Jakarta, Beritasatu.com – Perayaan Natal segera tiba, dan seperti halnya hari raya lainnya, Natal selalu identik dengan hadiah dan makanan lezat. Ada banyak makanan saat Natal yang bisa disajikan, yang beragam sesuai dengan tradisi, negara, dan budaya keluarga masing-masing.
Hidangan Natal tidak hanya menciptakan suasana hangat di meja makan, tetapi juga menjadi bagian penting dalam merayakan kebersamaan di momen spesial ini.
Sebagai perayaan keagamaan yang dirayakan setiap 25 Desember, Natal tidak akan lengkap tanpa kehadiran berbagai hidangan khas. Setiap negara dan tradisi memiliki ciri khasnya masing-masing, mulai dari kue, makanan utama, hingga minuman khas.
Berikut ini delapan pilihan makanan saat Natal yang populer di berbagai belahan dunia dan dapat menjadi inspirasi untuk perayaan Anda, dikutip dari The Sun, Senin (23/12/2024).
1. Kue jahe
Kue jahe menjadi salah satu tradisi kuliner Natal yang paling ikonik. Kombinasi rempah, seperti kayu manis, jahe, dan cengkih memberikan rasa khas yang sering dikaitkan dengan Natal. Membuat kue jahe bersama keluarga juga menjadi kegiatan menyenangkan yang mempererat hubungan.
2. Kue buah
Hidangan klasik ini hampir selalu hadir saat Natal. Kue buah dikenal karena teksturnya yang lembut, rasa buah kering yang manis, dan kemampuannya untuk disimpan dalam waktu lama. Rasanya yang khas menjadikannya favorit di banyak keluarga.
3. Nastar
Di Indonesia, nastar adalah pilihan kue populer saat Natal. Teksturnya yang lembut dengan isian nanas manis memberikan cita rasa yang khas. Nastar tidak hanya identik dengan Idulfitri, tetapi juga menjadi hidangan favorit saat Natal.
4. Puding
Natal terasa kurang lengkap tanpa hidangan penutup seperti puding. Desember adalah waktu terbaik untuk menikmati sajian manis ini, baik yang disajikan hangat maupun dingin, sesuai selera keluarga.
5. Ayam kodok
Hidangan khas Jawa ini sangat populer untuk perayaan Natal di Indonesia. Ayam utuh tanpa tulang yang diisi dengan daging cincang dan rempah-rempah, kemudian dipanggang hingga keemasan, menciptakan hidangan yang mewah dan menggugah selera.
6. Kentang panggang
Kentang panggang menjadi pilihan praktis namun lezat untuk melengkapi meja makan saat Natal. Hidangan ini mudah dibuat dan cocok dipadukan dengan berbagai lauk.
7. Kalkun panggang
Di Amerika dan Eropa, kalkun panggang (roast turkey) adalah hidangan utama khas Natal. Kalkun biasanya disajikan dengan saus cranberry dan isian seperti roti atau kacang.
8. Panettone
Panettone adalah roti khas Natal dari Italia yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis dari buah-buahan kering. Roti ini sering dinikmati bersama teh atau kopi saat berkumpul dengan keluarga.
Dengan memilih beragam makanan saat Natal, Anda dapat menciptakan momen berharga bersama keluarga dan orang-orang tercinta. Jadi, pastikan hidangan Natal Anda tidak hanya menggugah selera, tetapi juga penuh makna.
