Xcloud.id

Category: Beritasatu.com Hiburan

  • Buah Ini Kehilangan Banyak Nutrisinya jika Dimakan Terlalu Matang

    Buah Ini Kehilangan Banyak Nutrisinya jika Dimakan Terlalu Matang

    Jakarta, Beritasatu.com – Banyak orang mengira rasa manis pisang yang sangat matang menandakan kandungan nutrisinya lebih kaya. Namun, hasil penelitian menunjukkan hal sebaliknya, ketika pisang melewati tingkat kematangan ideal, kandungan nutrisi esensialnya justru berkurang.

    Beberapa studi yang diterbitkan di jurnal Nutrients dan basis data ilmiah PubMed Central mengungkapkan, proses kimia saat pematangan memengaruhi vitamin C, serat prebiotik, dan pati resisten dalam pisang. Saat buah ini menjadi lebih lunak dan muncul bintik-bintik hitam, rasanya memang lebih manis, tetapi kandungan nutrisinya menurun.

    Penelitian yang dikutip oleh ahli gizi Amparo Gamero dari La Vanguardia menyebut, salah satu perubahan terbesar pada pisang terlalu matang adalah konversi pati resisten menjadi gula sederhana. Pati resisten berperan penting untuk kesehatan pencernaan dan metabolisme. Ketika berkurang, efek kenyang lebih cepat hilang dan kadar gula darah cenderung naik.

    Selain itu, kandungan vitamin C dalam pisang yang terlalu matang juga menurun. Vitamin C, yang penting untuk daya tahan tubuh, mudah rusak karena oksidasi saat buah melewati masa kematangan optimal.

    Studi yang dipublikasikan di Scielo menambahkan, proses pematangan berlebihan menurunkan kadar serat larut dan pati resisten, yang penting untuk kesehatan pencernaan dan fungsi usus.

    Saat gula sederhana meningkat, indeks glikemik pisang pun naik, sehingga dapat memicu lonjakan gula darah. Kondisi ini menjadi perhatian khusus bagi penderita diabetes atau resistensi insulin.

    Untuk memaksimalkan manfaat pisang, termasuk serat, vitamin C, dan pati resisten, sebaiknya konsumsi saat teksturnya masih padat dengan warna kuning merata tanpa bintik cokelat. Mengonsumsi buah pada tingkat kematangan optimal tidak hanya memberikan rasa terbaik, tetapi juga menjaga kualitas gizi yang terkandung di dalamnya.

  • Sydney Sweeney Dikejar Banyak Pesepak Bola Liga Inggris

    Sydney Sweeney Dikejar Banyak Pesepak Bola Liga Inggris

    Los Angeles, Beritasatu.com – Aktris Hollywood Sydney Sweeney kembali menjadi sorotan setelah resmi berpisah dari tunangannya, Jonathan Davino. Menurut sumber yang dekat dengan Sweeney, aktris berusia 27 tahun itu menerima banyak undangan kencan dari pemain Liga Primer Inggris, termasuk yang berasal dari klub besar seperti Arsenal, Manchester United, dan Liverpool.

    Dilaporkan oleh The Sun, pesan langsung di akun Instagram Sweeney “penuh” dengan ajakan kencan dari para pesohor, termasuk beberapa pesepak bola ternama. “Sebagian besar dari mereka adalah pemain yang memperkuat klub seperti Manchester United, Liverpool, dan Arsenal,” ungkap seorang sumber.

    Bahkan, beberapa di antara mereka menawarkan perjalanan keliling Eropa serta kencan eksklusif, tetapi Sweeney tampaknya tidak tertarik.

    Sweeney yang terlihat tanpa cincin pertunangan sejak Februari 2025 lalu, secara terbuka mengungkapkan bahwa rencana pernikahan tidak lagi menjadi fokusnya. “Tidak,” jawab Sweeney singkat ketika ditanya soal rencana pernikahan.

    Ia menegaskan kini berstatus lajang, menikmati waktu bersama teman-teman, dan belajar banyak tentang dirinya.

