Xcloud.id

Hewan: Ayam

  • Tidak Disangka, Makan Hewan Melata Ini Bisa Selamatkan Umat Manusia

    Tidak Disangka, Makan Hewan Melata Ini Bisa Selamatkan Umat Manusia

    Jakarta, CNBC Indonesia — Ketahanan pangan pangan berpotensi menjadi permasalahan dunia karena jumlah penduduk yang bertambah. Kini banyak negara mencari sumber pangan terbaru.

    “Permasalahan yang harus kita cari solusinya adalah dari mana kita bisa mencari sumber protein untuk mencukupi kebutuhan populasi global yang terus bertambah tanpa dampak lingkungan yang besar,” kata peneliti sistem pangan dari University of Oxford, Monika Zurek.

    Diet manusia, terutama masyarakat barat, punya konsekuensi yang serius terhadap lingkungan. Peternakan sapi diperkirakan memproduksi 10 persen dari emisi gas rumah kaca dunia. Selain itu, pembukaan lahan peternakan juga dikaitkan dengan deforestasi.

    Industri peternakan babi juga punya dampak lingkungan yang buruk, terutama polusi air dari limbah babi. Hal serupa juga dihasilkan oleh industri peternakan ayam.

    Makan daging ular

    Dan Natusch dari Macquarie University mengusulkan ular sebagai sumber alternatif protein yang lebih ramah lingkungan. Ia bekerja bersama peternakan piton komersial di Vietnam dan Thailand untuk meneliti perbedaan “ular ternak” dan “ular liar.”

    Dalam riset tersebut, peneliti memperhatikan bahwa ular sanca yang diternak bisa tumbuh dengan sangat cepat. Hasil penelitian ini telah dipublikasikan di Scientific Report.

    “Sebagai ahli biologi ular, kami sudah tahu bahwa ular sanca punya fisiologi yang luar biasa. Setelah berbicara dengan peternak sanca dan memonitor pertumbuhan mereka, fisiologi yang luar biasa ini makin tampak jelas,” kata Natusch.

    Salah satu alasan ular sanca bisa tumbuh begitu cepat adalah karena ular berdarah dingin atau ectotermal uang berarti suhu tubuhnya tergantung dengan suhu lingkungan di sekitarnya. Karena berdarah dingin, ular tidak harus menghasilkan panas secara internal. Artinya, mayoritas nutrisi yang masuk ke tubuh mereka dikonversi menjadi massa tubuh.

    Natusch dan timnya mencoba menghitung efisiensi konversi energi tersebut dengan mempelajari sanca kembang (Malayopython reticulatus) dan sanca bodo (Python bivittatus) yang diternak, pakan yang dikonsumsi, dan kecepatan pertumbuhan mereka.

    Salah satu hal yang menarik perhatian para peneliti adalah kemampuan sanca untuk bertahan saat puasa panjang. Ular sanca bisa berbulan-bulan tidak makan tanpa kehilangan berat badan.

    Natusch mengatakan ketahanan ini sangat berharga saat terjadi gangguan luar biasa dalam sistem pangan dunia, misalnya pada masa awal pandemi Covid. Saat itu, peternak kesulitan mencari pakan untuk ternak mereka sekaligus tak bisa mengantarkan ternak yang siap potong ke rumah potong.

    “Ular sanca bisa menjadi solusi untuk tantangan di masa depan ini. Peternakan ular sanca bisa menjadi solusi di belahan dunia yang saat ini menderita kekurangan protein yang parah, seperti Afrika,” kata Natusch.

    Namun, Zurek menyatakan ular belum bisa menjadi pangan alternatif utama. Ia merasa masih harus ada penelitian lanjutan tentang ular sanca, terutama soal dampak lingkungan dan nutrisi yang terkandung. Belum lagi, tidak semua orang mau memakan ular sanca.

    Natusch mengatakan daging ular sanca “lumayan enak dan fleksibel” sehingga miliaran orang di Asia Tenggara, Asia Timur, Amerika Selatan, dan Afrika secara rutin mengonsumsi daging ular.

    “Hanya budaya barat yang belum banyak terekspos dengan [daging ular],” kata Natusch.

