Jakarta, Beritasatu.com – Daun pandan dikenal luas sebagai bahan alami yang memberikan aroma harum pada masakan, tetapi baru-baru ini muncul klaim mengenai khasiatnya yang bisa turunkan kolesterol.
Beberapa penelitian awal menunjukkan senyawa antioksidan dalam daun pandan berpotensi menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, daun pandan dapat mencegah penumpukan lemak dalam pembuluh darah.
Sebelumnya, identifikasi sejumlah vitamin, mineral, dan antioksidan penting untuk diketahui agar dapat mendukung kesehatan. Misalnya, pandan merupakan sumber vitamin A yang kaya senyawa penting untuk kesehatan mata, dapat membantu mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol.
Selain bisa menurunkan kolesterol, apa manfaat lain daun pandan? Dilansir dari WebMD, Jumat (7/11/2024), berikut ini manfaat daun pandan.
1. Menghilangkan radang sendi dan nyeri sendi
Pengobatan tradisional menghargai pandan sebab perannya dalam menghilangkan rasa sakit, terutama radang sendi dan nyeri sendi. Para peneliti telah menemukan dari minyak yang terbuat dari ekstrak pandan kaya akan fitokimia yang diketahui dapat meredakan gejala radang sendi. Sebagai manfaat tambahan, minyak tersebut juga dapat membantu meredakan sakit kepala dan sakit telinga.
2. Mencegah penyakit jantung
Penelitian mendukung klaim tentang daun pandan baik untuk jantung. Daun pandan ditemukan sebagai sumber karotenoid yang sangat baik, sejenis antioksidan. Karotenoid ini diketahui dapat mengurangi risiko berkembangnya aterosklerosis, penyempitan arteri jantung akibat penumpukan plak.
3. Perawatan kulit
Di Asia Tenggara, daun pandan yang dikeringkan dan dihancurkan sering digunakan sebagai pengobatan topikal untuk luka bakar ringan, kulit terbakar, dan masalah kulit lainnya. Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, penelitian awal menunjukkan asam tanat dalam pandan memberikan efek pendinginan yang cepat untuk luka bakar ringan.
4. Mengontrol gula darah
Mengonsumsi pandan dapat membantu mengendalikan gula darah dengan lebih baik setelah makan. Diperlukan lebih banyak penelitian, tetapi beberapa penelitian awal telah menunjukkan orang yang minum teh pandan setelah makan memiliki gula darah yang lebih rendah daripada orang yang tidak.
