Hewan: Sapi

  • Curhat Pedagang Sapi Hadapi Tantangan Wabah PMK, Was-was Kondisi Ternak, Siap Siaga Antibiotik – Halaman all

    Curhat Pedagang Sapi Hadapi Tantangan Wabah PMK, Was-was Kondisi Ternak, Siap Siaga Antibiotik – Halaman all

    Laporan Wartawan Tribunnews.com, M Alivio Mubarak Junior

    TRIBUNNEWS.COM, BEKASI – Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang menyerang hewan ternak masih menjadi momok bagi para peternak dan pedagang sapi di Indonesia. 

    Wahyu Hujatul Hilmi, seorang pedagang sapi sekaligus pengelola kandang di kawasan Bekasi Utara, membagikan pengalamannya menghadapi wabah ini sejak 2022.

    “Waktu itu ada dua ekor sapi saya yang kena. Yang satu kakinya nggak bisa bangun karena virus, sementara yang satunya lagi mulutnya kena, jadi dia nggak mau makan,” kata Wahyu kepada Tribunnews ditemui Jumat (10/1/2025).

    Menurut Wahyu, pengelolaan kesehatan ternak menjadi tantangan utama, terutama ketika wabah PMK mulai menyerang. 

    Meski demikian, ia merasa terbantu oleh pelatihan yang diikuti pamannya, yang juga mengelola kandang, serta dukungan dari dinas peternakan yang memberikan penyuluhan.

    “Mamang saya sering ikut pelatihan sama mantri hewan. Kami juga punya beberapa antibiotik buat sapi yang kelihatan terinfeksi. Untungnya sering ada orang dinas yang datang untuk nyuluh,” ujarnya.

    Namun, wabah ini tetap membawa kekhawatiran tersendiri. 

    Wahyu mengaku waswas ketika harus membeli stok baru karena khawatir hewan yang masuk ke kandangnya membawa virus. 

    “Kadang saya nggak berani ambil stok lebih banyak karena takut hewan di kandang yang sehat malah tertular,” ungkap Wahyu.

    Meski begitu, Wahyu bersyukur wabah PMK tidak berdampak signifikan pada penjualannya, terutama karena ia lebih fokus pada penggemukan sapi untuk kebutuhan kurban. 

    “Saya nggak merasa ada penurunan penjualan, malah kadang kekurangan stok. Tapi tetap harus hati-hati biar nggak ada yang terinfeksi,” jelas Wahyu.

    Wahyu menambahkan, selama ini hanya sapi yang terkena dampak PMK, sedangkan domba yang ia pelihara di kandang terpisah tidak pernah terjangkit. 

    Hal ini menjadi sedikit penghiburan di tengah tantangan besar yang dihadapi para pedagang dan peternak sapi seperti dirinya.

    Dengan wabah PMK yang masih menghantui hingga saat ini, Wahyu berharap pemerintah terus memberikan dukungan kepada peternak kecil untuk mengatasi masalah ini demi menjaga kestabilan ekonomi peternakan.

     

  • Wabah PMK Pada Sapi Menyebar, Daging Impor Terancam Langka dan Semakin Mahal – Halaman all

    Wabah PMK Pada Sapi Menyebar, Daging Impor Terancam Langka dan Semakin Mahal – Halaman all

    Laporan wartawan Tribunnews.com, Rina Ayu

    TRIBUNNEWS.COM,JAKARTA –– Asosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) buka suara soal mewabahnya penyakit mulut dan kuku (PMK) pada hewan ternak sapi.

    Sekretaris Jenderal Aspidi Suhandri mengungkapkan, daging sapi impor terancam langka dan harganya naik, lantaran, ada pembatasan lalu lintas hewan antar daerah.

    Hal ini merujuk pada surat Direktur Kesehatan Hewan tentang Pemutakhiran Situasi Penyakit Hewan Nomor 02004/PK.320/F.4/1/2025 tertanggal 2 Januari 2025.

    “Kami sendiri menunggu hasil update situasi (wabah PMK) terbaru. Hanya memang ada kesulitan untuk distribusi daging ke daerah,” ungkap dia saat dihubungi Tribunnews.com, Sabtu (11/1/2025).

    Saat ini ujar dia, daging sapi impor di daerah-daerah masih terbilang aman.

