Jakarta, Beritasatu.com – Teh kombucha, yang awalnya populer di Asia Timur, kini telah dikenal secara global karena manfaat kesehatannya. Minuman fermentasi ini kaya akan probiotik, antioksidan, dan nutrisi lainnya, menjadikannya pilihan alami bagi mereka yang ingin meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Berikut ini 10 manfaat teh kombucha yang dilansir dari Healthline, Kamis (19/12/2024).
1. Memperlancar pencernaan
Teh kombucha mengandung probiotik, yaitu bakteri sehat yang membantu menyeimbangkan mikrobiota usus. Probiotik ini mendukung pencernaan, meningkatkan pergerakan usus yang teratur, serta membantu mencegah gangguan pencernaan.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan probiotik dalam kombucha juga berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan menjaga mikrobioma usus tetap sehat, tubuh lebih mampu melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
3. Detoksifikasi tubuh
Teh kombucha mengandung enzim dan asam organik, seperti asam glukuronat, yang membantu tubuh membuang racun. Proses ini mendukung fungsi hati dan membantu tubuh tetap bersih dari zat berbahaya.
4. Meningkatkan energi
Vitamin B kompleks dalam kombucha, seperti B1, B2, B6, dan B12, berperan penting dalam metabolisme energi. Konsumsi kombucha secara rutin dapat membantu meningkatkan energi dan mengurangi rasa lelah.
5. Mendukung kesehatan sendi
Kombucha mengandung glukosamin, yang membantu meningkatkan produksi cairan sinovial di sekitar sendi. Kandungan ini dapat meredakan nyeri dan meningkatkan fleksibilitas sendi, terutama pada penderita radang sendi.
6. Membantu mengontrol berat badan
Kombucha mengandung asam asetat, yang menurut beberapa penelitian dapat membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan metabolisme. Namun, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
7. Menurunkan risiko penyakit kronis
Kombucha kaya akan antioksidan, seperti polifenol dan katekin, yang membantu melawan stres oksidatif dan menetralkan radikal bebas. Ini berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.
8. Meningkatkan kesehatan kulit
Vitamin dan asam organik dalam kombucha mendukung kesehatan kulit dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan produksi kolagen. Hal ini dapat memperbaiki tekstur dan warna kulit, menjadikannya tampak lebih sehat.
9. Meningkatkan penyerapan nutrisi
Kombucha mengandung enzim dan asam organik yang membantu tubuh menyerap vitamin dan mineral dari makanan secara lebih efektif. Hal ini memastikan nutrisi yang dikonsumsi dapat dimanfaatkan secara optimal.
10. Mendukung kesehatan mental
Kombucha juga bermanfaat untuk kesehatan mental. Hubungan antara kesehatan usus dan otak menunjukkan probiotik dalam kombucha dapat meningkatkan suasana hati, mengurangi stres, dan mendukung fungsi kognitif.
Meskipun teh kombucha memiliki banyak manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Respons tubuh terhadap kombucha dapat berbeda-beda, sehingga disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum memasukkannya secara rutin ke dalam pola makan. Kombucha juga sebaiknya dikombinasikan dengan diet yang seimbang untuk hasil yang maksimal.
