Mengenal Rumah Makan Ma Uneh, Kuliner Legendaris Bandung di Dalam Gang

Liputan6.com, Bandung – Bandung dikenal sebagai kota yang kaya akan kuliner nikmat terutama sajian masakan khas Sunda yang jadi incaran. Berbagai makanan legendaris di kota ini telah bertahan puluhan tahun dan tetap menjadi favorit banyak orang

Mulai dari hidangan berat hingga camilan ringan wisata kuliner di Bandung selalu menawarkan cita rasa yang autentik dan unik. Selain itu, banyak tempat makan masih mempertahankan resep tradisionalnya.

Adapun masakan sunda yang wajib dicoba saat ini ada banyak misalnya mencicipi sajian nasi timbel. Nasi timbel biasanya terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang lalu terdapat lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, sambal, serta lalapan segar.

Rasanya yang nikmat tetapi sederhana menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Di Bandung banyak tempat makan yang menyajikan nasi timbel dengan berbagai lauk khas Sunda untuk makan siang atau malam.

Selain nasi timbel, Bandung juga terkenal dengan cemilannya yang nikmat seperti batagor. Sebagai informasi, batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang sudah menjadi salah satu kuliner wajib dicoba di kota ini.

Batagor biasanya disajikan dengan siraman saus kacang yang kental dan sedikit kecap manis membuat perpaduan rasa yang nikmat. Banyak kedai batagor legendaris di Bandung yang telah berjualan selama puluhan tahun dan tetap mempertahankan kualitas rasanya.

Bagi pecinta kuliner makanan berat Bandung juga memiliki rumah makan legendaris yang bisa dinikmati. Salah satunya adalah Rumah Makan Ma’ Uneh yang selalu ramai meskipun berada di dalam gang.