Xcloud.id

Hewan: Ayam

  • 10 Makanan yang Bikin Berat Badan Naik Saat Isra Miraj dan Tahun Baru Imlek

    10 Makanan yang Bikin Berat Badan Naik Saat Isra Miraj dan Tahun Baru Imlek

    Jakarta, Beritasatu.com – Makanan yang Bikin Berat Badan Naik sering kali hadir dalam berbagai perayaan, termasuk Isra Miraj dan Tahun Baru Imlek. Hidangan khas seperti kue keranjang yang manis, camilan gorengan, hingga masakan bersantan menjadi menu wajib yang menggoda selera, namun juga kaya akan kalori.

    Di balik kelezatannya, makanan-makanan ini bukan sekadar soal rasa, tetapi juga penuh makna simbolis. Misalnya, kue keranjang dalam Imlek melambangkan kemakmuran dan persatuan keluarga, sementara hidangan bersantan dalam Isra Miraj sering dianggap sebagai bentuk penghormatan terhadap tradisi.

    Namun, jika dikonsumsi berlebihan tanpa diimbangi aktivitas fisik, makanan-makanan ini bisa memengaruhi kesehatan, terutama berat badan. Dilansir dari laman Love Earth, berikut 10 makanan populer saat Isra Miraj dan Tahun Baru Imlek yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

    Gorengan Nian Gao Goreng

    Menyantap camilan tradisional khas Imlek ini memang lezat, tetapi satu potongnya mengandung 690 kalori, yang berarti Anda harus melakukan sit-up selama 50 menit untuk membakarnya. Daripada nian gao goreng, pilihlah nian gao kukus atau muachi yang hanya mengandung sekitar 118 kalori.

    Bak Kwa

    Tidak hanya tinggi lemak dan gula, bak kwa juga mengandung natrium yang tinggi. Satu potong bak kwa mengandung 370 kalori, setara dengan 30 menit jogging. Membuat bak kwa ayam panggang madu buatan sendiri akan menjadi pilihan yang bagus.  Hanya 60 kalori per potong, rendah gula dan lemak, dan jelas merupakan alternatif yang lebih sehat.

    Makanan Ringan Kacang Olahan atau Rasa

    Satu mangkuk (30g) kacang berasa mengandung 170 kalori. Tidak hanya mengandung kadar natrium yang tinggi, tapi banyak kacang yang diproses dengan panas dan minyak yang tinggi. Hal ini telah merusak sebagian besar nutrisinya dan dapat meningkatkan peradangan jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Pilihlah kacang panggang ringan alami yang hanya mengandung 100 kkal per porsi yang dipanggang dengan suhu rendah untuk mempertahankan nutrisi dan kualitasnya atau semangkuk edamame kukus.

    Sarang Lebah Renyah

    Satu buah sarang lebah renyah mengandung 50 kalori, yang setara dengan 20 menit bersepeda. Coba ganti dengan biskuit gandum utuh yang mengandung serat tinggi dan hanya mengandung 10 kalori per potong.

    Love Letter

    Sebuah love letter mengandung 112 kalori per lembar dan sekitar 12 gram gula. Itu membutuhkan waktu 1 jam menggosok toilet untuk membakarnya. Rumput laut yang dikeringkan secara alami akan memberikan kerak yang sama dan rasa yang enak, dengan hanya 1 kalori per potong!

    Tart Nanas

    Camilan favorit semua orang saat Imlek, tapi satu buah kue nanas mengandung 82 kalori dan 12 gram gula. Itu setara dengan 25 menit lompat tali.  Ganti dengan kebab nanas panggang dengan madu dan jeruk nipis, hanya 70 kalori per tusuknya namun berair dan lezat!

    Minuman Kemasan

    Satu bungkus minuman kemasan mengandung 80 kalori, dengan 17 gram gula tambahan. Meski terdengar “manis”, pilihlah alternatif yang lebih sehat dengan meminum teh bunga tanpa pemanis atau teh hijau. Minuman ini hanya mengandung 0 kalori, namun memiliki aroma yang kuat untuk menghilangkan dahaga!

    Udang Gulung Goreng Mini

    Camilan mini ini mengandung 50 kalori per potong. Butuh 20 menit untuk menyedot debu di rumah untuk membakarnya. Ubah cara memasaknya dari digoreng menjadi udang gulung mini kukus atau pangsit, rasanya juga enak tapi hanya 35 kalori.

    Kue Lapis

    Kueh Lapis adalah kue berwarna-warni dan berlapis-lapis yang kaya akan mentega dan gula. Rasanya yang manis dan memanjakan lidah menjadikannya favorit selama musim perayaan, tetapi kandungan lemak dan gulanya yang tinggi dapat dengan mudah menyebabkan kenaikan berat badan jika dimakan berlebihan.

    Nastar

    Nastar adalah kue kering berisi nanas dengan lapisan kulit yang lembut dan meleleh di mulut. Isian nanas yang manis melambangkan keberuntungan dan kemakmuran, menjadikannya camilan favorit selama perayaan. Namun, nastar memiliki kalori yang tinggi.

    Makanan yang bikin berat badan naik sering kali hadir dalam perayaan Isra Miraj dan Tahun Baru Imlek, namun bukan berarti kita tidak bisa menikmatinya dengan bijak. Memilih alternatif yang lebih sehat, mengontrol porsi makan, dan tetap aktif secara fisik adalah kunci untuk menjaga berat badan tetap stabil tanpa harus melewatkan momen kebahagiaan bersama keluarga.

