Xcloud.id

Category: Liputan6.com

  • Usai Tiang Listrik Miring Tutup Jalur Bekasi-Kranji, Sejumlah Perjalanan KRL Dibatalkan – Page 3

    Usai Tiang Listrik Miring Tutup Jalur Bekasi-Kranji, Sejumlah Perjalanan KRL Dibatalkan – Page 3

    Guna mengurangi kelambatan perjalanan Commuter Line di lintas tersebut, pagi hari ini KAI Commuter melakukan rekayasa pola operasi pada perjalanan Commuter Line, antara lain:

    1. Commuter Line No. 5025 (Cikarang – Angke) dijalankan dari Stasiun Cakung.

    2. Commuter Line No. 4005 (Bekasi – Kampung Bandan via Pasar Senen) dijalankan dari Stasiun Cakung.

    3. Commuter Line No. 5012 (Manggarai – Bekasi) dijalankan dari Stasiun Jatinegara.

    4. Commuter Line No. KA 5031 (Cikarang – Kampung Bandan via Manggarai) dijalankan dari Stasiun Manggarai.

    5. Commuter Line No. 5000 (Bekasi – Cikarang) perjalanannya dibatalkan.

    6. Commuter Line No. 5002 (Manggarai – Cikarang) perjalanannya dibatalkan.

    7. Commuter Line No. 4009 (Cikarang – Kampung Bandan via Pasar Senen) perjalanannya dibatalkan.

    8. Commuter Line No. 4010 (Kampung Bandan – Cikarang via Manggarai) dijalankan dari Stasiun Manggarai.

    9. Commuter Line No. 5004 (Manggarai – Bekasi) perjalanannya dibatalkan.

    10. Commuter Line No. 5027 (Bekasi – Kampung Bandan) perjalanannya dijalankan dari Stasiun Manggarai.

    11. Commuter Line No. 5019 (Manggarai – Angke) perjalanan dibatalkan.

    12. Commuter Line No. 5018 (Angke – Manggarai) perjalanan dibatalkan.

     

     

  • Banjir Bandang Terjang Sejumlah Desa di Kabupaten Karawang, Rumah Warga Rusak Akses Jalan Terputus

    Banjir Bandang Terjang Sejumlah Desa di Kabupaten Karawang, Rumah Warga Rusak Akses Jalan Terputus

     

    Liputan6.com, Karawang -T Banjir bandang menerjang sejumlah desa yang ada di Kabupaten Karawang, Jawa Barat, hingga menyebabkan sejumlah rumah warga rusak dan akses jalan terputus.

    Kepala Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Karawang Mahpudin, di Karawang, Rabu (20/11/2024) mengatakan, banjir bandang Karawang terjadi setelah hujan deras yang terjadi pada Selasa petang (19/11/2024).

    “Hujan yang mengguyur wilayah Karawang pada Selasa membuat tinggi muka air di beberapa sungai meningkat, hingga mengakibatkan banjir bandang di wilayah Karawang selatan, tepatnya di wilayah Tegalwaru,” katanya.

    Mahpudin memastikan tak ada korban jiwa dalam peristiwa tersebut, tapi beberapa bangunan warung di bantaran sungai hanyut terbawa arus, dan akses jalan dikabarkan terputus.

    “Petugas langsung ke lokasi untuk melakukan penyisiran serta mengimbau warga untuk menjauh dari aliran sungai,” katanya.

    Salah seorang warga Desa Mekarbuana, Tegalwaru Ace mengatakan bahwa Sungai Cigentis meluap karena hujan, hingga terjadi banjir bandang.

    Selain masuk ke rumah warga, banjir juga menyebabkan akses jalan terputus setelah tergerus air dan longsor.

    Warga Desa Cigunungsari, Kecamatan Tegalwaru, Ojos menyebutkan banjir di wilayah Karawang selatan terjadi di sejumlah desa, yakni di Desa Mekarbuana, Cigunungsari dan Desa Cipurwasari.