    (mkh/mkh)

  • Katalog Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 4-6 April 2025: Minyak Goreng 2L Mulai Rp35.500 – Halaman all

    Katalog Promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo 4-6 April 2025: Minyak Goreng 2L Mulai Rp35.500 – Halaman all

    TRIBUNNEWS.COM – Simak katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo periode 4,5, dan 6 April 2025.

    Katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo kali ini penuh dengan diskon minyak goreng murah.

    Katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo kembali menghadirkan banyak promo kepada pelanggan setianya.

    Promo untuk produk yang masuk dalam  katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo hari ini bukan hanya promo minyak goreng murah namun juga kebutuhan sehari-hari.

    Selain itu, katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo juga memberikan banyak diskon untuk produk cemilan hingga perawatan diri dengan harga yang miring.

    Berikut katalog promo JSM Indomaret, Alfamart, dan Superindo yang memberikan diskon besar-besaran yang terkenal murahnya di bawah ini ya, Tribunners.

    INDOMARET

    Promo JSM INDOMARET khusus Weekend / Akhir Pekan periode 04-09 APRIL 2025.

    Sunco Minyak Goreng Refill 2000ml: Rp 39.600

    You C1000 Health Drink Vitamin 140ml (Orange/Lemon/Mango/Apple): Rp 6.500

    Indomaret Facial Tissue 2 Ply (2+1) 3×180’s: Rp 19.900

    Bear Brand Susu Steril 189ml: Rp 9.600

    Indomaret Minyak Goreng Refill 2L: Rp 37.900

    Tropical Minyak Goreng 2000ml: Rp 39.900

    Indomie Mie Goreng Jumbo Special/Ayam Panggang/Rendang 3 pcs: Rp 11.000

    Pop Mie Mi Instan Pedes Dower/Pangsit Jontor/Goreng Pedes Gledek 75g (2 cup): Rp 10.000