  • Nestapa di balik kebakaran hunian padat di Jakarta

    Nestapa di balik kebakaran hunian padat di Jakarta

    Petugas pemadam kebakaran saat memadamkan api yang membakar kawasan padat penduduk di Jakarta, Selasa (21/1/2025). ANTARA/Khaerul Izan (H)

    Nestapa di balik kebakaran hunian padat di Jakarta
    Dalam Negeri   
    Editor: Widodo   
    Minggu, 26 Januari 2025 – 20:25 WIB

    Elshinta.com – Kebakaran di Jakarta tidak mengenal musim. Hampir setiap hari kebakaran terjadi di daerah yang kini sudah bukan lagi Ibu Kota Negara itu.

    Musim kemarau maupun hujan tidak menjadi penghalang bagi “si jago merah” untuk menghanguskan dan meluluhlantakkan bangunan bertingkat maupun tapak.

    Kebakaran tidak hanya menghanguskan satu atau dua bangunan bahkan hingga ratusan. Bangunan yang terbakar itu merupakan tempat tinggal dan tempat berteduh dari terik matahari serta dinginnya hujan.

    Baru-baru ini “si jago merah” mengamuk di permukiman padat penduduk yang berada di Kelurahan Kebon Kosong, Kecamatan Kemayoran, Jakarta Pusat;  543 rumah tapak hangus terbakar.

    Kebakaran di lokasi itu bukan terjadi kali itu saja, sebelum peristiwa pada Selasa (21/1) dini hari musibah serupa juga pernah menghampiri pada Rabu (15/1) dan menghanguskan 30 rumah semi permanen.

    Sebulan sebelum kejadian yang menghanguskan 534 rumah, kebakaran juga terjadi di lokasi  tak jauh dari dua peristiwa serupa. Peristiwa tersebut menyebabkan lebih dari 200 rumah semi permanen yang dihuni 1.800 jiwa rata dengan tanah. 

    Kebakaran bukan hanya menghanguskan rumah semi permanen maupun padat penduduk, gedung bertingkat pun tidak luput dari hantaman “si jago merah”, bahkan dalam peristiwa itu menyebabkan 14 orang dinyatakan hilang.

    Nestapa

    Semua bencana pasti menimbulkan duka bagi para penyintasnya. Begitu juga yang dirasakan oleh para penyintas kebakaran permukiman padat penduduk di Kelurahan Kebon Kosong.

    Seorang korban bernama Adin mengaku bingung dan sedih ketika rumah yang sudah ditempatinya puluhan tahun menjadi satu di antara ratusan rumah lainnya yang hangus terbakar.

    Kesedihan tampak jelas dari raut wajah pria berusia 50 tahun itu. Meski air matanya tak membasahi pipi, tapi suaranya terdengar berat ketika menceritakan peristiwa yang membuat ia dan keluarga harus kehilangan harta bendanya.

    Ia mengaku tidak tahu persis peristiwa pada Selasa (21/1) dini hari itu. Yang ia ingat hanya teriakan keluarga dan para tetangganya setelah beberapa saat mata terpejam akibat lelah mencari nafkah. 

    Suara teriakan warga sekitar pada malam kejadian masih mengiang di telinganya dan itu menjadi suasana yang mencekam selama ia menjalani hidup di dunia.

    Adin pun sempat mencoba menyelamatkan gerobak yang biasa digunakan untuk mencari nafkah saban harinya. Tapi  gerobak yang digunakan berjualan mi ayam itu tidak bisa terselamatkan karena ganasnya si jago merah ketika itu.

    Cerita serupa juga dirasakan warga lainnya, Lastri. Rumah yang ia tinggali kini sudah rata dengan tanah dan menjadi abu. Semua harta bendanya pun ikut hangus.

    Untungnya, ia sempat menyelamatkan beberapa dokumen penting sebelum berlari bersama anak dan suaminya menyelamatkan diri dari kobaran api yang mengamuk.

    Kini, ia hanya bisa pasrah dengan keadaan yang telah terjadi. Apalagi semua peralatan kerja suaminya juga ikut hangus terpanggang api.

    Nestapa akibat kebakaran bukan hanya dirasakan mereka berdua. Duka itu juga dialami oleh ribuan warga lainnya yang kini terpaksa berteduh di tenda pengungsian sementara.

    Kebakaran kerap berulang

    Dinas Penanggulangan dan Penyelamatan (Gulkarmat) DKI Jakarta menyatakan bahwa kebakaran memang kerap berulang, dari 365 hari dalam setahun frekuensi kebakaran bisa mencapai lima kali lipat.

    Pada 2024 kebakaran di Jakarta tercatat  1.970 kejadian, baik sekala besar maupun kecil.

    Data tersebut menunjukkan betapa Jakarta rentan akan musibah kebakaran, dan ini tentu harus menjadi perhatian semua pihak, terutama masyarakat sekitar.

    Apalagi temuan Dinas Gulkarmat menunjukkan bahwa penyebab kebakaran terbanyak karena korsleting listrik dengan jumlah kejadian pada 2024 mencapai 1.204 dari total 1.970 kebakaran atau mencapai 61,12 persen.

    Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Gulkarmat Satriadi Gunawan menyatakan bahwa kebakaran merupakan bencana yang tidak bisa diprediksi kapan akan terjadi, namun musibah tersebut dapat diminimalkan dengan pencegahan.

    Pencegahan yang dimaksud yaitu dengan memastikan semua instalasi listrik di rumah sesuai standar yang berlaku, menggunakan barang elektronik yang bukan bajakan karena telah terjamin.

    Selain itu, masyarakat juga harus sadar akan potensi yang mengintai kapan pun. Untuk itu perlu waspada dan meminimalkan risiko yang sewaktu-waktu dapat menimbulkan kebakaran.