     

  • Cuaca Besok Kamis 21 November 2024: Beberapa Wilayah Jabodetabek Turun Hujan Malam Hari – Page 3

    Cuaca Besok Kamis 21 November 2024: Beberapa Wilayah Jabodetabek Turun Hujan Malam Hari – Page 3

    Cuaca panas merupakan fenomena alam yang sering kita alami, terutama di negara-negara tropis seperti Indonesia. Namun, tahukah Anda bahwa cuaca panas yang ekstrem dapat membawa dampak serius bagi kesehatan dan lingkungan? Mari kita pelajari lebih lanjut tentang fenomena ini, mulai dari definisi hingga cara mengatasinya.

    Definisi Cuaca Panas

    Cuaca panas adalah kondisi di mana suhu udara meningkat secara signifikan di atas rata-rata normal dalam jangka waktu tertentu. Fenomena ini ditandai dengan peningkatan suhu udara yang dapat dirasakan secara langsung oleh tubuh kita. Namun, perlu dipahami bahwa definisi cuaca panas dapat bervariasi tergantung pada lokasi geografis dan iklim setempat.

    Di Indonesia, Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) mendefinisikan cuaca panas sebagai kondisi di mana suhu udara meningkat akibat pemanasan matahari langsung karena berkurangnya tutupan awan. Hal ini menyebabkan suasana terasa lebih gerah dan tidak nyaman.

    Penting untuk membedakan antara cuaca panas biasa dan cuaca panas ekstrem. Cuaca panas biasa adalah bagian dari siklus musim yang normal, terutama di negara tropis seperti Indonesia. Sementara itu, cuaca panas ekstrem terjadi ketika suhu meningkat jauh di atas rata-rata normal dan berlangsung dalam waktu yang lebih lama.

    Dalam konteks meteorologi, cuaca panas sering dikaitkan dengan fenomena El Niño, yang merupakan fase panas dari siklus El Niño Southern Oscillation (ENSO). Selama periode El Niño, suhu permukaan laut di Samudra Pasifik bagian timur mengalami peningkatan, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi pola cuaca global, termasuk meningkatkan kemungkinan terjadinya cuaca panas di berbagai belahan dunia.

    Memahami definisi cuaca panas dengan baik sangat penting untuk dapat mengantisipasi dan mengatasi dampaknya. Dengan pengetahuan yang tepat, kita dapat mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk melindungi diri dan lingkungan dari efek negatif cuaca panas yang berlebihan.

    Penyebab Cuaca Panas

    Cuaca panas yang kita alami memiliki berbagai penyebab, baik yang bersifat alami maupun yang dipengaruhi oleh aktivitas manusia. Berikut adalah beberapa faktor utama yang berkontribusi terhadap terjadinya cuaca panas:

    1. Posisi Matahari

    Salah satu penyebab utama cuaca panas adalah posisi matahari terhadap bumi. Ketika matahari berada lebih dekat dengan garis khatulistiwa, radiasi matahari yang diterima oleh permukaan bumi menjadi lebih intens. Di Indonesia, fenomena ini terjadi terutama pada bulan-bulan tertentu seperti April, Mei, dan September, di mana posisi semu matahari berada di sekitar ekuator.

    2. Perubahan Iklim Global

    Perubahan iklim global yang disebabkan oleh peningkatan emisi gas rumah kaca telah menyebabkan pemanasan global. Hal ini mengakibatkan suhu rata-rata bumi meningkat dari waktu ke waktu, yang pada gilirannya berkontribusi pada frekuensi dan intensitas cuaca panas yang lebih tinggi.

    3. Fenomena El Niño

    El Niño, yang merupakan fase panas dari siklus El Niño Southern Oscillation (ENSO), dapat menyebabkan peningkatan suhu di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Selama periode El Nino, suhu permukaan laut di Samudra Pasifik bagian timur mengalami peningkatan, yang dapat mempengaruhi pola cuaca global dan menyebabkan cuaca panas di banyak wilayah.

    4. Urbanisasi dan Efek Pulau Panas Perkotaan

    Perkembangan perkotaan yang pesat telah menciptakan apa yang disebut sebagai “efek pulau panas perkotaan”. Bangunan, jalan, dan infrastruktur perkotaan lainnya menyerap dan menyimpan panas lebih banyak dibandingkan dengan area alami. Akibatnya, daerah perkotaan cenderung memiliki suhu yang lebih tinggi dibandingkan dengan daerah pedesaan di sekitarnya.