    Pihaknya berharap, Kementerian Pertanian (Kementan) bisa segera pemutakhiran data lalu lintas untuk diinformasikan kepada para impotir daging sehingga pihaknya mengetahui daerah yang bisa dan tidak bisa  menerima daging impor.

    “Memang saat ini stok di daerah masih aman tetapi jika update terlalu lama bisa terjadi kekosongan daging dan harga akan naik,” kata Suhandri.

    Hingga saat ini dari data Sistem Informasi Kesehatan Hewan Nasional (ISIKHNAS) 28 Desember 2024 – 9 Januari 2025 tercatat 14.630 kasus PMK di Indonesia yang tersebar di 11 provinsi.

    Dengan jumlah kematian sapi mencapai 338 ekor.
    Menyebar Cepat

    Mengutip laman UGM, penyakit PMK atau bernama lain apthae epizootica (AE), aphthous fever, dan foot and mouth disease (FMD) ini disebabkan oleh virus RNA, genus Apthovirus yang termasuk dalam keluarga Picornaviridae.

     Meskipun virus ini memiliki berbagai serotipe, yakni O, A, C, Southern African Territories (SAT – 1, SAT – 2 dan SAT – 3) dan Asia – 1, kasus di Indonesia diyakini bertipe O.

    Dijelaskan Pakar sekaligus Guru Besar Fakultas Kedokteran Hewan UGM, Prof. Dr. drh. Aris Haryanto, M.Si penyebarannya sangat cepat dan menular pada hewan ternak, baik secara langsung, tidak langsung, maupun melalui udara.

    Penyebaran lewat udara inilah yang membedakan virus ini dengan jenis virus lainnya.

    “Virus ini bisa menyebar secara langsung melalui udara. Jika hewan itu ditempatkan berdampingan, kemungkinan tertularnya besar. Bahkan ada kasus di mana penularannya bisa sampai 200 km jaraknya,” terang Prof. Aris.

    Ia mengungkapkan, kemungkinan lonjakan kasus PMK dikarenakan proses vaksinasi yang belum menyeluruh dan dilakukan secara berkala.

    Kasus PMK kali ini merupakan gelombang kedua, sebelumnya sudah pernah (vaksinasi) dan peternak sekarang sudah terinformasi.

    Namun karena kasusnya mereda, jumlah vaksinasinya juga menurun.

  • 6 Minuman Sehat untuk Mengatasi Susah Tidur, Penderita Insomnia Wajib Coba

    6 Minuman Sehat untuk Mengatasi Susah Tidur, Penderita Insomnia Wajib Coba

    Jakarta: Penderita insomnia selalu kesulitan untuk mencari solusi agar bisa terlelap pada malam hari. Kesulitan tidur tidak hanya mempengaruhi kesehatan, namun juga membuat badan terasa lelah saat pagi hari.

    Tidur malam sangat penting untuk menunjang kebugaran dan kesehatan tubuh. Para ahli medis bahkan merekomendasikan waktu tidur 7-9 jam untuk orang dewasa berusia 18-60 tahun.

    Nah bagi penderita insomnia, mungkin tidak ada salahnya mencoba beberapa jenis minuman yang bisa membantu kamu agar bisa terlelap di malam hari.

    Merangkum dari Klikdokter, berikut ini jenis minuman untuk mengatasi sulit tidur:

    1. Jus Ceri

    Ceri adalah buah-buahan bercita rasa manis atau asam. Buah ceri memiliki macam-macam warna, seperti kuning, merah, dan ungu. Tak hanya untuk penghias kue, buah manis ini punya beberapa manfaat kesehatan, termasuk untuk mengatasi susah tidur.

    Ceri memiliki kandungan tryptophan, yang merupakan asam amino pemicu produksi hormon melatonin. Hormon ini mengatur siklus bangun dan tidur Kamu. Minum konsentrat jus ceri setiap hari dapat meningkatkan kadar hormon melatonin.
    2. Teh Chamomile

    Chamomile adalah bunga dari famili Asteraceae, yang kerap dijadikan teh. Minuman beraroma khas ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Misalnya, menghilangkan gejala flu, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan kulit.

    Di samping itu, beberapa penelitian menunjukkan, teh chamomile dapat meningkatkan kualitas tidur. Satu studi pada 60 orang dewasa membuktikan teh ini mengatasi sulit tidur. Ini karena chamomile bersifat menenangkan dan membuat relaks. 
     

