Category: Beritasatu.com Hiburan

  • Hermes Birkin Pertama Dilelang, Orang Kaya Indonesia Punya Kesempatan

    Hermes Birkin Pertama Dilelang, Orang Kaya Indonesia Punya Kesempatan

    Jakarta, Beritasatu.com –  Hermes Birkin asli, tas ikonik yang menjadi simbol status para selebriti di seluruh dunia, akan segera dilelang di Paris bulan depan. Tas legendaris ini, yang dikenal sebagai Hermes Birkin Original, dirancang pertama kali sekitar 40 tahun lalu dan menjadi inspirasi bagi koleksi tas mewah yang terus diminati hingga saat ini.

    Tas kulit serbahitam yang dikenal sebagai “The Original Birkin” ini dibuat dengan teknik jahitan saddle-stitching dan memiliki sejarah unik yang dimulai dari pertemuan tak terduga antara aktris Jane Birkin dan CEO Hermès saat itu, Jean-Louis Dumas, di pesawat pada tahun 1984. 

    “Jane Birkin bahkan menggambar desain tas tersebut di kantong muntah pesawat saat itu,” tulis CNN, Kamis (5/6/2025). 

    Rumah lelang Sotheby’s akan menjadikan tas Hermes Birkin ini sebagai barang utama dalam pelelangan “Fashion Icons” pada 10 Juli 2025 mendatang. Menurut Morgane Halimi, kepala global tas tangan dan mode Sotheby’s, tas ini bukan sekadar aksesori, melainkan sebuah legenda mode yang bisa memecahkan rekor penjualan dunia, sejajar dengan barang-barang bersejarah milik Putri Diana dan Freddie Mercury.

    Bagi para kolektor dan orang kaya Indonesia yang selama ini mengidamkan tas Hermes Birkin, kesempatan langka ini bisa menjadi momen emas untuk mendapatkan barang bersejarah yang unik dan bernilai tinggi. Tas ini pun pernah dipamerkan secara terbuka di galeri Sotheby’s di New York dan Paris, serta di Hong Kong, dengan ribuan pengunjung yang tertarik melihatnya secara langsung.

    Hermes Birkin sendiri terkenal dengan nilai jualnya yang terus melambung di pasar sekunder, jauh melampaui harga asli di butik. Ini karena tingginya permintaan dan daftar tunggu panjang untuk mendapatkan tas tersebut. Sebagai perbandingan, tas Hermès Kelly Himalaya pernah terjual di pelelangan dengan harga fantastis mencapai 4 juta dolar Hong Kong atau sekitar US$ 510.000 atau setara Rp 8,2 miliar.

    Tentunya, sebagai tas Hermes Birkin pertama harga yang akan ditawarkan tentu akan jauh lebih tinggi. Apalagi tas tersebut memang tidak hanya kaya sejarah tetapu juga memiliki sejumlah fitur unik. 

    Misalnya,  ukuran berbeda, perangkat kuningan khusus, serta logo inisial “J.B” yang mengingatkan pada Jane Birkin. Bahkan, tas ini dilengkapi dengan gunting kuku yang menggantung di tali bahu, detail langka yang semakin menambah nilai sejarahnya.

    Dengan sejarah dan keunikan yang begitu kuat, pelelangan Hermes Birkin ini membuka peluang bagi para kolektor dari Indonesia maupun seluruh dunia untuk memiliki salah satu ikon fashion paling berpengaruh dalam sejarah.

  • Dina Lorenza Desak Pemerintah Genjot Promosi Wisata Lokal

    Dina Lorenza Desak Pemerintah Genjot Promosi Wisata Lokal

    Jakarta, Beritasatu.com – Selebritas sekaligus anggota DPR Dina Lorenza meminta pemerintah pusat dan daerah untuk lebih serius dalam mempromosikan sektor pariwisata lokal.

    Ia menekankan, pentingnya pemanfaatan teknologi digital sebagai alat utama untuk memperkenalkan kekayaan wisata Indonesia ke dunia internasional.

    “Saya percaya bahwa kekayaan pariwisata Indonesia harus dipromosikan secara maksimal, khususnya melalui pemanfaatan teknologi digital yang semakin relevan di era saat ini,” ujar Dina Lorenza dikutip dari Instagram resminya, Kamis (5/6/2025).

