FAJAR.CO.ID, JAKARTA — Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat adanya fluktuasi harga pada sejumlah komoditas pangan per Sabtu (26/10) pagi. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pada pukul 09.00 WIB, harga bawang merah mengalami kenaikan tipis sebesar 2,58 persen menjadi Rp30.620 per kilogram (kg), sementara beberapa komoditas lainnya juga mengalami perubahan.
Untuk beras, harga beras premium naik sebesar 0,26 persen atau Rp40, menjadi Rp15.490 per kg. Di sisi lain, beras medium turun 0,15 persen atau Rp20 menjadi Rp13.540 per kg, begitu pula stabilitas pasokan beras dan harga pangan (SPHP) Bulog yang mengalami penurunan serupa sebesar Rp20 menjadi Rp12.520 per kg.
Harga bawang merah dan bawang putih bonggol menunjukkan kenaikan. Bawang merah naik sebesar 2,58 persen atau Rp770 menjadi Rp30.620 per kg, dan bawang putih bonggol naik 1,59 persen atau Rp640 menjadi Rp40.790 per kg.
Komoditas cabai merah keriting dan cabai rawit merah mengalami penurunan harga. Cabai merah keriting turun 2,29 persen atau Rp690 menjadi Rp29.820 per kg, sedangkan cabai rawit merah turun 2,26 persen atau Rp980 menjadi Rp42.410 per kg.
Daging sapi murni tercatat mengalami kenaikan harga sebesar 0,59 persen atau Rp800 menjadi Rp135.440 per kg. Daging ayam ras dan telur ayam ras juga mengalami peningkatan masing-masing sebesar Rp20 menjadi Rp36.500 per kg dan Rp160 menjadi Rp28.640 per kg.
Harga komoditas lain yang terpantau fluktuatif adalah kedelai biji kering impor yang turun 0,56 persen atau Rp60 menjadi Rp10.770 per kg, sementara gula konsumsi naik 0,45 persen atau Rp80 menjadi Rp18.030 per kg. Minyak goreng kemasan sederhana tercatat naik 0,49 persen atau Rp90 menjadi Rp18.310 per kg, namun minyak goreng curah turun sebesar Rp140 menjadi Rp16.480 per kg.