    Ultra Teh Kotak 300ml semua varian (2 tpk): Rp 6.200

    Chitato/Chitato Lite Snack Potato Chips 68/65g: Rp 9.900

    Arnon Roti Manis 5’s Cream Messes 200g: Rp 13.000

    Indomaret Air Minum 24x200ml: Rp 21.900

    Kapal Api Kopi Bubuk Special 150g: Rp 20.900

    Sidomuncul Jamu Tolak Angin Cair + Madu 5x15ml: Rp 18.900

    Glad2Glow Pomegranate 5 persen Niacinamide Bright Moisturizer 30g: Rp 37.700

    Kodomo Baby Wipes Aloe Vera/Rice Milk Pink/Anti Bacterial 2×50’s: Rp 10.900

    Shinzui Body Cleanser Skin Lightening 400/380ml (Kirei/Sakura/Matsu): Rp 20.900

    Kao Attack Detergent Powder Jaz 1.7/1.6/1.4kg semua varian: Rp 25.900

    Frisian Flag Susu Cair UHT Milky/Nutribrain 6x115ml semua varian: Rp 15.500

    Silver Queen Chunky Bar Cashew/Almond 85g: Rp 19.900

    Le Minerale Air Mineral 600ml (2 pcs): Rp 5.900

    Sunlight Pencuci Piring Jeruk Nipis 1L/910ml: Rp 11.900

    Pringles Potato Crisps 102g semua varian: Rp 19.900

    Adem Sari Ching Ku 320ml kaleng / 350ml botol: Rp 6.000

    Kanzler Singles Bakso Goreng/Sosis 55g (2 pcs): Rp 14.800

    Zinc Shampoo 170ml semua varian: Rp 14.900

    Na’eem Moisturizing Body Wash 400ml pouch: Rp 15.900

    Prime Bread Roti Manis Isi Krim 50g semua varian (3 pcs): Rp 9.000

    ALFAMART

    Promo ALFAMART TERBARU KATALOG BELANJA periode 01-15 APRIL 2025

    Indomilk KKM Putih/Choco Pouch 545g Rp 13.900

    Le Minerale PET 600ml/1500ml Rp 5.900/2 pcs

    Ultra Teh Kotak 300ml All Varian, Jasmine 1L Rp 6.200/2 pcs dan Rp 9.000/pcs

    French Fries 2000 62g, Lv 3 2000 60g Rp 8.400/pcs

    TIC TIC Garlic 70g, TWISTKO Jagung Bakar 70g Rp 7.800/pcs

    Rebo Kuaci Original/Milk/Green Tea/Caramel 140g Rp 13.000

    Sayang Liquid Det Rose 510/720ml, Hijab 510ml Beli 1 Gratis 1

    Pantene Shampoo 160ml All Varian Rp 20.900

    Pantene Shampoo 290ml All Varian Rp 39.900

    Rexona Woman Roll On 50ml, Men Roll On 45ml Rp 18.500

    SUPERINDO

    Promo JSM SUPERINDO KATALOG WEEKEND PERIODE 02-06 APRIL 2025

    Minyak goreng Bimoli 2L Rp35.500

    Fiesta chicken nugget 400gr Rp35.500

    Fiesta crispy bubble 400gr Rp31.900

    Sunny gold chicken nugget 500gr Rp39.900

    Belfoods chicken nugget Rp38.900

    Royal chicken nugget Rp28.900

    Kenzler bratwurst 360gr Rp41.900

    Bernadu beef bratwurst 310gr Rp36.500

    Regal Marie 230gr Rp18.900

    Chocopie 1 box Rp11.500

    Kacang dua kelinci Rp14.900

    Detergen soklin 1,5gr Rp25.900

    Detergen Daia 800gr Rp14.900

    Attack 750gr Rp19.900

    Attack Jaz1 Rp12.900

    Ekonomi pencuci piring Rp6.500

    Sunlight Rp9.490

    Soklin pewangi Rp8.900

    Molto 1.6kg Rp39.900

    Popok Moko moko Rp43.900

    Popok Mamy Poko Rp71.900

    Popok Mamy Poko skin comfort Rp50.900

    Popok Merries Rp84.900

    Popok Sweety Rp84.900

    (TRIBUNNEWS/Ika Wahyuningsih)

  • Perang Dagang Dimulai, Bapanas Sebut RI Bakal Genjot Produksi Pangan

    Perang Dagang Dimulai, Bapanas Sebut RI Bakal Genjot Produksi Pangan

    Bisnis.com, JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyatakan Indonesia akan menggenjot produksi pangan dalam negeri untuk mengantisipasi perang dagang usai adanya kebijakan tarif timbal balik Presiden Amerika Serikat (AS) Donald Trump.

    Perlu diketahui, mengacu laman resmi Bapanas, beberapa komoditas pangan yang diekspor Indonesia ke AS antara lain yakni udang, minyak sawit, hingga kopi.

    Terbaru, pemerintah juga akan memfasilitasi ekspor 1,6 juta butir telur ayam konsumsi ke AS. Sebab, produksi komoditas tersebut surplus secara nasional hingga 288,7 ribu ton atau setara 5 miliar butir per bulan.

    Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi mengatakan, momentum ini menjadi saat yang tepat untuk Indonesia meningkatkan produksi pangan dalam negeri.

    “Pada saat currency rate tinggi, harga pangan dunia tinggi, pemberlakuan tarif yang tinggi dari beberapa negara, bukan cuma Donald Trump. Ini waktunya kita melakukan produksi dalam negeri. Jadi kita mesti dorong,” ujar Arief saat Rapat Koordinasi HBKN Idulfitri 1446 H pada Kamis, (3/4/2025).

    Lebih lanjut dia mengatakan, pihaknya juga akan berupaya untuk meningkatkan cadangan pangan pemerintah, serta mencari teknologi untuk memperpanjang shelf life atau usia konsumsi pangan.

    “Misalnya, pada saat karkas atau live bird harganya rendah, dibeli tetap dengan harga yang bagus, kemudian digunakan airbrush freezer, simpan dalam cold storage, frozen condition,” katanya.

    Setelah itu, lanjutnya, produk unggas tersebut bisa dilakukan penjualan untuk intervensi di daerah-daerah yang tinggi, misalnya Indonesia bagian timur atau beberapa daerah yang membutuhkan. Alhasil, harganya bisa tetap stabil.

    “Saya selalu sampaikan untuk meningkatkan cadangan pangan pemerintah. Lalu, PR kita berikutnya adalah mencari teknologi untuk bisa memperpanjang shelf life,” pungkas Arief.