     

    3. Susu hangat

    Segelas susu hangat rupanya termasuk minuman yang membuat ngantuk. Peneliti pun menyarankan orang yang susah tidur untuk meneguk segelas susu hangat di malam hari.

    Alasannya, susu mengandung tryptophan secara alami. Asam amino ini dapat meningkatkan serotonin dan neurotransmitter. Keduanya ini dikenal membawa sensasi nyaman dan bahagia. Selain itu, serotonin punya fungsi yang sama seperti hormon melatonin, yakni sebagai pengatur tidur.
    4. Susu Almon

    Almon adalah jenis kacang-kacangan yang dikemas dengan serat sehat, vitamin, dan mineral. Tampilan susu almon menyerupai susu sapi yang kental. Namun, umumnya dibuat dari kacang almon utuh.

    Perlu Kamu ketahui kacang almon utuh diklaim dapat meningkatkan kualitas tidur. Bahkan, pengobatan tradisional Iran menggunakanya untuk pengobatan insomnia selama bertahun-tahun.
    5. Cokelat hangat

    Segelas cokelat hangat menumbuhkan suasana rileks dan meredakan stres. Selain itu, minuman ini juga mampu merangsang rasa kantuk agar kamu bisa mendapatkan tidur yang berkualitas.
    6. Air Kelapa

    Minuman ini dikenal luas sebagai minuman berenergi. Namun, air kelapa murni sebenarnya termasuk dalam minuman agar bisa tidur. Kandungan magnesium dan kalium di dalamnya dapat membantu untuk merelaksasi otot.

    Kandungan Vitamin B di dalamnya juga dapat membantu meredakan rasa stres yang Kamu rasakan setelah seharian bekerja. Menenggaknya sebelum tidur adalah pilihan yang baik untuk tidur yang lebih nyaman.

    Jakarta: Penderita insomnia selalu kesulitan untuk mencari solusi agar bisa terlelap pada malam hari. Kesulitan tidur tidak hanya mempengaruhi kesehatan, namun juga membuat badan terasa lelah saat pagi hari.
     
    Tidur malam sangat penting untuk menunjang kebugaran dan kesehatan tubuh. Para ahli medis bahkan merekomendasikan waktu tidur 7-9 jam untuk orang dewasa berusia 18-60 tahun.
     
    Nah bagi penderita insomnia, mungkin tidak ada salahnya mencoba beberapa jenis minuman yang bisa membantu kamu agar bisa terlelap di malam hari.

    Merangkum dari Klikdokter, berikut ini jenis minuman untuk mengatasi sulit tidur:

    1. Jus Ceri

    Ceri adalah buah-buahan bercita rasa manis atau asam. Buah ceri memiliki macam-macam warna, seperti kuning, merah, dan ungu. Tak hanya untuk penghias kue, buah manis ini punya beberapa manfaat kesehatan, termasuk untuk mengatasi susah tidur.
     
    Ceri memiliki kandungan tryptophan, yang merupakan asam amino pemicu produksi hormon melatonin. Hormon ini mengatur siklus bangun dan tidur Kamu. Minum konsentrat jus ceri setiap hari dapat meningkatkan kadar hormon melatonin.

    2. Teh Chamomile

    Chamomile adalah bunga dari famili Asteraceae, yang kerap dijadikan teh. Minuman beraroma khas ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Misalnya, menghilangkan gejala flu, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan kulit.
     
    Di samping itu, beberapa penelitian menunjukkan, teh chamomile dapat meningkatkan kualitas tidur. Satu studi pada 60 orang dewasa membuktikan teh ini mengatasi sulit tidur. Ini karena chamomile bersifat menenangkan dan membuat relaks. 
     

     

    3. Susu hangat

    Segelas susu hangat rupanya termasuk minuman yang membuat ngantuk. Peneliti pun menyarankan orang yang susah tidur untuk meneguk segelas susu hangat di malam hari.
     
    Alasannya, susu mengandung tryptophan secara alami. Asam amino ini dapat meningkatkan serotonin dan neurotransmitter. Keduanya ini dikenal membawa sensasi nyaman dan bahagia. Selain itu, serotonin punya fungsi yang sama seperti hormon melatonin, yakni sebagai pengatur tidur.

