Hewan: Ayam

  • Makan Daging Ular Setop Kiamat Buat Manusia, Ini Penelitiannya

    Makan Daging Ular Setop Kiamat Buat Manusia, Ini Penelitiannya

    Jakarta, CNBC Indonesia – Ketahanan pangan adalah salah satu tantangan yang dihadapi umat manusia di Bumi. Pasalnya, populasi yang terus bertambah membuat kapasitas makanan kian menipis.

    Masalahnya, sumber pangan protein yang dibutuhkan manusia menimbulkan dampak perubahan iklim yang bisa membawa ‘kiamat’ di Bumi. 

    “Permasalahan yang harus kita cari solusinya adalah dari mana kita bisa mencari sumber protein untuk mencukupi kebutuhan populasi global yang terus bertambah tanpa dampak lingkungan yang besar,” kata peneliti sistem pangan dari University of Oxford, Monika Zurek.

    Diet manusia, terutama masyarakat “Barat”, punya konsekuensi yang serius terhadap lingkungan. Peternakan sapi diperkirakan memproduksi 10 persen dari emisi gas rumah kaca dunia.

    Selain itu, pembukaan lahan peternakan juga dikaitkan dengan deforestasi. Industri peternakan babi juga punya dampak lingkungan yang buruk, terutama polusi air dari limbah babi. Hal serupa juga dihasilkan oleh industri peternakan ayam.

    Lantas, apa solusinya?

    Dan Natusch dari Macquarie University mengusulkan ular sebagai sumber alternatif protein yang lebih ramah lingkungan. Ia bekerja bersama peternakan piton komersial di Vietnam dan Thailand untuk meneliti perbedaan “ular ternak” dan “ular liar.”

    Dalam riset tersebut, peneliti memperhatikan bahwa ular sanca yang diternak bisa tumbuh dengan sangat cepat. Hasil penelitian ini telah dipublikasikan di Scientific Report.

    “Sebagai ahli biologi ular, kami sudah tahu bahwa ular sanca punya fisiologi yang luar biasa. Setelah berbicara dengan peternak sanca dan memonitor pertumbuhan mereka, fisiologi yang luar biasa ini makin tampak jelas,” kata Natusch.

    Salah satu alasan ular sanca bisa tumbuh cepat karena ular berdarah dingin atau ectotermal. Artinya, suhu tubuhnya tergantung dengan suhu lingkungan di sekitarnya.

    Karena berdarah dingin, ular tidak harus menghasilkan panas secara internal. Artinya, mayoritas nutrisi yang masuk ke tubuh mereka dikonversi menjadi massa tubuh.

    Natusch dan timnya mencoba menghitung efisiensi konversi energi tersebut dengan mempelajari sanca kembang (Malayopython reticulatus) dan sanca bodo (Python bivittatus) yang diternak, pakan yang dikonsumsi, dan kecepatan pertumbuhan mereka.

    Fakta unik ular sanca

    Salah satu hal yang menarik perhatian para peneliti adalah kemampuan sanca untuk bertahan saat puasa panjang. Ular sanca bisa berbulan-bulan tidak makan tanpa kehilangan berat badan.

    Natusch mengatakan ketahanan ini sangat berharga saat terjadi gangguan luar biasa dalam sistem pangan dunia, misalnya pada masa awal pandemi Covid. Saat itu, peternak kesulitan mencari pakan untuk ternak mereka sekaligus tak bisa mengantarkan ternak yang siap potong ke rumah potong.

    “Ular sanca bisa menjadi solusi untuk tantangan di masa depan ini. Peternakan ular sanca bisa menjadi solusi di belahan dunia yang saat ini menderita kekurangan protein yang parah, seperti Afrika,” kata Natusch.

    Namun, Zurek menyatakan ular belum bisa menjadi pangan alternatif utama. Ia merasa masih harus ada penelitian lanjutan tentang ular sanca, terutama soal dampak lingkungan dan nutrisi yang terkandung.

    Belum lagi, tidak semua orang mau memakan ular sanca. Natusch mengatakan daging ular sanca “lumayan enak dan fleksiber” sehingga miliaran orang di Asia Tenggara, Asia Timur, Amerika Selatan, dan Afrika secara rutin mengonsumsi daging ular.

    “Hanya budaya Barat yang belum banyak terekspos dengan [daging ular],” kata Natusch.

    Nah, itu dia penelitian terbaru yang mencoba memberikan solusi terhadap sumber pangan protein yang lebih berkelanjutan. Semoga informasi ini bermanfaat!

    (fab/fab)

    [Gambas:Video CNBC]

  • Inspirasi Usaha Jajanan Anak dengan Modal Kecil

    Inspirasi Usaha Jajanan Anak dengan Modal Kecil

    YOGYAKARTA – Usaha jualan anak teresan remeh namun terbukti mampu menghasilkan keuntungan yang besar. Di sisi lain modal yang dibutuhkan untuk jualan makanan ringan anak SD terbilang kecil. Bagi Anda yang ingin dagang makanan ringan, simak beberapa bisnis jajanan anak dengan modal kecil berikut ini.

    Usaha Jajanan Anak dengan Modal Kecil

    Peluang usaha makanan anak memang cukup beragam. Anda bisa menyesuaikan dengan modal, kemampuan, atau preferensi lainnya dalam memilih usaha. Berikut ini beberapa ide usaha yang bisa Anda terapkan.

    Jasuke (Jagung Susu Keju)

    Jajanan ini hanya membutuhkan bahan sederhana yakni jagung, susu dan keju. Perkiraan modal yang harus dikeluarkan sebesar Rp50.000 untuk 10 porsi.

    Bakso Bakar

    Jajanan ini sangat laris karena digemari anak hingga dewasa. Bahan yang diperlukan adalah bakso ayam, tusuk, saus pedas dan saus manis, dan arang. Modal bakso bakar bisa mulai dari Rp100.000 untuk jualan sebanyak 40 tusuk. Bakso bakar jadi salah satu ide jualan makanan yang laku setiap hari.

