Produk: bawang putih

  • Harga Pangan Hari Ini Selasa (10/6): Beras Premium hingga Medium Kompak Naik

    Harga Pangan Hari Ini Selasa (10/6): Beras Premium hingga Medium Kompak Naik

    Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata beras premium dan beras medium secara nasional masih naik pada Selasa (10/6/2025). Di sisi lain, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) terpantau berangsur turun.

    Melansir data yang tersaji pada Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.05 WIB, harga rata-rata beras medium di tingkat konsumen dibanderol Rp13.676 per kilogram. Secara nasional, harganya masih melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang semestinya di level Rp12.500 per kilogram.

    Kondisi serupa juga terjadi pada beras premium yang harga rata-ratanya adalah Rp15.566 per kilogram di tingkat konsumen. Padahal, HET nasional beras premium adalah Rp14.900 per kilogram.

    Di sisi lain, harga rata-rata beras SPHP Bulog mulai berangsur turun menjadi Rp12.200 per kilogram di tingkat konsumen. Untuk diketahui, HET nasional beras SPHP adalah Rp12.500 per kilogram.

    Beralih ke aneka cabai, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen juga turun menjadi Rp52.439 per kilogram. Harganya masih berada di dalam rentang harga acuan penjualan (HAP) nasional di level Rp40.000–Rp57.000 per kilogram.

    Senada, harga rata-rata cabai merah keriting turun menjadi Rp39.689 per kilogram. Adapun, HAP cabai merah keriting adalah Rp37.000–Rp55.000 per kilogram. Sedangkan harga rata-rata cabai merah besar adalah Rp38.625 per kilogram di tingkat konsumen.

    Komoditas pangan lainnya, seperti bawang merah dibanderol dengan harga rata-rata Rp36.058 per kilogram di tingkat konsumen. Harganya berada di bawah HAP Rp36.500–Rp41.500 per kilogram.

    Untuk harga rata-rata bawang putih bonggol berangsur turun menjadi Rp38.115 per kilogram secara nasional. Adapun, HAP nasional bawang putih bonggol berada di rentang Rp38.000–Rp40.000 per kilogram.

    Panel Harga Bapanas juga menunjukkan pangan yang bersumber protein hewani, seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng yang masing-masing harganya dibanderol Rp37.756 per kilogram, Rp33.444 per kilogram, dan Rp33.704 per kilogram secara rata-rata nasional di tingkat konsumen.

    Panel Harga Bapanas juga menunjukkan harga rata-rata daging ayam ras yang dibanderol Rp34.843 per kilogram atau berada di bawah HAP nasional Rp40.000 per kilogram. Sementara itu, harga rata-rata telur ayam ras adalah Rp28.659 per kilogram di tingkat konsumen, atau berada HAP nasional di level Rp30.000 per kilogram.

    Kemudian, harga rata-rata daging sapi murni mencapai Rp131.889 per kilogram atau berada di bawah HAP nasional Rp140.000 per kilogram. Untuk daging kerbau segar lokal dan daging kerbau beku impor masing-masing adalah Rp140.000 per kilogram dan Rp101.000 per kilogram di tingkat konsumen.

    Masih di tingkat konsumen, harga rata-rata minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah masing-masing adalah Rp20.079 per liter dan Rp17.275 per liter secara nasional. Sementara itu, harga rata-rata Minyakita masih melampaui HET Rp15.700 per liter, atau pada pagi ini dibanderol Rp17.088 per liter secara nasional.

    Lalu, harga rata-rata tepung terigu kemasan dan tepung terigu curah adalah Rp12.678 per kilogram dan Rp9.815 per kilogram secara nasional. Untuk harga rata-rata gula konsumsi adalah Rp18.433 per kilogram dan harga rata-rata garam konsumsi dibanderol Rp11.428 per kilogram di tingkat konsumen.

    Terakhir, harga rata-rata jagung pakan tingkat peternak dibanderol Rp5.847 per kilogram dan harga rata-rata kedelai biji kering impor di tingkat konsumen adalah Rp10.938 per kilogram.