    Meminimalkan kebakaran

    Beragam upaya telah dilakukan oleh Pemerintah Provinsi DKI Jakarta untuk meminimalkan kebakaran di kawasan tersebut. Upaya itu dilakukan bukan hanya ketika terjadi kebakaran yang besar, tetapi jauh sebelum musibah itu datang.

    Dinas Gulkarmat mengakui memiliki keterbatasan dalam hal memenuhi pos pemadam kebakaran yang tersedia di Jakarta, karena idealnya setiap kelurahan harus memiliki satu. Kondisi saat ini dari 267 kelurahan baru terdapat 172 pos pemadam kebakaran.

    Untuk itu selain berupaya meningkatkan pos pemadam, Dinas Gulkarmat juga mulai memasang 42 titik hidran di lokasi yang memang rawan kebakaran.

    Gulkarmat juga berupaya melakukan berbagai langkah pencegahan dan mitigasi yang komprehensif untuk meningkatkan keselamatan warga dan meminimalkan risiko kebakaran.

    Selain itu, alat pemadam api ringan (APAR) secara rutin diadakan dengan target minimal setiap RT memiliki dua unit APAR. Semua upaya itu ketika tidak dibarengi dengan kesadaran masyarakat juga akan sia-sia.

    “Peran serta masyarakat itu harus dilakukan. Prinsipnya api itu tidak langsung besar. Pada saat kecil itulah tanggungjawab masyarakat. Kalau tim pemadam kebakaran yang turun maka api dipastikan telah membesar,” kata Plt Kepala Dinas Gulkarmat Satriadi.

    Berkaca dengan kejadian kebakaran di Jakarta yang penyebab utama adalah korsleting listrik, terutama di rumah padat penduduk, maka sudah sepatutnya masyarakat harus bisa mengambil pelajaran dan pengalaman jangan sampai kejadian itu terus berulang.

    Untuk itu, mulailah membenahi aliran listrik yang berpotensi menjadi penyebab kebakaran dengan beralih menggunakan kabel yang SNI, selain itu alat elektronik juga perlu diperhatikan.

    Jangan sampai kebakaran di Jakarta terus menjadi rutinitas tanpa ada upaya perbaikan dari semua kalangan.

    Sumber : Antara

  • Deretan Kontroversi 100 Hari Pemerintahan Prabowo-Gibran

    Deretan Kontroversi 100 Hari Pemerintahan Prabowo-Gibran

    Bisnis.com, JAKARTA — Riuh rendah konsolidasi politik, kenaikan PPN, polemik kepailitan Sritex, makan bergizi gratis hingga kebijakan ‘kencangkan ikat pinggang’ alias penghematan anggaran mewarnai 100 hari pertama pemerintah Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.

    Publik sejatinya menaruh ekspektasi cukup tinggi kepada pemerintahan Prabowo-Gibran. Apalagi, janji pasangan presiden dan wakil presiden yang didukung oleh mayoritas partai parlemen, kecuali PDI Perjuangan (PDIP), cukup ambisius. Mereka ingin mengerek pertumbuhan ekonomi di angka 8%.

    Namun alih-alih ingin bergerak cepat mengejar target pertumbuhan 8%, 100 hari pemerintahan Prabowo-Gibran justru diliputi ketidakpastian. Proses konsolidasi politik belum tuntas. Di sisi lain, Prabowo juga dihadapkan pada kondisi yang serba dilematis. Kepailitan Sritex telah mengancam puluhan ribu buruh yang bekerja di perusahaan tersebut.

    Sementara itu, terbatasnya ruang fiskal, memaksa pemerintahan Prabowo Subianto untuk melakukan langkah penghematan dengan memangkas anggaran daerah. Tentu ada konsekuensi di balik pemangkasan anggaran tersebut. Belum lagi masalah program makan bergizi gratis, hingga proses konsolidasi politik yang belum sepenuhnya stabil masih menjadi momok bagi pemerintahan Prabowo.

    Sejauh ini koalisi pendukung Prabowo-Gibran, menguasai hampir 81% kursi parlemen. Pada Pilkada 2024 lalu, Koalisi pendukung pemerintahan Prabowo yang tergabung dalam KIM Plus, juga hampir menguasai seluruh daerah strategis. Di Jawa, mereka menguasai Banten, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. KIM Plus juga memenangkan Pilkada di Sumatra Utara.

    Secara statistik, pemerintahan Prabowo cukup kuat, bahkan sangat kuat. Parlemen nyaris didominasi oleh partai pendukung pemerintahan. Apalagi kalau pertemuan Prabowo – Megawati terealisasi dan pada akhirnya PDIP juga ikut bergabung ke lingkaran kekuasaan. Posisi Prabowo semakin kuat. Dia tidak memiliki oposisi.

    Akan tetapi, kekuatan politik yang begitu besar tidak sepenuhnya menjamin program Prabowo berjalan mulus. Kesadaran dari civil society yang menguat dan seringkali membuat pemerintah harus terkadang harus menunda atau mengubah alur kebijakan. Rencana kenaikan PPN 12%, yang kemudian hanya dikenakan kepada barang mewah, adalah salah satu contohnya. 

    Berikut daftar kontroversi selama 100 hari Prabowo-Gibran memegang kendali pemerintahan:

    Polemik Kenaikan PPN

    Prabowo langsung dihadapkan dengan isu kenaikan PPN yang memicu banyak komentar dan protes di masyarakat. Pemerintah akhirnya mengambil jalan tengah. PPN tetap naik tetapi hanya untuk barang mewah. Sementara barang dan jasa kena pajak lainnya tetap menggunakan tarif lama 11%.

    Pengumuman mengenai perubahan skema itu diungkapkan oleh Presiden Prabowo Subianto. Dia mengumumkan bahwa tarif Pajak Pertambahan Nilai (PPN) 12%  hanya untuk barang-barang mewah.