    4. Susu Almon

    Almon adalah jenis kacang-kacangan yang dikemas dengan serat sehat, vitamin, dan mineral. Tampilan susu almon menyerupai susu sapi yang kental. Namun, umumnya dibuat dari kacang almon utuh.
     
    Perlu Kamu ketahui kacang almon utuh diklaim dapat meningkatkan kualitas tidur. Bahkan, pengobatan tradisional Iran menggunakanya untuk pengobatan insomnia selama bertahun-tahun.

    5. Cokelat hangat

    Segelas cokelat hangat menumbuhkan suasana rileks dan meredakan stres. Selain itu, minuman ini juga mampu merangsang rasa kantuk agar kamu bisa mendapatkan tidur yang berkualitas.

    6. Air Kelapa

    Minuman ini dikenal luas sebagai minuman berenergi. Namun, air kelapa murni sebenarnya termasuk dalam minuman agar bisa tidur. Kandungan magnesium dan kalium di dalamnya dapat membantu untuk merelaksasi otot.
     
    Kandungan Vitamin B di dalamnya juga dapat membantu meredakan rasa stres yang Kamu rasakan setelah seharian bekerja. Menenggaknya sebelum tidur adalah pilihan yang baik untuk tidur yang lebih nyaman.
     
    Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
    dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

    (PRI)

  • BKSDA Bengkulu Pasang Tiga Perangkap untuk Tangkap Harimau Pemangsa Manusia

    BKSDA Bengkulu Pasang Tiga Perangkap untuk Tangkap Harimau Pemangsa Manusia

    JAKARTA – Balai Konservasi Sumber Daya Alam (BKSDA) Bengkulu memasang tiga perangkap untuk menangkap harimau yang memangsa seorang warga dan satu ekor sapi di wilayah Kecamatan Teras Terunjam, Kabupaten Mukomuko.

    “Ya, ada tiga perangkap untuk mengevakuasi harimau yang dipasang di sejumlah tempat di wilayah Kabupaten Mukomuko, selanjutnya kami memantau pergerakannya,” kata Kepala Resor BKSDA Kabupaten Mukomuko Damin dalam keterangannya di Mukomuko, Sabtu.

    Ia mengatakan hal itu usai pemasangan perangkap harimau di Desa Setia Budi, Kecamatan Teras Terunjam, sedangkan dua perangkap lainnya dipasang di Desa Tunggal Jaya dan Desa Mekar Jaya.

    BKSDA memasang tiga perangkap setelah seorang warga Desa Tunggal Jaya, Kecamatan Teras Terunjam, bernama Ibnu Oktavianto (22) ditemukan meninggal dunia di kebun kelapa sawit milik Ari Cahyono pada Selasa (7/1) malam sekitar pukul 23:30 WIB.

    Kemudian, satu ekor sapi milik Deden Nurjamil, warga Desa Mekar Jaya, Kecamatan Teras Terunjam yang berbatasan dengan Desa Tunggal Jaya ditemukan mati akibat dimangsa harimau.

    Dia mengatakan, pihaknya terus memantau pergerakan harimau yang memangsa seorang warga dan satu ekor sapi di wilayah Kecamatan Teras Terunjam karena pergerakannya tidak terkendali.

    Ia menambahkan, setelah harimau tersebut memangsa warga Desa Tunggal Jaya, kemudian harimau memangsa sapi milik warga Desa Mekar Jaya, kini harimau menyeberang ke wilayah Desa Setia Budi.

    Menurutnya, harimau itu berpindah tempat karena jangkauannya masih sepanjang radius 50 kilometer, katanya.

    Dia mengatakan bahwa harimau yang memangsa seorang warga dan sapi itu satu ekor berjenis kelamin jantan, termasuk harimau yang masuk wilayah Desa Pondok Kopi merupakan individu yang sama.

    Pemasangan perangkap harimau ini, katanya, selama 21 hari, sambil memantau pergerakan, kalau tidak masuk perangkap, maka ditambah lagi waktunya.

  • Marak TPS Ilegal di Lembang, Pemkab Bandung Barat Malah Saling Tuding!

    Marak TPS Ilegal di Lembang, Pemkab Bandung Barat Malah Saling Tuding!

    JABAR EKSPRES – Di kawasan Jalan Raya Lembang saat ini banyak ditemukan Tempat Pembuangan Sampah (TPS) liar. Diduga sampah di TPS itu berasal dari tempat wisata dan warga sekitar.

