Serpihan Kaca di Menu MBG di Batam, Kok Bisa? Ini Penjelasan SPPG Regional 27 September 2025

Serpihan Kaca di Menu MBG di Batam, Kok Bisa? Ini Penjelasan SPPG
Editor
KOMPAS.com –
 Ditemukan serpihan kaca di menu makan bergizi gratis (MBG) di SMAN 4 Batam, Provinsi Kepulauan Riau, Selasa (23/9/2025).
Peristiwa ini ramai dibicarakan usai fotonya tersebar di media sosial.
“
Ditemukan ada serpihan kaca di nasinya. Waduh makin was-was nih. Coba deh lebih diperhatikan lagi bagi pihak yang terkait. Ini yang makan anak-anak loh,”
tulis salah satu akun media sosial, sembari mengunggah foto nasi MBG.
Kepala SPPG SMAN 4 Batam, Rafael Christian, membenarkan kejadian itu.
Dia menyebut serpihan kaca diduga berasal dari penutup teflon pemasak telur yang pecah di dapur sekolah.
“Diduga itu kaca dari penutup teflon. Saat dibersihkan dan dirakit kembali, ternyata masih ada serpihan kecil yang tertinggal hingga masuk ke nasi lemak,” ujarnya, Jumat (26/9/2025).
Rafael mengatakan, insiden ini murni kelalaian dalam pengawasan dapur, bukan unsur kesengajaan. Ia berjanji akan melakukan evaluasi menyeluruh.
“Ke depan kami akan memperketat pengawasan penyajian MBG agar kejadian serupa tidak terulang,” tegasnya.
Sementara, Ketua Koordinator Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Batam, Defri Rinaldi, mengatakan, kejadian ini bermula sekitar pukul 01.00 WIB dini hari saat seorang juru masak memperbaiki tutup penggorengan berbahan kaca yang pecah.
“Serpihan saat itu langsung disaring dan dibersihkan. Bahkan juru masak sempat terluka di lengannya. Tapi rupanya masih ada potongan kecil yang terbawa ke makanan,” jelas Defri.
Ia menyampaikan permohonan maaf kepada pihak sekolah dan masyarakat.
“Ini jadi pembelajaran penting bagi kami agar lebih berhati-hati,” katanya kepada saat dihubungi.
Artikel ini telah tayang di TribunBatam.id dengan judul Geger Ada Serpihan Kaca di Nasi MBG SMAN 4 Batam, Ternyata Barang Berbahaya Itu Berasal Dari Sini
Copyright 2008 – 2025 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.