  • Harga telur ayam Rp29.257/kg, cabai rawit merah Rp51.204/kg

    Harga telur ayam Rp29.257/kg, cabai rawit merah Rp51.204/kg

    Foto Arsip – Telur ayam ras dijual pedagang di Pasar Karanganyar, Jakarta. ANTARA/Harianto

    Bapanas: Harga telur ayam Rp29.257/kg, cabai rawit merah Rp51.204/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Calista Aziza   
    Senin, 09 Juni 2025 – 10:39 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga telur ayam ras Rp29.257 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp29.139 per kg, sedangkan cabai rawit merah menjadi Rp51.204 per kg naik dari sebelumnya Rp51.085 per kg.

    Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Senin pukul 09.20 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.667 per kg turun dari sebelumnya Rp15.718 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp13.802 per kg turun tipis dari hari sebelumnya Rp13.891 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di harga Rp12.540 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.623 per kg.

    Komoditas jagung Tk peternak tercatat Rp5.922 per kg turun dari sebelumnya Rp6.160 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.743 per kg turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp10.843 kg.

    Berikutnya bawang merah Rp37.975 per kg turun dari sebelumnya Rp38.972 per kg, bawang putih bonggol di harga Rp39.591 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp39.898 per kg.

    Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp47.260 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp46.810 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp45.450 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp48.279 per kg.

    Bapanas juga mencatat komoditas daging sapi murni Rp133.867 per kg turun dari sebelumnya Rp134.836 per kg, daging ayam ras Rp35.240 per kg turun dari sebelumnya Rp35.621 per kg.

    Gula konsumsi di harga Rp18.417 per kg turun tipis dari harga di hari sebelumnya tercatat Rp18.436 per kg.

    Kemudian, harga minyak goreng kemasan di harga Rp20.392 per liter turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp20.795 per liter; minyak goreng curah Rp17.324 per liter turun dari sebelumnya Rp17.657 per liter; Minyakita Rp17.363 per liter turun tipis dari sebelumnya Rp17.557 per liter.

    Selanjutnya, tepung terigu curah di harga Rp9.609 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp9.799 per kg; lalu tepung terigu kemasan di harga Rp12.585 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.937 per kg.

    Berikutnya, komoditas ikan kembung di harga Rp41.885 per kg naik dari sebelumnya Rp40.931 per kg; ikan tongkol 34.116 per kg naik dari sebelumnya Rp33.930 per kg; lalu ikan bandeng Rp34.513 per kg turun dari sebelumnya Rp34.551 per kg.

    Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.364 per kg turun tipis dibandingkan harga sebelumnya tercatat Rp11.478 per kg.

    Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp100.530 per kg turun dari sebelumnya Rp104.232 kg; daging kerbau segar lokal di harga Rp137.917 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp142.222 per kg.

    Sumber : Elshinta.Com

  • Bapanas: Harga telur ayam Rp29.257/kg, cabai rawit merah Rp51.204/kg

    Bapanas: Harga telur ayam Rp29.257/kg, cabai rawit merah Rp51.204/kg

    Jakarta (ANTARA) – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga telur ayam ras Rp29.257 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp29.139 per kg, sedangkan cabai rawit merah menjadi Rp51.204 per kg naik dari sebelumnya Rp51.085 per kg.

    Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Senin pukul 09.20 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.667 per kg turun dari sebelumnya Rp15.718 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp13.802 per kg turun tipis dari hari sebelumnya Rp13.891 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di harga Rp12.540 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.623 per kg.

    Komoditas jagung Tk peternak tercatat Rp5.922 per kg turun dari sebelumnya Rp6.160 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.743 per kg turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp10.843 kg.

    Berikutnya bawang merah Rp37.975 per kg turun dari sebelumnya Rp38.972 per kg, bawang putih bonggol di harga Rp39.591 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp39.898 per kg.

    Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp47.260 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp46.810 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp45.450 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp48.279 per kg.

    Bapanas juga mencatat komoditas daging sapi murni Rp133.867 per kg turun dari sebelumnya Rp134.836 per kg, daging ayam ras Rp35.240 per kg turun dari sebelumnya Rp35.621 per kg.

    Gula konsumsi di harga Rp18.417 per kg turun tipis dari harga di hari sebelumnya tercatat Rp18.436 per kg.

    Kemudian, harga minyak goreng kemasan di harga Rp20.392 per liter turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp20.795 per liter; minyak goreng curah Rp17.324 per liter turun dari sebelumnya Rp17.657 per liter; Minyakita Rp17.363 per liter turun tipis dari sebelumnya Rp17.557 per liter.

    Selanjutnya, tepung terigu curah di harga Rp9.609 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp9.799 per kg; lalu tepung terigu kemasan di harga Rp12.585 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.937 per kg.