    Seblak Mini

    Jualan seblak tak harus porsi besar. Anda bisa menjual seblak porsi kecil. Bahan yang dibutuhkan tak jauh beda dengan seblak umumnya, hanya porsinya yang dikurangi. Modal yang diperlukan sekitar Rp100.000 untuk 20 porsi.

    Bakpau isi mini

    Bakpau mini hangat biasanya jadi pilihan anak-anak untuk jajan. Modal yang dikeluarkan sangat terjangkau. Anda bisa membeli bakpau frozer harga Rp20.000 lalu dijual ecer.

    Bihun telur gulung

    Jajanan ini saat ini tengah populer karena rasanya lezat dan harganya murah. Anda bisa ikut berjualan bihun telur gulung. Modalnya sangat terjangkau karena Anda cukup membeli bihun, telur, dan menyediakan tempat penggorengan serta saus.

    Sosis mekar goreng

    Jajanan lain yang banyak digemari adalah sosis mekar goreng. Disebut mekar karena bentuknya harus dipotong menyerupai bunga hingga mekar. Anda bisa membeli sosis frozen yang harganya Rp20.000 ditambah saus.

    Sushi mini

    Membuat sushi mini dengan target konsumen anak-anak tidak terlalu susah. Anda bisa menyediakan sushi isi daging, telur, atau sayur. Modalnya bisa disesuaikan dengan ketersediaan menu, umumnya bisa mulai Rp500.000.

    Cireng isi

    Makanan ini sudah banyak tersedia di pasaran, tapi selalu laris karena menarik perhatian anak-anak. Anda bisa menjual cireng frozen dengan modal Rp40.000 isi 25 biji.

    Es jeli

    Makanan ini dijual dengan kemasan mangkuk. Semangkuk es diisi dengan jeli, susu, dan potongan buah melon, pepaya, atau jeruk. Modal yang dibutuhkan relatif kecil, mulai Rp200.000 untuk 50 porsi.

    Salad buah mini

    Anda bisa membuat salad buah dari buah-buahan yang mudah didapat seperti pisang, pepaya, anggur, dan sebagainya. Modalnya juga relatif sedikit. Anda bisa menjual per porsi Rp5.000.

    Itulah informasi terkait usaha jajanan anak dengan modal kecil. Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.

  • 6
                    
                        Kisah Bocah di Sukabumi Meninggal Usai Tubuh Dipenuhi Cacing, Apa Penyebabnya?
                        Bandung

    6 Kisah Bocah di Sukabumi Meninggal Usai Tubuh Dipenuhi Cacing, Apa Penyebabnya? Bandung

    Kisah Bocah di Sukabumi Meninggal Usai Tubuh Dipenuhi Cacing, Apa Penyebabnya?
    Tim Redaksi
    SUKABUMI, KOMPAS.com
    – Sebuah video yang viral di media sosial memperlihatkan seorang bocah berusia 3 tahun, bernama Raya, berjuang melawan penyakit yang dideritanya.
    Dalam video tersebut, terlihat sejumlah cacing yang diangkat dari tubuhnya, dan disebutkan masih banyak telur atau larva yang bersemayam di dalam tubuhnya.
    Kepala Desa Cianaga, Wardi Sutandi, membenarkan bahwa bocah dalam video tersebut adalah warga desanya.
    Ia menjelaskan, Raya adalah anak dari Udin (32 tahun) dan Endah (38 tahun). Mereka tinggal di Kampung Padangenyang, Desa Cianaga, Kecamatan Kabandungan, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Raya meninggal dunia pada 22 Juli 2025.
    Wardi mengungkapkan, kedua orangtua Raya diduga mengalami keterbelakangan mental sehingga mereka hanya mampu merawat anak sebisanya.
    “Kedua orangtuanya memiliki keterbelakangan mental sehingga daya asuh terhadap anaknya kurang, tidak tahu persis bagaimana kondisi anaknya,” kata Wardi kepada awak media di RSUD Sekarwangi Cibadak, Selasa (19/8/2025).
    Sebelum kondisi Raya memburuk, Wardi menyebutkan, anak itu sering hidup dalam keadaan tidak sehat, seperti bermain di kolong rumah bersama ayam.
    Raya kemudian mengalami demam dan didiagnosis menderita penyakit paru-paru.
    Namun, karena keluarganya tidak memiliki kartu keluarga (KK) dan BPJS, pengobatan Raya mengalami kendala.
    “Dia punya penyakit demam, kemudian diperiksa ke klinik puskesmas terdekat, ternyata dia punya penyakit paru. Udah gitu (keluarga) dia enggak punya KK KTP sama sekali, desa tindak urus
    alhamdulillah
    . Cuman setelah penyakitnya makin parah, kemudian ada salah satu keluarga yang kenal dengan rumah teduh (filantropi) laporan, langsung dijemput pakai ambulans. Pemerintah desa sudah tahunya sampai situ. Tapi sebelum dibawa (rumah teduh), Raya ini sering keluar masuk klinik dan puskesmas,” tutur Wardi.
    Setelah kabar mengenai penyakit parah Raya menyebar, ia dirawat selama sekitar sembilan hari dengan bantuan filantropi tersebut.
    Sayangnya, Raya dikabarkan meninggal dunia pada akhir 22 Juli 2025.
    “(Raya dikabarkan meninggal) saya kumpul, dan mayat tersebut datang. Dikuburkan malam hari,” jelas Wardi.
    Wardi menegaskan, Raya dan kakaknya yang berusia tujuh tahun sering diasuh oleh sanak saudaranya.
    Namun, karena pola hidup yang tidak terkontrol dan minimnya pengawasan, Raya menderita penyakit hingga akhirnya meninggal dunia.
    “Iya sering kita kontrol, kalau ada rezeki juga sedikit kita suka kasih, kan orangtuanya enggak bisa kerja juga. Tapi yang namanya penyakit juga kan kita enggak tahu, untuk Raya dan kakaknya ini tidak seperti ortunya (yang mengalami keterbelakangan mental),” tegas Wardi.
    Copyright 2008 – 2025 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