    5. Berkurangnya Tutupan Awan

    Ketika tutupan awan berkurang, terutama pada siang hari, radiasi matahari dapat mencapai permukaan bumi dengan lebih mudah. Hal ini menyebabkan peningkatan suhu yang signifikan dan menciptakan kondisi cuaca yang panas.

    6. Pola Angin

    Perubahan dalam pola angin global dan lokal dapat mempengaruhi distribusi panas di atmosfer. Misalnya, angin yang membawa udara panas dari daerah gurun atau wilayah yang lebih panas dapat menyebabkan peningkatan suhu di daerah tujuan.

    7. Aktivitas Manusia

    Berbagai aktivitas manusia, seperti penggunaan bahan bakar fosil, deforestasi, dan praktik pertanian tertentu, dapat meningkatkan konsentrasi gas rumah kaca di atmosfer. Hal ini berkontribusi pada pemanasan global dan, pada gilirannya, meningkatkan frekuensi dan intensitas cuaca panas.

    Memahami penyebab-penyebab ini penting untuk dapat mengembangkan strategi mitigasi dan adaptasi yang efektif terhadap cuaca panas. Dengan pengetahuan ini, kita dapat mengambil langkah-langkah untuk mengurangi dampak negatif cuaca panas, baik pada tingkat individu maupun masyarakat.

    Cara Mengatasi Cuaca Panas

    Menghadapi cuaca panas yang ekstrem membutuhkan strategi yang tepat untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan. Berikut adalah beberapa cara efektif untuk mengatasi cuaca panas:

    1. Menjaga Hidrasi

    2. Mengatur Suhu Lingkungan

    3. Memilih Pakaian yang Tepat

    4. Mengatur Aktivitas

    5. Menjaga Kesehatan Kulit

    6. Memperhatikan Diet

    7. Menjaga Kesehatan Mental

    8. Persiapkan Rencana Darurat

     

  • Membedah Anggaran Pilkada Serentak 2024 Capai Rp 37,4 Triliun – Page 3

    Membedah Anggaran Pilkada Serentak 2024 Capai Rp 37,4 Triliun – Page 3

    Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara Reformasi dan Birokrasi (PANRB), Rini Widyantini kembali menekankan mengenai netralitas Aparatur Sipil Negara (ASN) dalam Pemilihan Kepala Daerah (Pilkada) tahun 2024. Menurutnya, ada beberapa area yang kerap dilanggar ASN.

    Pertama, adanya dukungan dana pemenangan untuk pembuatan alat peraga baik kampanye maupun serangan fajar. Kedua, yakni kerap ada ‘titipan’ proyek kegiatan dalam APBD untuk kepentingan politik. Ketiga, adanya permintaan bantuan pengerahan massa saat deklarasi atau kampanye.

    “Sementara area keempat adalah mobilisasi suara baik dari ASN maupun publik seperti RT, RW, kelurahan, dan kecamatan. Ada juga intimidasi dan bujukan terhadap jabatan ASN melalui kepala daerah yang terlibat kontestasi politik,” ungkap Rini dalam keterangannya, Selasa (19/11/2024).

    Ia menyebut netralitas ASN sesuai dengan core values ASN BerAKHLAK pada nilai Loyal. ASN berdedikasi dan mengutamakan kepentingan bangsa dan negara. Meski tak bolet terlibat aktif dalam politik praktis, ASN tetap memiliki hak politik, yakni hanya pada bilik suara.

    ASN diharuskan netral untuk mencegah spekuliasi bahwa pilkada dipengaruhi oleh pihak tertentu, serta membangun dan mempertahankan kepercayaan masyarakat pada proses demokrasi.

    “ASN menjaga pelayanan publik agar tidak dipengaruhi oleh pertimbangan politik, memastikan kebijakan pemerintah fokus pada kepentingan umum,” jelas Rini.

    Rini pun mengimbau agar seluruh ASN bijak dalam menggunakan media sosial, terutama selama masa kampanye. Ia berharap agar ASN berhati-hati dalam menggunakan media sosial terutama dalam suasana kampanye pemilu saat ini.

    “Kami imbau agar ASN tidak melakukan kampanye atau sosialisasi di media sosial berupa posting, komentar, membagikan tautan, atau memberi ikon like,” Rini mengakhiri.

    Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence

  • Cara Membuat Lontong Daun Pisang Mudah dan Lembut

    Cara Membuat Lontong Daun Pisang Mudah dan Lembut

    Liputan6.com, Bandung – Bagi sebagian besar masyarakat hidangan lontong menjadi salah satu jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar dan dinikmati. Pasalnya makanan ini dikenal sebagai makanan tradisional Indonesia yang bisa ditemukan cukup mudah di berbagai daerah.

    Lontong biasanya terbuat dari beras yang melalui proses masak menggunakan daun pisang hingga berbentuk padat. Proses membuat lontong juga umumnya menggunakan cara direbus dengan waktu yang cukup lama.

    Proses tersebut dilakukan agar sajian lontong menghasilkan tekstur yang kenyal hingga aroma wangi yang khas. Sebagai informasi, lontong menjadi sajian makanan yang menjadi pendamping utama lauk pauk lainnya.

    Makanan ini sering dihidangkan sebagai pengganti nasi dalam sejumlah hidangan seperti misalnya lontong dengan sayur, sate, hingga gado-gado. Tekstur lontong yang kenyal juga membuat banyak orang merasa makanan ini lebih ringan dan praktis untuk dikonsumsi.

    Hidangan lontong juga bisa disajikan beragam karena di Indonesia ada banyak pilihan jenis lontong yang unik di berbagai daerah. Misalnya di daerah Jawa makanan tersebut biasanya dihidangkan bersama sayur bersantan seperti lontong atau lodeh.

    Kemudian di daerah Sumatra lontong biasanya dihidangkan bersama makanan berkuah seperti kuah atau makanan santan pedas lainnya. Selain itu, lontong juga identik dinikmati bersama sajian sate yang nikmat.

    Tidak sedikit kedai sate menghidangkan makanannya bersama lontong untuk pengalaman kuliner yang lebih nikmat. Adapun berikut ini resep mudah membuat lontong daun pisang yang wangi hingga lembut.

  • Harga Emas Cetak Rekor Termahal Lagi – Page 3

    Harga Emas Cetak Rekor Termahal Lagi – Page 3

    Liputan6.com, Jakarta Harga emas naik untuk sesi kedua berturut-turut pada hari Selasa (Rabu waktu Jakarta). Harga emas dunia mencapai level tertinggi dalam satu minggu karena meningkatnya ketegangan Rusia-Ukraina memicu serbuan terhadap aset-aset safe-haven seperti emas. Sementara investor menunggu sinyal penting mengenai rencana suku bunga Federal Reserve.

    Dikutip dari CNBC, Rabu (20/11/2024), harga emas dunia di pasar spot naik 0,8% menjadi USD 2.632,68 per ounce, mencapai level tertinggi sejak 11 November 2024. Sedanglan harga emas berjangka AS juga naik 0,8% menjadi USD 2,635.50 per ounce.

    Pada hari Senin kemarin, harga emas melonjak 2%, menandai kenaikan satu hari terbesar sejak pertengahan Agustus dan rebound tajam dari level terendah dua bulan yang dicapai minggu lalu.

    “Kami berpendapat bahwa laporan semalam mengenai Rusia yang mengubah doktrin nuklirnya setelah serangan rudal jarak jauh pertama Ukraina di wilayah Rusia telah menyebabkan aliran emas menjadi safe haven,” kata Ahli Strategi Komoditas TD Securities Daniel Ghali.

    “Kecuali ada konsolidasi harga lagi, investor spekulatif tidak memiliki cukup dana untuk emas guna melanjutkan kenaikannya pada saat ini,” lanjut dia.

    Daya tarik emas didukung oleh ketegangan geopolitik, risiko ekonomi, dan kondisi suku bunga rendah. Beberapa pejabat The Fed dijadwalkan untuk memberikan pidato pada minggu ini, yang dapat memberikan wawasan lebih lanjut mengenai jalur penurunan suku bunga.

    Peluang Penurunan Suku Bunga AS

    Pedagang saat ini melihat peluang 62% penurunan suku bunga sebesar 25 basis poin pada bulan Desember.

    “Karena argumen yang mendukung emas masih terus berlanjut, tingkat harga yang lebih rendah tampaknya mengarah pada minat beli,” kata analis Commerzbank.

    Ketidakpastian geopolitik, pembelian oleh bank sentral, dan defisit yang membengkak di Amerika Serikat dan negara-negara barat lainnya semakin mendukung harga emas, kata bank tersebut.