    “Oleh karena itu seperti yang sudah saya sampaikan sebelumnya dan sudah berkoordinasi dengan DPR bahwa hari ini memutuskan kenaikkan PPN dari 11% ke 12% hanya dikenakan kepada barang dan jasa mewah,” katanya kepada wartawan di Kementerian Keuangan.

    Dalam kesempatan yang sama, Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati juga menegaskan barang yang dikenakan PPN 12% adalah barang yang sudah terkena PPnBM. 

    “Itu kategorinya sangat sedikit, limited. Seperti private jet, kapal pesiar, yacht, dan rumah yang sangat mewah,” terang Sri Mulyani.

    Artinya, barang yang selama ini dikenakan PPN 11% atau sebelumnya dibebaskan PPN tidak akan terdampak dari kenaikan PPN jadi 12%. Barang yang dimaksud mencakup bahan kebutuhan pokok termasuk makanan hingga sabun dan sampo.

    “Seluruh barang dan jasa yang 11% tetap 11%, tidak ada kenaikan PPN untuk hampir seluruh barang dan jasa yang selama ini tetap 11%. Barang dan jasa yang selama ini mendapatkan pengecualian, yaitu PPN 0%, tidak sama sekali membayar PPN,” tegasnya.

    Makan Bergizi Gratis

    Sementara itu, pemerintah dinilai terlalu terburu-buru dalam menggelar Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Faktor keamanan dan kualitas makanan luput dari perhatian. 

    Pengamat Pertanian dari Center of Reform on Economic (Core) Indonesia Eliza Mardian mengatakan perencanaan yang kurang matang itu tercermin dari adanya insiden keracunan penerima manfaat saat menyantap MBG.

    Perlu diketahui, sebanyak 40 siswa SDN Dukuh 03 Sukoharjo diberitakan mengalami gejala keracunan usai menyantap menu MBG. Para siswa mengalami gejala mual dan pusing usai menyantap menu MBG berupa ayam tepung krispi.

    “MBG ini nampak perencanannya kurang baik dan matang, terlihat dari belum adanya standarisasi keamanan pangan sehingga terjadi hal yang kita takutkan bersama, yaitu keracunan,” kata Eliza kepada Bisnis, Kamis (23/1/2025).

    Eliza juga menilai pedagang pasar lokal belum terlibat menjadi vendor dari program MBG, serta ada aturan yang memberatkan UMKM sehingga tidak bisa turut serta dalam program ini.

    Dia menyampaikan bahwa pelaku UMKM merasa keberatan jika pemerintah mensyaratkan UMKM harus membangun dapur baru. Ini artinya, sambung Eliza, harus menambah modal yang belum tentu akan balik modal kapan, ini mengingat margin dari memproduksi makanan ini relatif kecil.

    “Nampak pemerintah dalam mendesain kebijakan itu masih dengan cara-cara yang penting jalan dulu, meski secara substansialnya tidak memenuhi,” ujarnya.

    Miskoordinasi di Kasus Sritex 

    Janji manis pemerintah untuk menyelamatkan PT Sri Rejeki Isman Tbk. (SRIL) alias Sritex yang terjerat pailit juga belum membuahkan hasil. Upaya pemerintah untuk mendorong opsi going concern atau keberlanjutan usaha Sritex tak disambut positif oleh tim kurator.

    Tim kurator dalam proses kepailitan Sritex menyatakan opsi going concern belum bisa diambil lantaran belum adanya alasan yang cukup secara hukum. Apalagi, kurator menilai bahwa manajemen Sritex tidak kooperatif dan transparan dalam memberikan informasi kepada kurator.

    “Para debitur pailit tidak kooperatif dan terbuka dalam memberikan informasi kepada tim kurator dan jelas hal tersebut melanggar ketentuan Pasal 98 UUK-PKPU,” ujar Denny Ardiansyah, anggota Tim Kurator Sritex dalam konferensi pers di Semarang, Senin (13/1/2025) malam. 

    Denny menyampaikan bahwa pembahasan mengenai opsi going concern telah dilakukan pada November 2024. Namun demikian, tim kurator tidak menerima data yang sebelumnya telah diminta kepada direktur keuangan dan direktur independen Sritex.

    Sikap tidak kooperatif itu juga terlihat ketika tim kurator berusaha untuk mengecek bahan baku dan stok hasil produksi. Denny menuturkan, tim kurator dihalang-halangi dan tidak diperbolehkan mengambil dokumentasi dengan alasan perintah pemilik perusahaan.

    “Kemarin kita cek, ada bahan baku yang banyak sekali di PT Bitratex Industries. Bahkan, saya kira bahan bakunya lebih banyak dari yang di PT Sritex,” jelas Denny.

    Fakta yang ditemukan tim kurator tersebut berbanding terbalik dengan kabar yang disampaikan manajemen Sritex. Tim kurator juga mengungkapkan dugaan upaya pemindahan barang yang dilakukan debitur secara ilegal. Aksi bongkar muat barang, baik barang jadi maupun bahan baku, dilakukan pada malam hari. 

    Sejumlah fakta tersebut menjawab pernyataan Wakil Menteri Ketenagakerjaan Immanuel Ebenezer Gerungan yang menyebut tim kurator mangkir dari mediasi going concern.

    “Kami sangat bingung dengan pernyataan tersebut, mengingat kami tidak pernah diundang baik secara resmi maupun informal untuk mediasi going concern,” ungkap Denny.