  • Harga cabai rawit Rp41.587/kg, bawang merah Rp44.815/kg

    Harga cabai rawit Rp41.587/kg, bawang merah Rp44.815/kg

    Ilustrasi – Komoditas cabai merah besar dan cabai rawit. ANTARA/Ananto Pradana

    Bapanas: Harga cabai rawit Rp41.587/kg, bawang merah Rp44.815/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Novelia Tri Ananda   
    Selasa, 19 Agustus 2025 – 10:09 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai rawit merah tingkat konsumen Rp41.587 per kilogram dibandingkan sebelumnya Rp47.009 per kg, sedangkan bawang merah Rp44.815 per kg turun dari sebelumnya Rp52.123 per kg. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas di Jakarta, Selasa pukul 09.13 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.909 per kg turun dari sebelumnya Rp16.151 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp14.084 per kg turun dari hari sebelumnya Rp14.347 per kg; beras Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) Rp12.481 per kg turun tipis dari sebelumnya Rp12.587 per kg. Komoditas jagung Tk peternak tercatat Rp6.102 per kg turun dari sebelumnya Rp6.497 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.615 per kg turun dari sebelumnya Rp10.761 per kg.

    Berikutnya bawang putih bonggol di harga Rp36.059 per kg turun dari hari sebelumnya Rp38.045 per kg. Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp38.967 per kg turun dari sebelumnya Rp41.571 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp38.806 per kg turun dari sebelumnya Rp41.791 per kg.

    Lalu daging sapi murni Rp133.851 per kg turun dari sebelumnya Rp134.954 per kg, daging ayam ras Rp34.345 per kg turun dari sebelumnya Rp35.000 per kg, lalu telur ayam ras Rp29.018 per kg turun dari sebelumnya Rp29.451 per kg. Gula konsumsi di harga Rp17.943 per kg turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp18.196 per kg.

    Kemudian, minyak goreng kemasan Rp20.389 per liter turun dari sebelumnya Rp20.821 per liter; minyak goreng curah Rp17.092 per liter turun dari sebelumnya Rp17.511 per liter; Minyakita Rp17.209 per liter turun dari sebelumnya Rp17.523 per liter. Selanjutnya, tepung terigu curah Rp9.360 per kg turun dari sebelumnya Rp9.756 per kg; lalu tepung terigu kemasan Rp12.598 per kg turun dari sebelumnya Rp12.985 per kg.

    Komoditas ikan kembung di harga Rp42.016 per kg naik dari sebelumnya Rp41.740 per kg; ikan tongkol Rp34.699 per kg naik dari sebelumnya Rp34.621 per kg; ikan bandeng Rp33.903 per kg turun dari sebelumnya Rp34.444 per kg. Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.188 per kg turun dari hari sebelumnya Rp11.575 per kg.

    Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp103.958 per kg turun dari sebelumnya Rp105.888 kg, daging kerbau segar lokal Rp137.105 per kg turun dari sebelumnya mencapai Rp141.722 per kg.

    Sumber : Antara

  • Harga Pangan Selasa (19/8): Beras Lampaui HET, Daging Ayam Turun

    Harga Pangan Selasa (19/8): Beras Lampaui HET, Daging Ayam Turun

    Bisnis.com, JAKARTA — Sederet harga komoditas pangan terpantau beragam pada hari ini, Selasa (19/8/2025). Harga beras premium dan medium masih melampaui harga eceran tertinggi (HET), sedangkan daging ayam turun.

    Mengacu data Badan Pangan Nasional (Bapanas), Selasa (19/8) pukul 08.28 WIB, harga rata-rata beras premium di tingkat konsumen secara nasional sebesar Rp15.881 per kilogram, atau turun 1,67% dibandingkan harga pada hari sebelumnya.

    Namun, harga tersebut masih di atas harga eceran tertinggi (HET) beras premium di tingkat nasional yang sebesar Rp14.900 per kilogram.

    Selanjutnya, harga rata-rata beras medium di tingkat konsumen secara nasional sebesar Rp14.113 per kilogram, atau turun 1,63% dari harga kemarin.

    Kendati demikian harga itu juga masih melampaui HET beras medium nasional yakni Rp12.500 per kilogram, alias naik 12,63%.

    Sementara itu, harga rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog terpantau relatif stabil di angka Rp12.467 per kilogram di tingkat konsumen, dibandingkan HET nasional Rp12.500 per kilogram.

    Di lain sisi, harga daging ayam ras terpantau turun di bawah harga acuan penjualan (HAP). Harga daging ayam ras sebesar Rp34.375 per kilogram, turun 1,79% dari harga kemarin. Harga itu juga turun 14,06% di bawah HAP nasional yang sebesar Rp40.000 per kilogram.

    Harga telur ayam juga turun 3,55% dari HAP nasional Rp30.000 per kilogram, menjadi Rp28.936 per kilogram. Sementara jika dibandingkan harga kemarin, harga telur ayam turun 1,76%.

    Berikutnya, harga daging sapi murni secara nasional sebesar Rp132.900 per kilogram, atau di bawah HAP nasional sebesar Rp140.000 per kilogram.

    Beralih ke komoditas pangan yang bersumber dari protein hewani memiliki harga variatif. Untuk harga rata-rata ikan kembung senilai Rp41.964 per kilogram, naik 0,54% dari harga sebelumnya.

    Kemudian, harga rata-rata ikan bandeng sebesar Rp34.006 per kilogram, turun 1,27%. Diikuti harga rata-rata ikan tongkol turun tipis 0,02% menjadi Rp34.615 per kilogram dibandingkan harga kemarin.

