Berikut ini resep kolak biji salak yang manis dan menyegarkan untuk menu buka puasa. Simak bahan-bahan dan langkah pembuatannya.
Tayang: Senin, 3 Maret 2025 17:36 WIB
freepik.com
MENU BUKA PUASA – Kolak biji salak merupakan menu yang cocok untuk takjil buka puasa. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya.
TRIBUNJATIM.COM – Rekomendasi menu buka puasa yang manis dan segar, ada resep kolak biji salak.
Pada artikel ini terdapat resep kolak biji salak yang manis dan menyegarkan.
Kolak biji salak merupakan menu yang cocok untuk takjil buka puasa.
Membuat kolak biji salak cukup mudah, hanya memerlukan waktu kurang lebih 60 menit.
Simak bahan-bahan dan langkah pembuatannya.
Resep Kolak Biji Salak
Berikut resep kolak biji salak yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
250 gram ubi oranye kukus
75 gram tepung sagu
150 gram gula merah, disisir.
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
750 ml air
150 ml santan instan
3 lembar daun pandan, diikat
Langkah Pembuatan
Siapkan air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan
Rebus semua bahan hingga mendidih. Jika sudah, sisihkan.
Siapkan ubi, tepung sagu dan garam. Campur semua bahan.
Uleni hingga semua bahan tercampur rata.
Jika sudah, bentuk adonan berbentuk lonjong.
Kemudian rebus hingga terapung.
Lalu angkat dan masukkan ke dalam rebusan gula sebelumnya.
Rebus semua bahan yang tercampur di atas api kecil.
Pastikan biji salak matang dan berwarna kecokelatan.
Terakhir, masukkan santan dan diamkan hingga mendidih.
Berita seputar Ramadan 2025 lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunJatim.com
“);
$(“#latestul”).append(“”);
$(“.loading”).show();
var newlast = getLast;
$.getJSON(“https://jatim.tribunnews.com/ajax/latest?callback=?”, {start: newlast,section:’33’,img:’thumb2′}, function(data) {
$.each(data.posts, function(key, val) {
newlast = newlast + 1;
newlast = newlast+1;
if(val.video) {
var vthumb = “”;
var vtitle = ” “;
}
else
{
var vthumb = “”;
var vtitle = “”;
}
if(val.thumb) {
var img = “”+vthumb+””;
var milatest = “mr140”;
}
else {
var img = “”;
var milatest = “”;
}
if(val.subtitle) subtitle = “”+val.subtitle+””;
else subtitle=””;
if(val.thumb) img = “”+vthumb+””;
else img = ”;
if(val.c_title) cat = “”+val.c_title+””;
else cat=””;
$(“#latestul”).append(“”+img+””);
});
$(“.loading”).remove();
});
}
else if (getLast > 150) {
if ($(“#ltldmr”).length == 0){
$(“#latestul”).append(‘Tampilkan lainnya’);
}
}
}
});
});
function loadmore(){
if ($(“#ltldmr”).length > 0) $(“#ltldmr”).remove();
var getLast = parseInt($(“#latestul > li:last-child”).attr(“data-sort”));
$(“#latestul”).append(“”);
$(“.loading”).show();
var newlast = getLast ;
$.getJSON(“https://jatim.tribunnews.com/ajax/latest?callback=?”, {start: newlast,section:’33’,img:’thumb2′,total:’40’}, function(data) {
$.each(data.posts, function(key, val) {
newlast = newlast+1;
if(val.video) {
var vthumb = “”;
var vtitle = ” “;
}
else
{
var vthumb = “”;
var vtitle = “”;
}
if(val.thumb) {
var img = “”+vthumb+””;
var milatest = “mr140”;
}
else {
var img = “”;
var milatest = “”;
}
if(val.subtitle) subtitle = “”+val.subtitle+””;
else subtitle=””;
$(“#latestul”).append(“”+img+””);
});
$(“.loading”).remove();
});
}
Berita Terkini