    Berikutnya, komoditas ikan kembung di harga Rp41.885 per kg naik dari sebelumnya Rp40.931 per kg; ikan tongkol 34.116 per kg naik dari sebelumnya Rp33.930 per kg; lalu ikan bandeng Rp34.513 per kg turun dari sebelumnya Rp34.551 per kg.

    Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.364 per kg turun tipis dibandingkan harga sebelumnya tercatat Rp11.478 per kg.

    Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp100.530 per kg turun dari sebelumnya Rp104.232 kg; daging kerbau segar lokal di harga Rp137.917 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp142.222 per kg.

    Pewarta: Muhammad Harianto
    Editor: Faisal Yunianto
    Copyright © ANTARA 2025

  • Harga Pangan Hari Ini Senin (9/6): Beras Medium hingga SPHP Masih Mahal

    Harga Pangan Hari Ini Senin (9/6): Beras Medium hingga SPHP Masih Mahal

    Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata beras premium dan beras medium secara nasional masih merangkak naik pada Senin (9/6/2025). Selain itu, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) juga naik pada pagi ini.

    Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.00 WIB, harga rata-rata beras medium dan beras premium masing-masing dibanderol Rp13.737 per kilogram dan Rp15.668 per kilogram secara nasional di tingkat konsumen. Kedua jenis tipe beras ini melampaui harga eceran tertinggi (HET).

    Untuk diketahui, HET nasional untuk beras medium dan beras premium masing-masing adalah Rp12.500 per kilogram dan Rp14.900 per kilogram.

    Kenaikan juga terjadi pada beras SPHP Bulog yang tembus Rp13.000 per kilogram di tingkat konsumen. Harganya melampaui HET nasional beras SPHP yang semestinya di level Rp12.500 per kilogram.

    Sementara itu, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen turun menjadi Rp50.371 per kilogram. Harganya berada di dalam rentang harga acuan penjualan (HAP) nasional di level Rp40.000–Rp57.000 per kilogram.

    Kemudian, harga rata-rata cabai merah keriting dibanderol Rp45.433 per kilogram. Adapun, HAP cabai merah keriting adalah Rp37.000–Rp55.000 per kilogram. Untuk cabai merah besar, harga rata-ratanya adalah Rp45.576 per kilogram di tingkat konsumen.

    Panel Harga Bapanas juga menunjukkan harga rata-rata bawang merah di tingkat konsumen dibanderol Rp37.905 per kilogram, di mana rentang HAP komoditas ini adalah Rp36.500–Rp41.500 per kilogram. Di sisi lain, harga rata-rata bawang putih bonggol adalah Rp38.977 per kilogram secara nasional. Adapun, HAP nasional komoditas ini berada di rentang Rp38.000–Rp40.000 per kilogram.

    Beralih ke harga pangan yang bersumber protein hewani, seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng masing-masing harga rata-ratanya dibanderol Rp41.163 per kilogram, Rp34.727 per kilogram, dan Rp36.069 per kilogram di tingkat konsumen.

    Berikutnya, harga rata-rata daging ayam ras dibanderol Rp35.139 per kilogram atau berada di bawah HAP nasional Rp40.000 per kilogram. Sementara itu, rata-rata telur ayam ras dipatok Rp29.754 per kilogram di tingkat konsumen, harganya hampir mendekati HAP nasional di level Rp30.000 per kilogram.

    Lebih lanjut, harga rata-rata daging sapi murni dibanderol Rp135.156 per kilogram, atau berada di bawah HAP nasional Rp140.000 per kilogram. Untuk daging kerbau beku impor adalah Rp95.000 per kilogram secara nasional, harganya melampaui HAP nasional di level Rp80.000 per kilogram.

    Harga pangan lainnya, harga rata-rata minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah masing-masing adalah Rp19.927 per liter dan Rp16.894 per liter secara nasional. Untuk Minyakita, harga rata-ratanya adalah Rp16.981 per liter di tingkat konsumen.

    Masih di tingkat konsumen, tepung terigu kemasan dan tepung terigu curah masing-masing harganya dibanderol Rp12.682 per kilogram dan Rp9.523 per kilogram secara nasional.

    Untuk harga rata-rata gula konsumsi adalah Rp18.280 per kilogram dan harga rata-rata garam konsumsi dibanderol Rp10.909 per kilogram di tingkat konsumen.