  • Rekomendasi Kuliner Tegal Wajib Dicoba Saat Libur Panjang Isra Miraj dan Imlek

    Rekomendasi Kuliner Tegal Wajib Dicoba Saat Libur Panjang Isra Miraj dan Imlek

    TRIBUNJATENG.COM – Anda sedang menghabiskan liburan panjang Isra Miraj dan Imlek di Tegal? 

    Mungkin Anda bisa mencoba beberapa kuliner terkenal di tempat ini.

    Nah berikut ini beberapa rekomendasi yang bisa Anda coba.

    1. Sate Kambing Muda

    Kota Tegal terkenal dengan kuliner sate kambing muda.

    Sate di Tegal umumnya menggunakan kambing di bawah lima bulan atau disebut balibul.

    Ada juga yang menggunakan kambing di bawah tiga bulan atau batibul.

    Daging kambing muda dipotong dadu lalu ditusuk dan diberi bumbu khas Tegal.

    Salah satu warung sate yang cukup terkenal adalah Sate Kambing Wendy’s di Daerah Tegalsari.

    2. Sega Ponggol

    Sega Ponggol merupakan kuliner khas Tegal.

    Menu ini terdiri dari nasi putih yang dibungkus daun pisang.

    Kemduian disajikan dengan lauk orek tempe, tahu, telur dadar atau mie goreng.

    Salah satu nasi Ponggol yang cukup terkenal adalah Ponggol Bu Kusniroh di Jalan Kemuning Nomor 01, Kejambon, Tegal Timur, Kota Tegal, Jawa Tengah.

    3. Kupat Glabed

    Kupat glabed adalah kuliner ketupat yang disiram dengan santan kental dan gurih.

    Kemudian ada tambahan sayuran kol, kacang panjang, taoge dan diberi kerupuk merah.

    Kupat Glabed yang cukup terkenal adalah Kupat Glabed Randugunting Lokasi: Jalan Ayam Nomor 26, Randugunting, Tegal Selatan, Kota Tegal, Jawa Tengah.

    4. Warung Makan Miraos

    Warung sederhana ini sudah sangat populer di kalangan warga lokal dan wisatawan.

    Warung Miraos menyajikan aneka lauk pauk khas Tegal seperti nasi lengko hingga ponggol.

    Tempat ini juga buka selama 24 jam.

    Lokasinya berada di Jalan Pemuda, Mintaragen, Tegal Timur, Kota Tegal.

    5. Soto Tauco Pak Jenggot

    Berlokasi di Jalan Raya Talang Tegal, warung ini memiliki banyak pelanggan.

    Soto Tauco terdiri dari sayu-sayuran berupa daun bawang dan toge.

    Kemudian ada suwiran ayam dan disiram dengan kuah soto bening.

    6. Tahu Aci

    Bagi Anda yang mencari camilan, Anda wajib mencoba tahu aci.

    Kuliner ini terbuat dari tahu yang diisi adonan aci lalu digoreng. (*)

  • Kemeriahan Pasar Imlek Semawis Bikin Nagih, Ada Apa Saja?

    Kemeriahan Pasar Imlek Semawis Bikin Nagih, Ada Apa Saja?

    TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG – Pasar Imlek Semawis memberikan kesan perayaan tahun baru cina di Kota Semarang menjadi lebih berwarna, gelaran pasar rakyat ini merupakan hal yang paling dinanti warga Semarang.

    Kali ini, Pasar Imlek Semawis digelar di Jalan Wotgandol usai beberapa kali digelar di Gang Warung.

    Ada tiga pintu masuk akses ke Pasar Imlek Semawis yakni melalui Gang Pinggir di Depan Nasi Ayam Bu Pini, Jembatan Sebandaran dan Benteng Cap Kao King.

    Di tiap pintu masuknya, dihiasi oleh lampion bergambar ular berwarna merah menyala yang menjadi simbol kebahagiaan harapan dan keberuntungan saat menyambut tahun ular kayu ini.

    Tentu saja, pada Pasar Imlek Semawis ada beragam pedagang UMKM yang menjual dagangannya, mulai dari kuliner, pakaian, hewan peliharaan, perkakas rumah tangga, souvenir hingga mainan anak-anak lengkap di lokasi itu.

    Tak hanya itu saja, ada beragam hiburan seperti atraksi liong atau naga dan barongsai.

    Bahkan juga praktek analisa wajah hingga pertunjukan yang terbilang langka yakni gelaran wayang potehi.

    Satu diantara pengunjung yang menikmati dan menantikan gelaran Pasar Imlek Semawis yakni Amarta (37) dia mengatakan Pasar Imlek Semawis berjalan sangat meriah.

    Selain banyak para pedagang yang berjualan, dekorasi seperti kelap-kelip lampu lampion saat malam, menjadikan malam di Pasar Imlek Semawis terasa lebih menggembirakan.

    “Saya datang sama keluarga, memang menantikan acara Pasar Imlek Semawis ini. Ngajak anak-anak jalan-jalan untuk lihat atraksi barongsai juga ada wayang potehi juga,” tuturnya, Minggu (26/1/2025).

    Pasar Imlek Semawis digelar hingga tiga hari, mulai Sabtu (25/1/2025) hingga Senin (27/1/2025).

    Para pengunjung bisa menikmati atraksi budaya yang disuguhkan juga ada pembagian Kantong Imlek Hoki yang menjadikan orang penasaran.

    Harjanto Halim, Ketua Komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata (Kopi Semawis) mengatakan kantung Imhok menjadi daya tarik utama di Pasar Imlek Semawis kali ini.

    Dia mengatakan dalam kantung tersebut terdapat abu yongsua usai digunakan untuk doa kepada dewa yang dikumpulkan dari sembilan klenteng seperti di Pecinan, Bugangan, Tanahmas hingga Welahan.

