5 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat di Rumah

Liputan6.com, Yogyakarta – Berbuka puasa adalah momen yang dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Agar momen ini semakin spesial, membuat minuman segar sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang tepat.

Minuman segar tidak hanya menyegarkan tubuh, tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, anda bisa menciptakan variasi minuman yang lezat dan sehat. Mengutip dari berbagai sumber, berikut lima resep resep minuman segar untuk buka puasa:

1. Es Buah

Membuat es buah untuk berbuka puasa sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah. Pertama, siapkan bahan-bahannya, seperti sirup, es batu, avokad, stroberi, melon, kolang-kaling, susu kental manis, biji selasih, dan air.

Potong-potong buah avokad, stroberi, dan melon sesuai selera, lalu sisihkan. Setelah semua bahan siap, tuangkan sirup ke dalam wadah besar.

Tambahkan susu kental manis dan air secukupnya, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan es batu ke dalam campuran tersebut untuk memberikan kesegaran.

Terakhir, masukkan potongan buah avokad, stroberi, melon, kolang-kaling, dan biji selasih ke dalam wadah. Aduk lagi agar semua bahan tercampur merata.

Es buah siap disajikan sebagai minuman segar untuk berbuka puasa. Dengan rasa manis dan segar, es buah ini pasti disukai oleh seluruh keluarga.

2. Es Semangka

Membuat es semangka sangat mudah dan menyegarkan, cocok untuk berbuka puasa. Pertama, siapkan bahan-bahannya, seperti semangka (bisa ditambahkan buah lain jika suka), sirup, sari kelapa, susu, biji selasih, dan es batu.

Potong semangka berbentuk dadu kecil-kecil, lalu sisihkan. Rendam biji selasih dalam air hingga mengembang.

Setelah semua bahan siap, masukkan potongan semangka, sari kelapa, dan biji selasih yang sudah direndam ke dalam wadah besar. Tuangkan sirup dan susu secukupnya ke dalam campuran tersebut.

Aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata. Terakhir, tambahkan es batu ke dalam wadah dan aduk lagi hingga merata. Es semangka siap disajikan sebagai minuman segar untuk berbuka puasa.

3. Es Ximilu (Es Buah Hongkong)

Es ximilu adalah minuman segar yang cocok untuk berbuka puasa. Pertama, siapkan bahan-bahannya, seperti stroberi, anggur, semangka, jeruk, jeli, biji selasih, krimer, air panas, susu kental manis, dan es batu.

Potong buah stroberi, anggur, dan jeruk sesuai selera, lalu potong semangka berbentuk dadu. Serut jeli dan rendam biji selasih dalam air hingga mengembang.

Selanjutnya, seduh krimer dengan air panas hingga larut. Siapkan wadah besar, lalu masukkan potongan buah stroberi, anggur, jeruk, semangka, jelly yang sudah diserut, dan biji selasih yang telah direndam.

Tuangkan krimer yang sudah diseduh ke dalam wadah berisi buah dan jeli. Terakhir, tambahkan susu kental manis secukupnya.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu masukkan es batu. Es ximilu siap disajikan sebagai minuman segar untuk berbuka puasa.