya yang berteriak histeris dan berguling di lantai. Diketahui bahwa karyawan bernama Hery itu mengalami kesurupan setelah membuka kain putih yang ternyata berisi beras, jerami, dan tiga jarum.

    “Hari gini, masih ada aja yang kirim ginian,” tulis Shandy di Instagram.

    Nunung: Warung Sepi Diduga karena Pocong dan Tanah KuburanNunung Srimulat – (Beritasatu.com/Instagram)

    Komedian Nunung juga mengalami kejadian mistis yang diduga memengaruhi bisnis kulinernya, Warung Songoseng by Mami Nunung. Awalnya, warung yang dibuka sejak November 2024 dengan bantuan Raffi Ahmad ini sukses besar dan menghasilkan ratusan juta rupiah. Namun, belakangan usaha tersebut mendadak sepi tanpa alasan yang jelas.

    Dalam wawancara di YouTube Rans Entertainment yang dikutip Beritasatu.com, Jumat (14/3/2025), Nunung mengungkapkan bahwa usahanya diduga diganggu oleh hal-hal mistis.

    “Katanya dicek ada tanah kuburan. Iya, pocongan, nggak tahu ada orang (ganggu). Tadinya aku nggak percaya, didiemin aja, dibuang. Cuma kalau dihajar terus-menerus, sugesti kita jadi kena,” ungkap Nunung.

    Meskipun mengalami kesulitan, Nunung tetap berusaha berpikir positif dan tidak mau menyerah. Ia hanya bisa berharap dan berdoa agar bisnisnya bisa kembali normal seperti sebelumnya.

    Teror  mistis yang dialami para artis ini menambah daftar panjang kejadian serupa di dunia usaha. Beberapa orang percaya bahwa fenomena ini bisa disebabkan oleh persaingan bisnis yang tidak sehat, sementara yang lain menganggapnya sebagai ujian mental bagi para pengusaha.

  • GERD Sering Kambuh? Dokter Harvard Ungkap 8 Cara Sederhana untuk Mengatasinya

    GERD Sering Kambuh? Dokter Harvard Ungkap 8 Cara Sederhana untuk Mengatasinya

    Jakarta

    GERD atau Gastroesophageal Reflux Disease adalah kondisi naiknya asam lambung ke esofagus. Mereka yang mengalami GERD biasanya akan mengalami gejala seperti sensasi rasa terbakar di dada, sehingga perlunya penanganan segera.

    Dikutip dari Harvard Health Publishing, mengobati GERD kambuh tidak selalu dengan mengonsumsi obat-obat tertentu. Penyakit asam lambung yang bersifat ringan umumnya masih bisa dicegah atau diobati dengan cara yang sederhana.

    Lalu, bagaimana cara mengobati atau mencegah GERD tanpa obat? Berikut rekomendasi ahli gastroenterologi dan profesor kedokteran di Harvard Medical School Dr Jacqueline Wolf.

    1. Makan Sedikit dan Perlahan

    Saat lambung penuh dengan makanan, risiko naiknya asam lambung ke kerongkongan menjadi lebih tinggi. Hal ini bisa diatasi dengan memilih untuk makan dengan porsi yang lebih sedikit dan secara perlahan.

    2. Hindari Makanan Tertentu

    Beberapa makanan tertentu dapat memicu naiknya asam lambung dan menyebabkan GERD, sehingga perlu dihindari. Makanan yang dapat memicu refluks antara lain mint, makanan berlemak, makanan pedas, tomat, bawang merah, bawang putih, kopi, teh, cokelat, dan alkohol.

    3. Hindari Minuman Soda

    Minuman soda dapat menyebabkan seseorang bersendawa karena kandungan gas di dalamnya. Sendawa ini dapat mendorong asam lambung naik ke kerongkongan, sehingga Jacqueline Wolf merekomendasikan untuk menghindari minuman ini.

    4. Jangan Tidur Setelah Makan

    Kebiasaan tidur setelah makan sebaiknya dihindari. Menurut Jacqueline Wolf, beri jeda setidaknya tiga jam setelah makan sebelum tidur untuk mencegah GERD.

    5. Jangan Olahraga Berat Setelah Makan

    Jacqueline Wolf mengatakan bahwa olahraga, terutama dengan intensitas tinggi, dapat memicu naiknya asam lambung. Namun, olahraga ringan seperti jalan kaki tetap diperbolehkan selama dilakukan dengan intensitas rendah.

    6. Hindari Tidur Miring

    Secara ideal, posisi kepala saat tidur harus enam hingga delapan inci lebih tinggi dari kaki. Hal ini dilakukan untuk mencegah asam lambung naik ke kerongkongan.

    7. Mengontrol Berat Badan

    Berat badan yang tidak ideal juga bisa meningkatkan risiko seseorang terkena GERD. Tubuh yang memiliki berat badan berlebih, berpotensi menyebarkan struktur otot yang menopang sfingter esofagus bagian bawah yang dapat mengurangi tekanan yang menahan sfingter agar tetap tertutup. Kondisi ini dapat menyebabkan asam lambung naik dan mulas.