    Dina Lorenza menyampaikan, dirinya aktif mengikuti berbagai bimbingan teknis (bimtek) yang digelar oleh Kementerian Pariwisata, terutama di daerah pemilihannya seperti Banyuwangi.

    Salah satu program yang disoroti adalah strategi pemasaran pariwisata berbasis digital di kawasan Sendang Seruni, Kabupaten Banyuwangi.

    “Kita terus aktif menghadiri bimbingan teknis yang diselenggarakan semua stakeholder seperti Kemenpar tentang strategi pemasaran dengan memanfaatkan digital marketing,” ujarnya.

    Menurutnya, kolaborasi antara pemerintah pusat, pemerintah daerah, pelaku industri pariwisata, dan masyarakat sangat penting untuk mendorong pemulihan dan pertumbuhan pariwisata nasional, terutama pascapandemi.

    “Mari kita optimalkan potensi digital marketing dengan memperkuat kolaborasi antara pemerintah, pelaku pariwisata, dan masyarakat demi pariwisata Indonesia yang semakin mendunia,” tandasnya.

  • 4 Jenis Pisau yang Cocok untuk Memotong Daging Kurban

    4 Jenis Pisau yang Cocok untuk Memotong Daging Kurban

    Jakarta, Beritasatu.com – Iduladha, yang diperingati setiap 10 Zulhijah, merupakan momen penting bagi umat Islam di seluruh dunia. Tradisi penyembelihan hewan kurban, seperti sapi, kambing, atau domba, pun menjadi bagian penting dari perayaan ini.

    Daging kurban kemudian dibagikan kepada kerabat, tetangga, dan mereka yang membutuhkan. Dalam proses tersebut, pisau daging memainkan peran krusial, baik untuk penyembelihan maupun pemotongan daging. Memilih pisau daging yang tepat sangat penting untuk memastikan proses berjalan efisien, bersih, dan aman.

    Berikut ini jenis pisau daging terbaik untuk Iduladha, beserta tip perawatannya, yang dikutip dari Butcher Magazine, Kamis (5/6/2025).

    Jenis Pisau Daging Terbaik

    1. Pisau baja karbon

    Pisau berbahan baja karbon terkenal akan ketajamannya yang luar biasa dan daya tahan tajam yang lebih lama dibanding stainless steel. Cocok untuk memotong daging berserat tebal dan memisahkan daging dari tulang secara presisi. Namun, pisau ini butuh perawatan ekstra karena mudah berkarat. Selalu keringkan dan simpan di tempat kering setelah digunakan.

    2. Pisau stainless steel

    Jenis pisau ini paling umum ditemukan karena mudah dirawat dan tahan terhadap karat. Sangat cocok digunakan di luar ruangan, seperti saat proses penyembelihan dan pemotongan daging kurban yang cepat dan intensif. Agar performanya tetap optimal, pilih high-carbon stainless steel yang menawarkan keseimbangan antara ketajaman dan ketahanan.

    3. Boning knife

    Boning knife adalah jenis pisau daging terbaik untuk tugas yang memerlukan presisi tinggi, seperti memisahkan daging dari tulang atau menghilangkan lemak. Bilahnya sempit dan runcing, dengan sedikit kelenturan, sehingga bisa mengikuti kontur tulang dengan mudah. Pisau ini sangat membantu saat membersihkan potongan daging agar lebih rapi dan bebas sisa tulang.

    4. Butcher knife

    Untuk memotong daging dalam jumlah besar, butcher knife adalah pilihan terbaik. Bilahnya lebar dan panjang, dirancang khusus untuk membelah daging tebal dan bagian besar seperti iga atau paha sapi. Jenis pisau ini juga kuat untuk pekerjaan berat, seperti menguliti atau membagi daging menjadi potongan siap masak.

    Tip Perawatan Pisau Daging

    Perawatan pisau sangat penting untuk menjaga performa dan daya tahannya. Berikut ini beberapa langkah perawatan yang perlu diperhatikan.

    Asah pisau sebelum digunakan dengan batu asah atau alat pengasah berkualitas untuk memastikan ketajaman optimal.Cuci dan keringkan pisau segera setelah digunakan untuk mencegah karat, terutama pada pisau baja karbon.Simpan pisau di tempat kering, seperti rak pisau atau sarung pelindung, untuk menghindari kerusakan bilah.Gunakan talenan berbahan kayu atau plastik yang sesuai untuk mencegah pisau cepat tumpul. Hindari talenan kaca atau logam yang dapat merusak bilah.