    Harjanto Halim menambahkan sembilan abu tersebut diantaranya dari klenteng dewa rejeki, dewi welas asih, dewa perdagangan, dewa karma dan dewa tolak bala.

    “Abu-abunya setelah dikumpulkan, dibawa ke Klenteng Tay Kak Sie terus kita doakan. Agar membawa hoki dan berkah bagi yang menerima,” tuturnya.

    Sebagai informasi, Pasar Imlek Semawis juga menjadi momen peresmian munculnya destinasi pariwisata pasar tradisional baru yakni Pasar Gang Baru.

    Pasar Imlek Semawis ini sudah menjadi tradisi tahunan penyambutan tahun baru Imlek sekaligus mempertegas identitas budaya Tionghoa yang masih terjaga di Kota Semarang.

    Dengan suasana yang berjalan meriah, gelaran ini dapat menjadi ruang untuk masyarakat menikmati kekayaan budaya serta mempererat hubungan antar etnis juga menjadi simbol kerukunan masyarakat Semarang. (Rad)

  • Perjalanan Diet Food Blogger Bekasi yang Sukses Pangkas 20 Kg, Tetap Makan Enak

    Perjalanan Diet Food Blogger Bekasi yang Sukses Pangkas 20 Kg, Tetap Makan Enak

    Jakarta –

    Seorang food blogger di Bekasi Adhe Tora menceritakan pengalamannya berhasil menurunkan berat badan 20 kg. Awalnya dia bertekad menurunkan berat badan karena bobotnya sempat berada di angka 100 kg.

    “Gue sempat kena asam urat tinggi, bengkak tangan kanan dan di check sama adik di rumah hasilnya nggak normal,” kata Adhe Tora saat berbincang dengan detikcom, Minggu (26/1/2025).

    Di umurnya yang masih 30-an, Tora sudah mengalami sejumlah keluhan kesehatan. Bukan cuma asam urat tinggi, dia juga mengalami debar dan detak jantung tidak normal padahal tak beraktivitas berat.

    Perjalanan dietnya dimulai di November 2023. Di tiga bulan pertama, Tora menjalani diet intermitten fasting yang membuatnya berhasil turun 15 kg di tahap awal.

    Diet menurut Tora bukan berarti membatasi makanan tertentu, terlebih profesinya sebagai food blogger yang biasa mengonsumsi makanan tinggi kalori.

    “Gue nggak ada pantangan sama sekali. Makan secukupnya ya apalagi keseharian gue emang suka bikin konten kuliner jadi nggak jauh dari makanan tinggi gula, tepung,”

    “Tapi kalau lagi nggak konten, gue emang clean food. Makan tinggi protein misal 3-5 telur, 2-3 potong ayam, tahu, tempe, sayur dan buah,” jelas dia.

    Program penurunan berat badannya juga tak akan sukses jika tidak dibarengi aktivitas fisik. Tora rutin berolahraga di rumah dan menggunakan smartwatch untuk memantau pembakaran kalori tubuhnya.

    “Gue mau menerapkan fun diet yang bikin gue nggak males untuk olahraga yang berulang terus dan jadi lifestyle,” tutur Tora.

    (kna/kna)

  • Transmart Full Day Sale! Belanja Kecap Kemasan Jumbo Cuma Rp 21 Ribuan

    Transmart Full Day Sale! Belanja Kecap Kemasan Jumbo Cuma Rp 21 Ribuan

    Jakarta –

    Berbagai produk didiskon besar-besaran di gelaran Transmart Full Day Sale yang digelar hari ini, Minggu (26/1/2025) mulai dari toko buka hingga pukul 22.00.

    Salah satu produk yang mendapatkan promo ialah ABC kecap manis ukuran 850 gram, harganya cuma Rp 21.500/bungkus. Harga awalnya itu Rp 32.646/bungkus.

    Kemudian ABC sambal extra pedas/manis pedas/ayam goreng ukuran 335 ml dibanderol dengan harga Rp 13.900, dari harga awal Rp 22.080 per botol.

    Lalu ada produk Blue Band serbaguna ukuran 200 gram-250 gram dikenakan harga spesial Rp 7.888/bungkus. Dari harga normal Rp 9.700 per bungkus.

    Sebagai catatan, promo ini tidak berlaku untuk pembelian partai besar. Harga di atas juga tidak berlaku di gerai Transmart Kota Kasablanka, Central Park, Emporium Pluit, TSM Makassar.

    Adapun selama Transmart Full Day Sale, berbagai promo menarik lainnya hadir dengan diskon hingga 50+20% menanti untuk produk-produk seperti sembako, produk rumah tangga, furnitur, kosmetik, hingga fesyen item. Tentunya tambahan 20% bisa didapatkan dengan Allo Prime, Kartu Kredit Bank Mega dan Bank Mega Syariah.

    Untuk yang belum punya Kartu Kredit Bank Mega, nggak perlu khawatir. Ada unit pembukaan instan yang tersedia di gerai Cibubur dan Central Park. Sementara untuk yang belum punya Allo Prime, cukup download aplikasi Allo Bank di Play Store atau AppStore. Tinggal klik link ini, download, dan upgrade ke Allo Prime.

    (acd/acd)

  • Taman Sunan Jogo Kali, Destinasi Wisata Keluarga Ramah Anak

    Taman Sunan Jogo Kali, Destinasi Wisata Keluarga Ramah Anak

    Liputan6.com, Solo – Taman Sunan Jogo Kali berlokasi di Pucangsawit, Jebres, Kota Surakarta. Destinasi wisata ini telah berinovasi menjadi salah satu tempat liburan dan healing di Solo.