    Sydney Sweeney dan Jonathan Davino telah menjalin hubungan sejak 2018 dan bertunangan pada 2022. Meski hubungan mereka cenderung tertutup, kedekatan Sweeney dengan aktor Glen Powell, lawan mainnya di Either But You, sempat memicu rumor asmara. Namun, Sweeney menegaskan bahwa hubungannya dengan Powell hanya sebatas persahabatan.

    Kini, Sydney Sweeney lebih fokus pada kehidupan pribadinya. Ia menikmati waktu dengan anjing-anjing peliharaannya, merestorasi mobil klasik, dan mengembangkan portofolio properti mewah yang tersebar di Los Angeles, Florida Selatan, hingga Pacific Northwest.

  • 8 Kesalahan Menyiapkan Makanan yang Bisa Menyebabkan Penyakit

    8 Kesalahan Menyiapkan Makanan yang Bisa Menyebabkan Penyakit

    Jakarta, Beritasatu.com – Menyiapkan makanan sendiri di rumah memang terasa lebih aman karena mengetahui apa saja bahan dan bagaimana proses memasaknya.

    Namun, banyak orang tidak menyadari kesalahan kecil saat mengolah makanan bisa membawa risiko besar bagi kesehatan keluarga. Kontaminasi silang, pertumbuhan bakteri, hingga keracunan makanan bisa terjadi karena kelalaian dalam penanganan bahan makanan.

    Berikut ini delapan kesalahan umum dalam menyiapkan makanan yang dapat menyebabkan penyakit, dikutip dari berbagai sumber, Senin (4/8/2025).

    Deretan Kesalahan Saat Menyiapkan Makanan

    1. Mencairkan makanan beku di suhu ruangan

    Banyak orang terbiasa mencairkan daging atau makanan beku lainnya dengan cara meletakkannya di atas meja dapur. Sayangnya, metode ini berisiko tinggi karena makanan berada di dalam zona suhu bahaya (antara 4 derajat celsius hingga 60 derajat celsius).

    Suhu tersebut ideal bagi bakteri seperti Salmonella dan E coli untuk berkembang biak. Bagian luar makanan bisa mulai terkontaminasi bakteri sementara bagian dalam masih beku. Cairkan makanan beku secara perlahan di dalam kulkas, gunakan microwave jika ingin langsung dimasak, atau rendam dalam air dingin yang diganti setiap 30 menit.

    2. Menggunakan talenan yang sama untuk daging dan sayur

    Mengiris ayam mentah lalu langsung memotong sayuran segar di talenan yang sama tanpa mencucinya terlebih dahulu adalah bentuk nyata kontaminasi silang. Bakteri dari daging mentah dapat berpindah ke sayur yang tidak akan dimasak, sehingga meningkatkan risiko keracunan makanan.

    Gunakan talenan berbeda untuk daging mentah dan bahan makanan lain seperti sayuran atau buah. Jika hanya memiliki satu talenan, pastikan dicuci bersih dengan sabun dan air panas sebelum digunakan kembali.

    3. Mencuci ayam mentah

    Masih banyak yang percaya mencuci ayam mentah dapat menghilangkan kuman. Faktanya, mencuci ayam justru menyebarkan bakteri ke sekitar dapur, seperti ke wastafel, meja, dan alat masak melalui percikan air.

    Tidak perlu mencuci ayam mentah. Memasaknya hingga suhu internal mencapai minimal 74 derajat celsius sudah cukup untuk membunuh semua bakteri patogen yang menempel.

    4. Menyimpan daging mentah di rak atas kulkas

    Menempatkan daging mentah di rak atas kulkas bisa menyebabkan cairannya menetes ke makanan matang atau makanan siap santap seperti buah potong dan sayur, yang sangat rawan terkontaminasi bakteri.

    Simpan daging mentah di wadah tertutup rapat dan letakkan di rak paling bawah kulkas. Pastikan makanan matang atau makanan siap konsumsi disimpan di bagian atas untuk menghindari kontaminasi.