    Memilih pisau daging yang tepat untuk Iduladha bukan sekadar soal efisiensi, tetapi juga bentuk penghormatan terhadap ibadah kurban. Dengan perawatan yang baik, seperti mengasah pisau secara rutin dan menyimpannya dengan benar, proses penyembelihan dan pembagian daging kurban akan berjalan lebih lancar dan bersih.

  • Ini Mobil Nikita Mirzani yang Disita atas Kasus Pemerasan Reza Gladys

    Ini Mobil Nikita Mirzani yang Disita atas Kasus Pemerasan Reza Gladys

    Jakarta, Beritasatu.com – Selain hand phone dan uang sebesar Rp3 miliar yang disita oleh kejaksaan, satu unit mobil milik Nikita Mirzani juga ikut disita dalam kasus dugaan pemerasan terhadap Reza Gladys.

    Adapun mobil milik Nikita Mirzani yang disita kejaksaan, yaitu mobil small multi purpose vehicle (MPV) Mitsubishi Xpander dengan pelat nomor kendaraan B 1236 HKB.

    Menurut Kepala Kejaksaan Negeri Jakarta Selatan Haryoko Ari Prabowo mengatakan, mobil tersebut digunakan untuk menjemput uang tunai dari Reza Gladys kepada Mail Syahputra (IM) yang kemudian diserahkan kepada Nikita Mirzani (NM).

    “Barang bergerak yang disita adalah berupa kendaraan roda empat atau mobil yang diketahui digunakan untuk menjemput uang tunai dari pelapor (Reza Gladys) oleh IM, yang kemudian diserahkan kepada NM,” kata Haryoko Ari Prabowo kepada wartawan, Kamis (5/6/2025).

    Selain mobil, Haryoko Ari Prabowo mengatakan terdapat pula alat komunikasi berupa hand phone.

    “Lalu, ada juga alat komunikasi dan sejumlah dokumen yang akan digunakan sebagai pembuktian nanti di persidangan,” lanjutnya.

    Ia mengatakan, untuk uang sebesar Rp 3 miliar masih berada di rekening Nikita Mirzani.

    “Barang bukti lainnya yang diserahkan dan disita sebagai barang bukti adalah uang Rp 3 miliar yang ada di rekening NM yang menjadi objek kasus pemerasan tersebut,” ungkapnya.

    Haryoko juga menjelaskan, Nikita Mirzani dan Mail Syahputra akan ditempatkan di rumah tahanan (Rutan) yang berbeda. Di mana, Nikita Mirzani dititipkan pada Rutan wanita di Pondok Bambu, Jakarta Timur. Sementara Mail Syahputra dititipkan di Rutan Cipinang.

    “Setelah diserahkan, nanti perkara dan barang buktinya saudari NM dan saudara IM, untuk selanjutnya kita lakukan penahanan selama 20 hari kedepan,” tandasnya. 

  • 3 Publik Figur Ini Bagi-bagi Hadiah Jelang Laga Indonesia vs China

    3 Publik Figur Ini Bagi-bagi Hadiah Jelang Laga Indonesia vs China

    Jakarta, Beritasatu.com – Sejumlah publik figur Tanah Air menunjukkan dukungannya kepada Timnas Indonesia yang tengah menghadapi China dalam kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia, dengan cara yang tak biasa, mereka membagikan hadiah kepada para netizen.

    Selain memberikan dukungan kepada Indonesia agar bisa memenangkan pertandingan melawan China, sejumlah publik figur melakukan aksi yang berbeda demi memberikan euforia kemenangan untuk Indonesia.

    Adapun publik figur yang memberikan hadiah untuk netizen saat pertandingan Indonesia melawan China dikutip dari Instagramnya masing-masing, Kamis (5/6/2025).

    1. Juragan 99

    Di urutan pertama, Gilang Widya Pramana atau dikenal dengan Juragan 99 ini kerap melakukan aksi sosial di setiap pertandingan Timnas Indonesia.

    Gilang Widya Pramana memberikan hadiah berupa 4 tiket pertandingan Indonesia vs China – (Beritasatu.com/Instagram)

    Juragan 99 terlihat membagikan empat tiket pertandingan Indonesia vs China. Hal itu terlihat di akun Instagram miliknya.