    Saat ini, destinasi wisata Taman Sunan Jogo Kali telah dilengkapi dengan fasilitas publik yang bisa dijadikan tempat healing di tengah hiruk pikuk kepenatan kota. Tak hanya untuk dewasa, tempat ini juga menyuguhkan beragam fasilitas publik ramah anak.

    Terdapat ragam wahana permainan yang bisa dimainkan oleh anak-anak, seperti trampolin, perosotan, mangkuk putar, ayunan, arena permainan memancing, dan masih banyak lainnya. Untuk mencoba beberapa mainan tertentu, pengunjung hanya perlu membayar tarif mulai dari Rp5.000 saja. Harga tersebut tergolong lebih murah dibandingkan tarif playground di tempat lain.

    Sebagai hiburan, terdapat panggung live musik. Berbagai penampilan dari grup musik lokal rutin ditampilkan.

    Pengunjung akan dihibur oleh beragam musik, mulai dari orkes, keroncong, band rock, hingga musik pop. Sebuah pengalaman menyenangkan yang bisa disaksikan bersama keluarga di akhir pekan.

    Terkait pentas kesenian, ternyata Taman Sunan Jogo Kali juga menjadi tempat diadakannya pagelaran Sendratari Ramayana. Selain digelar sebagai hiburan pengunjung, acara tersebut juga bisa disaksikan secara live streaming melalui channel YouTube BALKAMTV, Disbudpar Surakarta, GIBRANTV, dan pariwisatasolo.

    Seperti tempat wisata pada umumnya, Taman Sunan Jogo Kali juga memiliki banyak spot foto menarik. Hal itu didukung dengan ornamen-ornamen yang dipasang di lokasi ini.

    Mulai dari hiasan lampion bulat hingga lampion berbentuk hewan ada di tempat ini. Pengunjung juga dapat melihat payung raksasa di sisi tepi Sungai Bengawan Solo, tempat terbaik melihat keindahan sungai tersebut. Ornamen lainnya yang bisa dijadikan spot foto adalah papan love, caping warna-warni, gapura dari bambu, hingga patung-patung tokoh wayang.

    Berada di sekitar Taman Sunan Jogo Kali, juga sudah terdapat penjual streetfood, mulai dari camilan hingga makanan berat. Beberapa menu makanan yang tersedia adalah nasi liwet, pecel madiun, ayam geprek, dan masih banyak lagi.

    Berbagai fasilitas dan kemudahan di Taman Sunan Jogo Kali menjadikan tempat ini sebagai salah satu destinasi wisata yang wajib dikunjungi saat berlibur ke Solo. Perjalanan liburan bersama keluarga pun akan semakin menyenangkan.

    Penulis: Resla

  • Beli 5 Bungkus Mi Instan Cuma Rp 13 Ribuan di Transmart Full Day Sale, Serbu!

    Beli 5 Bungkus Mi Instan Cuma Rp 13 Ribuan di Transmart Full Day Sale, Serbu!

    Jakarta –

    Belanja produk makanan bisa lebih murah di Transmart Full Day Sale. Pada gelaran ini, pelanggan dapat menikmati berbagai promo dan diskon besar-besaran.

    Promo berlangsung mulai toko buka hingga pukul 22.00 hari ini, Minggu 26 Januari 2025. Salah satu promo yang ditawarkan adalah mi instan.

    Khusus hari ini, pelanggan bisa mendapat harga khusus setiap pembelian 5 bungkus Indomie varian mie goreng spesial, ayam bawang, soto mie, dan kari ayam seharga Rp 13.488, dari awal per bungkusnya Rp 3.100.

    Harga di atas tidak berlaku di gerai Transmart Kota Kasablanka, Central Park, Emporium Pluit, TSM Makassar dan hanya berlaku di Pulau Jawa dan Bali. Selain itu, syarat dan ketentuan pembelian berlaku.

    Adapun selama Transmart Full Day Sale, berbagai promo menarik lainnya hadir dengan diskon hingga 50+20% menanti untuk produk-produk seperti sembako, produk rumah tangga, furnitur, kosmetik, hingga fesyen item. Tentunya tambahan 20% bisa didapatkan dengan Allo Prime, Kartu Kredit Bank Mega dan Bank Mega Syariah.

    Untuk yang belum punya Kartu Kredit Bank Mega, nggak perlu khawatir. Ada unit pembukaan instan yang tersedia di gerai Cibubur dan Central Park. Sementara untuk yang belum punya Allo Prime, cukup download aplikasi Allo Bank di Play Store atau AppStore. Tinggal klik link ini, download, dan upgrade ke Allo Prime.

    Tunggu apa lagi, yuk segera ke Transmart Full Day Sale dan nikmati berbagai promo yang tersedia yang bisa bikin kamu belanja dengan hemat.

    (acd/acd)

  • Anggaran Makan Bergizi Gratis Butuh Tambahan Rp 100 Triliun, Siapa yang Minta? Nasional 26 Januari 2025

    Anggaran Makan Bergizi Gratis Butuh Tambahan Rp 100 Triliun, Siapa yang Minta? Nasional 26 Januari 2025