    Yang juga mendukung harga emas batangan adalah melemahnya kurs dolar SD yang terjadi setelah reli kuat pekan lalu ke level tertinggi dalam satu tahun yang dipicu oleh euforia perdagangan Donald Trump. Melemahnya dolar AS membuat emas lebih menarik bagi pembeli dalam mata uang lainnya.

     

  • Telkomsel Dukung Turnamen Esports MPL ID S14 Lewat Ekosistem Game dan Internet Ngebut – Page 3

    Telkomsel Dukung Turnamen Esports MPL ID S14 Lewat Ekosistem Game dan Internet Ngebut – Page 3

    Selain itu, Dunia Games menawarkan fitur livestream dan livescore, memungkinkan penggemar mengikuti tim esports favorit secara langsung, lengkap dengan artikel seputar game yang selalu diperbarui.

    Melalui program loyalitas DG Poin, pelanggan juga dapat menikmati keuntungan eksklusif seperti penukaran merchandise.

    IndiHome turut ambil bagian dalam mendukung ekosistem esports dengan menyediakan layanan internet rumah cepat dan stabil hingga kecepatan 100 Mbps, guna memastikan pengalaman bermain yang lancar tanpa gangguan.

    Tak hanya itu, IndiHome juga melengkapi kebutuhan hiburan digital melalui layanan TV interaktif dan aplikasi streaming populer, dengan harga mulai dari Rp 280 ribu.

    Layanan ini bisa diakses dengan mudah melalui aplikasi MyTelkomsel, website Telkomsel, atau langsung di GraPARI.

  • Cuaca Indonesia Hari Ini Rabu 20 November 2024: Langit Pagi Indonesia Mayoritas akan Berawan Tebal – Page 3

    Cuaca Indonesia Hari Ini Rabu 20 November 2024: Langit Pagi Indonesia Mayoritas akan Berawan Tebal – Page 3

    Melansir laman The Daily Star, Jumat (30/12/2022) berikut adalah sederet tips mudah agar tetap bebas dari flu musim dingin ini:

    1. Suplemen Vitamin adalah Kuncinya

    Dengan menjaga pola makan sehat saja tentunya tidak cukup. Sebab, seiring bertambahnya usia, mendapatkan semua vitamin yang diperlukan hanya dari makanan terlihat sulit.

    Sehingga, mengambil suplemen vitamin yaitu vitamin C, vitamin D, seng, dan nutrisi lainnya dapat membantu mencegah flu dan penyakit lainnya selama musim dingin.

    Namun, hal itu tentu perlu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen apa pun.

    2. Kebersihan adalah Solusi Terbaik

    Musim dingin dapat menyebabkan kemalasan bahkan sebelumnya orang tersebut terkenal yang paling aktif sekalipun.

    Apabila, kamu tidak menjaga kebersihan dasar seperti mandi teratur, membersihkan selimut sebelum digunakan, atau bahkan sesederhana mencuci muka dua kali sehari, kemungkinan besar kamu telah berisiko atau mengundang flu menyerang.

    3. Perhatikan Apa yang Kamu Makan

    Diketahui, banyak orang telah membuat resolusi atau rencana diet untuk tahun baru, tetapi makan dengan baik juga dapat mencegah kamu terkena flu.

    Diet sehat membantu mempertahankan sistem kekebalan yang kuat, yang melindungi dari virus flu. Dengan demikian, kamu perlu memastikan bahwa tubuhmu untuk tetap terhidrasi sepanjang hari dengan menyeruput teh atau air.

    Serta dianjurkan banyak mengonsumsi buah dan sayuran, terutama yang tinggi vitamin C, seperti jeruk atau sayuran hijau, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

    4. Berolahraga Secara Teratur

    Salah satu tips mencegah flu menyerang yakni dengan memiliki gaya hidup sehat. Ada pun, itu mencakup hal-hal seperti olahraga dan paparan sinar matahari, dan keduanya berkontribusi untuk merasa lebih baik.

    Lakukanlah kedua hal tersebut sesering mungkin.

    Adapun, berolahraga tidak mengharapkan kamu menghabiskan 2 jam setiap hari di gym.

    Sebab, banyak pilihan aktivitas fisik di musim dingin yang dapat kamu lakukan selain itu, antara lain bermain bulu tangkis atau mungkin yang paling sederhananya lagi yakni jalan kaki.

