Liputan6.com, Bandung – Menjelajahi kuliner di Indonesia merupakan pengalaman yang menyenangkan terutama keberagaman makanannya. Masyarakat bisa mencicipi makanan mulai dari hidangan tradisional hingga mancanegara.
Terdapat kuliner lokal seperti rendang, soto, dan nasi goreng yang menggoda selera tetapi juga ada hidangan internasional seperti pasta, sushi, hingga fish and chips kini tersedia di berbagai kota besar Indonesia.
Adapun salah satu hidangan yang cukup populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia adalah fish and chips. Makanan ini berasal dari Inggris dan dikenal sebagai sajian khas yang terdiri dari ikan goreng berbalut tepung renyah yang disajikan bersama kentang goreng.
Biasanya ikan yang digunakan adalah jenis ikan putih seperti cod atau dory yang memiliki tekstur lembut dan rasa gurih. Cita rasanya yang simpel namun nikmat membuat fish and chips menjadi pilihan yang cocok untuk makan siang maupun santai bersama keluarga.
Di Indonesia sendiri, fish and chips bisa ditemukan dengan mudah di restoran bergaya Barat, kafe kekinian, maupun kedai makanan cepat saji. Bahkan, beberapa tempat telah memodifikasi resep asli dengan tambahan sambal, saus keju, atau rempah khas Indonesia.
Selain menawarkan rasa yang menggugah selera fish and chips juga disajikan cukup praktis dan porsi yang pas membuatnya sering dipilih oleh mereka yang ingin menyantap hidangan cepat namun tetap berkualitas.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan fish and chip terdapat tempat makan yang populer menyediakan sajian tersebut yaitu Fishstreat.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4951435/original/099541900_1727147186-Image_by_freepik.jpg?w=1200&resize=1200,0&ssl=1)