    “Giveaway untuk 4 tiket nonton skuad Garuda di GBK yang dikhususkan buat area Jabodetabek,” tulisnya yang menggunggah ulang akun Instagram @dommystupa.

    2. Atta Halilintar

    Berikutnya ada Atta Halilintar yang kerap berbagi aksi sosial di saat laga pertandingan Timnas Indonesia.

    Hadiah yang diberikan oleh Atta Halilintar pun berbeda-beda. Namun untuk pertandingan Indonesia melawan China, suami Aurel Hermansyah itu membagikan baju Timnas Indonesia dan uang sebesar Rp 1 juta apabila berhasil menebak skor pertandingan antara Indonesia menghadapi China.

    Atta Halilintar. – (Instagram Atta Halilintar)

    “Tebak skor! Indonesia vs China dapat baju timnas atau total Rp 1 juta. Aku pilih dua orang ya,” tulis Atta Halilintar.

    3. Putra Siregar

    Terakhir, ada pula pengusaha Putra Siregar. Ia pun kerap melakukan aksi sosial buat masyarakat Indonesia.

    Bahkan, aksi sosialnya itu kerap terlihat di media sosial (medsos) miliknya. Sudah tidak terhitung lagi yang dilakukan oleh Putra Siregar dalam aksi berbaginya tersebut.

    Pada pertandingan Indonesia melawan China, Putra Siregar pun siap menggelontorkan uang sebesar Rp 10 juta bagi yang bisa menebak skor Timnas Indonesia saat menghadapi China.

    Putra Siregar membagikan hadiah kepada netizen saat pertandingan Indonesia vs China – (Beritasatu.com/Instagram)

    “Rp 10 juta untuk 10 orang pemenang bagi yang bisa menebak skor akhir Timnas Indonesia vs China,” tulis Putra Siregar.

    Bahkan, Putra Siregar memperlihat sejumlah syarat bagi netizen yang ingin meraih kemenangan atas undian yang diberikannya itu.

    “Share story Rp 10 juta untuk 10 orang, tag tiga orang teman yang suka bola yang mendukung timnas dan pastikan follow @putrasiregar17, @pstore, @nusaliga, @plesbol.inc, @ngapakfootball,” tulisnya lagi.

  • 7 Tips Mengolah Daging Kambing Kurban agar Empuk dan Bebas Bau

    7 Tips Mengolah Daging Kambing Kurban agar Empuk dan Bebas Bau

    Jakarta, Beritasatu.com – Hari raya Iduladha dirayakan umat Islam di seluruh dunia sebagai bentuk pengabdian kepada Allah Swt, mengenang kisah pengorbanan Nabi Ibrahim AS. Dalam perayaan ini, hewan kurban, seperti kambing, sapi, atau domba disembelih, dan dagingnya dibagikan kepada yang membutuhkan.

    Selain sebagai simbol ketaatan dan solidaritas sosial, Iduladha juga menghadirkan berkah berupa daging melimpah di rumah. Namun, mengolah daging kambing sering kali menjadi tantangan karena teksturnya yang keras dan aroma prengus yang khas.

    Berikut ini tujuh tips mengolah daging kambing kurban agar empuk, lezat, dan bebas bau.

    Tips Mengolah Daging Kambing

    1. Pilih bagian daging yang sesuai dengan masakan

    Memilih bagian daging yang tepat adalah langkah awal untuk menghasilkan masakan yang lezat. Bagian paha kambing cocok untuk satai atau tongseng karena teksturnya kenyal dan sedikit berlemak.

    Sementara itu, bagian iga atau punggung lebih ideal untuk gulai, sup, atau semur karena lebih empuk saat dimasak lama. Memilih bagian yang tidak sesuai dapat membuat daging tetap keras meskipun dimasak dalam waktu lama.

    2. Hindari mencuci daging mentah

    Kesalahan umum saat mengolah daging kambing adalah mencucinya langsung setelah dipotong. Mencuci daging mentah dapat memperkuat aroma prengus karena air bercampur dengan lemak dan darah.

    Sebaiknya, lakukan proses blanching terlebih dahulu dengan merebus daging sebentar dalam air mendidih, lalu buang air rebusannya. Setelah itu, daging bisa dibersihkan sebelum diolah lebih lanjut.

    3. Gunakan rempah dan bahan alami untuk menghilangkan bau

    Rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan kayu manis sangat efektif untuk menetralisir bau prengus daging kambing.