    Sebagaimana diberitakan sebelumnya, Presiden AS Donald Trump akhirnya memberlakukan pengenaan tarif dasar 10% untuk semua produk impor ke Amerika Serikat (AS) dan bea masuk yang lebih tinggi untuk belasan mitra dagang terbesar di negara tersebut untuk mengurangi defisit.

    China mendapat tarif baru 34%, sedangkan Uni Eropa kena tarif 20%. Pengenaan tarif resiprokal itu sebagai tanggapan atas bea masuk yang dikenakan pada barang-barang AS.

    Adapun, Kamboja menjadi negara yang mendapat tarif tertinggi, yakni 49%. Posisi kedua diduduki Vietnam dengan 46%. Sri Lanka mendapat tarif resiprokal 44%, Bangladesh 37%, Thailand 36%, dan Taiwan 32%. Sementara itu, Indonesia dikenakan tarif resiprokal sebesar 32%. 

    Tarif tersebut akan mulai berlaku mulai 9 April 2025 dan akan diterapkan kepada 60 negara secara keseluruhan. Kanada dan Meksiko, dua mitra dagang terbesar AS, sudah menghadapi tarif 25% untuk banyak barang yang masuk ke AS.

  • Pecel Pitik, Kuliner Lezat Nan Sakral untuk Hidangan Selamatan Desa Suku Osing

    Pecel Pitik, Kuliner Lezat Nan Sakral untuk Hidangan Selamatan Desa Suku Osing

    Liputan6.com, Banyuwangi Ritual adat Barong Ider Bumi di Desa Kemiren tak lengkap tanpa ditutup dengan selamatan. Dalam tradisi ini, hidangan khas yang selalu hadir adalah Pecel Pitik, kuliner sakral nan Lezat khas Banyuwangi yang menjadi suguhan wajib dalam setiap upacara adat Suku Using.

    Kuliner Pecel Pitik memiliki keistimewaan tersendiri. Meski namanya mengandung kata “pecel”, hidangan ini berbeda dari pecel pada umumnya yang berbahan dasar bumbu kacang. Pecel Pitik menggunakan ayam kampung muda sebagai bahan utamanya.

    Ayam kampung tersebut dipanggang secara utuh di perapian hingga matang, kemudian disuwir-suwir dan dibumbui dengan berbagai rempah seperti kemiri, cabai rawit, terasi, daun jeruk, dan gula. Seluruh bumbu tersebut dicampur dengan parutan kelapa muda, menciptakan cita rasa khas yang unik dan lezat.

    Ketua adat Suku Using Desa Kemiren, Suhaimi, menjelaskan bahwa Pecel Pitik bukan sekadar makanan, tetapi juga memiliki makna filosofis mendalam. Nama Pecel Pitik berasal dari filosofi “kang diucel-ucel saben dinane ingkang apik”, yang bermakna bahwa segala sesuatu yang dilakukan warga harus mengarah pada hal yang baik.

    “Artinya bahwa apa yang dilakukan warga akan mengarah pada sesuatu yang layak atau hal yang baik,” ungkap Suhaimi.

    Pecel Pitik biasanya disajikan bersama nasi putih berbentuk tumpeng, yang melambangkan harapan untuk mengangkat derajat manusia. Beberapa penyajian juga dilengkapi dengan tumpeng serakat, yaitu tumpeng yang berisi berbagai sayur mayur matang sebagai pelengkap.

    Dalam proses pembuatannya, ada aturan khusus yang harus dipatuhi. Orang yang memasak Pecel Pitik diyakini tidak boleh banyak berbicara. Selain itu, memasak harus dilakukan dalam keadaan suci, dan makanan tidak boleh dicicipi sebelum ritual adat atau selamatan dimulai.

     

  • 5 Bakso Terenak di Bandung, Paling Cocok Disantap Setelah Eneg dengan Menu Lebaran

    5 Bakso Terenak di Bandung, Paling Cocok Disantap Setelah Eneg dengan Menu Lebaran

    JABAR EKSPRES – Bakso menjadi salah satu menu paling dicari setelah lebaran seperti ini, karena semua orang sudah eneg dengan aneka makan lebaran yang bersantan, kini saatnya berburu bakso terenak di Bandung.