    Adapun, harga cabai merah keriting sebesar Rp38.842 per kilogram, atau masih di dalam rentang HAP nasional di harga Rp37.000-Rp55.000 per kilogram. Sementara itu harga cabai merah besar senilai Rp38.417 per kilogram.

    Beberapa harga komoditas pangan lainnya yakni bawang merah Rp44.358 per kilogram, bawang putih bonggol Rp35.698 per kilogram, kedelai biji kering impor Rp10.742 per kilogram dan jagung tingkat peternak Rp6.040 per kilogram.

  • Gerobak Bakso, Siomay, hingga Starling Masuk Istana saat Pesta Rakyat HUT ke-80 RI

    Gerobak Bakso, Siomay, hingga Starling Masuk Istana saat Pesta Rakyat HUT ke-80 RI

    Bisnis.com, JAKARTA – Biasanya, halaman tengah Istana Merdeka di Jakarta identik dengan suasana yang bersih dan lapang. Namun, Minggu (17/8/2025) siang itu, pemandangan berbeda tersaji. Seusai Upacara Detik-detik Proklamasi, aroma sate yang dibakar, tawa anak-anak yang berlarian, hingga alunan musik campursari Ndarboy Genk memenuhi udara.

    Rakyat dari berbagai penjuru nusantara duduk berbaur di bawah rindangnya pohon, menyantap soto, mie goreng, atau kudapan tradisional. Untuk pertama kalinya, halaman Istana bukan hanya milik pejabat negara, melainkan menjadi ruang pesta rakyat—tempat pemimpin dan masyarakat melebur tanpa sekat, merayakan kemerdekaan dengan cara paling sederhana: berbagi rasa dan kebersamaan.

    Asap tipis mengepul dari kuah panas bakso yang disajikan di mangkuk-mangkuk kecil. Tak ada bunyi suara “ting… ting…” dari mangkok beradu sendok tetapi tertutup dengan obrolan riuh warga yang mengantre bawah pohon rindang halaman tengah Istana Merdeka. Sementara di sisi lain, gerobak siomay dengan hiasan merah putih tampak dikerumuni anak-anak yang berebut saus kacang kental di atas siomay kukus.

    Bukan di alun-alun atau pasar malam, melainkan di Istana Merdeka. Untuk pertama kalinya dalam sejarah, gerobak bakso dan siomay benar-benar masuk ke dalam kompleks kepresidenan. Para pedagang yang biasanya berjualan di pasar kini ikut meramaikan pesta rakyat peringatan HUT ke-80 RI di Istana. 

    Pesta rakyat ini menghadirkan puluhan stan makanan yang disiapkan oleh para pedagang dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dari sekitar Istana.

    Hidangan khas Nusantara tersaji berjejer, mulai dari sate, soto ayam, mie goreng Jawa, hingga aneka kudapan tradisional lainnya. Kursi-kursi di antara pohon-pohon rindang telah disiapkan agar masyarakat bisa menikmati hidangan sambil ditemani alunan musik dari grup musik Ndarboy Genk yang membuat suasana makin meriah dan hangat.

    Salah seorang masyarakat yang hadir, Zefanya mengaku terkesan dengan inisiatif baru ini. Menurutnya, keterlibatan para pelaku UMKM dan pedagang memperlihatkan kebersamaan yang saling menyatu.

    “Kita bisa bersama-sama pejabat dengan rakyat, bisa bersama-sama menyatu dalam satu acara khusus untuk menikmati hidangan yang telah disajikan oleh Istana Merdeka Jakarta,” ucapnya.

    Sementara itu, Dewi Leba, masyarakat yang berasal dari Nusa Tenggara Timur (NTT) menyampaikan apresiasinya terhadap pelaksanaan pesta rakyat untuk pertama kalinya. Acara ini menurutnya dapat membantu roda ekonomi para pelaku usaha yang terlibat.
    “Jadi selain ada pesta kemeriahannya dapat, roda ekonomi di tempat ini juga berputar dan membantu para pelaku usaha, makanan dan lain-lain,” ucapnya.

    Bagi para pedagang, keterlibatan dalam pesta rakyat ini memberikan kebanggaan tersendiri dengan membawa dagangan mereka masuk ke halaman Istana. Ahmad Musfiq, pedagang sate Madura, juga mengaku bangga bisa masuk ke Istana untuk pertama kalinya.

    Sementara bagi Khoirun Nasikin, pedagang mie goreng Jawa yang telah mendapatkan kesempatan masuk Istana sebelumnya mengatakan bahwa pesta rakyat kali ini terasa berbeda.

    “Ya, cukup menyenangkan. Semoga makin berkembang, ekonominya makin membaik,” ucap Khoirun.

  • Harga cabai rawit Rp44.739/kg, bawang merah Rp46.707/kg

    Harga cabai rawit Rp44.739/kg, bawang merah Rp46.707/kg

    Arsip foto – Cabai merah keriting dijual pedagang di Pasar Senen, Jakarta Pusat. ANTARA/Harianto

    Bapanas: Harga cabai rawit Rp44.739/kg, bawang merah Rp46.707/kg
    Dalam Negeri   
    Editor: Novelia Tri Ananda   
    Minggu, 17 Agustus 2025 – 15:57 WIB

    Elshinta.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai rawit merah tingkat konsumen Rp44.739 per kilogram (kg) dibandingkan sebelumnya Rp48.037 per kg, sedangkan bawang merah Rp46.707 per kg, turun dari sebelumnya Rp52.652 per kg. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, di Jakarta, Minggu, pukul 10.30 WIB, harga pangan lainnya di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium di harga Rp15.929 per kg, turun dari sebelumnya Rp16.180 per kg.