    8. Berhenti Merokok

    Mencegah GERD dapat dilakukan dengan berhenti merokok. Nikotin dalam rokok dapat melemahkan sfingter esofagus bagian bawah, sehingga mengganggu proses pencernaan dan meningkatkan risiko naiknya asam lambung.

    (dpy/suc)

  • PIHPS: Harga bawang merah Rp47.200/kg, cabai rawit Rp99.900/kg

    PIHPS: Harga bawang merah Rp47.200/kg, cabai rawit Rp99.900/kg

    Jakarta (ANTARA) – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga bawang merah di tingkat pedagang eceran pada Rabu pagi, Rp47.200 per kilogram (kg) dan cabai rawit merah di harga Rp99.900 per kg.

    Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir di Jakarta, pukul 10.00 WIB, harga bawang putih mencapai Rp47.950 per kg.

    Selain itu, beras kualitas bawah I di harga Rp14.000 per kg; beras kualitas bawah II Rp14.850 per kg; beras kualitas medium I Rp15.950 per kg; begitu pun beras kualitas medium II di harga Rp15.600 per kg. Lalu, beras kualitas super I di harga Rp16.400 per kg; dan beras kualitas super II Rp16.250 per kg.

    Selanjutnya, PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp54.900 per kg; cabai merah keriting Rp55.700 per kg; dan cabai rawit hijau Rp87.200 per kg.

    Kemudian, daging ayam ras di harga Rp38.800 per kg, daging sapi kualitas I Rp138.750 per kg, daging sapi kualitas II di harga Rp135.000 per kg.

    Untuk harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.100 per kg; gula pasir lokal Rp19.100 per kg.

    Sementara itu, minyak goreng curah di harga Rp20.600 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I di harga Rp24.250 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II di harga Rp22.000 per liter.

    PIHPS juga mencatat harga komoditas telur ayam ras di harga Rp32.600 per kilogram.

    Pewarta: Muhammad Harianto
    Editor: Faisal Yunianto
    Copyright © ANTARA 2025

  • Pemprov Jateng dukung PT Pos jadi gerai pangan murah di bawah HET

    Pemprov Jateng dukung PT Pos jadi gerai pangan murah di bawah HET

    Sumber foto: Joko Hendrianto/elshinta/com.

    Pemprov Jateng dukung PT Pos jadi gerai pangan murah di bawah HET
    Dalam Negeri   
    Editor: Sigit Kurniawan   
    Selasa, 11 Maret 2025 – 16:08 WIB

    Elshinta.com – Pemerintah Provinsi Jawa Tengah mendukung penuh upaya PT Pos Indonesia dalam penyediaan gerai pangan murah pada masa Ramadan dan Lebaran 2025. Melalui gerai tersebut, masyarakat akan mendapatkan bahan kebutuhan pokok di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET)

    Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen  menyambut positif upaya pemerintah pusat untuk meringankan beban pengeluaran masyarakat. Pemprov Jateng akan membantu pada sisi pengawasan penyaluran. 

    Selain itu, juga memastikan  ketersediaan stok pangan murah di seluruh kantor cabang PT Pos Indonesia pada setiap kecamatan. Di seluruh Jateng-DIY setidaknya ada 267 kantor pos. 

    “Saya senang dari pemerintah pusat turun langsung untuk mengajak kerja sama. Dahulu soal pangan, pasti (kaitannya) dengan Perum Bulog. Sekarang diperkuat dengan kantor pos,” kata Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen, saat mendampingi Wakil Menteri Pertanian Sudaryono, meninjau Operasi Pasar Pangan Murah, di Kantor Pos Cabang Utama Kota Semarang, Senin 10 Maret 2025.

    Melalui gerai tersebut, harga beras SPHP  Zona 1 senilai Rp12 ribu per kg (harga pasar Rp12.500), gula pasir dijual Rp15 ribu per kg (harga pasar Rp17.500), dan minyak goreng MinyaKita dijual Rp14.700 per liter (harga pasar Rp15.700). 

    Selanjutnya, daging ayam ras beku Rp34 ribu/ekor (harga pasar Rp40 ribu), bawang putih Rp32 ribu per kg (harga pasar Rp38 ribu), daging kerbau beku Rp75 ribu per kg (harga pasar Rp80 ribu). Sejumlah bahan pokok lain juga tersedia, seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan lainnya.

    Wakil Menteri Pertanian (Wamentan), Sudaryono menjelaskan, operasi pasar yang dilaksanakan di Kota Semarang, diharapkan bisa terealisasi di seluruh Indonesia, dengan total jumlah kantor pos cabang sebanyak 4.800 unit.

    Hingga saat ini, kata dia, pemerintah melalui PT Pos Indonesia sudah membuka 1.050 titik gerai pangan murah. Khusus di Kota Semarang, terdapat cabang pembantu PT Pos sebanyak 22 titik. Sementara di seluruh Jateng-DI Yogyakarta ada 267 titik.