    5. Mendinginkan nasi di suhu ruangan

    Nasi yang dibiarkan dalam suhu ruang lebih dari dua jam dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri Bacillus cereus. Bakteri ini menghasilkan racun yang tidak akan hilang meskipun nasi dipanaskan kembali.

    Segera pindahkan nasi yang baru dimasak ke dalam wadah lebar tanpa tutup agar cepat dingin, kemudian simpan di kulkas. Setelah benar-benar dingin, tutup rapat dan konsumsi dalam waktu maksimal lima hari.

    6. Mengandalkan warna untuk menilai kematangan daging

    Menilai kematangan daging hanya dari warnanya merupakan kesalahan umum. Daging bisa terlihat matang di luar, tetapi masih mentah di bagian dalam, terutama jika dimasak cepat di suhu tinggi.

    Gunakan termometer makanan untuk memastikan suhu internal daging sesuai standar. Untuk ayam dan kalkun, suhu minimum adalah 74 derajat celsius, sedangkan daging merah seperti sapi atau kambing idealnya 63 derajat celsius–71 derajat celsius tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.

    7. Tidak mencuci tangan sebelum dan sesudah menangani makanan

    Sering kali orang lupa mencuci tangan sebelum menyentuh bahan makanan, terutama setelah memegang daging mentah atau menggunakan toilet. Tangan yang tidak bersih bisa menjadi perantara bakteri berbahaya.

    Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir minimal 20 detik sebelum dan sesudah menangani bahan makanan, serta setelah menyentuh permukaan yang berpotensi terkontaminasi.

    8. Menyimpan makanan panas dalam wadah tertutup

    Langsung menutup makanan panas dalam wadah kedap udara dan menyimpannya di suhu ruang bisa menciptakan lingkungan lembap yang mendukung pertumbuhan bakteri. Hal ini sering terjadi pada lauk matang atau sisa makanan.

    Biarkan makanan panas dingin terlebih dahulu di wadah terbuka. Setelah tidak beruap, barulah tutup dan simpan di kulkas untuk menjaga kualitas dan keamanannya.

    Kesalahan dalam menyiapkan makanan bisa berdampak besar pada kesehatan keluarga. Mulai dari kontaminasi silang hingga paparan bakteri berbahaya, semua dapat dicegah dengan kebiasaan yang benar.

  • Terlihat Lebih Tua dari Nagita, Gaya Azizah Salsha Dikritik Netizen

    Terlihat Lebih Tua dari Nagita, Gaya Azizah Salsha Dikritik Netizen

    Jakarta, Beritasatu.com – Penampilan selebritis muda Azizah Salsha kembali menjadi sorotan warganet. Istri dari pesepak bola Timnas Indonesia, Pratama Arhan, itu menuai kritik tajam setelah menghadiri sebuah acara brand ternama bersama artis Nagita Slavina.

    Momen tersebut terekam dalam unggahan akun Instagram @raffinagita1717. Dalam video, tampak Azizah dan Nagita berada di sebuah mal, mengenakan busana yang mencolok perhatian.

    “Hai guys, perempuan ini gimana dadah lo?” ujar Nagita Slavina sambil menyapa Azizah dikutip Beritasatu.com, Senin (4/8/2025). 

    Azizah terlihat mengenakan atasan sleeveless cokelat yang dipadukan dengan rok panjang hitam. Ia juga mengenakan riasan bernuansa merah muda dengan rambut panjang tergerai, memberikan kesan dewasa pada penampilannya. 

    Sementara itu, Nagita tampil santai dengan kemeja berkerah bermotif garis dan celana putih. Ia justru terlihat sangat muda dengan gaya tersebut. 

    Tidak heran, gaya penampilan Azizah kemudian justru memicu perbandingan dari netizen. Banyak yang menilai busana dan riasan tersebut membuat perempuan 21 tahun itu terlihat lebih tua dari usianya, bahkan dibandingkan dengan Nagita Slavina yang berusia jauh di atasnya.

    “Zize kok kayak beda,” tulis akun @ry******* di kolom komentar.

    “Kayak lebih tua dari Mama Gigi,” sahut akun @ul******.