    Data juga menunjukkan rata-rata jagung pakan tingkat peternak dibanderol seharga Rp5.571 per kilogram, sedangkan harga rata-rata kedelai biji kering impor di tingkat konsumen adalah Rp10.478 per kilogram.

  • Intip Daya Tarik Sego Tempong Mbok Wah, Kuliner Hits Wajib Dicoba di Banyuwangi

    Intip Daya Tarik Sego Tempong Mbok Wah, Kuliner Hits Wajib Dicoba di Banyuwangi

    Liputan6.com, Bandung – Kota Banyuwangi dikenal sebagai daerah dengan keindahan alam yang luar biasa mulai dari pantai, gunung, hingga taman nasional. Namun tak hanya kekayaan alamnya yang menarik Banyuwangi juga memiliki kekayaan kuliner yang patut dicicipi.

    Salah satu hidangan khas yang sangat terkenal dari daerah ini adalah hidangan sego tempong. Makanan tradisional ini telah menjadi favorit masyarakat lokal dan wisatawan karena cita rasanya yang unik dan pedas menggugah selera.

    Sego tempong secara harfiah berarti “nasi yang menampar” dalam bahasa Osing yang merupakan bahasa daerah setempat. Nama tersebut bukan tanpa alasan karena sambal yang disajikan bersama nasi ini memiliki rasa yang sangat pedas seolah-olah seperti tamparan.

    Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi putih hangat, sayuran rebus seperti bayam dan kenikir, lauk pauk seperti ikan asin, tahu, tempe, dan kadang ayam goreng serta tentu saja sambal tempong yang menjadi kunci kelezatannya.

    Sambal tempong biasanya dibuat dari cabai rawit, tomat, bawang putih, dan terasi yang diulek kasar dan disajikan mentah atau setengah matang. Kombinasi rasa pedas, asin, dan segar dari sambal ini benar-benar membangkitkan selera makan.

    Selain kelezatan rasanya, sego tempong juga mencerminkan kearifan lokal masyarakat Banyuwangi yang menyukai makanan alami dan tidak rumit. Kemudian banyak warung atau rumah makan di Banyuwangi yang menjadikan sego tempong sebagai menu andalan mereka.

  • Harga daging sapi Rp134.775/kg, cabai rawit merah Rp51.355/kg

    Harga daging sapi Rp134.775/kg, cabai rawit merah Rp51.355/kg

    Arsip foto – Daging sapi yang dijual pedagang di Pasar Jaya Kebayoran Lama Jakarta, Jumat (6/12/2024). ANTARA/Harianto

    Bapanas: Harga daging sapi Rp134.775/kg, cabai rawit merah Rp51.355/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Novelia Tri Ananda   
    Minggu, 08 Juni 2025 – 12:47 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga daging sapi murni Rp134.775 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp133.389 per kg, sedangkan cabai rawit merah Rp51.355 per kg naik dari hari sebelumnya Rp50.450 per kg. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Minggu pukul 10.00 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.694 per kg, tetap stabil dari sebelumnya Rp15.694 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp13.820 per kg turun tipis dari hari sebelumnya Rp13.896 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di harga Rp12.625 per kg naik tipis dari sebelumnya Rp12.593 per kg. Komoditas jagung Tk peternak tercatat Rp6.103 per kg turun dari sebelumnya Rp6.126 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.861 per kg naik dari sebelumnya tercatat Rp10.809 kg.

    Berikutnya bawang merah Rp38.180 per kg turun dari sebelumnya Rp38.994 per kg, bawang putih bonggol di harga Rp39.718 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp40.031 per kg. Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp46.615 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp46.750 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp46.825 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp48.119 per kg.

    Bapanas juga mencatat komoditas daging ayam ras Rp35.525 per kg turun dari sebelumnya Rp35.772 per kg, lalu telur ayam ras Rp28.938 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp29.181 per kg. Gula konsumsi di harga Rp18.419 per kg turun tipis dari harga di hari sebelumnya tercatat Rp18.439 per kg.

    Kemudian, harga minyak goreng kemasan di harga Rp20.591 per liter naik tipis dari sebelumnya tercatat Rp20.717 per liter; minyak goreng curah di harga Rp17.561 per liter turun dari sebelumnya tercatat Rp17.809 per liter; Minyakita di harga Rp17.484 per liter turun tipis dari sebelumnya di level Rp17.559 per liter.