    Selain itu, tambahkan air perasan jeruk nipis atau cuka saat marinasi untuk membantu menghilangkan aroma tidak sedap. Bahan-bahan ini tidak hanya mengurangi bau, tetapi juga menambah aroma sedap pada masakan.

    4. Marinasi daging minimal 30 menit

    Rendam daging kambing dalam campuran bumbu rempah selama minimal 30 menit sebelum dimasak. Proses marinasi membantu bumbu meresap ke dalam daging, sehingga membuatnya lebih empuk dan beraroma.

    Gunakan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, jahe, dan sedikit garam untuk hasil yang optimal. Untuk marinasi lebih lama, simpan daging di kulkas agar tetap segar.

    5. Gunakan teknik memasak yang tepat

    Teknik memasak slow cooking dengan suhu rendah selama waktu lama adalah kunci untuk membuat daging kambing empuk. Hindari memasak dengan api besar karena dapat menyebabkan daging matang di luar tetapi tetap keras di dalam.

    Untuk hidangan seperti gulai, sup, atau semur, masak daging dengan santan dan bumbu selama 1 hingga 2 jam untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan meresap.

    6. Tambahkan garam pada akhir proses memasak

    Jangan menambahkan garam di awal proses memasak karena dapat membuat serat daging menjadi keras. Sebaiknya, tambahkan garam menjelang akhir proses memasak, terutama untuk hidangan, seperti sup, gulai, atau satai. Langkah ini membantu menjaga tekstur daging tetap empuk dan cita rasa masakan lebih seimbang.

    7. Gunakan daun pepaya atau nanas untuk melembutkan daging

    Untuk hasil yang lebih empuk, bungkus daging dengan daun pepaya yang telah diremas atau rendam dengan air perasan nanas selama 15-30 menit sebelum dimasak.

    Daun pepaya dan nanas mengandung enzim alami (papain dan bromelain) yang membantu memecah serat daging, sehingga teksturnya menjadi lebih lembut. Pastikan tidak merendam terlalu lama agar daging tidak terlalu lunak atau hancur.

    Dengan menerapkan tips mengolah daging kambing di atas, Anda dapat menghasilkan hidangan kurban yang empuk, lezat, dan bebas dari aroma prengus.

    Mulai dari memilih bagian daging yang tepat, menghindari pencucian daging mentah, hingga menggunakan teknik memasak yang sesuai, langkah-langkah ini akan membuat momen Iduladha semakin spesial dengan sajian yang disukai keluarga.

  • Kasus Covid-19 Marak Lagi, Pemkab Tangerang Siaga Fasilitas Kesehatan

    Kasus Covid-19 Marak Lagi, Pemkab Tangerang Siaga Fasilitas Kesehatan

    Tangerang, Beritasatu.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang, Banten menyiagakan fasilitas kesehatan mulai dari rumah sakit hingga tempat isolasi terpusat untuk mengantisipasi kasus Covid-19 yang kembali marak di beberapa negara di Asia.

    “Rumah sakit sudah berkoordinasi dengan tim untuk waspada terkait hal-hal yang harus dilakukan. Kami juga telah menyiapkan beberapa RSUD dalam keadaan siaga,” ujar Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, di Tangerang, dikutip dari Antara, Kamis (5/6/2025).

    Intan mengungkap, Pemkab Tangerang telah menerima arahan dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes) untuk meningkatkan kewaspadaan terhadap penyebaran virus Covid-19. Untuk itu, Pemkab segera menyiagakan fasilitas kesehatan serta memastikan ketersediaan obat-obatan.

    Pemkab juga kembali mengaktifkan tempat isolasi di rumah sakit sebagai bagian dari kesiapsiagaan menghadapi kemungkinan meningkatnya kasus.

    “Tempat isolasi dan lain-lain kita aktifkan, persiapannya seperti saat dilanda pandemi Covid-19 dulu. Namun, di rumah sakit kalau yang sudah parah selebihnya kita bantu untuk istirahat di rumah dengan obat-obatan,” jelasnya.

    Ia mengimbau masyarakat untuk tetap disiplin menerapkan pola hidup sehat dalam aktivitas sehari-hari, seperti menjaga kesehatan tubuh, mengonsumsi makanan bergizi, mencuci tangan dengan air mengalir, serta menggunakan masker di kendaraan umum.