    Lalu, beras medium di harga Rp14.165 per kg, turun dari hari sebelumnya Rp14.399 per kg; beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Rp12.550 per kg, turun tipis dari sebelumnya Rp12.599 per kg. Komoditas jagung tingkat peternak tercatat Rp6.302 per kg, turun dari sebelumnya Rp6.485 per kg; kedelai biji kering (impor) di harga Rp10.731 per kg, turun dari sebelumnya Rp10.783 per kg.

    Berikutnya bawang putih bonggol di harga Rp36.983 per kg, turun dari hari sebelumnya Rp38.293 per kg. Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp39.085 per kg, turun dari sebelumnya Rp41.949 per kg; lalu cabai merah besar di harga Rp38.457 per kg, turun dari sebelumnya Rp42.352 per kg.

    Lalu daging sapi murni Rp135.341 per kg, naik dari sebelumnya Rp134.888 per kg, daging ayam ras Rp34.908 per kg, turun dari sebelumnya Rp34.995 per kg, lalu telur ayam ras Rp29.000 per kg, turun dari sebelumnya Rp29.493 per kg. Gula konsumsi di harga Rp18.076 per kg, turun tipis dari sebelumnya tercatat Rp18.198 per kg.

    Kemudian, minyak goreng kemasan Rp20.487 per liter, turun dari sebelumnya Rp20.861 per liter; minyak goreng curah Rp17.372 per liter, turun dari sebelumnya Rp17.516 per liter; Minyakita Rp17.299 per liter, turun dari sebelumnya Rp17.484 per liter Selanjutnya, tepung terigu curah Rp9.617 per kg, turun dari sebelumnya Rp9.758 per kg; lalu tepung terigu kemasan Rp12.792 per kg, turun dari sebelumnya Rp12.980 per kg.

    Komoditas ikan kembung di harga Rp41.465 per kg, turun dari sebelumnya Rp41.587 per kg; ikan tongkol Rp34.632 per kg, turun dari sebelumnya Rp34.526 per kg; ikan bandeng Rp33.819 per kg, turun dari sebelumnya Rp34.286 per kg. Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.672 per kg, naik dari hari sebelumnya Rp11.635 per kg.

    Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp104.869 per kg, turun dari sebelumnya Rp106.647 kg; daging kerbau segar lokal Rp139.828 per kg, turun dari sebelumnya mencapai Rp141.193 per kg.

    Sumber : Antara

  • Ada Pesta Rakyat HUT ke-80 RI, Istana Merdeka Jakarta Berubah Jadi Tempat Wisata Kuliner – Page 3

    Ada Pesta Rakyat HUT ke-80 RI, Istana Merdeka Jakarta Berubah Jadi Tempat Wisata Kuliner – Page 3

    Liputan6.com, Jakarta – Halaman belakang Istana Merdeka Jakarta tiba-tiba berubah layaknya tempat wisata kuliner usai upacara peringatan Detik-detik Proklamasi Kemerdekaan RI, Minggu (17/8/2025).

    Hal ini dikarenakan Pesta Rakyat yang digelar Presiden Prabowo Subianto untuk tamu undangan yang hadir pada upacara di Istana.

    Berbagai macam makanan dan minuman khas Nusantara memenuhi halaman belakang Istana Merdeka. Mulai dari, nasi goreng kambing, mie goreng Jawa, ketoprak, gado-gado, Sate Padang, Bubur Ayam, Mie Ayam, Soto Betawi, pempek Palembang, hingga bakso Malang lengkap tersaji.

    Ribuan masyarakat yang sedari pagi mengikuti upacara Hari Ulang Tahun ke-80 Republik Indonesia (HUT ke-80 RI) pun langsung menyerbu gerobak-gerobak makanan serta minuman itu yang memenuhi sisi kanan dan kiri jalan Istana Negara menuju Istana Merdeka. Padahal, jalan itu biasanya hanya dapat dilewati Presiden dan para menterinya.

    Masyarakat duduk di rumput-rumput halaman belakang Istana Merdeka sambil menikmati makanan. Para tamu undangan bisa bebas mengambil makanan maupun minuman yang diinginkan. Semuanya gratis.

    Halaman belakang Istana Merdeka Jakarta juga biasanya merupakan area steril. Namun, hari ini menjadi tempat wisata kuliner masyarakat dimana mereka dibebaskan untuk duduk disana.

    Selain makanan berat, masyarakat juga disajikan jajanan pasar. Ada kue pukis, kue ape tipis berwarna hijau, kerak telor Betawi yang dimasak di atas wajan arang, hingga minuman segar berupa es buah, es goyang, cendol, dan es krim.

    Suasana Pesta Rakyat semakin terasa meriah hadirnya musik yang dibawakan musisi lokal salah satunya Ndarboy Genk. Masyarakat tampak duduk di rumput sambil menikmati makanan dan jajanan diiringi alunan musik.

    Salah satu pengunjung pesta rakyat, Fika memuji Pesta Rakyat yang digelar di Istana Kepresidenan Jakarta. Terlebih, banyak makanan, minuman, dan hiburan yang disajikan untuk menjamu tamu undangan.

    “Seneng bisa hadir di Istana. Pesta Rakyat ini kayak terobosan baru dan semoga masih ada tahun-tahun depan,” ujar Fika.

     

    Menjelang HUT ke-80 RI, calon Pasukan Pengibar Bendera Pusaka (Paskibraka) Nasional menggelar latihan gabungan di Taman Rekreasi Wiladatika, Depok.

  • Lengkap! Ini Daftar Promo Makanan Sampai Aksesoris Spesial HUT RI ke-80

    Lengkap! Ini Daftar Promo Makanan Sampai Aksesoris Spesial HUT RI ke-80

    Jakarta

    Momentum HUT RI ke-80 pada 17 Agustus 2025 dimanfaatkan oleh para pelaku usaha untuk menawarkan promo kepada konsumen. Promo yang ditawarkan bervariasi bertajuk Hari Belanja Diskon Indonesia/Happy Birthday Indonesia (BINA HBD Indonesia).