    Tumpukan sampah yang sangat mencolok ada di lahan kosong RW 02, Desa gudang Kahuripan, Kecamatan Lembang.

    Selain dekat dengan pemukiman warga, TPS liar tersebut berjarak hanya puluhan meter dari Jalan Raya Lembang.

    Meski begitu, ketika dikonfirmasi kepada Kepala Desa Gudang Kahuripan Agus Karyana mengaku sudah mengetahui keberadaan TPS liar itu.

    BACA JUGA: 13 Tempat Wisata di Lembang 2022 yang Lagi Viral untuk Liburan Akhir Tahun

    Akan tetapi, anehnya, Agus tidak mengetahui, siapa saja yang membuah sampah di lahan kosong itu.

    “itu kayanya dibuang oleh warga tapi tidak tahu warga mana,” ujar Agus kepada wartawan.

    Pengakuan Agus ini patut menjadi tanda tanya besar. Sebab, sebagai aparatur kewilayah seharusnya Kepala Desa rajin turun ke ke lapangan untuk mengetahu kondisi yang sebenarnya.

    Lahan kosong yang sekarang jadi TPS itu merupakan Aset milik Desa gudang Kahuripan. Sehingga, kuat dugaan sebetulnya Agus mengetahui ihwal sampah itu dibuang.

    BACA JUGA: Peternak Sapi Perah di Lembang, Keluhkan Harga Susu Anjlok

    Dikawasan Desa gudang Kahuripan juga banyak berdiri tempat wisata, setiap harinya banyak dikunjungi oleh wisatawan dari luar daerah.

    Kondisi ini, kuat dugaan, bahwa sampah tersebut berasal dari tempat-tempat komersil yang ada di wilayah Lembang,

    Meski begitu, Agus berjanji akan menelusuri dengan menanyakan langsung kepada penguru RW untuk memastikan siapa buang sampah itu.

    BACA JUGA: Tahu Tauhid Lembang Diduga Masih Buang Limbah Tanpa Dikelola  

    “Nanti kami akan lakukan penataan kawasan, apalagi sekarang sudah ada warga yang komplain,’’ujarnya.

    Sementara itu, Kepala Bidang (Kabid) Kebersihan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) kabupaten Bandung Barat Didit Lidia menyebutkan, saat ini di wilayah Bandung Barat ditemukan 6 titik TPS liar.

    ‘’Dari enam titik itu, salah satunya ada di Kecamatan Lembang,’’ ujar Didit.

    Keenam TPS liar tersebut berada di Desa Gudang Kahuripan, Kecamatan Lembang sebanyak 3 TPS. Kemudian di Desa Sariwangi, Kecamatan Parongpong.

  • Jarah 16 Paket Daging Program Makan Bergizi Gratis, 2 Pria di Jambi Dibekuk

    Jarah 16 Paket Daging Program Makan Bergizi Gratis, 2 Pria di Jambi Dibekuk

    Muaro Jambi

    Komplotan pemuda di Muaro Jambi menjarah mobil truk kontainer pengangkut daging beku untuk program makan bergizi gratis senilai Rp 200 juta. Mereka menjarah saat truk kontainer sedang terperosok got.

    Dilansir detikSumbagsel, peristiwa itu terjadi di Jalan Lintas Timur Sumatera Km 58, Desa Suko Awin Jaya, Kecamatan Sekernan, pada Senin (6/1/2025). Pelaku pun sempat mengancam sopir truk dengan parang.

    “Awalnya, kita mendapat laporan dari PT Tritama Mandiri dari Jakarta bahwasanya mobil kontainer yang berisi ratusan paket daging beku sapi terperosok di KM 58 Desa Suko Awin Jaya, karena mengalami kerusakan di jalan pendakian dan ban terperosok. Pada saat bersamaan, pelaku ini mencongkel kontainer belakang mobil tersebut dan mengambil 16 paket daging beku,” kata Kapolsek Sekernan AKP Taroni Zebua, Jumat (10/1/2025).

    Sopir sempat merekam aksi penjarahan ketika menyelamatkan diri meninggalkan kendaraannya. Dalam video yang direkam sang sopir juga terlihat, pelaku memindahkan paket daging beku.