    “Pada momen Ramadan dan Lebaran, konsumsi sembako kita lebih banyak. Sesuai instruksi presiden, semua kebutuhan pokok sembako harus tersedia di semua pasar,,” tutur Sudaryono seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, Joko Hendrianto, Selasa (11/3). 

    Meski stok kebutuhan pokok tercukupi, Sudaryono berpendapat, pemerintah masih perlu melakukan operasi pasar. Tujuannya untuk mendistorsi harga kebutuhan pokok di pasaran yang masih melebihi HET.

    “Ada beberapa titik yang menjual (sembako) masih lebih dari HET. Maka yang kita lakukan adalah mendayagunakan 4.800 cabang kantor pos di seluruh Indonesia, menjadi gerai sembako dengan harga yang terjangkau di bawah HET,” katanya. 

    Dalam program itu, lanjut Sudaryono, pihaknya mendayagunakan semua instrumen pemerintah. Di antaranya Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yakni PT Pos Indonesia, Perum Bulog, ID Food, PT RNI, PTPN, Dinas Pertanian dan lainnya. Gerai pangan murah PT Pos Indonesia, ke depannya juga diharapkan bisa terus berjalan sesudah lebaran 2025. 

    “Jadi mulai tahun ini dan kedepan, semua harga terjangkau. Produsen, petani, peternak, pedagang (semua) untung dengan wajar,” kata dia.

    Sudaryono pun mengingatkan kalangan pengusaha untuk tidak “bermain” dengan urusan pangan rakyat, dengan menimbun, mengurangi takaran timbangan, maupun tindakan curang lainnya. 

    Direktur Utama PT Pos Indonesia, Faizal Rochmad Djoemadi menambahkan, gerai pangan murah yang diluncurkan tersebut dinamakan Agri Pos. Berbagai kebutuhan pokok disuplai dari sejumlah BUMN, seperti Perum Bulog, ID Food, dan PTPN. 

    Setiap kali menyuplai ke PT Pos Indonesia, akan dipasok 2.000 kg beras (kemasan 5 kg), gula pasir 1.000 kg, dan minyak goreng 1.000 liter. 

    “Hanya boleh dijual langsung ke masyarakat. Satu KTP boleh membeli maksimal 2 kg gula pasir, 2 liter minyak goreng, dan 10 kg beras,” ujarnya. 

    Sumber : Radio Elshinta

  • Bupati Langkat sidak pasar pastikan harga stabil di bulan Ramadan

    Bupati Langkat sidak pasar pastikan harga stabil di bulan Ramadan

    Sumber foto: M Salim/elshinta.com.

    Bupati Langkat sidak pasar pastikan harga stabil di bulan Ramadan
    Dalam Negeri   
    Editor: Sigit Kurniawan   
    Selasa, 11 Maret 2025 – 16:34 WIB

    Elshinta.com – Bupati Langkat, Sumatera Utara Syah Afandin didampingi Asisten I Mulyono, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Tradisional Tanjung Pura. Sidak ini bertujuan untuk memastikan ketersediaan bahan pokok dan stabilitas harga menjelang Ramadan. Senin (10/3)

    Dalam kunjungannya, Bupati Langkat berinteraksi langsung dengan para pedagang dan warga. Ia menanyakan harga sembako serta memastikan stok bahan pangan tetap aman selama bulan suci. Dari hasil pemantauan, harga sembilan bahan pokok (sembako) terpantau stabil dan masih dalam batas wajar.

    Tak hanya melakukan pengecekan harga, Bupati juga membeli beberapa dagangan dari para pedagang, seperti cabai, sayuran, dan telur, sebagai bentuk dukungan terhadap usaha mikro di pasar tradisional.

    Menurut data yang disampaikan Kabag Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setdakab Langkat, Indri Nugraheni, harga bahan pokok di Pasar Tanjung Pura saat ini seperti beras medium 1 kg Rp.13.500, daging ayam ras 1 kg Rp 35.000, telur ayam ras 1 kg Rp 28.900. Sedangkan bawang merah 1 kg Rp 28.000, bawang putih 1 kg Rp 42.000, cabai merah 1 kg Rp 25.000, cabai rawit 1 kg Rp 30.000, minyak goreng per liter Rp 17.000, gula pasir 1 kg Rp 17.500 dan daging sapi 1 kg Rp 125.000.

    Setelah meninjau pasar, Bupati Syah Afandin juga menyempatkan diri untuk mengunjungi RSUD Tanjung Pura. Ia ingin memastikan bahwa pelayanan kesehatan bagi masyarakat berjalan optimal dan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.

    “Pelayanan kesehatan harus maksimal. Saya ingin pastikan masyarakat mendapat layanan yang baik, terutama saat bulan Ramadan seperti ini,” tegasnya seperti dilaporkan Kontributor Elshinta, M Salim, Selasa (11/3). 

    Kunjungan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah dalam mewujudkan visi Langkat yang maju, sehat, sejahtera, religius, dan berkelanjutan. Bupati berharap stabilitas harga tetap terjaga dan pelayanan publik semakin meningkat demi kesejahteraan masyarakat Langkat.

    Sumber : Radio Elshinta