    Promo spesial dalam menyemarakkan HUT RI ke-80 ini diikuti oleh berbagai jenis produk, tak terkecuali produk makanan dan minuman (F&B) yang bikin kenyang. Berikut daftar Promo BINA HBD Indonesia:

    Pembelian Offline
    Kategori F&B

    1. PEPPER LUNCH/ Buy 1 FREE 1 Spesial/ 11-17 Agustus 2025/ Semua Pepper Lunch Kecuali Terminal 3 Bandara/ Detail promo: https://bit.ly/PepperLunchid

    2. OCEAN 11/ Beli Aneka Mie + Aneka Nasi Goreng hanya 103rb 80rb / 11-17 Agustus 2025 / Ocean 11 Supermal Karawaci/ Detail Promo: bit.ly/OCEAN11

    3. LETEN Paradise Dynasty/ Beli La Mian Pangsit + Xiao Long Bao Original hanya 143rb 80rb/ 11-17 Agustus 2025/ Semua LETEN Paradise Dynasty/ Detail Promo: bit.ly/LetenParadiseDynasty

    4. ⁠PUTU MADE/ Beli 2 Nasi Bakar Bali bebas pilih hanya 130rb 80rb/ 11-17 Agustus 2025/ Semua Putu Made kecuali Terminal 3 Bandara Soetta/ Detail Promo: https://bit.ly/helloputumade_ig

    5. YAKINIKU LIKE/ 13-18 Agustus 2025/ BUY 1 Karubi & Skirt 200g set FREE 1 Garlic Chicken & Skirt 100g SET/ 32 toko nasional

    6. ⁠SHABURI KINTAN BUFFET/ BUY 3 GET 4 untuk Paket Special, Premium, & Wagyu bagi yang berulang tahun di bulan Agustus/ 11-15 Agustus 2025/ Semua outlet Shaburi Kintan Buffet / Detail Promo: https://bit.ly/KintanIG

    7. EBIGA JJAMPPONG/ 13-17 Agustus/ Bebas Pilih Jjamppong + 3pcs Fried Mandu cuma bayar 118 80k/ 9 Outlet di semua Ebiga Jjamppong Jakarta, Depok, Jogjakarta & Batam/ Detail Promo: https://bit.ly/Ebiga_ig/

    8. BAKERZIN/ 1-31 Agustus/ Up to 30% OFF, your birthday treat this August/ 10 Toko di all Bakerzin Jakarta, Depok, Bekasi, Semarang, Surabaya & T3 Airport/Detail Promo: https://bit.ly/bakerzin_ig

    9. LOAF BUN/ Menu Pilihan Serba 17.845: Marshmallow Bread/2D Strawberry Sliced Cake/2pcs Mochi Ppang/Iced Pandan Aren Latte/ 15-18 Agustus 2025/ Semua outlet Loaf Bun/ Detail Promo: bit.ly/LoafBunKoreanBakery

    10. TENTEN/ 11-17 Agustus 2025/ MERDEKA KOMPLIT SET 80rb (TenTen 5 Star Bowl inc. ocha + milky pudding + crispy nori) / Berlaku di 1 outlet TenTen Ciputra World

    11. KIMUKATSU/ 11-17 Agustus 2025/ Semarak Merdeka Buy 1 FREE 1 untuk kelahiran 1, 7 & 17 / 86 Toko di Seluruh Indonesia

    12. DCREPES / 11-24 Agustus 2025 / Diskon 17% minimum transaksi 80.000, maksimum diskon 17.000/ Berlaku di seluruh outlet Dcrepes (kecuali Dcrepes Jakarta Premium Outlets)

    13. PARADISE DYNASTY / La Mian Pangsit + Xiao Long Bao Original hanya 143rb 80rb / 11-17 Agustus 2025 / Semua Paradise Dynasty Jakarta & Tangerang, kecuali T3 Soetta / Detail Promo: bit.ly/ParadiseDynastyJkt

    14. OCEAN 8 / Selected Mie + Aneka Nasi Goreng hanya mulai dari 106rb 80rb / 11-17 Agustus 2025 / Ocean 8 Lippo Mall Puri / Detail Promo: bit.ly/Ocean8Resto

    15. WINGSTOP/ 1-31 Agustus 2025/PAKET HEMAT HANYA Rp 17.845/BERLAKU DI SELURUH WINGSTOP

    16. BAKMI GM / 14-24 Agustus 2025 / Paket 80K dapat Bakmi Ayam Merah, Bakmi Ayam Putih dan minuman atau paket 80K bertiga / Berlaku di seluruh store BAKMI GM

    17. KASTIL DIMSUM /11-22 Agustus 2025/Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/Seluruh Cabang/

    18. Moru/ 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    19. Big Kong Dimsum/ 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Set Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    20. Thai Sajja/ 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    21. Happy Day/ 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    22. Ace Happy Day/ 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    23. de Arjuna Cafe/ 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    24. Lamian Palace/ 15-17 Agustus 2025/ Special Price Selected Item 45k++*/ Seluruh Cabang

    25. Imperial Cakery/ 15-17 Agustus 2025/ Selera Merdeka Bebas Pilih 5 Roti hanya 45k*/ Seluruh Cabang

    26. Imperial Kitchen & Dimsum/ 15-17 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    27. Imperial Kitchen & Seafood/ 15-17 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    28. Imperial Kitchen & Dimsum Signature/ 15 -17 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ Seluruh Cabang

