Mengintip Nikmatnya Sahoun Ayam Pak Kartim, Kuliner Hits di Purwokerto

Liputan6.com, Bandung – Purwokerto merupakan salah satu kota yang populer dan berlokasi di Provinsi Jawa Tengah. Kota ini populer dikenal masyarakat sebagai kota pendidikan serta wisata alam yang menarik untuk dinikmati.

Selain itu, kota Purwokerto juga menyimpan sajian kuliner menarik dan menggugah selera. Misalnya saja salah satu kuliner yang jarang sekali terekspos adalah sajian Sahoun Ayam yang nikmat.

Melansir dari beberapa sumber, sahoun ayam dikenal sebagai makanan berkuah dengan rasa nikmat cenderung gurih. Makanan ini mirip seperti kwetiau namun disajikan dengan kuah kaldu yang bening.

Sahoun ayam memang terlihat sebagai sajian yang sederhana tetapi bisa menggugah selera seseorang. Pasalnya makanan ini memiliki tekstur makanan dan sajian rasa yang memanjakan lidah.

Kemudian sahoun ayam memiliki bahan dasar tepung beras dan tepun tapioka yang membuat teksturnya terasa lebih kenyal. Meskipun mirip dengan kwetiau makanan tersebut lebih tebal karena didominasi oleh penggunaan tepung tapioka.

Ketika mengunjungi Purwokerto sajian sahoun ayam harus menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dicoba. Terutama jika mencicipi sahoun ayam di tempat Sahoun Ayam Pak Kartim.

Sebagai informasi, Sahoun Ayam Pak Kartim menjadi destinasi kuliner legendaris di Purwokerto karena telah berdiri sejak 2002. Tempatnya tidak pernah sepi pengunjung terutama warga lokal yang menjadi pelanggan tetap.