Jakarta, Beritasatu.com – Penderita asam lambung perlu memilih makanan dan minuman yang tepat saat berbuka puasa agar gejalanya tidak kambuh. Perut yang kosong dalam waktu lama dapat memicu naiknya asam lambung, menyebabkan sensasi perih, mual, atau refluks asam.
Oleh karena itu, menjaga pola makan serta memilih menu berbuka yang aman sangat penting untuk menjaga kesehatan lambung.
Berikut ini 10 minuman menyegarkan yang cocok dikonsumsi oleh penderita asam lambung saat berbuka puasa, dikutip dari laman Medicine Net, Selasa (25/3/2025).
Minuman Berbuka Puasa untuk Penderita Asam Lambung
1. Air putih
Minuman terbaik untuk penderita asam lambung adalah air putih. Air membantu mengencerkan asam lambung serta membersihkan sistem pencernaan. Minum air dengan pH lebih tinggi dari air biasa juga dapat membantu menetralisir keasaman lambung, mencegah iritasi dan rasa perih.
2. Teh herbal
Beberapa teh herbal dapat membantu meredakan gejala asam lambung, seperti teh chamomile dan teh akar manis. Akar manis, misalnya, dapat meningkatkan lapisan lendir pada dinding kerongkongan, melindungi dari efek naiknya asam lambung.
3. Susu rendah lemak
Menurut penelitian pada 2019, lemak dalam susu sapi penuh lemak dapat memperlambat pergerakan makanan di lambung dan memperburuk gejala asam lambung. Oleh karena itu, penderita asam lambung sebaiknya memilih susu dengan kadar lemak rendah agar lebih aman dikonsumsi.
4. Susu nabati
Bagi penderita asam lambung yang sensitif terhadap laktosa, susu nabati seperti susu kedelai atau susu almon bisa menjadi alternatif yang lebih aman. Susu nabati mengandung kadar lemak lebih rendah dibandingkan susu sapi, sehingga tidak memperburuk gejala.
5. Smoothies
Smoothies berbahan dasar buah dan sayuran rendah asam bisa menjadi pilihan yang sehat. Gunakan buah seperti pir atau semangka serta tambahkan sayuran hijau, seperti bayam atau kale untuk membantu mengurangi produksi asam lambung.
6. Air kelapa
Air kelapa memiliki sifat basa alami yang dapat membantu menyeimbangkan kadar pH di lambung, sehingga mencegah naiknya asam lambung. Selain itu, air kelapa juga kaya akan elektrolit yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
7. Jus pepaya
Pepaya mengandung enzim yang mendukung pencernaan dan membantu pergerakan otot polos di lambung. Jus pepaya yang dikonsumsi tanpa tambahan gula atau pemanis dapat membantu meredakan gejala asam lambung.
8. Jus pir dan apel
Jus pir dan apel lebih rendah asam dibandingkan jus buah lain, seperti jeruk atau nanas. Pastikan memilih jus yang rendah gula tambahan agar lebih aman untuk sistem pencernaan.
9. Minuman jahe
Jahe memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang baik untuk sistem pencernaan. Minuman jahe hangat dapat membantu mengurangi peradangan di lambung dan mencegah refluks asam. Campurkan jahe dengan air hangat dan madu untuk mendapatkan manfaat optimal bagi penderita asam lambung.
10. Yoghurt
Yoghurt probiotik dapat membantu menyeimbangkan bakteri baik dalam usus dan meredakan refluks asam lambung. Pilih yogurt yang rendah lemak dan tidak terlalu asam, serta konsumsi dalam porsi kecil, sekitar 150 gram per hari.
Menjaga pola makan dan memilih minuman yang tepat sangat penting bagi penderita asam lambung, terutama saat berbuka puasa. Dengan pilihan yang tepat, penderita asam lambung tetap bisa menikmati berbuka puasa dengan nyaman.