    29. Imperial Tables / 11-22 Agustus 2025/ Selera Merdeka Special Price Menu 45k++*/ 3 Cabang Jakarta

    30. Kafe Betawi / 17-18 Agustus 2025/ Tebus murah kemerdekaan hanya 17K (menu Soda Gembira) Snk berlaku/all outlet

    31. Chigo x Flip / 11-24 Agustus / Makan cuma Rp 17.000 selected products / Nationwide

    32. Kopi Kenangan / 17-18 Agustus / Kopi cuma Rp 17.000 selected drinks / Nationwide stores

    33. Auntie Anne’s/14-24 Agustus/ Diskon 17K Minimum purchase 117 K/ 66 Toko Jabodetabek

    34. Gokana Ramen & Teppan /1-31 Agustus 2025/Harga Special untuk Paket 1 Menu Makanan dan 1 Minuman S n k BERLAKU / All Outlet Gokana Ramen & Teppan

    35. Re.juve/ 17-18 Agustus 2025/ Promo HUT RI/ Bundle 4 ukuran 250ml diskon 45% All Variant/ Berlaku di seluruh store Re.juve & re.fresh

    36. GRILLMAN / 1-31 Agustus 2025 / Promo Menu 17RIBU & Promo Paket Menu + Minuman Discount 17% s&k berlaku / 2 toko di Jakarta

    37. Chopstix / 1-31 Agustus 2025 / Promo Menu 17RIBU & Promo Paket Makan + Minum Discount 17% S&K Berlaku / 5 toko di Jakarta, 1 toko di Tangerang

    38. BMK / 1-31 Agustus 2025 / Promo Menu 17RIBU & Promo Paket Makan Discount 17% S&K Berlaku / 17 outlet

    39. Satu Kenangan / 15-21 Agustus / 2 for 17k selected drinks / Seluruh gerai Satu Kenangan

    40. Kenangan Signature / 15-21 Agustus / 2 Drink, for 59k selected drinks / Seluruh Gerai Kenangan Signature

    41. Platinum Grill / 1-31 Agustus 2025 / Promo Menu 17RIBU & Promo Paket Makan + Minum Discount 17% S&K Berlaku / 1 outlet di Tangerang

    42. Platinum Resto & Cafe / 1-31 Agustus 2025 / Promo Menu 17RIBU & Promo Makan + Minum hanya 45RIBU S&K Berlaku / 2 Toko di Jakarta

    43. Platinum Resto & Cafe / 1-31 Agustus 2025 / Promo Menu 17RIBU & Promo Paket Makan + Minum hanya 45RIBU S&K Berlaku / 2 toko di Makassar, 1 toko di Lampung

    44. Janji Jiwa/ 17 Agustus 2025/ Any Drink for 15K, with every toast purchase S n K berlaku / Seluruh Outlet Janji Jiwa (tidak termasuk Janji Jiwa Culture)

    45. LOAF BUN KOREAN BAKERY/ 15-18 Agustus 2025/ Menu Pilihan Serba 17.800: Marshmallow Bread/2D Strawberry Sliced Cake/2pcs Mochi Ppang/Iced Pandan Aren Latte S&K berlaku/ 7 toko di Jabodetabek dan 2 toko di Semarang

    Kategori Fashion, Dept. Store, Jewelry, Accessories

    1. NOAEVERYDAY/ 15-31 AGUSTUS 2025 / Red & White Collection disc 17% , New arrival Buy 2 : 17% / 3 Toko di jateng / 2 Toko di bandung

    2. ⁠CITRUS DEPT STORE / 9-31 Agustus 2025 / STEPHX PERFUME 299k menjadi SPECIAL PRICE 80k (all variants) / 2 toko (Bogor dan Depok)

    3. STEPHX PERFUME / 259ribu jadi 80RIBU SAJA/ 7-31 Agustus 2025 / SPECIAL PRICE ALL VARIANT PRODUCT STEPHX PERFUME

    4. TOYS KINGDOM/ Promo pot hingga 800.000/selected item snk berlaku/ 75 store

    5. Oemah Herborist / Disc 17% ( pembelian 3 item atau lebih ) di 30 toko Oemah Herborist

    6. Naughty Merdeka Sale Potongan 17.000 Minimal Belanja 200.000 / Periode 8-18 Agustus 2025

    7. Les Femmes/ 8-18 Agustus 2025/ Disc 17% All Item/ All toko Offline Les Femmes

    8. BUCCHERI 37 ANNIVERSARY / 15-31 AGUSTUS / Diskon Hingga 50% *Selected Items / 100 Store

    9. GABINO / 15-24 AGUSTUS / Diskon Hingga 50% + Ekstra Diskon 17% *SnK Berlaku / 64 Store

    10. Alleira Batik / 11-31 Agustus 2025 / Diskon Up To 80% s&k berlaku / Mitra Hadiprana Boutique Mall, Kemang

    11. JOBB & Jack Nicklaus/15-18 Agustus 2025/Discount 60% *T&C Apply/ All store

    12. HUSH PUPPIES/15-18 Agustus 2025/Buy 2 Pay 1/Store (Jabodetabek) Home Living, IT, Gadget, Electronic, Beauty, Others & Entertaiment

    13. MST Golf Arena/ 8-31 Agustus/ Promo 300k for 2 hours / 2 toko di Jakarta

    14. MST Golf/ 8-31 Agustus/ Diskon up to 62% selected item, Beli 2Juta berhadiah voucher 200Ribu / 6 toko di Jabodetabek

    Kategori Home Living, IT, Gadget, Electronic, Beauty, Others & Entertaiment

    1. Funworld/ 1-31 Agustus 2025/ Bonus Goldie 80% S n K berlaku/ seluruh Indonesia

    2. Kidzlandiaplaygrounds/ 15-18 Agustus 2025/ Potongan 17rb dan 45rb S n K berlaku/ Lokasi tertentu

    3. Ninesquarehome/ 15 -31 Agustus 2025 / Diskon 18% selected items/ 1 toko di Indonesia Design District PIK 2 Kab.Tangerang

    4. Star Studio/ 15-31 Agustus 2025 / Diskon 8% Paket Foto Star Family, dan Foto Selfie Zuka-Zuka snk berlaku / 5 Toko di Jakarta dan Tangerang

