Mengenal Bakso Tahu Jun, Kuliner Bogor yang Terkenal Nikmat

Liputan6.com, Bandung – Hampir seluruh masyarakat di Indonesia pastinya mengenal salah satu sajian kuliner yaitu Bakso. Pasalnya makanan ini mempunyai banyak penggemar dari berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Bakso identik dengan sajian bola-bola daging yang biasanya terbuat dari campuran daging sapi, ayam, atau ikan. Kemudian bola-bola daging tersebut ditambahkan dengan tepung sebagai pengikatnya.

Sajian bakso biasanya dinikmati dengan kuah kaldu yang gurih lengkap dengan berbagai isian tambahan seperti mie, tahu, tauge, bihun, seledri, taburan bawang goreng, dan masih banyak lagi.

Perpaduan bahan-bahan tersebut sering kali berpadu dan menawarkan sajian rasa yang nikmat untuk disantap. Bakso juga termasuk sebagai makanan yang cocok dinikmati kapan saja dan mengenyangkan.

Selain itu, bakso mempunyai beragam jenis yang bisa dinikmati seperti misalnya bakso urat. Bakso urat terkenal dengan tekstur yang lebih kasar ketika disantap karena adonannya dicampur dengan potongan urat sapi.

Sajian bakso urat menjadi jenis yang paling populer dan disukai oleh para pencinta bakso. Kemudian terdapat hidangan bakso gepeng yang tidak kalah populer karena bentuknya yang pipih dan unik.

Tidak ketinggalan, jenis bakso lainnya yang cukup populer dalam satu porsi bakso adalah bakso tahu. Hidangan ini mengombinasikan adonan bakso yang dimasukkan ke dalam tahu dan biasanya memiliki tekstur unik dan besar.

Adapun bagi pencinta bakso, terdapat salah satu rekomendasi kuliner bakso yang cukup populer dikunjungi para influencer di Bogor. Tempat makan tersebut dikenal dengan nama “Bakso Tahu Jun”.