    Selanjutnya, tepung terigu curah di harga Rp9.733 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp9.774 per kg; lalu tepung terigu kemasan di harga Rp12.731 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.942 per kg.

    Berikutnya, komoditas ikan kembung di harga Rp40.965 per kg naik dari sebelumnya tercatat Rp40.397 per kg; ikan tongkol di harga 33.685 per kg turun dari sebelumnya Rp33.792 per kg; lalu ikan bandeng di harga Rp33.561 per kg turun dari sebelumnya Rp34.289 per kg.

    Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.531 per kg turun tipis dibandingkan harga sebelumnya tercatat Rp11.587 per kg. Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp103.002 per kg turun dari sebelumnya Rp105.145 kg; daging kerbau segar lokal di harga Rp139.167 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp144.762 per kg.

    Sumber : Antara

  • Harga Pangan Minggu (8/6): Beras Masih Mahal, Cabai Rawit Turun

    Harga Pangan Minggu (8/6): Beras Masih Mahal, Cabai Rawit Turun

    Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata aneka beras mulai dari beras premium, beras medium, hingga beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) secara nasional terus merangkak naik pada Minggu (8/6/2025).

    Melansir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 09.10 WIB, harga rata-rata beras premium dan beras medium di tingkat konsumen masing-masing naik menjadi Rp15.627 per kilogram dan Rp13.728 secara nasional.

    Untuk diketahui, harga eceran tertinggi (HET) nasional untuk beras premium dan beras medium masing-masing adalah Rp14.900 per kilogram dan Rp12.500 per kilogram.

    Senada, harga rata-rata beras SPHP Bulog juga melampaui HET, atau dibanderol Rp12.612 per kilogram di tingkat konsumen. Adapun, HET nasional beras SPHP secara nasional semestinya di level Rp12.500 per kilogram.

    Di sisi lain, harga rata-rata cabai rawit merah di tingkat konsumen turun menjadi Rp51.408 per kilogram. Harganya berada di dalam rentang harga acuan penjualan (HAP) nasional di level Rp40.000–Rp57.000 per kilogram.

    Sama halnya dengan harga rata-rata cabai merah keriting yang turun menjadi Rp45.433 per kilogram. HAP untuk komoditas ini adalah Rp37.000–Rp55.000 per kilogram. Sedangkan cabai merah besar, harga rata-ratanya adalah Rp45.766 per kilogram di tingkat konsumen.

    Beralih ke aneka bawang, Panel Bapanas menunjukkan harga rata-rata bawang merah di tingkat konsumen dibanderol Rp38.283 per kilogram, atau berada di rentang HAP Rp36.500–Rp41.500 per kilogram.

    Untuk harga rata-rata bawang putih bonggol adalah Rp39.674 per kilogram secara nasional, atau hampir mendekati HAP nasional di rentang Rp38.000–Rp40.000 per kilogram.

    Kemudian, harga rata-rata minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah masing-masing dibanderol Rp20.475 per liter dan Rp17.311 per liter. Sementara itu, harga rata-rata Minyakita secara nasional adalah Rp17.371 per liter, harganya masih melampaui HET yang semestinya di level Rp15.700 per liter.

    Untuk harga pangan yang bersumber protein hewani, seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng masing-masing harga rata-ratanya dibanderol Rp40.262 per kilogram, Rp33.831 per kilogram, dan Rp33.151 per kilogram.

    Masih di tingkat konsumen, rata-rata daging ayam ras dijual seharga Rp35.561 per kilogram atau di bawah HAP nasional Rp40.000 per kilogram. Sedangkan harga rata-rata telur ayam ras dipatok Rp28.946 per kilogram di tingkat konsumen, harganya hampir mendekati HAP nasional di level Rp30.000 per kilogram.

    Sementara itu, harga rata-rata daging sapi murni mencapai Rp134.528 per kilogram, atau berada di bawah HAP nasional Rp140.000 per kilogram. Kemudian, untuk harga rata-rata daging kerbau beku impor dan daging kerbau segar lokal masing-masing adalah Rp103.129 per kilogram dan Rp138.214 per kilogram.

    Harga pangan lainnya, seperti tepung terigu kemasan dan tepung terigu curah masing-masing dibanderol Rp12.625 per kilogram dan Rp9.702 per kilogram secara nasional. Sementara itu, harga rata-rata gula konsumsi adalah Rp18.356 per kilogram dan harga rata-rata garam konsumsi Rp11.619 per kilogram di tingkat konsumen.