    “Zize tua banget,” timpal @ai********.

    Tak sedikit warganet yang menyayangkan gaya Azizah, menyebutnya terlalu dewasa dan tidak sesuai usia muda yang dimilikinya. Namun, sebagian lainnya tetap memuji kepercayaan diri dan gaya personal Azizah yang konsisten dengan citra elegan yang ia bangun.

  • Agensi Zhao Lusi Klarifikasi Tuduhan Penggelapan Uang Rp 4,6 Miliar

    Agensi Zhao Lusi Klarifikasi Tuduhan Penggelapan Uang Rp 4,6 Miliar

    Tiongkok, Beritasatu.com-  Galaxy Cool Entertainment buka suara terkait tuduhan yang dilontarkan artisnya, aktris terkenal China, Zhao Lusi yang lewat akun Weibo miliknya menyebutkan agensi manajemen tersebut telah melakukan penggelapan dana sebesar 2,05 juta yuan atau sekitar Rp 4,6 miliar dari akun studionya.

    Merespons pernyataan Lusi, pada Minggu (3/8/2025) waktu setempat, pihak Galaxy Cool Entertainment menyatakan pihaknya justru terkejut atas tuduhan yang disampaikan oleh aktris berusia 26 tahun tersebut. Galaxy Cool Entertainment juga membantah telah melakukan pelanggaran hukum maupun kontrak selama masa kerja sama di antara keduanya.

    Agensi menyebut selama ini perusahaan telah memprioritaskan Zhao Lusi dan memperhatikan kesejahteraan Zhao.

    “Bertahun-tahun saling mendukung dan berkembang bersama,” kata agensi.

    Dikutip dari Channel News Asia, Senin (4/8/2025) Galaxy Cool Entertainment juga meminta Zhao Lusi tidak lagi mengunggah konten yang bersifat ambigu di media sosial, karena dikhawatirkan dapat menimbulkan kesalahpahaman publik.

    Tak tinggal diam, Lusi langsung menanggapi pernyataan agensi tersebut dengan mengunggah ulang pernyataan Galaxy Cool Entertainment sambil tegas membantah klaim dari perusahaan.

    “Apa sebenarnya yang membuat kalian terkejut? Kalian di mana saat aku minum obat dan menghirup oksigen lebih dari seminggu yang lalu?” tulis Zhao Lusi.

    Perseteruan Zhao Lusi dan Galaxy Cool Entertainment memicu reaksi dari publik. Para penggemar yang khawatir dengan keadaan sang aktris langsung memberikan dukungannya, salah satunya dengan merilis tagar #JusticeForZhaoLusi dan #FreedomForRosy di media sosial.

  • Ifan ‘Seventeen’ Ditunjuk Jadi Warga Kehormatan Polisi Militer

    Ifan ‘Seventeen’ Ditunjuk Jadi Warga Kehormatan Polisi Militer

    Jakarta, Beritasatu.com – Direktur Utama Perusahaan Film Negara (PFN) Riefian Fajarsyah atau lebih dikenal sebagai Ifan “Seventeen” diangkat sebagai warga kerhormatan oleh Korps Polisi Militer TNI AD.  Hal itu diungkapkan Ifan dalam akun instagram pribadinya.

    “Alhamdulillah hari ini mendapat penghargaan sebagai warga kehormatan Korps Polisi Militer TNI Angkatan Darat,” ujar Ifan, dikutip Kamis (31/7/2025).

    Selain bangga dan merasa terhormat, ia menyebut penghargaan ini sebagai bentuk sinergi yang baik antara Badan Usaha Milik Negara (BUMN) dan TNI AD.

    “Ini menjadi sebuah kehormatan dan kebanggaan tersendiri buat saya pribadi maupun PFN, ini menunjukkan sinergitas yang baik antara BUMN dan TNI AD,” tambahnya.

    Ifan berharap, dengan penobatan dirinya sebagai warga kehormatan polisi militer akan ikut memberikan kontribusi positif untuk industri perfilman.