    “Pakai masker kalau di kendaraan umum, cuci tangan sebelum beraktivitas dan minum vitamin,” saran Intan.

    Sebagai informasi, sebelumnya Kemenkes melalui juru bicara Kemenkes Widyawati mengumumkan temuan tujuh kasus baru Covid-19 di Indonesia. 

    Temuan ini didapatkan dari hasil pemeriksaan spesimen pada Mei 2025. Tingkat positivity rate Covid-19 mencapai 2,05%. Artinya, dari 100 orang yang diperiksa, ada dua orang positif Covid-19 dari pemeriksaan 25 hingga 31 Mei 2025.

  • Berkurban di NTT, Atta Halilintar: Makan Daging Sapi 1 Tahun Sekali

    Berkurban di NTT, Atta Halilintar: Makan Daging Sapi 1 Tahun Sekali

    Jakarta, Beritasatu.com – Ada yang berbeda dari selebritas sekaligus YouTuber Atta Halilintar yang memilih untuk berkurban di Nusa Tenggara Timur (NTT). Atta Halilintar pun memberikan alasannya.

    Sebelum memberikan sejumlah hewan kurban, Atta Halilintar terlebih dahulu mendatangi salah satu sekolah di NTT.

    “School for NTT, sekolah ketiga yang kami ikut dalam merenovasi atau membangunnya,” kata Atta Halilintar dikutip dari Instagram miliknya, Kamis (5/6/2025).

    Setelah mendatangi salah satu sekolah di NTT, Atta Halilintar pun juga memberikan hewan kurban.

    “Alasan Atta Halilintar berkurban di NTT karena di pelosok desa yang ada di sana mereka makan daging sapi itu satu tahun sekali,” ujar Atta Halilintar.

    Selain itu Atta Halilintar menyebut, ada pula warga di NTT yang belum pernah merasakan daging sapi.

    “Bahkan, ada pula yang belum makan daging sapi seumur hidup,” lanjutnya.

    Atta Halilintar mengaku, kegiatan berbagi kasih kepada masyarakat NTT mendapat dukungan dari keluarganya.

    “Yang pasti kegiatan ini juga mendapat support dari istri aku tercinta @aurelie.hermansyah dan anak-anak aku @ameenaatta @azuraatta,” tutup Atta Halilintar.

  • 7 Cara Menyimpan Daging Kurban agar Awet dan Aman dari Bakteri

    7 Cara Menyimpan Daging Kurban agar Awet dan Aman dari Bakteri

    Jakarta, Beritasatu.com – Hari raya Iduladha selalu identik dengan pembagian daging kurban, seperti daging sapi atau kambing, yang biasanya diterima dalam jumlah besar. Namun, tidak semua daging dapat langsung diolah dalam sekali waktu.

    Oleh karena itu, mengetahui cara menyimpan daging dengan benar sangat penting untuk menjaga kesegaran, kualitas, dan keamanannya. Menyimpan daging asal-asalan, seperti langsung memasukkannya ke kulkas, dapat merusak tekstur dan mempercepat pembusukan.

    Berikut ini tujuh cara untuk menyimpan daging kurban agar tetap awet dan layak konsumsi.

    Cara Menyimpan Daging Kurban

    1. Dinginkan daging di kulkas sebelum masuk freezer

    Sebelum menyimpan daging di freezer, simpan terlebih dahulu di bagian chiller kulkas (suhu 0-4 derajat celsius) selama 12 hingga 24 jam. Langkah ini memungkinkan daging menjalani proses pelayuan alami. Proses tersebut juga membantu membunuh mikroorganisme pada permukaan daging, sehingga menjaga kualitas dan keamanan daging untuk konsumsi.

    2. Jangan cuci daging sebelum disimpan

    Hindari mencuci daging sebelum menyimpannya di kulkas atau freezer. Air yang digunakan untuk mencuci dapat membawa bakteri ke dalam serat daging, dan kelembapan yang terserap justru mempercepat pembusukan. Cuci daging hanya saat akan langsung diolah untuk menjaga kesegaran dan kebersihannya.

    3. Potong daging sesuai porsi masak

    Untuk memudahkan penggunaan, potong daging menjadi ukuran kecil sesuai kebutuhan sekali masak, misalnya 200-300 gram per porsi. Simpan setiap porsi dalam wadah atau kantong terpisah.