    Ada beberapa rekomendasi bakso terenak yang bisa kamu coba, meski sesungguhnya masih sangat banyak bakso enak yang ada di Bandung.

    Namun 5 warung bakso yang akan kita bahas di sini banyak sekali direkomendasikan oleh food Blogger maupun influenser.

    Bakso merupakan makanan yang tak kenal musim, disantap saat musim panas, tetap oke karena bisa memberikan kesegaran, sementara saat musim dingin, bakso menjadi favorit karena kuah gurih dan panasnya bisa memberikan kehangatan saat orang sedang kedinginan.

    Baca juga : Rekomendasi Bakso Terenak Di Bandung

    Berikut 5 rekomendasi Bakso terenak yang da di Bandung, yang wajib kamu coba :

    1. Bakso Urat Saturnus Margahayu

    Bakso yang satu ini memiliki harga yang ramah dikantong. Mulai dari Rp17 ribuan saja kamu sudah bisa menikmati bakso enak dan populer yaitu Bakso Urat Saturnus yang ada di Jalan Saturnus, Margahayu.

    Ada banyak pilihan menu dengan harga yang bervariasi, seperti yang paling murah Rp17 ribuan yang berisi baso polos kecil sampai Rp 29 ribuan untuk bakso paling special yakni bakso Buset.

    Pilihan bakso mulai dari bakso kecil, urat, cincang, bakso besar dan yang paling populer ada baso buset.

    Ada tambahan toping juga seperti ceker yang bisa menjadi pelengkap menu baksomu jika jajan di sini.

    2. Bakso Tjap Haji

    Bakso yang satu ini sangat legend, karena sudah berdiri sejak tahun 1966, bakso terenak di Bandung ini hingga sekarang tidak pernah sepi pengunjung setiap harinya.

    Masuk ke dalam jajaran bakso legendaris di Bandung, Bakso Tjap Haji menawarkan beragam hidangan yang menggugah selera.

    Di sini Anda bisa menikmati berbagai hidangan mulai dari bakso, mie ayam, osengan, bakso goreng, hingga soto daging.

    Lezatnya bakso berdaging yang dipadukan dengan kuah berkaldu di sini dipastikan akan memanjakan lidah Anda.

    Lokasi: Jl. Burangrang No. 21, Malabar, Kec. Lengkong, Kota Bandung

  • Harga pangan di Bali alami tren penurunan periode libur Lebaran

    Harga pangan di Bali alami tren penurunan periode libur Lebaran

    Aktivitas jual beli di Pasar Bendul, Kecamatan Sukawati, Kabupaten Gianyar, Bali, Kamis (3/4/2025). ANTARA/Dewa Ketut Sudiarta Wiguna

    Harga pangan di Bali alami tren penurunan periode libur Lebaran
    Dalam Negeri   
    Editor: Novelia Tri Ananda   
    Kamis, 03 April 2025 – 09:23 WIB

    Elshinta.com – Harga sejumlah kebutuhan pangan pokok di sejumlah pasar di Bali mengalami tren penurunan selama periode libur Lebaran 2025 karena diperkirakan pasokan mencukupi.

    “Harga daging ayam potong sekarang turun jadi Rp38 ribu dari sebelumnya Rp40 ribu,” kata pedagang daging ayam Saifuddin di Pasar Bendul, Sukawati, Kabupaten Gianyar, Bali, Kamis.

    Ia memperkirakan pasokan yang cukup dan permintaan yang melandai menyebabkan harga pangan itu mengalami penurunan setelah Hari Suci Nyepi dan Idul Fitri 2025. Selain itu, harga cabai rawit merah juga mengalami tren penurunan, meski harganya masih pada kisaran yang terbilang tinggi rata-rata mencapai Rp120 ribu per kilogram.

    Pedagang bumbu dapur Ketut Dilan menyebutkan sebelumnya saat periode bulan puasa atau Ramadhan harga cabai rawit merah mencapai Rp130 ribu per kilogram. Ia memperkirakan harga cabai rawit merah sebelumnya mengalami kenaikan karena faktor cuaca sehingga pasokan menjadi berkurang.