  • Donald Trump Usul Tarif hingga 100%, Harga Barang Ini Bakal Melonjak – Page 3

    Donald Trump Usul Tarif hingga 100%, Harga Barang Ini Bakal Melonjak – Page 3

    Elektronik 

    Smartphone, tablet, dan laptop termasuk di antara berbagai produk elektronik yang kemungkinan besar akan mengalami kenaikan harga akibat tarif, kata para ahli. 

    Harga laptop dan tablet bisa naik hingga 46%, sedangkan harga smartphone dapat melonjak 26%, menurut sebuah studi yang diterbitkan bulan lalu oleh Consumer Technology Association, kelompok perdagangan yang mewakili perusahaan teknologi.  

    Sebagian besar barang tersebut diimpor dari China, yang akan menghadapi tarif tertinggi di bawah usulan Trump, kata Handfield. 

    Sekitar 90% peralatan elektronik video dan audio yang dijual kepada konsumen AS adalah barang impor, menurut Biro Analisis Ekonomi AS pada 2017. Sementara itu, 88% komputer elektronik dan 78% peralatan listrik kecil juga diimpor.  

    “Harga elektronik pasti akan naik,” kata Handfield.  

    Pakaian

    Jeans, kaos, sweatshirt, dan berbagai item pakaian lainnya diperkirakan naik harga jika tarif Trump berlaku, kata para ahli.  

    AS mengimpor lebih dari 80% pakaian yang dijual oleh pengecer, menurut data Biro Analisis Ekonomi AS tahun lalu.  

    “Selama beberapa dekade, AS semakin bergantung pada produsen pakaian di China, Bangladesh, Vietnam, dan pasar biaya rendah lainnya di luar negeri,” kata Profesor Manajemen Rantai Pasok di Michigan State University, Jason Miller..  

    Harga dari 500 produk pakaian, mulai dari pakaian renang hingga sarung tangan hingga pakaian bayi, dapat naik hingga 20% akibat tarif potensial, menurut studi bulan ini oleh National Retail Federation (NRF).

     

     

  • Lezatnya Lakse Goreng Khas Kepulauan Riau

    Lezatnya Lakse Goreng Khas Kepulauan Riau

    Liputan6.com, Kepri – Masyarakat di Kepulauan Riau (Kepri) memiliki beragam kuliner tradisional yang menggugah selera, salah satunya lakse goreng. Kuliner ini menjadi ciri khas tersendiri di Kepulauan Riau yang sangat digemari oleh masyarakat setempat, khususnya di Kabupaten Bintan.

    Mengutip dari disbud.kepriprov.go.id, lakse goreng sudah ada sejak zaman dulu. Bahkan, dahulu makanan ini kerap dikonsumsi sebagai pengganti makanan pokok.

    Lakse goreng dibuat dari berbagai macam bahan dan bumbu. Adapun bahan dasarnya adalah sagu, sehingga memang cocok dijadikan makanan pokok.

    Sagu berasal dari pohon yang banyak tumbuh di sekitar lingkungan. Namun, ada juga sagu yang sengaja didatangkan dari pulau-pulau di sekitar Kepulauan Riau.

    Pohon tersebut lebih dikenal dengan nama pohon sagu. Untuk menjadi sagu, batang pohon sagu tersebut diolah terlebih dahulu hingga menghasilkan sagu. Sagu inilah yang menjadi bahan dasar pembuatan lakse goreng.

    Seperti lakse kuah, bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk membuat lakse goreng pun sama seperti lakse kuah. Hanya saja, lakse goreng dibuat tanpa kuah dengan cara memasak yang berbeda.

    Selain sagu, dibutuhkan pula cabe kering, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan penyedap rasa. Bumbu-bumbu tersebut dihaluskan dengan cara ditumbuk, digiling, atau diblender, untuk kemudian dimasak bersama sagu.

    Lakse goreng memiliki tekstur yang kenyal. Terkait rasa, umumnya kuliner ini memiliki cita rasa sedikit pedas.

    Kehadiran lakse goreng menambah kekayaan kuliner khas Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau. Kuliner ini menjadi sajian khas favorit masyarakat lokal maupun wisatawan.

     

    Penulis: Resla