    “Modus pelaku itu mencongkel pintu belakang dan menjarah dengan mengancam sopir menggunakan parang,” ujarnya.

    Pelaku diketahui berjumlah lima orang saat memindahkan paket daging beku dari truk ke mobil pribadi. Usai menjarah, pelaku meninggalkan lokasi dan pulang ke kampungnya di Desa Tunas Mudo, Muaro Jambi. Polisi menciduk dua pelaku P dan AG, pelaku di rumahnya masing-masing bersamaan dengan barang jarahan.

    Baca selengkapnya di sini.

    (aik/aik)

  • Dapatkan Hingga Rp300 Ribu REWARD Aplikasi Penghasil Uang Terpopuler 2025

    Dapatkan Hingga Rp300 Ribu REWARD Aplikasi Penghasil Uang Terpopuler 2025

    JABAR EKSPRES – Saat ini, banyak bermunculan berbagai aplikasi penghasil uang yang memungkinkan pengguna aplikasi tersebut meraih keuntungan hingga Rp300.000 dengan cara yang mudah dan cepat.

    Tentunya, siapa yang tidak tertarik mendapatkan uang dengan cara yang simpel dan tanpa perlu usaha besar?

    Untuk itu bagi kamu yang ingin mengetahui apa saja yang perlu dilakukan untuk peroleh keuntungan tersebut, berikut ini akan dijelaskan langkah-langkah yang perlu kamu lakukan, jadi simak artikel ini sampai selesai agar kamu bisa mengetahui caranya dengan lengkap.

    Penjelasan mengenai cara mendapatkan keuntungan dari apk penghasil uang ini merangkum informasi dari tayangan YouTube Bang Gaptek ID.

    BACA JUGA: 3 Cara Dapat Saldo DANA Gratis Hingga Rp300.000-an Langsung Cair

    BACA JUGA: Cuma Nonton 5 Menit Cair Rp350.000 Via Aplikasi Penghasil Uang Tercepat 2025

    Salah satu aplikasi penghasil uang yang populer di tahun 2025 ini cukup mudah digunakan, bahkan bisa dimainkan oleh berbagai kalangan usia, baik muda maupun tua.

    Yang terpenting kamu hanya perlu menyiapkan Hp dengan kuota internet atau jaringan internet, dengan begitu kamu sudah bisa mulai memainkannya.

    Misi-misi yang ada di aplikasi ini antara lain adalah beternak hewan seperti ayam, sapi, bebek, dan domba. Dalam game ini, kamu hanya perlu memindahkan hewan-hewan tersebut ke lahan kosong yang ada, kemudian menunggu beberapa menit hingga hewan-hewan tersebut berubah menjadi daging. Jika ingin mempercepat prosesnya, kamu bisa menonton iklan yang muncul dalam aplikasi.

    Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan keuntungan tambahan melalui misi harian, seperti login setiap hari atau menyelesaikan misi-misi kecil yang tersedia setiap harinya.

    BACA JUGA: Cara Pinjam Saldo Hingga Rp700.000 Langsung Cair Tanpa Syarat NIK KTP

    Proses penarikan reward pada aplikasi ini juga sangat fleksibel. Kamu bisa menarik uang melalui DANA, OVO, atau GoPay. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu memasukkan nomor akun e-wallet, klik “withdraw”, dan uang akan langsung dikirim ke rekeningmu.

    Namun, untuk peroleh keuntungan yang besar tentu kamu membutuhkan waktu yang cukup banyak, oleh sebab itumainkan game ini secara santai untuk mengisi waktu luang yang kamu miliki.

  • Harga cabai rawit merah turun jadi Rp70.730 per kg

    Harga cabai rawit merah turun jadi Rp70.730 per kg

    Ilustrasi – Pedagang mengambil cabai rawit merah untuk ditimbang di Pasar Senen, Jakarta. ANTARA FOTO/Aditya Pradana Putra

    Harga cabai rawit merah turun jadi Rp70.730 per kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Calista Aziza   
    Sabtu, 11 Januari 2025 – 12:03 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga pangan secara umum turun, cabai rawit merah Rp70.730 per kilogram (kg) dan bawang merah Rp37.800 per kg, pada Sabtu pagi.

    Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, pukul 09.20 WIB secara umum harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium turun 0,58 persen atau Rp90 menjadi Rp15.400 per kg.

