Transformasi Bajigur, Minuman Tradisional Tatar Sunda Kini Banyak yang Suka

Kini, bajigur bisa ditemukan di berbagai warung tradisional atau bahkan kafe modern yang mengadaptasi minuman tradisional ini untuk menarik perhatian generasi muda.

Selain sebagai minuman, bajigur juga memiliki peran sosial yang penting dalam kehidupan masyarakat Sunda. Minuman ini sering disajikan dalam berbagai acara keluarga, seperti arisan atau pertemuan informal, untuk menciptakan suasana yang akrab dan hangat.

Bahkan, bajigur juga sering dinikmati bersama camilan khas seperti pisang goreng, ubi rebus, atau klepon, yang semakin menambah kesan tradisional dari pengalaman kuliner ini.

Dengan semakin maraknya minuman kekinian, bajigur tetap menjadi pilihan istimewa bagi mereka yang ingin merasakan kehangatan tradisi.

Keunikan rasa dan nilai sejarahnya membuat bajigur layak dijaga dan diperkenalkan kepada generasi mendatang sebagai bagian dari kekayaan budaya Indonesia.

Penulis: Belvana Fasya Saad