    5. Urban Republic / 14-18 Agustus / Diskon s/d 80% dan Potongan 150k sesuai T&C Berlaku*/61 Toko nasional

    Kategori Supermarket, Hypermarket, Minimarket, Convenience Store

    1. LAWSON/ AGUSTUS 2025/Diskon 17% & harga spesial Rp 17.000 selected item S n K berlaku/331 toko di pulau jawa

    (aid/rrd)

  • Merdeka! Semarak HUT ke-80 RI di Transmart Full Day Sale, Pesta Diskon 50% + 20%

    Merdeka! Semarak HUT ke-80 RI di Transmart Full Day Sale, Pesta Diskon 50% + 20%

    Jakarta

    Transmart Full Day Sale hadir lagi hari ini, Minggu 17 Agustus 2025, bertepatan perayaan 80 tahun Kemerdekaan Indonesia!

    Transmart Full Day Sale datang dengan diskon melimpah hingga 50% + 20%, berlangsung sejak toko buka hingga berakhir jam 10 malam.

    Selain diskon hingga 50%, diskon tambahan 20% diberikan kepada pelanggan apabila bertransaksi menggunakan Allo Prime, Allo Paylater, kartu kredit Bank Mega, atau kartu kredit Bank Mega Syariah.

    Sebagai contoh SHARP LED TV 43 inch FHD Smart. Harga normal mulai Rp 4.579.000/set. Sementara harga promo mulai Rp 3.999.000/set.

    Nah, Jika pembelian menggunakan Allo Prime, Allo Paylater, kartu kredit Bank Mega atau Bank Mega Syariah maka pelanggan bisa mendapatkan tambahan diskon. Harganya pun menjadi Rp 3.199.200/set. Belanja TV pun jadi hemat Rp 1.379.800 dari harga normal.

    Selain itu ada Sharp Mesin Cuci Front Load. Harga normal produk ini mulai Rp 5.689.000/unit. Sementara harga promo mulai Rp 4.849.000/unit

    Jika pembelian menggunakan Allo Prime, Allo Paylater, kartu kredit Bank Mega atau Bank Mega Syariah maka pelanggan bisa mendapatkan tambahan diskon. Harganya pun menjadi Rp 3.879.200/unit. Belanja mesin cuci pun jadi hemat Rp 1.809.800/unit dari harga normal.

    Selanjutnya Polytron Kulkas Side by Side 436L. Harga normal produk ini 9.299.000/set. Sedangkan harga promo mulai dari Rp 8.249.000/set

    Jika menggunakan Allo Prime, Allo Paylater, dan kartu kredit Bank Mega atau Bank Mega Syariah, maka pelanggan setia akan mendapatkan kulkas tersebut dengan harga Rp 6.599.200/set. Belanja kulkas jumbo pun hemat Rp 2.699.800 dari harga normal.

    Lalu, Polytron AC Split 1 PK. Harga normal produk ini mulai Rp 4.549.000/unit. Sedangkan harga promo mulai Rp 4.124.000/unit.

    Jika menggunakan Allo Prime, Allo Paylater, dan kartu kredit Bank Mega atau Bank Mega Syariah, maka pelanggan setia akan mendapatkan AC tersebut dengan harga Rp 3.299.200/set. Belanja AC pun jadi hemat Rp 1.249.800 dari harga normal.

    Perlu dicatat, dalam pembelian produk elektroni ini syarat ketentuan berlaku serta tidak berlaku bagi pembelian partai besar.

    Selain itu, sebelum datang ke Transmart Full Day Sale, baca dulu syarat dan ketentuannya:

    Syarat dan Ketentuan Transmart Full Day Sale Minggu 17 Agustus 2025

    1. Diskon tambahan 20% hanya untuk menggunakan Allo Prime, kartu kredit Bank Mega & Mega Syariah

    2. Diskon tambahan 20% hanya berlaku di tanggal 17 Agustus 2025 mulai buka toko – pukul 22.00 (waktu setempat) di seluruh toko Transmart.

    3. Khusus untuk elektronik maksimal pembelian 2 pcs per kategori (TV, AC, Mesin Cuci, Audio (Tipe Pas Pro) Small Appliance Tanpa Pembatasan.

    4. Khusus untuk pembelian Ayam Maksimal 2 Ekor & Daging 2 kg.

    5. Khusus untuk Sepeda Listrik maksimal pembelian 2 unit.

    6. Khusus untuk Kosmetik & Fragrance berlaku diskon 10% regular & tidak berlaku diskon di Body Shop & Sport Station.

    7. Diskon tidak berlaku untuk Minyak Goreng, Susu Bayi & Anak, Mie Instan, Beras, Terigu, Telur, Rokok, Item Kebutuhan Rumah Tangga di Katalog & Instore Promo, Minuman Beralkohol, Parcel/Hampers, Gadget & Laptop, dan produk lainnya yang bertanda “Tidak Berlaku Diskon”.

    8. Diskon tidak berlaku untuk kartu Mega Corporate, Mega Wholesale Card, Mega Groserindo, TVS & Trans Hello.

    9. Tidak dapat refund dan tidak berlaku pembelian partai besar (Pedagang).

    10. Cicilan bunga 0% dan cicilan bunga ringan tidak berlaku untuk Sepeda Listrik dan Motor Listrik.

    Untuk yang belum punya Kartu Kredit Bank Mega, nggak perlu khawatir. Ada unit pembukaan instan yang tersedia di gerai Cibubur dan Central Park.

    Sementara untuk yang belum punya Allo Prime, cukup download aplikasi Allo Bank di PlayStore atau AppStore. Tinggal klik ini download, dan upgrade ke Allo Prime.

    Jangan lupa merapat ke Transmart Full Day Sale dan nikmati diskon besar-besaran

    (hns/hns)