    Terakhir, harga rata-rata jagung pakan tingkat peternak dibanderol Rp5.934 per kilogram dan harga rata-rata kedelai biji kering impor di tingkat konsumen adalah Rp10.881 per kilogram.

  • Bapanas: Harga daging sapi Rp134.775/kg, cabai rawit merah Rp51.355/kg

    Bapanas: Harga daging sapi Rp134.775/kg, cabai rawit merah Rp51.355/kg

    beras premium di harga Rp15.694 per kg, tetap stabil dari sebelumnya Rp15.694 per kg

    Jakarta (ANTARA) – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga daging sapi murni Rp134.775 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp133.389 per kg, sedangkan cabai rawit merah Rp51.355 per kg naik dari hari sebelumnya Rp50.450 per kg.

    Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Minggu pukul 10.00 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.694 per kg, tetap stabil dari sebelumnya Rp15.694 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp13.820 per kg turun tipis dari hari sebelumnya Rp13.896 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di harga Rp12.625 per kg naik tipis dari sebelumnya Rp12.593 per kg.

    Komoditas jagung Tk peternak tercatat Rp6.103 per kg turun dari sebelumnya Rp6.126 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.861 per kg naik dari sebelumnya tercatat Rp10.809 kg.

    Berikutnya bawang merah Rp38.180 per kg turun dari sebelumnya Rp38.994 per kg, bawang putih bonggol di harga Rp39.718 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp40.031 per kg.

    Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp46.615 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp46.750 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp46.825 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp48.119 per kg.

    Bapanas juga mencatat komoditas daging ayam ras Rp35.525 per kg turun dari sebelumnya Rp35.772 per kg, lalu telur ayam ras Rp28.938 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp29.181 per kg.

    Gula konsumsi di harga Rp18.419 per kg turun tipis dari harga di hari sebelumnya tercatat Rp18.439 per kg.

    Kemudian, harga minyak goreng kemasan di harga Rp20.591 per liter naik tipis dari sebelumnya tercatat Rp20.717 per liter; minyak goreng curah di harga Rp17.561 per liter turun dari sebelumnya tercatat Rp17.809 per liter; Minyakita di harga Rp17.484 per liter turun tipis dari sebelumnya di level Rp17.559 per liter.

    Selanjutnya, tepung terigu curah di harga Rp9.733 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp9.774 per kg; lalu tepung terigu kemasan di harga Rp12.731 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.942 per kg.

    Berikutnya, komoditas ikan kembung di harga Rp40.965 per kg naik dari sebelumnya tercatat Rp40.397 per kg; ikan tongkol di harga 33.685 per kg turun dari sebelumnya Rp33.792 per kg; lalu ikan bandeng di harga Rp33.561 per kg turun dari sebelumnya Rp34.289 per kg.

    Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.531 per kg turun tipis dibandingkan harga sebelumnya tercatat Rp11.587 per kg.

    Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp103.002 per kg turun dari sebelumnya Rp105.145 kg; daging kerbau segar lokal di harga Rp139.167 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp144.762 per kg.

    Pewarta: Muhammad Harianto
    Editor: Agus Salim
    Copyright © ANTARA 2025

  • Harga cabai rawit merah turun jadi Rp46.037/kg

    Harga cabai rawit merah turun jadi Rp46.037/kg

    Pedagang menata cabai merah di lapak grosir Pasar Induk Gadang, Malang, Jawa Timur, Selasa (3/6/2025). ANTARA Jatim/Ari Bowo Sucipto/mas.

    Bapanas: Harga cabai rawit merah turun jadi Rp46.037/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Novelia Tri Ananda   
    Sabtu, 07 Juni 2025 – 12:05 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai rawit merah tingkat konsumen secara nasional turun menjadi Rp46.037 per kilogram (kg) turun dari hari sebelumnya Rp52.637 per kg. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Sabtu pukul 09.00 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.566 per kg turun tipis dari sebelumnya di harga Rp15.701 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp13.773 per kg turun tipis dari hari sebelumnya Rp14.066 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di harga Rp12.574 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.659 per kg. Komoditas jagung tk peternak tercatat Rp5.876 per kg turun dari sebelumnya Rp6.533 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.638 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp10.948 kg.

    Berikutnya, bawang merah Rp38.023 per kg turun dari sebelumnya Rp39.313 per kg, bawang putih bonggol di harga Rp39.414 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp40.770 per kg. Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp43.180 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp46.757 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp44.156 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp47.338 per kg.