    “Semoga ke depan akan lebih banyak kolaborasi yang terjalin antara PFN dengan Pusat Polisi Militer Angkatan Darat dalam hal kebermanfaatan untuk bangsa dan negaranya,” pungkas Ifan.

  • Masih Berstatus WNA, Kimberly Ryder Ngaku Belum Minat Jadi WNI

    Masih Berstatus WNA, Kimberly Ryder Ngaku Belum Minat Jadi WNI

    Jakarta, Beritasatu.com – Artis Kimberly Ryder yang tengah berseteru dengan mantan suaminya, Edward Akbar ternyata masih berstatus Warga Negara Asing (WNA) meski dirinya sudah berkarir dan tinggal di Indonesia sejak lama.

    “Aku memang masih berstatus WNA (Inggris) dan salah satu alasan aku belum jadi WNI adalah karena karena anakku salah satunya karena lahir di luar negeri, jadi dua warga negara,” ungkap Kimberly Ryder Hal seperti dikutip dari Channel Youtube, Minggu (27/7/2025).

    Diakuinya, hingga kini memang menjadi Warga Negara Indonesia (WNI) menjadi pertimbangannya meski diakuinya ada persyaratan kompleks yang harus dihadapinya bila menjadi WNI. “Sekarang lagi dipertimbangkan (jadi WNI). Aku enggak tahu, masih mikir saja belum bisa menjelaskan,” tambahnya.

    Diakui Kimberly, permasalahan kewarganegaraan ini memang jadi kendala besar dalam proses perceraiannya, karena hingga kini dirinya masih berseteru terkait urusan harta gono gini saat bercerai dengan suaminya, Edward Akbar.

    Salah satu perdebatannya, adalah masalah rumah yang dibelinya di Bali dengan menggunakan nama Edward yang tidak bisa diambilnya lantaran dirinya berkewarganegaraan asing.

    “Itu memang jadi masalah (pembagian harta gono gini), seperti rumah yang aku beli di Bali buat anak-anak, itu enggak bisa dikasih ke aku karena memang saat membelinya pakai nama Edward dan Sebagian besar rumah itu saya yang beli dan harapannya dikembalikan untuk anak-anak meski diserahkan ke aku,” tutupnya.

    Sekadar informasi, Kimberly lahir di Jakarta, 6 Agustus 1993. Dirinya lahir dari pasangan Nigel Ryder yang berkewarganegaraan Inggris dan Irvina Zainal yang merupakan Finalis Puteri Indonesia 1992 asal Sumatera Barat.

    Sebelum akhirnya dikenal sebagai artis, Kimberly sempat menyelesaikan sekolahnya di University of Arts London Inggris. Dia memulai karir pertamanya di dunia hiburan Tanah Air sejak tahun 2008 dengan bermain dalam film Chika, setelah itu, Kimberly pun lantas main dalam beberapa sinetron dan film serial televisi seperti Cahaya dan Kawin Masal.

    Tahun 2018 lalu, Kimberly resmi dipersunting suaminya yang bernama Edward Akbar. Dari pernikahannya itu, keduanya dikaruniai dua orang anak. Huru-hara yang terjadi dalam rumah tangga membuat mereka akhirnya bercerai di mana Hakim Pengadilan Agama Jakarta Pusat menjatuhkan putusan cerai keduanya pada 29 November 2024 lalu.

  • Tak Netral Saat Interview DJ Panda, Denny Sumargo Ungkap Alasannya

    Tak Netral Saat Interview DJ Panda, Denny Sumargo Ungkap Alasannya

    Jakarta, Beritasatu.com – Sejumlah netizen menilai Denny Sumargo dalam interview nya bersama DJ Panda di podcast-nya dianggap tidak netral dan terlalu memojokkan dan terkesan menumpahkan semua kesalahan pada Panda, sehingga sebagian netizen menilai Denny Sumargo berat sebelah.

    Menanggapi hal itu, Denny pun mengakui dirinya memang berat sebelah. Hal itu ditulisnya dalam komentarnya yang diunggah akun Instagram @gossip_danu yang dikutip Beritasatu.com, Minggu (27/7/2025).