    Lalu beras medium juga turun 1,62 persen atau Rp220 menjadi Rp13.360 per kg; begitu pun beras program stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun 0,48 persen atau Rp60 menjadi Rp12.440 per kg.

    Selanjutnya komoditas bawang merah terpantau turun 5,92 persen atau Rp2.380 menjadi Rp37.800 per kg; begitu pun bawang putih bonggol turun 0,05 persen atau Rp20 menjadi Rp42.440 per kg.

    Kemudian, harga komoditas cabai merah keriting juga turun hingga 8,83 persen atau Rp4.530 menjadi Rp46.760 per kg; lalu cabai rawit merah juga turun 3,86 persen atau Rp2.840 menjadi Rp70.730 per kg.

    Sementara itu harga daging sapi murni naik 0,27 persen atau Rp360 menjadi Rp135.270 per kg; sedangkan daging ayam ras turun 1,61 persen atau Rp600 menjadi Rp36.760 per kg; begitu pun telur ayam ras turun 1,55 persen atau Rp470 menjadi Rp29.900 per kg.

    Sementara itu, komoditas kedelai biji kering (impor) terpantau naik 0,48 persen atau Rp50 menjadi Rp10.370 per kg; sedangkan gula konsumsi turun 0,89 persen atau Rp160 menjadi Rp17.830 per kg.

    Selanjutnya minyak goreng kemasan sederhana naik 0,52 persen atau Rp100 menjadi Rp19.420 per kg; berbeda dengan minyak goreng curah turun 1,54 persen atau Rp270 menjadi Rp17.230 per kg.

    Kemudian komoditas tepung terigu curah turun 1,43 persen atau Rp140 menjadi Rp9.630 per kg; begitu pula terigu non curah juga turun 3,21 persen atau Rp410 menjadi Rp12.370 per kg.

    Berikutnya, harga jagung di tingkat peternak turun 5,48 persen atau Rp290 menjadi Rp6.040 per kg; lalu harga garam halus beryodium juga turun 2,46 persen atau Rp280 menjadi Rp11.110 per kg.

    Kemudian, untuk harga ikan kembung terpantau naik 3,53 persen atau Rp1.390 menjadi Rp40.760 per kg; lalu ikan tongkol juga naik 1,51 persen atau Rp490 menjadi Rp33.010 per kg; sedangkan ikan bandeng turun 5,32 persen atau Rp1.760 menjadi Rp31.310 per kg.

    Sumber : Antara

  • Harga pangan Jumat turun, cabai rawit merah Rp66.690 per kg

    Harga pangan Jumat turun, cabai rawit merah Rp66.690 per kg

    Arsip foto – Komoditas cabai rawit merah. ANTARA/Harianto

    Harga pangan Jumat turun, cabai rawit merah Rp66.690 per kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Calista Aziza   
    Jumat, 10 Januari 2025 – 10:55 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga pangan pada Jumat pagi secara umum mayoritas turun, cabai rawit merah Rp66.690 per kilogram (kg), bawang merah Rp36.500 per kg, hingga daging sapi murni Rp128.370 per kg.

    Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas dilansir di Jakarta, pukul 08.16 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional untuk beras premium, turun 4,01 persen atau Rp620 menjadi Rp14.860 per kg.

    Lalu beras medium juga turun 4,58 persen atau Rp620 menjadi Rp12.930 per kg; begitu pun beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun 1,52 persen atau Rp190 menjadi Rp12.310 per kg.

    Selanjutnya komoditas bawang merah terpantau turun 9,65 persen atau Rp3.900 menjadi Rp36.500 per kg; begitu pun bawang putih bonggol turun 2,46 persen atau Rp1.050 menjadi Rp41.560 per kg.

    Kemudian, harga komoditas cabai merah keriting juga turun hingga 19 persen atau Rp9.780 menjadi Rp41.690 per kg; lalu cabai rawit merah juga turun 10,16 persen atau Rp7.540 menjadi Rp66.690 per kg.

    Selanjutnya harga daging sapi murni turun 4,54 persen atau Rp6.110 menjadi Rp128.370 per kg; lalu daging ayam ras juga turun 4,45 persen atau Rp1.670 menjadi Rp37.860 per kg; begitu pun telur ayam ras turun 2,52 persen atau Rp770 menjadi Rp29.820 per kg.