    Anggaran Makan Bergizi Gratis Butuh Tambahan Rp 100 Triliun, Siapa yang Minta?
    Tim Redaksi
    JAKARTA, KOMPAS.com
    – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) butuh dana tambahan sebesar Rp 100 triliun untuk menjangkau 82,9 juta penerima hingga akhir 2025.
    Badan Gizi Nasional (BGN) mengungkapkan, dana tersebut idealnya cair pada September 2025 untuk memenuhi target 82,9 juta penerima program.
    Namun, Kepala BGN Dadan Hindayana mengatakan, keputusan mengenai tambahan anggaran akan diumumkan langsung oleh Presiden Prabowo Subianto
    “Terkait penambahan anggaran, biar nanti Pak Presiden yang menyampaikan. Kami hanya menyampaikan hitungan kebutuhan tambahan Rp 100 triliun,” katanya di Jakarta, Jumat (24/1/2025).
    Dadan mengatakan, Presiden Prabowo gelisah karena banyak anak belum mendapatkan Makan Bergizi Gratis. Oleh karenanya, tengah dipikirkan upaya untuk mengakselerasi program ini. 
    “Beliau sedang memikirkan percepatan program ini, sehingga di akhir 2025, semua penerima manfaat bisa segera terlayani,” kata Dadan.
    “Program sendiri baru dilaksanakan di sejumlah 244 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi di 33 provinsi itu baru mencapai 0,7 persen dari target keseluruhan, jadi ini betul-betul baru dari awal,” ujarnya.
    Prabowo disebut sangat ingin program ini segera dirasakan seluruh penerima manfaat.
    Saat ini, anggaran program Makan Bergizi Gratis yang disetujui DPR RI mencapai Rp 71 triliun.
    Jumlah itu diperuntukkan buat 3 juta pelajar hingga April 2025, lalu bertambah jadi 6 juta pelajar hingga Agustus 2025, dan 15-17,5 juta penerima manfaat pada Agustus-Desember 2025.
    “Untuk sementara, anggaran
    fix
    Rp 71 triliun. Kalau tidak ada penambahan, penerima manfaat hanya 15 juta sampai 17,5 juta,” kata Dadan.
    Sementara, Menteri Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal Yandri Susanto menyatakan dukungan dana desa sebesar Rp 20 triliun untuk program MBG.
    Anggaran ini dialokasikan untuk menyuplai bahan baku seperti telur, ikan, ayam, dan nasi.
    “Dana desa Rp 71 triliun, dalam Permendes Nomor 2 Tahun 2024, Rp 20 triliun dialokasikan untuk ketahanan pangan,” ungkap Yandri.
    Di sisi lain, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyebut anggaran MBG 2025 berpotensi bertambah Rp 140 triliun. Total anggaran tahun ini bisa mencapai Rp 211 triliun jika tambahan disetujui Presiden.
    “Jika Presiden menambah Rp 140 triliun, penerima manfaat bisa mencakup 82,9 juta pelajar yang mendapat makan siang bergizi,” kata Zulkifli, Sabtu (11/1/2025).
    Perihal penambahan anggaran telah dibahas dalam rapat terbatas Presiden Prabowo dan Menteri Keuangan Sri Mulyani. Dadan pun optimistis usulan penambahan anggaran itu disetujui oleh Menkeu.
    “Otomatis ketika beliau punya keinginan untuk menggapai seluruh penerima manfaat, otomatis anggaran akan bertambah,” jelasnya.
    “Dan tadi Menteri Keuangan kelihatannya menyampaikan semua sangat tergantung kepada Presiden,” tambah dia.
    Sementara, Sri Mulyani tak merespons tegas perihal usulan penambahan dana program MBG sebesar Rp 100 triliun. 
    “Nanti kita lihat dari sisi, kan ini sekarang seperti yang disampaikan oleh pimpinan MBG jumlah titik-titik pelayanannya akan meningkat dan itu pasti akan meningkatkan kompleksitas yang perlu untuk terus kita jaga,” katanya, Jumat (24/1/2025).
    Bersamaan dengan itu, diupayakan agar administrasi, tata kelola, akuntabilitas, dan kualitas program tersebut tetap terjaga. 
    “Itu yang terus dicoba untuk terus ditingkatkan. BGN kan merupakan instansi yang baru dibuat juga untuk melaksanakan sebuah tugas yang begitu besar dan rumit. Memang perlu untuk dibantu oleh banyak pihak dan kita semuanya sedang memperkuat,” tuturnya.
    Meski sudah menghitung kebutuhan dana tambahan untuk program MBG, Dadan membantah pihaknya yang mengajukan tambahan dana Rp 100 triliun untuk program tersebut.
    Dadan menyebut, justru Prabowo yang bertanya kepada Badan Gizi Nasional perihal biaya yang dibutuhkan untuk mempercepat capaian target penerima program Makan Bergizi Gratis.
    “Kamu jangan salah paham. Ketika program ini dilaksanakan, kemudian banyak anak-anak yang ingin segera mendapatkan manfaat, kemudian Pak Presiden menginginkan ada percepatan. Jadi Pak Presiden bertanya kepada Badan Gizi, ‘Kalau dilakukan percepatan, berapa dana yang dibutuhkan?’ Kami jawab Rp 100 triliun,” ujar Dadan saat ditemui di Hotel Bidakara, Jakarta, Sabtu (25/1/2025).
    Di hadapan Prabowo, Dadan tidak memungkiri bahwa butuh tambahan biaya apabila ingin dilakukan percepatan program tersebut. 
    Ia mengatakan, butuh Rp 100 triliun jika Prabowo ingin 82,9 juta anak menerima Makan Bergizi Gratis di bulan September 2025.
    “Karena Pak Presiden ingin melakukan percepatan-percepatan, maka dibutuhkan tambahan biaya. Dan Pak Presiden bertanya kepada Badan Gizi, ‘Berapa (anggaran) kalau September mulai dilaksanakan untuk 82,9 juta (penerima)?’ Maka kami menyampaikan tambahan Rp 100 triliun,” kata Dadan.
    “Jadi bukan Badan Gizi yang minta tambahan. Tapi karena konsekuensi dari keinginan Presiden yang ingin melakukan percepatan,” tegas dia.
    Copyright 2008 – 2025 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.