    Cara ini meminimalkan kebutuhan untuk mengeluarkan daging berulang kali dari freezer, yang dapat menurunkan kualitas daging, sekaligus mencegah kontaminasi silang.

    4. Rendam dengan garam atau marinasi

    Merendam daging dengan sedikit garam sebelum disimpan dapat membantu mempertahankan kesegarannya. Garam memiliki sifat antimikroba yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri. Anda juga bisa memarinasi daging dengan bumbu untuk menambah rasa sekaligus menjaga kualitasnya selama penyimpanan.

    5. Gunakan wadah kedap udara atau plastik ziplock

    Jangan menyimpan daging dalam keadaan terbuka. Gunakan wadah kedap udara atau plastik ziplock untuk mencegah bau dan cairan daging menyebar ke makanan lain di kulkas. Wadah tertutup juga membantu mengurangi risiko kontaminasi silang dan menjaga kelembapan daging agar tetap segar.

    6. Simpan di freezer untuk penyimpanan jangka panjang

    Untuk menyimpan daging dalam waktu lama, tempatkan di freezer pada suhu -18 derajat celsius atau lebih rendah. Daging beku dapat bertahan selama 3 hingga 4 bulan, bahkan hingga 6 bulan, dengan kualitas yang masih baik. Pastikan daging tidak sering dikeluarkan dari freezer, karena perubahan suhu dapat mempercepat kerusakan tekstur dan rasa.

    7. Beri label pada wadah penyimpanan

    Untuk memudahkan pengelolaan, beri label pada setiap wadah atau plastik ziplock dengan informasi seperti tanggal penyimpanan dan jenis daging (misalnya, sapi atau kambing). Langkah ini membantu Anda melacak masa simpan daging dan memastikan daging yang lebih lama disimpan digunakan terlebih dahulu, sehingga mengurangi risiko pembusukan.

    Dengan menerapkan cara menyimpan daging kurban tersebut, Anda dapat memastikan daging tetap segar, aman, dan berkualitas untuk diolah kapan saja.

  • Maxime Bouttier Terapkan Aturan Baru: Luna Maya Dilarang Pulang Malam

    Maxime Bouttier Terapkan Aturan Baru: Luna Maya Dilarang Pulang Malam

    Jakarta, Beritasatu.com – Selebritas Maxime Bouttier menerapkan aturan baru yang ditujukan kepada istrinya, Luna Maya. Penerapan aturan itu dilakukan setelah menikah dengan Luna Maya di Gianyar, Bali.

    Maxime Bouttier menyebut, aturan baru yang diberlakukan lebih kepada untuk menjaga kesehatan Luna Maya akibat padatnya aktivitasnya sebagai publik figur.

    “Pesan saya ke Luna Maya itu lebih kepada kesehatannya, seperti misalkan pada pukul 20.00 WIB maka dia (Luna Maya) sudah harus ada di rumah,” ujar Maxime Bouttier dikutip dari podcast TS Talk, Kamis (5/6/2025).

    “Kenapa aku menerapkan itu, karena biar dia bisa beristirahat. Apalagi, kebiasaan dia bangun itu pukul 05.00 WIB,” katanya.

    Maxime Bouttier melihat dengan padatnya aktivitas pekerjaan membuat istrinya jarang memiliki waktu istirahat yang cukup.

    “Aku melihat dia itu istirahatnya jarang, kalau sometimes boleh lah dia pulang agak malam karena aku tahu dia banyak pekerjaan,” tambahnya.

    “Belum lagi jadwalnya dia bisa kemana-mana. Aku saja melihatnya sangat melelahkan, apalagi dia yang menjalankannya,” jelasnya lagi.

    Maxime Bouttier merasa, sebagai suami harus peduli dengan kesehatan istrinya.

    “Mau tidak mau saya harus menjaga istri, karena aku mau menjaga kesehatannya. Biar dia enggak terlalu lelah,” tutup Maxime Bouttier.

    Melihat podcast tersebut, netizen pun langsung membanjiri kolom komentarnya.

    “Maxime, kamu suami idaman sekali,” tulis netizen.

    “Maxime, suami yang baik dan perhatian sama istrinya,” tulis netizen.

    “Pria idaman banget,” tulis netizen lagi.

    “Maxime itu dewasa banget, meski usianya lebih muda dari Luna Maya,” tulis netizen.

    “Maxime, pria green flag banget,” tulis netizen.