    Begitu juga harga bawang merah saat ini rata-rata per kilogram mencapai Rp40 ribu setelah sebelumnya Rp50 ribu. Pedagang telur ayam ras, Kadek Emy menyebutkan saat ini harga telur per butir masih stabil mencapai Rp2.000 atau per kerat (isi 30 butir) mencapai Rp53 ribu hingga Rp54 ribu.

    Ada pun harga telur ayam ras di Bali tidak dijual per kilogram namun dijual per butir atau per kerat. Tren penurunan harga sejumlah kebutuhan pokok itu juga terjadi di 60 pasar di Pulau Dewata dalam sistem informasi harga pangan strategis atau Sigapura Bali

    Ada pun sejumlah harga kebutuhan pokok cenderung stabil dalam sepekan terakhir misalnya harga beras medium per kilogram mencapai rata-rata Rp14.341 dan rata-rata harga beras medium untuk stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) mencapai Rp11.905 per kilogram.

    Harga daging ayam rata-rata di Bali mencapai Rp39.988 per kilogram, telur ayam ras dalam per kilogram rata-rata di Bali mencapai Rp28.104 atau stabil dalam sepekan terakhir. Sementara itu, cabai rawit merah di 60 pasar di Bali rata-rata mencapai Rp107.048 per kilogram atau turun Rp1.740 dalam satu minggu ini.

    Harga gula pasir juga tercatat stabil dalam sepekan terakhir rata-rata per kilogram mencapai Rp18.366, harga daging sapi has luar juga stabil mencapai Rp121.667 per kilogram dan harga daging babi per kilogram juga stabil sepekan terakhir mencapai Rp107.509 per kilogram.

    Sumber : Antara

  • Catat, 6 Rekomendasi Tempat Makan di Dekat Pelabuhan Bakauheni

    Catat, 6 Rekomendasi Tempat Makan di Dekat Pelabuhan Bakauheni

    1. Kedai Apung Mbak Ninuk

    Kedai Apung Mbak Ninuk terkenal dengan pengalaman bersantap unik di atas air dengan menu andalan berupa hidangan laut segar. Suasana di sekitarnya terkenal tenang dengan pemandangan sekitar yang asri.

    Selain itu, kedai ini sering dijadikan sebagai tempat ini favorit bagi para pelancong dan warga yang ingin menikmati kuliner khas pesisir sebelum atau sesudah menyeberang melalui pelabuhan.

    Kedai Apung Mbak Ninuk berlokasi di Desa Muara, Bakauheni, Kabupaten Lampung Selatan, Lampung dengan jam buka setiap hari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.

    2. Rumah Makan Siang Malam

    Rumah Makan Siang Malam adalah tempat makan yang melayani pelanggan sepanjang hari dan menyediakan berbagai masakan Nusantara. Lokasinya yang strategis dekat pelabuhan membuatnya menjadi pilihan tepat bagi para penumpang kapal yang membutuhkan santapan.

    Adapun makanan yang tersedia di tempat makan ini sangat bervariasi mulai dari hidangan soto, gado-gado, ayam gulai, tunjang kalio, sambal hijau khas, dan masih banyak pilihan makanan lainnya.

    Tempat makan ini berlokasi di Kalianda, Jl. Lintas Sumatra No. Km. 6, Kekiling, Kec. Penengahan, Kabupaten Lampung Selatan, Lampung dengan jam buka setiap hari selama 24 jam.

  • Habis Lebaran Kolesterol Naik? Ini 6 Cara Alami untuk Menurunkannya

    Habis Lebaran Kolesterol Naik? Ini 6 Cara Alami untuk Menurunkannya

    JABAR EKSPRES – Idul Fitri adalah momen yang dinantikan umat Islam untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan khas Lebaran. Namun, di balik kelezatan opor ayam, rendang, dan kue-kue manis, ada risiko kesehatan yang mengintai—lonjakan kadar kolesterol.

    Konsumsi makanan bersantan dan berlemak secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke jika dibiarkan. Oleh karena itu, penting untuk segera mengembalikan kadar kolesterol ke tingkat normal dengan cara alami. Berikut enam langkah yang bisa Anda lakukan untuk menjaga kesehatan setelah Lebaran:

    1. Perbanyak Konsumsi Serat

    Makanan tinggi serat dapat membantu menyerap kolesterol berlebih dalam tubuh. Anda bisa mengonsumsi sayuran hijau, buah-buahan, kacang-kacangan, serta biji-bijian. Beberapa pilihan buah yang baik untuk menurunkan kolesterol adalah alpukat, apel, tomat, semangka, dan jeruk nipis.