    “Siap salah! Gue memang enggak netral di podcast kedua itu. Karena podcast pertama sama Panda masih banyak yang dia belum bisa jujur dan terlihat seperti pengecut dan masih bohong,” tulis Denny Sumargo membalas komentar netizen.

    Diakui Denny, apa yang dilakukannya itu sebagai upaya dirinya untuk membantu Erika Carlina, DJ Bravy dan DJ Panda menyelesaikan permasalahan mereka.

    “Podcast yang kedua yang saya tayangkan saya sengaja menekan dia supaya orang akan lebih simpati sama dia dan mau memberikan kesempatan dia untuk memperbaiki semuanya karena tujuan gue untuk memberikan dia kesempatan kedua di masyarakat agar Panda tidak merasakan kehancuran yang saya pernah rasakan,” tambahnya.

    Denny Sumargo sendiri berharap podcast-podcast yang dibuatnya bertujuan mulia dan membantu mereka yang membutuhkan. “Yang penting gue bisa bantu sesuai arahan Tuhan ke gue, walaupun risikonya gue bisa diserang pihak yang enggak suka sama itu,” tutupnya.

  • Pakai Dana Pribadi, Verrell Rogoh Rp 100 Juta Bantu UMKM dan Seniman

    Pakai Dana Pribadi, Verrell Rogoh Rp 100 Juta Bantu UMKM dan Seniman

    Jakarta, Beritasatu.com – Artis sekaligus anggota DPR Verrell Bramasta kembali menunjukkan komitmennya untuk merawat budaya lokal dan memperkuat ekosistem seni dan ekonomi kreatif di daerah pemilihannya di Jawa Barat VII. 

    Kali ini Verrell menyalurkan bantuan senilai Rp 100 juta dari dana pribadinya untuk kemudian dibagikannya dalam bentuk dana tunai bagi pelaku UMKM berbasis budaya lokal.

    “Budaya adalah kekuatan kita, bukan sekadar masa lalu. Ia harus dijaga, ditumbuhkan dan diberi ruang untuk beradaptasi di era digital. Bantuan ini saya berikan agar para pelaku seni dan UMKM bisa terus berkarya dan membanggakan identitas lokal kita,” ujar Verrell dikutip dari akun Instagram pribadinya, Minggu (27/7/2025). 

    Verrell juga ingin dirinya menjadi sahabat dan pelindung dari pelaku seni, budaya serta UMKM lokal di daerah pemilihannya. 

    “Saya percaya, yang kita beri hari ini bisa jadi langkah kecil yang membuka jalan besar ke depan. Budaya harus tetap hidup di panggung, di pasar, dan di ruang digital,” tambahnya. 

    Verrell yang duduk sebagai anggota Komisi X DPR yang membidangi pendidikan, kebudayaan, serta pemuda dan olahraga ini juga menekankan pentingnya digitalisasi dalam pelestarian budaya.

    “Saya juga mendorong agar kegiatan seni dan budaya seperti lomba tari Betawi seperti di Bekasi kemarin, dan ini juga harus didokumentasikan dan dipromosikan ke media sosial agar menjangkau generasi muda,” tandasnya.

  • Denny Cagur Minta Pemotong Dana PIP dan KIP Diproses Hukum

    Denny Cagur Minta Pemotong Dana PIP dan KIP Diproses Hukum

    Jakarta, Beritasatu.com – Komedian sekaligus anggota DPR, Denny Wahyudi alias Denny Cagur meminta adanya proses hukum bagi oknum yang melakukan pemotongan dana Program Indonesia Pintar (PIP) dan dana program Kartu Indonesia Pintar (KIP). 

    Hal ini menanggapi adanya dugaan pemotongan bantuan dana pendidikan itu yang diungkapkan politisi sekaligus konten kreator Ronald Aristone Sinaga atau yang lebih dikenal dengan nama Bro Ron yang mengirimkan surat terbukanya kepada dirinya yang diduga dilakukan oleh tim suksesnya.