    Sementara itu, Komoditas kedelai biji kering (impor) terpantau naik 3,19 persen atau Rp330 menjadi Rp10.660 per kg; lalu gula konsumsi juga naik 0,44 persen atau Rp80 menjadi Rp18.120 per kg.

    Selanjutnya minyak goreng kemasan sederhana naik 0,83 persen atau Rp160 menjadi Rp19.480 per kg; berbeda dengan minyak goreng curah turun 5,11 persen atau Rp890 menjadi Rp16.510 per kg.

    Kemudian komoditas tepung terigu curah turun 4,18 persen atau Rp410 menjadi Rp9.400 per kg; begitu pula terigu non curah juga turun 6,63 persen atau Rp850 menjadi Rp11.980 per kg.

    Berikutnya, harga jagung di tingkat peternak turun 7,31 persen atau Rp460 menjadi Rp5.830 per kg; lalu harga garam halus beryodium juga turun di level 11,71 persen atau Rp1.330 menjadi Rp10.030 per kg.

    Kemudian, untuk harga ikan kembung terpantau naik 6,66 persen atau Rp2.560 menjadi Rp40.970 per kg; lalu ikan tongkol juga naik 4,62 persen atau Rp1.480 menjadi Rp33.500 per kg; sedangkan ikan bandeng turun 6,84 persen atau Rp2.260 menjadi Rp30.780 per kg.

    Sumber : Antara

  • Menikmati Rawon Bu Tut di Blitar, Kuliner Klasik Jawa Timur dengan Cita Rasa Khas

    Menikmati Rawon Bu Tut di Blitar, Kuliner Klasik Jawa Timur dengan Cita Rasa Khas

    Blitar, Beritasatu.com – Rawon merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang wajib dicicipi, terutama bagi pencinta masakan berkuah rempah. Di Kabupaten Blitar terdapat sebuah warung rawon legendaris yang sudah berdiri sejak 1973, yaitu rawon Bu Tut.

    Rawon Bu Tut bisa dibilang sebagai salah satu tempat makan yang selalu dicari pencinta kuliner di daerah yang dijuluki Bumi Penataran ini.

    Warung yang letaknya tepat di selatan Pasar Kademangan ini mudah ditemukan, berkat bangunannya yang masih mempertahankan ciri khas warung pada era 1990-an. Meja dan kursi di warung ini pun masih terasa autentik, membawa suasana khas warung zaman dahulu.

    Rawon Bu Tut, kuliner legendaris di Blitar. – (Beritasatu.com/Dwi Haryadi)

    Tami yang kini meneruskan usaha warung ini mengungkapkan, dalam sehari warungnya bisa menghabiskan 40 hingga 50 kilogram daging sapi untuk memenuhi permintaan pelanggan yang selalu ramai.

    “Biasanya, dalam sehari bisa habis 40 sampai 50 kilogram daging sapi,” kata Tami kepada Beritasatu.com, Jumat (10/1/2025)

    Salah satu yang menjadi ciri khas rawon Bu Tut adalah kuah rawonnya yang tidak terlalu hitam, tetapi memiliki rasa rempah yang kuat.

    Kemudian, daging sapi yang digunakan juga sangat empuk, sehingga semakin menambah kenikmatan cita rasanya.

    Salah seorang pelanggan, Risma Erina mengaku rela jauh-jauh dari Kota Blitar hanya untuk menikmati sepiring rawon di warung ini. Ia bahkan sudah menjadi pelanggan tetap selama bertahun-tahun.

    “Karena rasanya khas, beda dengan rawon pada umumnya. Di sini kuahnya tidak terlalu hitam, tapi rempahnya terasa kuat,” kata terang.

    Warung nasi rawon ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga menjelang sore. Selain rawon, di sini juga tersedia menu lain seperti soto daging dan nasi pecel yang tak kalah lezat.

    Harga yang terjangkau, dengan porsi nasi yang melimpah dan daging yang melimpah ruah, membuat warung rawon Bu Tut tak pernah sepi pembeli. Bahkan, pelanggan yang datang dari jauh tetap setia menikmati hidangan di sini.

    Dengan kualitas rasa yang terjaga dan harga yang terjangkau, rawon Bu Tut menjadi salah satu pilihan utama bagi para pencinta kuliner Blitar dan sekitarnya.