    2. Minum Air Lemon di Pagi Hari

    Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan yang mampu membersihkan lemak dalam darah serta membantu mengurangi kadar kolesterol. Meminum segelas air lemon hangat di pagi hari bisa menjadi kebiasaan sehat setelah Lebaran.

    3. Rutin Berolahraga

    Selama bulan Ramadhan, banyak orang mengurangi aktivitas fisik. Setelah Lebaran, penting untuk kembali berolahraga secara teratur. Anda bisa mulai dengan berjalan kaki, bersepeda, atau berenang agar tubuh tetap bugar dan kolesterol terkontrol.

    4. Konsumsi Lemak Sehat

    Sebagai pengganti lemak jenuh dari makanan bersantan, pilihlah lemak sehat yang terdapat dalam alpukat, minyak zaitun, ikan salmon, dan tuna. Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

    5. Minum Teh Hijau

    Teh hijau mengandung katekin yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Mengonsumsi secangkir teh hijau di pagi hari bisa menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan jantung.

    6. Kurangi Gorengan dan Makanan Olahan

    Gorengan adalah camilan yang hampir selalu hadir selama bulan Ramadhan dan Lebaran. Sayangnya, konsumsi gorengan berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol. Sebagai gantinya, mulailah menerapkan metode memasak yang lebih sehat, seperti merebus, mengukus, atau memanggang.

    Menurunkan kolesterol setelah Lebaran tidak harus selalu dengan obat-obatan. Dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif, Anda bisa menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit berbahaya. Ingat, kesehatan adalah investasi jangka panjang jadi, mulai dari sekarang, terapkan pola hidup yang lebih baik.

  • Daftar Harga Pangan Hari Ini, Cabai Rawit Rp91 Ribu/Kg

    Daftar Harga Pangan Hari Ini, Cabai Rawit Rp91 Ribu/Kg

    Jakarta: Harga pangan di tingkat pedagang eceran nasional mengalami fluktuasi.
     
    Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia yang dilansir Antara pada Kamis, 3 April 2025 beberapa komoditas pangan menunjukkan kenaikan, sementara lainnya tetap stabil.

    Harga Pangan Terkini
    Berikut adalah daftar harga pangan per Kamis, pukul 09.00 WIB, berdasarkan data PIHPS:

    Sayuran dan bumbu dapur

    Cabai rawit merah: Rp91.600 per kg
    Cabai merah besar: Rp52.100 per kg
    Cabai merah keriting: Rp53.600 per kg
    Cabai rawit hijau: Rp31.500 per kg
    Bawang merah: Rp48.650 per kg
    Bawang putih: Rp45.550 per kg
     

    Beras

    Beras kualitas bawah I: Rp13.100 per kg
    Beras kualitas bawah II: Rp12.550 per kg
    Beras kualitas medium I: Rp14.300 per kg
    Beras kualitas medium II: Rp13.750 per kg
    Beras kualitas super I: Rp15.850 per kg
    Beras kualitas super II: Rp14.950 per kg

    Daging dan telur

    Daging ayam ras: Rp34.800 per kg
    Daging sapi kualitas I: Rp136.650 per kg
    Daging sapi kualitas II: Rp122.100 per kg
    Telur ayam ras: Rp26.650 per kg

    Gula dan minyak goreng

    Gula pasir kualitas premium: Rp19.700 per kg
    Gula pasir lokal: Rp17.800 per kg
    Minyak goreng curah: Rp19.250 per liter
    Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp20.100 per liter
    Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp18.650 per liter

    Apa yang bisa dilakukan konsumen?

    Jika harga pangan terus meningkat, ada beberapa strategi yang bisa dilakukan oleh masyarakat, antara lain:

    Berbelanja bijak, dengan membandingkan harga di berbagai pasar atau memanfaatkan promo di supermarket.
    Menggunakan alternatif bahan pangan, seperti mengganti cabai rawit merah dengan cabai rawit hijau yang lebih murah.
    Membeli dalam jumlah besar dan menyimpan dengan baik, terutama untuk bahan pangan yang bisa diawetkan seperti beras dan gula.