    Bapanas juga mencatat komoditas daging sapi murni di harga Rp132.094 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp133.938 per kg, daging ayam ras Rp34.932 per kg turun dari sebelumnya Rp36.096 per kg, lalu telur ayam ras Rp28.931 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp29.786 per kg.

    Gula konsumsi di harga Rp18.433 per kg turun tipis dari harga di hari sebelumnya tercatat Rp18.588 per kg.

    Kemudian, harga minyak goreng kemasan di harga Rp20.303 per liter turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp20.894 per liter; minyak goreng curah di harga Rp17.557 per liter turun dari sebelumnya tercatat Rp18.359 per liter; Minyakita di harga Rp17.367 per liter turun tipis dari sebelumnya di level Rp17.630 per liter.

    Selanjutnya, tepung terigu curah di harga Rp9.699 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp9.888 per kg; lalu tepung terigu kemasan di harga Rp12.632 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp13.037 per kg.

    Berikutnya, komoditas ikan kembung di harga Rp40.358 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp41.284 per kg; ikan tongkol di harga 33.800 per kg turun dari sebelumnya Rp35.040 per kg; lalu ikan bandeng di harga Rp33.364 per kg naik dari sebelumnya Rp35.533 per kg.

    Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.841 per kg naik tipis dibandingkan harga sebelumnya tercatat Rp11.732 per kg. Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp95.417 per kg turun dari sebelumnya Rp104.551 kg; daging kerbau segar lokal di harga Rp150.000 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp143.642 per kg.

    Sumber : Antara

  • Bapanas: Harga cabai rawit merah turun jadi Rp46.037/kg

    Bapanas: Harga cabai rawit merah turun jadi Rp46.037/kg

    Jakarta (ANTARA) – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai rawit merah tingkat konsumen secara nasional turun menjadi Rp46.037 per kilogram (kg) turun dari hari sebelumnya Rp52.637 per kg.

    Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Sabtu pukul 09.00 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.566 per kg turun tipis dari sebelumnya di harga Rp15.701 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp13.773 per kg turun tipis dari hari sebelumnya Rp14.066 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di harga Rp12.574 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.659 per kg.

    Komoditas jagung tk peternak tercatat Rp5.876 per kg turun dari sebelumnya Rp6.533 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.638 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp10.948 kg.

    Berikutnya, bawang merah Rp38.023 per kg turun dari sebelumnya Rp39.313 per kg, bawang putih bonggol di harga Rp39.414 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp40.770 per kg.

    Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp43.180 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp46.757 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp44.156 per kg turun dari hari sebelumnya tercatat Rp47.338 per kg.

    Bapanas juga mencatat komoditas daging sapi murni di harga Rp132.094 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp133.938 per kg, daging ayam ras Rp34.932 per kg turun dari sebelumnya Rp36.096 per kg, lalu telur ayam ras Rp28.931 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp29.786 per kg.

    Gula konsumsi di harga Rp18.433 per kg turun tipis dari harga di hari sebelumnya tercatat Rp18.588 per kg.

    Kemudian, harga minyak goreng kemasan di harga Rp20.303 per liter turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp20.894 per liter; minyak goreng curah di harga Rp17.557 per liter turun dari sebelumnya tercatat Rp18.359 per liter; Minyakita di harga Rp17.367 per liter turun tipis dari sebelumnya di level Rp17.630 per liter.

    Selanjutnya, tepung terigu curah di harga Rp9.699 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp9.888 per kg; lalu tepung terigu kemasan di harga Rp12.632 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp13.037 per kg.

    Berikutnya, komoditas ikan kembung di harga Rp40.358 per kg turun dari sebelumnya tercatat Rp41.284 per kg; ikan tongkol di harga 33.800 per kg turun dari sebelumnya Rp35.040 per kg; lalu ikan bandeng di harga Rp33.364 per kg naik dari sebelumnya Rp35.533 per kg.

    Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.841 per kg naik tipis dibandingkan harga sebelumnya tercatat Rp11.732 per kg.

    Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp95.417 per kg turun dari sebelumnya Rp104.551 kg; daging kerbau segar lokal di harga Rp150.000 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp143.642 per kg.

    Pewarta: Muhammad Harianto
    Editor: Kelik Dewanto
    Copyright © ANTARA 2025

    Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.