Mengenal Ikan Bakar Basudara, Kuliner Hits di Jakarta Pusat

Liputan6.com, Bandung – Jakarta dikenal sebagai kota metropolitan yang dipenuhi kesibukan dan aktivitas warganya. Namun, di tengah hiruk-pikuk kendaraan dan padatnya rutinitas harian kota ini ternyata juga menyimpan pesona lain yang tidak kalah menarik.

Kota ini menawarkan destinasi kuliner yang beragam hingga menggugah selera tidak jauh dari pusat kota hingga pinggiran. Makanan yang ditawarkan juga beragam terutama kuliner lokal khas Nusantara.

Salah satu kuliner yang cukup banyak dicari di Jakarta adalah sajian ikan bakar. Menu ini sangat populer terutama di kawasan seperti Muara Angke, Ancol, hingga kawasan pesisir lainnya.

Kemudian daya tarik utama ikan bakar biasanya pada sajian ikan segar yang diolah dengan bumbu khas Nusantara menghasilkan aroma yang begitu menggoda. Tidak jarang ikan bakar disajikan dengan sambal terasi, sambal matah, atau sambal lainnya.

Selain ikan bakar, Jakarta juga menawarkan berbagai kuliner lokal lainnya seperti soto Betawi, nasi uduk, kerak telor, dan ketoprak. Makanan-makanan ini bukan hanya enak tetapi juga menyimpan nilai sejarah dan budaya yang kental.

Makanan-makanan ini menjadi surga bagi pecinta kuliner yang ingin mencicipi berbagai masakan lokal tanpa harus keluar kota. Suasana yang hidup dan pilihan menu yang beragam menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Adapun melalui artikel ini akan membahas salah satu destinasi kuliner hits di Jakarta Pusat cocok dikunjungi oleh pencinta ikan bakar yaitu Ikan Bakar Basudara.