     
    Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
    dan follow Channel WhatsApp Medcom.id

    (ANN)

  • Kota Tua Jakarta Jadi Destinasi Wisata Warga yang Tidak Mudik Lebaran Megapolitan 3 April 2025

    Kota Tua Jakarta Jadi Destinasi Wisata Warga yang Tidak Mudik Lebaran Megapolitan 3 April 2025

    Kota Tua Jakarta Jadi Destinasi Wisata Warga yang Tidak Mudik Lebaran
    Tim Redaksi
    JAKARTA, KOMPAS.com 
    –
    Kota Tua

    Jakarta
    tampak ramai di hari keempat
    Lebaran 2025
    . Pengunjung datang dari berbagai daerah sekitar Jakarta dan provinsi lainnya.
    Warga Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek) yang berkunjung ke Kota Tua nampaknya adalah mereka yang tidak mudik Lebaran.
    Satu di antaranya adalah sekelompok ibu-ibu dari Tangerang. Kegiatan mereka berjalan-jalan ke Kota Tua ini adalah hasil spontanitas Kartini (52).
    Kartini mengatakan bahwa mereka adalah segelintir warga perumahannya yang tidak pulang kampung.
    “Enggak pada mudik. Ini makanya yang jalan-jalan ini yang enggak mudik. Jadi daripada itu di rumah stres, kita jalan-jalan ke Kota Tua,” kata Kartini di kawasan Kota Tua, Kamis (3/4/2025).
    Saat ditemui di depan selasar Museum Sejarah Jakarta, Kartini dan ibu-ibu lainnya itu tengah menyantap perbekalan yang telah siapkan dari rumah. Terlihat ada pempek, ayam sisa lebaran, hingga camilan dari warung.
    Sebelumnya, rombongan ibu-ibu itu melakukan tukar kado seperti yang sering dibagikan orang di media sosial. Agar lebih bermanfaat, kado yang mereka bawa berupa makanan ringan yang kemudian dapat dimakan bersama-sama.
    “Tadi ada tukar kado, yang Rp 10.000 per orang, buat seru-seruan aja,” ujar Kartini.
    Menurut Kartini, mereka berangkat dari Tangerang pada pukul 07.00 WIB menggunakan kereta rel listrik (KRL) commuter line. Lalu, turun di Stasiun Jakarta Kota.
    Beberapa di antara mereka juga terlihat membawa anaknya dalam perjalanan wisata ini.
    Rombongan delapan ibu-ibu ini memilih menggunakan transportasi umum dengan senang hati karena sejumlah alasan.
    “Biar
    happy
    aja,” kata Ermi (52).
    “Biar suaminya enggak ikut,” ujar Ina (35) menimpali dan disetujui ibu-ibu yang lain.
    “Biar hemat,” seloroh Wartini (50).
    Walaupun harus berdesakan dengan penumpang lainnya di dalam gerbong KRL, Wartini merasa lebih senang karena tidak harus menghadapi kemacetan dengan kendaraan pribadi.
    Sementara itu, Kota Tua dipilih sebagai destinasi juga karena lokasinya yang dekat dengan stasiun KRL, sehingga mereka tidak perlu berjalan kaki terlalu jauh.
    Seperti pengalaman Dwi (55) saat pertama kali ke Kota Tua, dia harus berjalan jauh dari tempat parkir. Oleh karena itu, Commuter Line dianggap sebagai pilihan yang tepat.
    “Dulu parkirnya jauh, jalannya gitu. Sekarang enak naik kereta aja, dekat,” katanya.
    Di Kota Tua ini, mereka berencana akan memasuki tiga museum, di antaranya Museum Fatahillah, Museum Wayang, dan Museum Sejarah.
    Dwi menyebutkan bahwa dia belum pernah masuk ke dalam museum tersebut.
    “Dulu ke sini pas anak masih kecil-kecil cuma foto di luar aja sama noni-noni Belanda,” ujarnya.
    Setelah mengunjungi museum, rombongan ibu-ibu ini berencana melakukan foto di sekitar Kota Tua sebelum kembali lagi ke rumah menggunakan KRL Commuter Line.
    Copyright 2008 – 2025 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.